- Para penulis: VC. Smykov, V.P. Orekhova, Z.N. Perfilyeva (Kebun Raya Nikitsky - Pusat Ilmiah Nasional Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia)
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2014
- tipe pertumbuhan: tinggi sedang
- Periode pematangan: pertengahan awal
- Tujuan: untuk konsumsi segar, untuk pengalengan
- Daerah berkembang: Kaukasia Utara
- Ukuran tulang: diatas rata-rata
- Pemisahan tulang dari pulpa: sedang
- Komposisi buah-buahan: bahan kering - 13,6%, gula - 12,1%, asam - 0,92%, vitamin C - 9,2%
- tahan banting musim dingin: tinggi
Duta Besar Dunia dibedakan oleh buah yang besar, sifat rasa yang luar biasa, keserbagunaan dalam penggunaan dan kesederhanaan dalam perawatan. Dari kekurangan yang penting untuk dipertimbangkan dalam proses perawatan, hanya ada kerapuhan cabang, serta kebutuhan untuk secara ketat mengikuti aturan pemangkasan.
Sejarah berkembang biak
Pekerjaan yang melelahkan dan produktif pada pemuliaan budaya ini dilakukan oleh karyawan Pusat Ilmiah Nasional Akademi Ilmu Pengetahuan Rusia: V.K. Smykov, V.P. Orekhova, Z.N. Perfilieva. Itu muncul dalam Daftar Negara pada tahun 2014, direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Kaukasus Utara.
Deskripsi Varietas
Pohon budidaya termasuk dalam tipe sedang (5-6 m), memiliki tajuk menyebar dengan kerapatan sedang dan konfigurasi bulat. Dedaunan berbentuk lanset, berukuran sedang, runcing pendek, warna hijau, mengkilap.Pembentukan kuncup bunga terjadi pada sebagian besar pucuk, dan berbunga panjang. Bunga berbentuk lonceng dengan lima kelopak rona merah muda tumbuh sendiri-sendiri.
Buah dipanen pada bulan Agustus. Penerapan buah-buahan luas: mereka digunakan segar, dalam kolak, jus dan selai, dalam bentuk kalengan, sebagai produk setengah jadi beku dan sebagai buah kering.
Keuntungan budaya yang sebenarnya:
- hasil tinggi dan stabilitasnya;
- sifat rasa yang sangat baik;
- tingkat ketahanan beku yang andal;
- potensi kekebalan yang tinggi;
- transportasi yang baik dan menjaga kualitas.
Minus:
- kehadiran cabang-cabang yang rapuh, sering patah di bawah bobot buah yang signifikan;
- kebutuhan untuk mengikuti aturan pemangkasan yang akurat.
Ciri-ciri buah
Persik berukuran besar (160-250 g), berbentuk bulat, dengan warna utama kuning dan nada integumen merah tua, menempati hingga 80% dari area buah.
Kulitnya sedang dalam kepadatan, dengan puber beludru. Menghapus dengan mudah dari buah persik matang. Konsistensi warna kuning yang kaya, dengan banyak jus, struktur padat dan berserat. Batu-batu itu berukuran lebih dari sedang, bulat telur, dipisahkan dari konsistensi dengan usaha.
Kualitas rasa
Rasa buahnya manis dan asam, menyenangkan, dengan aroma yang kaya. Mencicipi skor dalam poin - 4.8.
Pematangan dan berbuah
Kulturnya menengah awal. Berbuah dimulai pada 3-4 tahun pertumbuhan. Pohon berbuah pada hari-hari pertama bulan Agustus.
menghasilkan
Pohon pada umur 6 tahun memberikan hasil hingga 80-100 c/ha. Hasil dapat meningkat seiring bertambahnya usia.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Tanaman tersebut termasuk jenis penyerbukan sendiri, sehingga tidak perlu menanam pohon penyerbuk.
Budidaya dan perawatan
Untuk menanam tanaman, pilih sisi selatan atau barat daya dari area yang cukup terang dan tenang yang terletak di perbukitan kecil. Jarak antar bibit dipertahankan sekitar 4 m. Dalam hal ini, lingkungan pohon yang tinggi dan menebal harus dikecualikan. Naungan penanaman persik menyebabkan panen yang buruk, penghancuran buah-buahan, hilangnya sifat rasanya.
Tanah harus sedikit asam, lembab, dan lokasi air tanah tidak boleh lebih tinggi dari 1-1,5 m dari tepi tanah. Tempat pendaratan harus dilengkapi dengan drainase yang efektif. Bibit sebaiknya ditanam selama periode dorman. Di musim semi - di bulan Maret, dan di musim gugur - di hari-hari pertama bulan September (dengan mempertimbangkan iklim setempat). Di garis lintang yang hangat, pendaratan musim gugur direkomendasikan, dan di tempat yang lebih dingin, pendaratan musim semi.
Langkah-langkah persiapan dilakukan kira-kira 6 bulan sebelum pendaratan. Relung penanaman sedang disiapkan dengan dimensi 80x100 cm, pola pendaratan 4x5 m, bagian bawah ceruk diisi dengan tanah hitam dan humus (11-15 kg) dengan aditif superfosfat (250-350 g). Dalam hal ini, gundukan pendaratan khusus terbentuk.
Pemilihan bibit berlangsung sesuai dengan skema standar. Pada saat yang sama, usia pohon tidak boleh lebih dari 1,5-2 tahun, lokasi okulasi harus tanpa kendur. Langkah-langkah pra-tanam terdiri dari pemeriksaan rimpang dan pemindahan 0,5-1,5 cm akar ke jaringan sehat. Bagian harus memancarkan jus putih.
Proses turunnya standar. Penyiraman pasca tanam mencakup 20-30 liter air. Lebih baik mulsa ruang dekat batang dengan pupuk kandang (8-10 cm), tetapi pupuk tidak boleh terletak dekat dengan bibit.
Budaya membutuhkan irigasi yang melimpah baik selama penanaman dan selama berbuah. Selama musim tanam, diperlukan 3-4 irigasi, biasanya dilakukan dalam 6-7 hari pertama setiap bulan musim panas.Dianjurkan untuk mengairi sebulan sebelum panen buah-buahan: ini merangsang pertumbuhan volume buah persik dan pelestarian sifat rasanya. Penyiraman dilakukan agar kelembaban meresap ke dalam tanah sebesar 60-70 cm dan mencapai akar tanaman. Volume irigasi pohon dewasa harus 20-40 liter air.
Varietas yang dijelaskan membutuhkan balutan top. Dengan tanah yang langka, bahan organik bergantian dengan pupuk mineral, yang diterapkan setiap tahun. Dengan tanah yang subur, pemupukan dilakukan dengan interval setiap 2-3 tahun sekali.
Selama periode pengembangan dan pematangan buah, di bawah pohon tambahkan:
- urea (30-50 g) atau amonium nitrat (50-60 g), ini adalah dosis per 10 liter air;
- superfosfat - 100-150 g;
- kalium sulfat (50-70 g) atau kalium klorida (30-60 g);
- amonium sulfat - 50-80 g;
- buru - 10 g.
Pembalut atas tanaman muda dilakukan 2-4 kali selama musim tanam dengan interval 2-4 minggu (dari April hingga pertengahan Juli). Di musim panas, pohon persik dibuahi dengan metode daun. Di musim gugur, ruang batang dekat digali, dan kemudian dibuahi dengan kalsium klorida - 50 g / m², serta superfosfat - 40 g / m². Itu juga menggunakan bahan organik.
Proses pembentukan mahkota yang ditangkupkan dimulai segera setelah mendarat. Tunas dipotong secara bertahap, selama pertumbuhannya. Di sini, definisi yang tepat dari cabang kerangka yang melakukan fungsi pendukung untuk pohon yang berbuah banyak akan relevan.
Prosedur pemangkasan dilakukan selama aliran getah, ketika pembungaan belum dimulai. Durasi periode ini adalah 15-20 hari. Pemangkasan sanitasi dilakukan setiap tahun setelah panen buah persik. Normalisasi dilakukan dalam urutan asuransi terhadap kelebihan cabang dengan buah-buahan.
Tahan beku dan kebutuhan akan tempat berlindung
Terlepas dari tingkat ketahanan beku yang dapat diandalkan dari budaya, pemanasan akarnya diperlukan (terutama di daerah dingin). Itu diproduksi dengan metode standar. Budaya cukup mentolerir periode kering.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Kultur sedikit rentan terhadap penyakit atau lesi muncul dalam bentuk yang lemah.
Prosedur pencegahannya adalah sebagai berikut:
- di musim semi, sebelum kuncup muncul, cairan Horus atau Bordeaux digunakan;
- selama periode pembengkakan kuncup, pohon diperlakukan dengan kutu daun, ngengat codling;
- pada akhir pembungaan, pohon diperlakukan dengan cara gabungan dari serangan dan penyakit berbahaya;
- di musim gugur, pohon-pohon disemprot dengan larutan sulfur dan kapur atau fungisida;
- setelah menjatuhkan dedaunan, buah persik diperlakukan dengan larutan urea atau tembaga sulfat.