Pelat "Mimpi": karakteristik dan jangkauan model

Membeli kompor tidak terlalu sulit. Namun, ada banyak model dari produsen yang berbeda. Pilihan yang baik adalah kompor "Mimpi".

Pabrikan kompor Mechta memulai kiprahnya di segmen domestik pada tahun 1968. Selama bertahun-tahun, perusahaan memiliki tanda kualitas negara yang dikonfirmasi. Selama setengah abad terakhir, lebih dari 12 juta piring telah dibuat. Keberhasilan dijamin karena fakta bahwa produksi dilakukan di fasilitas kompleks industri militer. Kualitas produk tidak perlu diragukan lagi.

Kompor mechta, baik gas maupun listrik, memiliki permintaan yang stabil dari konsumen di berbagai negara. Ini karena tingkat harga yang dapat diterima dan keandalan struktur yang optimal. Tidak ada pabrikan Rusia lainnya yang mampu mencapai efisiensi termal setinggi itu. Nama "Mimpi" sepenuhnya dibenarkan juga berkat desain modern yang sempurna. Garis diperbarui setiap tahun.

Kompor listrik "Mimpi" dapat memiliki pembakar besi cor atau pemanas listrik berbentuk tabung.Oven dilengkapi dengan sistem pencahayaan dan termostat. Model lantai menyediakan 4 mode operasi standar, menyediakan penyesuaian pemanasan dari atas dan bawah.

Kompor gas "Mimpi" dirancang untuk konsumsi propana-butana. Pengembang menyediakan mode nyala minimum. Untuk setiap model, sertifikat kepatuhan dengan persyaratan teknis dan standar keselamatan kebakaran telah dikeluarkan. Kompor gas, seperti kompor listrik, memiliki bodi berlapis enamel. Desain seperti itu bagus baik di tempat tinggal perkotaan maupun di lapangan.

Ada banyak modifikasi pelat "Mimpi". Mereka semua dalam kategori anggaran, tetapi mereka memiliki kualitas yang sangat baik. Versi 4-burner populer di Rusia dan luar negeri. Jumlah pembakar inilah yang dibutuhkan untuk memasak makanan untuk keluarga biasa. Pembakar dalam modifikasi semacam itu sering dibuat dari besi tuang.

Kita berbicara tentang versi seperti:

• 12-06-03С;
• 12-06;
• 12-06-03Sab.

Terkadang pembakar berdasarkan elemen pemanas digunakan. Satu-satunya perwakilan grup ini adalah 12-03.

Pembakar besi cor tidak memerlukan perawatan yang rumit. Namun, mereka dibedakan oleh inersia termal yang besar. Dan juga saat terkena air dingin atau terkena piring berat, besi cor mudah retak. Elemen pemanas yang cepat memanas dan mendingin dengan cepat adalah buruk karena semua remah dan cairan yang tumpah mengering di bawah pemanas.

Beberapa kompor listrik dilengkapi dengan apa yang disebut pembakar ekspres. Mereka dipasang elemen pemanas dengan daya yang meningkat (bukan 1-1,5, tetapi 2 kW). Permukaan memasak ditutupi dengan enamel kaca, yang tahan terhadap tekanan mekanis. Lapisan seperti itu dijamin untuk mempertahankan kualitasnya pada suhu yang signifikan.Bahkan model Mechta, yang telah beroperasi selama 10-15 tahun, tidak kehilangan daya tarik visualnya.

Contoh yang baik dari kompor listrik Dream adalah model 211Ch. Itu tidak termasuk oven. Dimensi produk 0.54X0.296X0.09 m Kontrol dilakukan secara mekanis. Tidak ada timer, juga tidak ada tampilan dan tidak ada jam.

Modifikasi 211T VK dianggap sebagai perangkat yang sepenuhnya andal. Desain ergonomis dua tungku memanaskan makanan dengan pemanas spiral.

Pilihan lain untuk kompor dengan dua pembakar adalah model 12-06-03 SB. Menurut pabrikan, enamel kaca yang andal digunakan untuk pembuatan kompor.

Keuntungan utama dari solusi ini adalah:

• ketahanan abrasi yang sangat baik;
• kemudahan pembersihan;
• pelestarian jangka panjang dari penampilan yang menarik.

Indikator daya ditempatkan pada panel kontrol. Oven dilengkapi dengan sistem pencahayaan. Oleh karena itu, pengamatan makanan yang sedang disiapkan dimungkinkan dengan pintu tertutup. Kaca tahan panas ganda disediakan. Termostat dirancang untuk mempertahankan persis suhu yang disetel.

Konsumsi energi tertinggi pada kompor ini adalah 5,3 kW. Pembakar listrik besi cor bekerja dengan sangat andal dan stabil. Anda dapat mengubah kekuatannya dalam beberapa langkah (dengan mengatur 1 dari 7 level). Kapasitas oven mencapai 48,7 liter.

Tetapi terkadang diperlukan kompor listrik yang lebih kecil: di mana ada 2 pembakar dengan oven. Dalam hal ini, Dream 29 akan berguna. Dalam produksinya, enamel putih dan hitam digunakan. Pabrikan berjanji bahwa masa pakai produk akan menjadi 10 tahun. Untuk 2 tahun pertama, garansi perusahaan diberikan.

Di dacha, di rumah pedesaan, keuntungan seperti itu sangat berharga. Arus operasi tertinggi adalah 16 A. Oleh karena itu pemasangan "Mimpi 29" dimungkinkan di gedung mana pun yang memiliki kabel listrik standar tingkat modern.

Hotplate akan memanas dalam waktu maksimal 3 menit. Ada kompartemen untuk piring yang tidak digunakan. Paket termasuk loyang dengan lapisan enamel dan parut yang dirancang untuk menggoreng dan mengeringkan makanan. Konsumsi daya tertinggi "Dream 29" adalah 2,2 kW. Berat bersih 25kg. Dengan karakteristik serupa, kompor listrik 251Ch memiliki berat 29,5 kg.

Pabrikan Ural juga memiliki model gas. Pelat "Dream 100M" ditujukan untuk pemasangan desktop. Itu bisa berjalan dengan LPG. Penting: beralih ke gas alam hanya diperbolehkan saat membeli suku cadang pengganti di pusat layanan perusahaan. Ukuran kecil "100M" memungkinkan Anda untuk dengan mudah memindahkannya ke mana saja.

Para perancang menangani pembakaran gas yang stabil dalam mode yang paling tidak intensif. Tak kalah pentingnya adalah bantalan pada kaki yang mencegah tergelincir. Berkat mereka, pemasangan pada dasar yang mulus dimungkinkan. Kompor hanya bekerja pada gas cair. Satu-satunya aksesori yang disertakan dalam paket adalah gril. Kedua pembakar mengeluarkan 1,7 kW panas.

Mechta 200M juga menggunakan bahan bakar. Ini membutuhkan bahan bakar cair. Dengan cara yang sama, konversi ke gas alam klasik diperbolehkan. Deskripsi perusahaan menunjukkan bahwa pelat memiliki ukuran yang cukup kompak (0,5X0.285X0.115 m).

Sangat tepat untuk melengkapi ulasan tentang kompor gabungan. "Dream 221-01 GE" cukup ringkas dan dapat digunakan bahkan di dapur kecil.Dalam oven listriknya, dua elemen pemanas dipasang (satu di atas, yang lain di bawah), sehingga makanan dipanaskan lebih efisien. Yang penting, dudukannya memungkinkan Anda menggunakan kompor di lantai dan di atas meja.

Desainnya memungkinkan Anda untuk mengkonfigurasi ulang kompor sesuai kebijaksanaan Anda, menyesuaikannya dengan berbagai jenis gas. Set yang menarik dan lengkap.

Disertakan dengan papan:

• loyang berenamel;
• kisi-kisi untuk menggoreng dan untuk permukaan memasak;
• tameng;
• sekrup throttle lemah;
• injektor.

Bagian listrik dan unit pengapian listrik dirancang untuk arus rumah tangga dengan indikator standar. Output panas dari masing-masing burner adalah 3,4 kW. Konsumsi listrik dalam oven - 1,2 kW. Itu dapat mempertahankan suhu 50-300 °.

Dimensi perangkat adalah:

• lebar - 0,5 m;
• kedalaman - 0,43 m;
• tinggi - 0,85 m.

Alternatif dapat dianggap sebagai piring "Mimpi 251-01 GE". Menurut karakteristiknya, sedikit berbeda, perbedaannya hanya pada dimensi: 0,5X0,6X0,85 m, selain itu, pelat ini lebih berat - hingga 25,2 kg.

Ada model stasioner lain - "Mimpi 450 GE".

Seperti pada model lain, ada:

• mode "api rendah";
• indikasi dimulainya pembakar listrik;
• kaca tahan panas ganda;
• kompartemen untuk menyimpan piring;
• termostat yang mempertahankan suhu 50-300 °.

Saat memilih, Anda perlu mempertimbangkan beberapa nuansa.

• Jumlah pembakar sangat penting. (posisi pemanasan). Kompor dengan 1 tungku berukuran sangat kecil.Tetapi produk seperti itu sangat langka. Mereka diperlukan hanya untuk pondok yang sesekali dikunjungi. Pada ubin seperti itu mudah untuk menghangatkan ketel atau memanaskan piring kecil. Untuk persiapan penuh bahkan hidangan paling sederhana, kompor 1 tungku tidak cocok. Model kompor dua tungku memiliki lebih banyak pilihan. Pada saat yang sama, di ruang terbatas, di dacha yang sama, lebih mudah menggunakan kompor seperti itu. Jika perlu, memperluas area kerja karena sisipan tambahan tidak akan sulit.

• Memperhitungkan ukuran dapur dan dimensi kompor. Dari wastafel ke kompor harus 0,6 - 1 m, dan dari setiap tepi panel ke dinding mana pun setidaknya 0,3 m Parameter ini sama untuk panel gas dan listrik.

• Memilih jenis permukaan. Lapisan enamel telah digunakan selama beberapa dekade karena murah dan cukup tahan terhadap efek merusak. Tapi itu buruk untuk membersihkan email dari lemak, susu rebus, kaldu. Selain itu, penanganan yang hati-hati sekalipun tidak membantu menghindari munculnya retakan dan goresan kecil seiring waktu. Oleh karena itu, ada baiknya untuk melihat lebih dekat pada permukaan memasak stainless steel. Mereka dengan sempurna mentolerir panas yang kuat dan bahkan tekanan mekanis.

Stainless steel tidak ditutupi dengan goresan yang dalam, terutama keripik. Pelat baja mudah dicuci dari sisa makanan.Namun, itu tidak dapat dibersihkan dengan bubuk abrasif. Permukaan baja sering ditutupi dengan sidik jari yang terlihat jelas, dan karena itu harus digosok secara sistematis.

Fitur menarik dari permukaan kaca-keramik adalah desain dan karakteristik fungsional. Tetapi Anda perlu memahami bahwa perawatan khusus diperlukan untuk perawatan. Keramik kaca hanya dicat hitam.

• Pembiasaan dengan fitur-fitur oven. Sangat bagus jika memiliki mode konveksi. Desain seperti itu meningkatkan distribusi udara selama memasak. Pencahayaan oven tidak ada hanya dalam modifikasi kompor termurah: fitur tambahan selalu meningkatkan harga. "Mimpi 29", untuk semua kelebihannya, tidak memiliki kontrol gas dan pengatur waktu.

• Pilihan kompor listrik atau gas. Produk gas lebih murah daripada perangkat listrik serupa, dan api lebih mudah diatur daripada elemen pemanas. Hampir semua koki berpengalaman lebih suka gas: ini memungkinkan Anda untuk dengan cepat memanaskan piring dan makanan di dalamnya. Tidak heran: nyala api terbuka jauh lebih panas daripada piringan pijar. Selain itu, bahan bakar biru lebih murah daripada listrik.

Kelemahan lain dari kompor gas adalah suhu oven tidak dapat diatur dengan tepat. Tetapi jika masalah ini dapat dihindari dengan menggunakan model campuran, aditif gas alam yang dibuat untuk tujuan yang berbeda akan tetap menjadi ketidaknyamanan: setelah pembakaran, mereka dapat berbau tidak enak. Gas meninggalkan banyak jelaga, dan di ruangan tertutup dengan ventilasi yang buruk, kelembaban akan menumpuk.Akhirnya, di rumah dengan anak kecil, kompor listrik pasti lebih aman. Itu harus dipilih jika Anda membutuhkan oven fungsional dan tidak ada keinginan untuk terus-menerus melawan jelaga, dan keamanan ada di depan.

Penggunaan kompor listrik di luar kota harus diperhatikan dengan baik. Meskipun ada tarif listrik yang lebih rendah, di luar pemukiman besar seringkali tidak ada cukup daya dari jaringan.

• Baca dengan cermat semua ulasan tentang model tertentusebelum membuat pilihan akhir.

Peralatan dapur gas hanya boleh dipasang oleh para profesional. Sangat mungkin untuk memasang perangkat listrik sendiri dengan mempelajari diagram koneksi. Terutama, Anda harus memeriksa apakah kabel di rumah akan tahan.

Sama pentingnya untuk menghubungkan kabel ke pemutus sirkuit yang dirancang untuk arus terkuat (dengan margin satu peringkat). Mereka juga memeriksa kesiapan soket dan steker, kesesuaiannya dengan beban. Pastikan untuk menggunakan RCD.

Hanya kepatuhan terhadap persyaratan ini yang menjamin keamanan lengkap.

Selama operasi, koneksi fase harus benar-benar diperhatikan. Koneksi dilakukan hanya di tempat di mana tidak ada risiko kelembaban. Setiap bagian dari kawat diikat dengan aman.

Untuk pengoperasian kompor yang aman, sejumlah aturan harus diikuti.

• Kompor impian hanya boleh disambungkan ke listrik AC dengan tegangan 220 V.Jangan gunakan jika tidak ada kontak dengan tanah.

• Dilarang memasang kompor gas dan listrik di ruangan yang tidak memenuhi persyaratan dokumentasi teknis.

• Jika kompor tidak berfungsi, itu harus dihilangkan energinya, dan baru kemudian memeriksa dan mencari masalah. Dilarang keras mengganti suku cadang apa pun: hanya spesialis yang memenuhi syarat yang berhak menggantinya.

• Hanya karyawan industri gas dan organisasi terakreditasi yang juga berhak mengubah lokasi pemasangan kompor gas.

• Jika ada masalah dengan kompor gas, Anda dapat membersihkannya dari luar dan menghilangkan kotoran dari saluran yang tersedia. Namun, hanya spesialis terlatih yang berhak membongkar bagian ini dan elemen pipa lainnya.

• Sebelum mencari penyebab masalah tertentu, sangat disarankan agar Anda membaca dokumentasi teknis sampai akhir.

• Bekerja dengan pemanas listrik (pemanas, spiral), serta dengan termostat dan sakelar mode, dengan komponen elektronik dalam kondisi artisanal tidak dapat diterima.

• Bahkan prosedur sederhana seperti mengganti kabel listrik yang rusak hanya boleh dilakukan oleh karyawan pusat layanan. Jangan menggunakan termostat dan suku cadang lain yang tidak memiliki sertifikat kesesuaian untuk kompor tertentu.

• Semua noda dan kontaminan lainnya harus segera dibersihkan. Untuk tujuan ini, gunakan hanya cara yang direkomendasikan oleh pabrikan.

• Tidak diinginkan untuk menggunakan piring dengan bagian bawah yang basah (itu juga buruk untuk kompor gas, meskipun pada tingkat yang lebih rendah daripada untuk perapian listrik). Jangan gunakan piring dengan bagian bawah yang terlalu sempit atau lebar.

• Dilarang menyalakan gas atau pembakar kompor listrik "idle" (tanpa piring atau dengan piring kosong). Sebelum menyalakan gas, beri ventilasi pada ruangan.

• Jika air atau cairan lain masuk ke dalam peralatan dapur, itu harus ditunjukkan kepada spesialis.

• Tidak diperbolehkan mengoperasikan kompor apa pun, tubuh dan bagian luarnya bahkan di bawah tegangan rendah.

• Sakelar 4 posisi harus diatur agar kontak yang berfungsi menutup. Ini akan memaksimalkan resistansi sirkuit sekaligus meningkatkan panas. Jika listrik disuplai, tetapi kompor tidak berfungsi, Anda harus memeriksa semua kontak dengan penguji: tukang reparasi profesional harus mencari lebih sedikit masalah. Elemen pemanas pembakar diperiksa secara berurutan.

Sekilas tentang kompor listrik "Mimpi", lihat video di bawah ini.