- Para penulis: SEBUAH. Ryabova, I.N. Ryabov (Kebun Raya Nikitsky)
- Muncul dengan melintasi: Elberta x Salvey
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2014
- tipe pertumbuhan: tinggi sedang
- Periode pematangan: rata-rata
- kesuburan diri: subur sendiri
- Tujuan: kantin
- menghasilkan: tinggi
- Hal dewasa sebelum waktunya: Tahun ke-4 setelah tanam
- Daerah berkembang: Kaukasia Utara
Persik adalah tanaman atipikal untuk tumbuh di kebun sayur. Banyak tukang kebun yakin bahwa tidak mungkin menanam varietas persik apa pun karena fakta bahwa tanaman itu terlalu termofilik. Oleh karena itu, ada banyak prasangka dalam hal ini. Tetapi seleksi tidak berhenti, dan sejumlah besar peternak dari tahun ke tahun berusaha memperluas jangkauan varietas yang dapat ditanam dengan nyaman di wilayah mana pun di Rusia tanpa kehilangan hasil. Peach Golden Moscow mengacu pada varietas seperti itu.
Sejarah berkembang biak
Varietas ini dibiakkan di Kebun Raya Nikitsky. Ryabov I.N. dan Ryabova A.N. adalah penulis-peternak. Dua jenis buah persik dipilih sebagai pasangan induk: Elberta dan Salvey. Tujuan dari budaya adalah makan. Pabrik ini disetujui untuk digunakan pada tahun 2014.
Peach Golden Moscow tumbuh paling baik di wilayah Kaukasus Utara. Menurut pencetusnya, ada hasil tertinggi.Tetapi dengan perawatan yang tepat dan kondisi cuaca yang baik, tanaman ini ditanam di daerah lain. Dan juga buahnya ditanam dalam skala industri untuk penjualan selanjutnya.
Deskripsi Varietas
Pohon itu termasuk dalam kelompok tinggi sedang, tetapi pada saat yang sama ia tumbuh dan berkembang cukup cepat. Pada tahun ketiga kehidupan, ketinggian batang mencapai 1,5 m, dan tinggi total pohon dewasa adalah 3,5 m.
Mahkotanya sangat padat, berbentuk bulat. Pendapat tentang pembentukannya berbeda. Beberapa tukang kebun sangat merekomendasikan pemangkasan cabang (terutama di tahun-tahun awal), dan kemudian hanya membuang yang kering. Yang lain tidak menyentuh mahkota sama sekali dan memberinya kesempatan untuk tumbuh seperti yang dia inginkan. Cabang lateral dan rangka tidak menyimpang dari batang utama dengan cara yang kacau: mereka tumbuh secara terstruktur dan menyerupai bola dari jauh.
Daunnya berukuran sedang, agak memanjang dan runcing. Bentuk ini juga disebut lanset. Daunnya hijau, matte. Pelat daun sangat halus, bagian tersebut hanya terlihat jelas dari permukaan belakang.
Bunga persik bersifat soliter. Dalam bentuknya, mereka menyerupai mawar, tetapi sedikit lonjong, dan karenanya termasuk dalam jenis mawar. Warna kuncupnya merah muda.
Karakteristik positif tukang kebun termasuk hasil tinggi dan buah tahunan yang teratur. Rasa buah persiknya juga luar biasa. Pohon itu tahan terhadap embun beku, hanya bibit muda yang perlu ditutup dari embun beku di tahun-tahun pertama. Presentasi buahnya luar biasa. Persik memiliki daya angkut yang baik, dapat diangkut jarak jauh.
Di antara kekurangannya, perlu dicatat bahwa jika tanaman tidak dirawat selama musim, maka hasil panen bisa turun. Varietas dapat diserang oleh hama atau penyakit jamur.
Ciri-ciri buah
Buah dari Golden Moscow cukup berbobot.Rata-rata, berat buah adalah 130-180 g. Dengan perawatan yang tepat dan kondisi cuaca yang baik, angkanya dapat meningkat hingga 200-230 g. Persik berbentuk bulat. Warna buahnya kuning cerah, dengan sedikit rona merah tua. Kulitnya memiliki ketebalan sedang, sedikit dipadatkan. Ini memisahkan dengan baik dari pulp. Pubertas pada kulit hadir, sedang dan terasa lebih seperti beludru.
Bubur buah matang sangat berair, berserat dan padat. Warnanya kuning keemasan, dan area di sekitar tulang memiliki warna raspberry. Batu itu besar, terpisah dari ampasnya tanpa banyak usaha.
Tujuan buahnya bersifat universal, jadi selai, jus, dan pure dibuat dari buah persik. Mereka juga dikonsumsi segar.
Kualitas rasa
Skor mencicipi buah persik Golden Moscow sangat tinggi dan setara dengan 4,5 poin. Gula di sini adalah 11,76%, dan asam - 0,48%. Pada saat yang sama, rasanya cukup manis, dalam kasus yang jarang terjadi dengan sedikit rasa asam. Jika asamnya terlalu banyak, kemungkinan besar buahnya belum matang.
Pematangan dan berbuah
Setelah menanam bibit di tanah, berbuah akan dimulai selama 4 tahun. Dalam hal pematangan, budaya termasuk dalam kelompok menengah. Di wilayah selatan, pembungaan terjadi pada bulan April, budaya mekar hingga akhir Mei. Dan dalam iklim yang lebih dingin, semuanya bergeser 2-3 minggu. Berbuah jatuh pada dekade 2-3 Agustus.
menghasilkan
Ada hasil yang tinggi. Tapi itu khas hanya untuk pohon dewasa. Pada tahun pertama berbuah, panen hanya dapat menghasilkan 5-7 kg buah, musim berikutnya hasilnya akan meningkat menjadi 10 kg. Pohon dewasa dapat menghasilkan sekitar 40-50 kg buah per musim. Pada skala industri, angkanya adalah 140-216 sen per hektar.
Tetapi semua indikator dapat bervariasi tergantung pada tempat budidaya dan iklim. Beberapa tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan penjatahan jumlah buah pada cabang berbuah.Ini diperlukan agar buah tumbuh besar. Jika prosedur ini tidak dilakukan, maka akan ada lebih banyak buah, tetapi mereka akan mulai menyusut. Dan setiap tahun tren penurunan hanya akan tumbuh.
Kesuburan diri dan kebutuhan penyerbuk
Kultur benar-benar subur sendiri, sehingga kuncup tidak perlu penyerbukan tambahan.
Budidaya dan perawatan
Tidak ada aturan khusus untuk merawat buah persik Golden Moscow. Pada dasarnya, semua tindakan agroteknik yang diperlukan diamati.
Waktu penanaman bibit secara langsung tergantung pada wilayah. Di wilayah selatan negara itu, pendaratan dapat dilakukan baik di musim gugur maupun di musim semi. Di wilayah utara - hanya di musim semi.
Budaya sangat menyukai matahari, membutuhkan banyak warna cerah untuk perkembangan dan pembuahan yang nyaman. Karena itu, tukang kebun disarankan untuk memilih tempat yang cerah, yang tidak dinaungi oleh apa pun, dan juga tertiup angin, tetapi tidak ada angin kencang.
Untuk menanam bibit, perlu menyiapkan situs. Prosedurnya dilakukan di muka, 2-3 minggu sebelumnya, agar bumi tidak mulai runtuh terlalu banyak. Lubang harus sesuai dengan pola 100x70 cm, di mana nilai pertama adalah kedalaman. Di bagian bawah lubang, ada baiknya membuat drainase dari pecahan batu bata atau kerikil agar air tidak menumpuk.
Di pagi hari, sebelum menanam, Anda bisa menuangkan humus di dasar lubang, lalu menaburkannya sedikit dengan tanah. Kemudian bibit diturunkan dengan hati-hati, akarnya didistribusikan sehingga ketika mereka tertidur dengan tanah, mereka tidak mulai pecah. Tanah di sekitar bagasi harus dipadatkan dan ditekan sedikit lebih keras ke bagasi. Setelah itu, semuanya tumpah dengan air. Di sekitar batang, Anda bisa meletakkan mulsa jerami atau serbuk gergaji.
Setelah itu, tinggal merawat pohon dengan benar. Pada dasarnya, perawatan adalah sebagai berikut.
- Pengairan. Itu harus teratur dan berlimpah. Tanah harus dibasahi hingga kedalaman 60-70 cm, dan volume air harus setidaknya 30-40 liter.
- Untuk musim, ada baiknya membuat hingga 4-5 pembalut. Dari bahan organik, kotoran ayam, mullein, kompos, gambut dan pupuk hijau paling sering digunakan.Serta persiapan mineral: nitroammophoska, kalium (sulfat dan monofosfat), amonium nitrat, fosfor dan nitrogen.
- Pemangkasan dilakukan di musim gugur dan musim semi. Di musim semi, cabang-cabang kering dipotong dan mahkota terbentuk, dan di musim gugur, cabang-cabang yang sakit atau patah dihilangkan. Semua potongan dibuat dengan pemangkas atau gergaji yang tajam, dan potongannya diperlakukan dengan pek taman untuk menghindari infeksi.