- tipe pertumbuhan: berukuran kecil
- Periode pematangan: pertengahan musim
- kesuburan diri: subur sendiri
- Tujuan: untuk konsumsi segar
- Hal dewasa sebelum waktunya: pada tahun kedua setelah tanam
- Daerah berkembang: Moskow, Leningrad, wilayah Samara
- tahan banting musim dingin: tinggi
- Ketahanan terhadap penyakit dan hama: praktis tidak terpengaruh
- Berat buah, g: 90-120
- pewarnaan buah: hijau kekuningan dengan rona merah cerah
Kebenaran umum - persik, ini adalah tanaman selatan - tidak lagi menjadi aksioma berkat upaya para pemulia. Sekarang penduduk daerah dengan kondisi iklim yang lebih parah dapat menanam buah yang berharga. Varietas persik non-ara Semak Voronezh ditanam baik di petak rumah tangga maupun di pertanian besar, karena beberapa sifat tanaman. Buah-buahan dimaksudkan untuk konsumsi segar, untuk persiapan kolak musim dingin, selai dan persiapan lainnya.
Sejarah berkembang biak
Varietas muncul sebagai hasil dari upaya tukang kebun amatir yang menanam peach bruignon pada prem ceri. Hasil kerja bertahun-tahun adalah semak Voronezh dengan rasa buah persik dan ketahanan beku yang tinggi.
Deskripsi Varietas
Pohon semak yang tumbuh rendah, tidak lebih dari dua meter, terdiri dari batang tengah yang fleksibel ditutupi dengan kulit coklat tua, dan pucuk buah yang lebih tipis dengan warna yang sama. Pohon itu ditutupi dengan dedaunan hijau muda dengan bentuk lonjong, yang ujung-ujungnya dihiasi dengan gigi kecil. Ini mekar dengan bunga merah muda pucat besar dengan aroma lembut, yang masing-masing membentuk ovarium yang melekat pada batang yang kuat.
Ciri-ciri buah
Buah bulat besar (90-120 g) berwarna hijau kekuningan dengan rona merah cerah menutupi sebagian besar permukaan. Buah-buahan dengan mudah menanggung transportasi melalui jarak yang mengesankan, dan usia dini adalah salah satu faktor pendorong untuk budidaya industri semak Voronezh. Buahnya ditutupi dengan kulit yang padat dan sangat puber, yang tidak memungkinkan buahnya retak bahkan saat terlalu matang. Warisan genetik bruignon tidak memungkinkan pemisahan batu dari pulpa. Durasi penyimpanan di lemari es adalah satu minggu, sedangkan rasa, kepadatan, juiciness, warna benar-benar terjaga.
Kualitas rasa
Daging buahnya yang berpori namun berair berwarna kuning tua memiliki tekstur berdaging dan rasa dessert yang manis dan aroma yang menyenangkan.
Pematangan dan berbuah
Varietas termasuk dalam kategori pertengahan musim - panen dipanen pada pertengahan atau akhir September, tergantung pada area budidaya. Pembuahan terjadi pada tahun kedua setelah tanam.
menghasilkan
Varietas ini termasuk dalam varietas unggul - dari satu semak dewasa Anda dapat mengumpulkan hingga 30 kilogram buah-buahan yang lezat dan sehat.
Daerah berkembang
Persik semak Voronezh diadaptasi untuk budidaya di wilayah Moskow, Leningrad dan Samara, serta di wilayah seperti Ural, Timur Jauh, dan Siberia.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Kesuburan buah persik, yang memiliki bunga biseksual, memungkinkan untuk dilakukan tanpa penanaman varietas penyerbuk tambahan.
Budidaya dan perawatan
Untuk menanam persik, semak Voronezh pilih daerah yang cerah, lebih disukai di lereng selatan, dengan perlindungan dari angin kencang dan angin utara. Harus diingat bahwa pohon itu tidak akan dapat sepenuhnya berkembang dan berbuah di bawah naungan pohon besar. Mahkotanya akan berfungsi sebagai penghalang pencahayaan. Bibit dapat ditanam baik di musim semi dan musim gugur, semuanya tergantung pada kondisi iklim. Di wilayah tengah, opsi musim gugur melibatkan penanaman buah persik pada dekade pertama Oktober. Di wilayah yang lebih utara, lebih baik untuk mentransfer prosedur ke musim semi, sehingga tanaman muda memiliki waktu untuk melewati periode aklimatisasi, berakar, menjadi lebih kuat dan mendapatkan kekuatan sebelum musim dingin yang keras.
Pilihan terbaik untuk komposisi tanah adalah lempung dengan permeabilitas udara yang baik, tingkat keasaman rata-rata, atau bahkan tanah yang sedikit asam. Peningkatan keasaman harus dinetralkan dengan menambahkan tepung dolomit, kapur, kapur atau gipsum. Bahkan abu kayu dapat menurunkan keseimbangan asam basa. Ciri lain dari pohon itu adalah reaksi yang buruk terhadap tanah dengan kandungan potasium yang tinggi, yang secara negatif mempengaruhi perkembangan buah persik. Jika tanahnya berat, maka perlu dibuat aturan untuk menabur berbagai pupuk hijau di bawah dan di dekat pohon. Mereka tidak hanya melonggarkan bumi, tetapi juga mengisinya dengan nitrogen dan banyak zat bermanfaat lainnya, dan juga secara kualitatif meningkatkan strukturnya. Ini termasuk phacelia, mustard dan lainnya.
Pilihan bahan tanam terbaik untuk persik semak Voronezh adalah tanaman dengan sistem akar tertutup dan dengan batang bawah varietas, yang dapat dibeli di toko khusus atau pembibitan. Ukuran lubang pendaratan yang optimal adalah 50x50x50 cm Drainase harus diatur di bagian bawah sehingga kelembaban berlebih tidak mandek dan menyebabkan proses pembusukan. Untuk melakukan ini, gunakan kerikil atau batu pecah, bata pecah atau kerikil. Tanah galian diubah menjadi substrat yang diperkaya dengan bahan organik, abu kayu, pupuk mineral kompleks atau superfosfat dengan penambahan pasir sungai. Bagian dari campuran yang dihasilkan dituangkan ke dalam lubang, bibit dipasang dan ditutup dengan tanah yang tersisa, dipadatkan dan dituangkan secara melimpah dengan 15-20 liter air hangat. Setelah itu, tanaman dipersingkat, menyisakan 25 cm Perawatan lebih lanjut terdiri dari kegiatan tertentu.
Penyiraman dilakukan setiap 3-4 hari sekali sampai berbunga, kemudian frekuensi penyiraman dikurangi menjadi seminggu sekali. Pada saat yang sama, orang harus ingat tentang reaksi buruk persik semak terhadap genangan air yang konstan - jika cuaca hujan telah tiba, maka budaya memiliki curah hujan alami yang cukup. Pembalut atas dilakukan beberapa kali dalam satu musim. Aplikasi nutrisi pertama terjadi pada awal musim semi sebelum berbunga, ketika varietas membutuhkan nitrogen untuk mendapatkan massa vegetatif. Selama berbunga, pembalut atas kedua dilakukan dengan larutan kalium sulfat.
Pemangkasan pertama dilakukan, seperti yang disebutkan di atas, segera setelah penanaman. Kemudian, selama pemangkasan sanitasi tahunan di awal musim semi, pucuk yang rusak, cacat, kering atau beku dihilangkan. Pembentukan mahkota menyiratkan penipisan pucuk. Persik berbuah di cabang tahun lalu dan di ranting karangan bunga selama dua musim.Sebagai aturan, 3-4 pucuk paling kuat tertinggal di pohon, dan segala macam cabang yang tidak perlu, cabang tambahan, cabang muda yang menebalkan semak harus dihilangkan.
Untuk membantu buah persik menahan musim dingin, tanah di bawah semak ditutupi dengan lapisan humus atau kompos yang tebal, cabang-cabang tanaman fleksibel, mereka ditekuk ke tanah dan diperbaiki, kemudian seluruh struktur ditutupi dengan cabang-cabang pohon cemara dan agrofiber. . Jaring khusus akan membantu dari hewan pengerat, yang melilit bagian bawah tanaman, sedikit memperdalam tepi bawah.
Tahan beku dan kebutuhan akan tempat berlindung
Tanaman ini memiliki ketahanan musim dingin yang tinggi dan dengan mudah mentolerir suhu negatif musim dingin hingga -35ºC.Terkadang tanah membeku dan akar membeku, tetapi viabilitas tinggi memungkinkan tanaman pulih sepenuhnya dalam satu musim. Untuk mencegah kematian, semak ditutup untuk musim dingin.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Tanaman ini memiliki kekebalan yang kuat, hampir tidak terpengaruh oleh hama dan sangat tahan terhadap berbagai penyakit yang menjadi ciri semak buah dan beri. Namun, jika semak dikelilingi oleh kelembaban tinggi untuk waktu yang lama, ini dapat menyebabkan kutu daun muncul. Perawatan pencegahan dengan insektisida dan fungisida akan membantu menghindari berbagai masalah.