Kompor listrik desktop: deskripsi dan pilihan

Daerah kita, tampaknya, tidak kekurangan gas, itulah sebabnya sebagian besar lampu di rumah-rumah berwarna biru, lebih mengejutkan lagi bahwa kompor desktop listrik dijual di toko perangkat keras mana pun. Pada saat yang sama, setelah membaca dengan cermat karakteristiknya, Anda dapat menemukan bahwa benda itu sebenarnya sangat berguna dan mungkin ternyata bahkan pemilik kompor gas yang lengkap juga akan membutuhkannya. Paling tidak, perangkat ini layak dipelajari lebih detail.

Kompor listrik desktop pada intinya menyerupai apa yang biasa disebut kompor saat ini, hanya dalam kebanyakan kasus lebih kompak dan seringkali tidak melibatkan penyematan di permukaan apa pun, karena salah satu keunggulan utamanya adalah kemudahan bergerak. Semua alat sederhana ini perlu bekerja adalah permukaan datar horizontal yang akan dipasang dan stopkontak biasa.

Paling sering, unit seperti itu digunakan di mana tidak ada koneksi gas sama sekali, atau prosedur seperti itu tampaknya rumit dan mahal secara tidak tepat. Di banyak kota kecil tidak ada gas, hal yang sama dapat dikatakan tentang bangunan kecil seperti gazebo (dan di musim panas Anda benar-benar ingin memasak di udara segar), tetapi listrik benar-benar ada di mana-mana.

Desain perangkat ini sangat sederhana. Bagian terpenting adalah elemen pemanas, paling sering disajikan dalam bentuk spiral logam, yang, di bawah pengaruh aliran arus, dipanaskan hingga suhu yang signifikan - mereka meletakkan piring di atasnya. Unit kontrol kompor listrik portabel cukup sederhana, itu menggantikan pegangan pembakar dari kompor gas serupa. Semua ini disembunyikan dalam wadah yang dapat diandalkan, biasanya dibuat terbuat dari stainless atau baja berenamel, dan opsi pertama dianggap lebih awet dan tahan lama.

Jika perangkat ini disebut persis desktop dan portabel, maka perangkat ini paling sering cukup ringkas - kebanyakan model hanya memiliki dua pembakar atau bahkan satu. Ini tidak memungkinkan pemilik yang rajin untuk menggunakan dapur lengkap, tetapi ini harus cukup untuk memasak makanan sederhana, dan dalam kondisi tertentu bahkan kesempatan ini ternyata sangat berguna.

Jika penggunaan kompor listrik kecil di negara ini tampaknya logis, maka banyak yang tidak mengerti mengapa unit seperti itu harus menggantikan kompor gas klasik di gedung bertingkat.Faktanya, perangkat sederhana ini tidak sia-sia dijual di mana-mana - ini diminati secara massal karena sejumlah keunggulan yang tidak dimiliki instalasi gas. Pertimbangkan mengapa peralatan seperti itu layak untuk dibelanjakan.

• Tidak hanya itu gas tidak tersedia di mana-mana, jadi hampir tidak mungkin untuk menghubungkannya tanpa memanggil spesialis. Dalam beberapa kondisi sulit atau untuk menyelesaikan tugas jangka pendek, jauh lebih mudah untuk bertahan dengan versi listrik dari kompor - hanya perlu dicolokkan ke stopkontak.
• Penggunaan gas jauh lebih berbahaya bagi manusia. Bahkan jika kita membuang opsi potensi akumulasi gas di dalam ruangan dan ledakan berikutnya, harus diingat bahwa selama pengoperasian kompor, oksigen terbakar di dalam ruangan, tetapi produk pembakaran beracun dilepaskan. Jika gas di dapur terbakar untuk waktu yang lama, seseorang mungkin merasa tidak enak badan dan mual, dalam kasus yang paling parah, bahkan mungkin mati lemas. Spiral kompor listrik memanas tanpa api, oleh karena itu tidak ada kekurangan yang dijelaskan di atas yang melekat di dalamnya. Untuk alasan ini, bahkan pemasangan tudung tidak begitu diperlukan.
• Tungku gas – perangkat mekanis murni dalam proses kerja harus selalu diawasi. Kompor listrik, di sisi lain, jauh lebih akurat dalam hal pengaturan, dengan cara ini menyerupai perangkat lain seperti oven microwave atau multicooker - Anda perlu mengatur suhu dengan benar saat dihidupkan dan perangkat akan mempertahankannya secara stabil .
• Kompor gas di apartemen adalah sumber bahaya yang konstan. Bahkan jika Anda menganggap diri Anda sebagai pemilik yang sangat berhati-hati, Anda tetap tidak dapat mengesampingkan kemungkinan bahwa sistem mengeluarkan gas di suatu tempat atau api akan dipadamkan oleh makanan yang keluar.Kehadiran gas di apartemen penuh dengan sejumlah potensi konsekuensi yang sangat tidak menyenangkan, bahkan jika Anda jarang menggunakannya, tetapi untuk memastikan bahwa tidak ada masalah, Anda hanya perlu mematikan kompor listrik dari stopkontak tepat waktu. .
• Desain kompor listrik sangat sederhana, di sana semua yang Anda butuhkan segera muncul di permukaan, sehingga pemiliknya kapan saja dan tanpa bantuan dari luar dapat membersihkan koil pemanas dengan terlebih dahulu mencabutnya dari stopkontak dan menunggu hingga dingin. Ini sangat kontras dengan prinsip-prinsip merawat kompor gas, yang merupakan struktur yang agak rumit, dan tidak diinginkan untuk membongkarnya tanpa kehadiran spesialis, karena depresurisasi dan kebocoran dapat diizinkan.
• Sebelumnya, kompor listrik dianggap salah satu peralatan listrik paling "lapar" yang mengonsumsi listrik dalam jumlah besar, dan oleh karena itu digunakan secara terbatas - hanya jika tidak ada alternatif lain. Kemajuan tidak berhenti, oleh karena itu, model yang lebih ekonomis sedang diproduksi hari ini yang tidak kehilangan kekuatannya dari ini, dan meskipun harganya sedikit lebih mahal, biaya seperti itu akan terbayar seiring waktu.
• model anggaran kompor listrik dapat berharga bahkan kurang dari seribu rubel. Tentu saja, ini tidak akan menjadi teknologi ultra-modern - untuk uang seperti itu kita akan mendapatkan mekanisme primitif untuk satu pembakar, tetapi itu akan memungkinkan setidaknya sebagian memecahkan masalah dalam situasi apa pun dengan segera dan terlepas dari anggaran yang dialokasikan. Sedangkan untuk kompor gas, bahkan yang paling murah akan menelan biaya lima digit, dan Anda masih harus membayar untuk pengiriman dan koneksi ke sistem gas, yang tidak hanya membutuhkan uang, tetapi juga waktu.

Setelah semua hal di atas, bahkan mungkin tampak aneh mengapa umat manusia masih mengotak-atik kompor gas, jadi mari kita langsung ke kekurangan perangkat listrik, yang, sayangnya, juga ada.

• Banyak model kompor listrik modern membutuhkan peralatan khusus, yang ditandai dengan dasar yang tebal. Jika Anda belum pernah menggunakan kompor listrik sebelumnya, mungkin tidak ada kompor di rumah, dan ini adalah biaya tambahan.
• Sekali lagi, bagian bawah yang tebal membutuhkan waktu lebih lama untuk memanasyang berarti Anda harus menghabiskan lebih banyak waktu untuk menyiapkan hidangan yang sudah dikenal.
• Pemasangan kompor listrik sederhana hanya jika kita berbicara tentang kondisi khas negara, ketika hanya ada satu burner, dan bahkan itu tidak terlalu sering digunakan. Untuk penggunaan permanen di rumah, lebih baik untuk memperbaiki unit, karena selama operasi masih banyak panas dan saya tidak ingin mengatur ulang secara tidak sengaja. Untuk menanamkan di meja, Anda harus memanggil master, dan bahkan dengan sejumlah besar pembakar, Anda harus berhati-hati memasang outlet baru dengan kabel yang dapat menarik semua pembakar sekaligus.
• Kompor listrik tergantung pada pasokan listrik dan jika tiba-tiba dimatikan, Anda tidak akan bisa memasak makanan atau setidaknya menghangatkannya. Dengan semua kekurangan gas, pemadamannya sangat jarang, yang tidak dapat dikatakan tentang listrik.
• Kompor listrik modern yang mahal biasa disebut hemat, namun banyak orang lebih memilih menabung pada saat membeli, dan bukan di masa depan yang lebih cerah. Dengan membeli model yang murah dan tidak ekonomis, dan bahkan untuk beberapa pembakar, Anda berisiko membuat diri Anda sangat kesal dengan pembayaran listrik berikutnya, karena gas adalah bahan bakar yang relatif murah.
• Kompor listrik tidak akan pernah meledak, meledakkan seluruh pintu masuk, tetapi akan sangat bodoh untuk menganggap perangkat dengan konsumsi listrik yang besar benar-benar aman. Setidaknya penanganan yang ceroboh dari unit semacam itu kebakaran dan bahaya kebakaran, sedangkan bahayanya juga terletak pada pemasangan kabel listrik yang tidak layak.

Terlepas dari kesederhanaannya yang tampak, kompor listrik yang khas bisa dari berbagai jenis. Layak untuk memulai pertimbangan klasifikasinya dengan seperti apa elemen pemanasnya.

• Pembakar panekuk besi cor adalah salah satu pilihan paling populer. Pelat dengan permukaan pemanas seperti itu terkenal karena biayanya yang rendah, baik dalam hal daya tahan dan kemudahan pengoperasian. Jika perlu, "pancake" itu sendiri dapat diganti tanpa membeli kompor baru.

• Pembakar spiral dalam bentuk pemanas listrik berbentuk tabung juga populer. Menurut sebagian besar kriteria, mereka menyerupai besi tuang yang dijelaskan di atas, tetapi mereka sedikit lebih sulit dirawat, dan mereka mengkonsumsi lebih banyak energi, dan memasak sedikit lebih cepat.

• kompor induksi dengan permukaan kaca-keramik dianggap sebagai salah satu solusi paling modern. Permukaan keramik jauh lebih mudah dirawat, sementara unit secara keseluruhan cocok untuk pemrograman yang presisi dan ini sedikit menyerupai multicooker. Dalam model kecil, lampu inframerah dan halogen sering disembunyikan di bawah keramik kaca, yang, ketika memancarkan radiasi yang tidak berbahaya, menjamin memasak lebih cepat dan lebih aman.

Kompor listrik klasik dianggap sebagai peralatan dari kategori "mini", tubuhnya harus kompak dan dapat diakses untuk gerakan yang mudah, sehingga model 2 tungku telah lama dianggap sebagai impian utama. Hari ini, ketika beban pada jaringan listrik telah meningkat berkali-kali, dan kabel di semua rumah telah diperkuat, kompor dua tungku tidak lagi selalu mengatasi tugas - banyak keluarga memilih model 4 tungku, memberikan preferensi untuk listrik .

Kompor listrik besar biasa disebut kompor, karena, tidak seperti rekan-rekan gas mereka, mereka tetap datar. Oven dalam kasus seperti itu dibeli secara terpisah sesuai kebutuhan, karena tidak disediakan secara default dalam desain, namun, ada juga model gabungan langsung dengan oven. Tentu saja, unit seperti itu tidak lagi dapat disebut portabel, tetapi dapat sepenuhnya menggantikan kompor gas klasik.

Peringkat apa pun cenderung cepat menjadi usang, apalagi seringkali subjektif, sehingga sarannya mungkin tidak begitu berhasil. Di sisi lain, tidak setiap orang memiliki pengalaman yang luas dalam menggunakan kompor listrik dan tahu bagaimana memilihnya dengan benar, dan oleh karena itu kami hanya perlu menunjukkan kepada pembaca beberapa contoh tentang karakteristik apa yang mungkin dimiliki oleh potensi pembelian mereka.

Mencoba menemukan jalan tengah antara subjektivitas dan keinginan untuk membantu, kami memutuskan untuk mengkompilasi rating tanpa alokasi tempat, cukup dengan menawarkan daftar model bagus (menurut sebagian besar ulasan) yang sedang populer. Akan adil untuk mengatakan bahwa orang tertentu mungkin tidak setuju dengan daftar secara keseluruhan atau dengan posisi masing-masing, jadi baca deskripsi dengan cermat dan pikirkan sendiri bagaimana model yang dijelaskan mampu memecahkan masalah khusus Anda.

Selain itu, mengingat ruang lingkup utama kompor listrik kecil, kami mulai dari kenyataan bahwa sebagian besar konsumen mencari solusi yang relatif murah, oleh karena itu, hanya kompor murah dan model segmen harga menengah yang disajikan dalam peringkat.

• "Mimpi 111T BN" adalah contoh yang baik dari fakta bahwa kombinasi terbaik antara harga dan kualitas hampir selalu merupakan produk dalam negeri. Dengan harga sekitar seribu rubel, model pembakar tunggal dengan pita spiral ini mengasumsikan kekuatan 1 kW dan dapat dengan mudah masuk ke dalam tas apa pun, karena dimensinya hanya 310x300x90 mm. Pada saat yang sama, unit ini terlihat cukup indah - terbuat dari enamel kaca coklat.

• Skyline DP-45 sering disebut sebagai kompor listrik satu tungku anggaran karena harganya sekitar 2 ribu rubel, tetapi dalam hal fungsionalitasnya ia menempati posisi menengah antara kompor anggaran dan peralatan kelas menengah. Kekuatan pembakar layak 1,5 kW, kontrolnya elektronik, bahkan ada layar kecil. Nilai tambah tambahan adalah desain penuh gaya yang disediakan oleh permukaan kaca di bawah kristal hitam pada wadah aluminium.

• Gorenje ICG20000CP - ini adalah piring, pada contoh yang baik untuk menunjukkan berapa biaya perangkat yang sama secara fundamental berbeda. Model kaca-keramik ini bukan induksi, yaitu, itu bukan milik apriori yang paling mahal, dan memiliki satu pembakar yang sama, tetapi sudah berharga sekitar 7 ribu rubel. Perbedaannya, tentu saja, tidak hanya dalam harga: di sini dayanya lebih tinggi (2 kW), dan kontrol sentuh, dan bahkan beberapa mode operasi preset, seperti multicooker yang bagus.

• A Plus 1965 - kompor populer untuk satu pembakar berdasarkan lampu inframerah, sama sekali tidak berbahaya untuk memasak. Ini memiliki fitur standar untuk perangkat kelas ini: panel kontrol sentuh, tampilan sederhana. Di toko, peralatan seperti itu saat ini berharga mulai 8 ribu rubel.

• "Mimpi 214" - salah satu opsi paling hemat jika satu pembakar masih belum cukup untuk Anda. Dalam banyak hal, ini mirip dengan "saudara perempuan" pembakar tunggalnya, karena kekuatan setiap pemanas di sini juga 1 kW (masing-masing, total - 2), dan harganya praktis tidak meningkat - perangkat semacam itu dapat dibeli untuk sekitar 1,3-1,4 ribu rubel. Modelnya dianggap salah satu yang paling kompak di kelasnya, lebarnya hanya 50 cm.

• "Lysva EPCH-2" - produk domestik hyped lainnya, dilengkapi dengan dua pembakar. Model ini adalah contoh kesederhanaan, karena daya total unit hanya sedikit lebih dari 2 kW, dan kontrolnya murni mekanis, seperti pada kompor gas klasik. Sebagai gantinya, sebagai bonus, pabrikan menawarkan berbagai pilihan warna bodi, sehingga pembelian akan sangat cocok dengan desain ruangan.Biaya piring seperti itu sekitar 2,5 ribu rubel.

• Kitfort KT-105 - contoh apa yang layak menghabiskan uang, jika ada uang, dan kualitas maksimal diperlukan. Model keramik kaca untuk 2 pembakar ini tidak terlalu ringkas, karena lebarnya 65 cm dan kedalamannya 41 cm, tetapi fungsinya mengesankan. Dengan daya total 4 kW, unit dikendalikan oleh sensor dan menggunakan sepuluh mode operasi pabrik sekaligus. Kesamaan dengan slow cooker semakin ditingkatkan dengan fungsi mulai yang tertunda hingga 24 jam, yang sangat nyaman untuk orang yang sibuk.

• Midea MS-IG 351 dapat bertindak sebagai alternatif yang layak untuk model di atas. Ada sedikit lebih sedikit mode di sini - 9 bukannya 10, tetapi semua keunggulan lain hadir, dan bahkan ada fungsi untuk mematikan perangkat secara otomatis. Bonus yang bagus adalah harganya, yang model ini telah dikurangi menjadi 8 ribu rubel.

• "Mimpi 15M" - ini sudah merupakan pengganti keseluruhan untuk dapur, karena, selain dua pembakar di penutup kasing, unit ini juga memiliki oven built-in. Dari luar, ini terlihat seperti oven microwave yang agak aneh, tetapi ini tidak mempengaruhi kualitas memasak dengan cara apa pun.

Menurut tradisi yang sudah ada, pabrikan ini tidak mengejar teknologi tinggi, oleh karena itu kontrol suhu yang sama di sini murni mekanis dan tidak ada tampilan, yang memiliki efek positif pada harga, yang hanya 6 ribu rubel.Untuk uang ini, Anda mendapatkan dua pembakar, yang masing-masing mampu menghasilkan hingga 1,6 kW, dan oven dengan volume 25 liter, yang dapat dipanaskan hingga 250 derajat.

Kompor listrik adalah desain yang sederhana, jadi seharusnya tidak ada masalah khusus dengan pilihannya. Namun, kasus pemborosan uang yang tidak masuk akal masih terjadi, jadi mari kita coba menyoroti aturan dasar pilihan yang ditentukan oleh logika.

Hal pertama yang harus diputuskan adalah intensitas dan keteraturan penggunaan kompor listrik. Misalnya, untuk tempat tinggal musim panas, terutama jika Anda tidak menghabiskan banyak waktu di sana dan membatasi diri pada camilan kecil, yang murah sudah cukup. pembakar tunggal piring atau dengan dua pembakar, jika Anda dapat menghabiskan akhir pekan keluarga di sana. Model terbaik untuk empat pembakar dan dengan elektronik yang bagus biasanya tidak diperlukan di sana, mereka dibuat untuk dapur lengkap dengan latihan kuliner harian dan tidak akan membenarkan diri mereka sendiri di rumah pedesaan.

Untuk memberikan pilihan terbaik adalah model dengan cakram besi cor. Peralatan seperti itu biasanya memanas sedikit lebih lama (dan mendingin lebih lama), tetapi perawatannya cukup mudah bahkan di mana tidak ada kondisi dan waktu khusus untuk ini. Dan yang paling penting - harganya sepeser pun dan Anda, dalam hal ini, Anda bahkan tidak akan merasa kasihan padanya. Jika di negara (atau bahkan di rumah) Anda melakukan semuanya dalam pelarian, maka lebih baik memilih pemanas spiral, itu juga relatif murah, tetapi memanas lebih cepat. Benar, dengan pilihan ini, bersiaplah untuk secara berkala mencurahkan banyak waktu untuk membersihkan unit, jika tidak, pembelian Anda tidak akan bertahan lama.

Model paling mahal, terlepas dari jumlah pembakar, biasanya dianggap sebagai unit dapur lengkap. Di sini Anda tidak hanya membayar untuk kualitas, daya tahan, dan pemanasan cepat, tetapi juga untuk kemampuan "pintar" untuk mempertahankan rezim suhu secara akurat, dan bahkan untuk penampilan yang menarikyang pasti tidak akan merusak interior yang halus. Pada saat yang sama, orang tidak boleh berpikir bahwa pengeluaran dana yang signifikan akan secara otomatis menyelesaikan semua masalah: setidaknya jaringan listrik apartemen harus mampu menahan peningkatan beban.

Di video berikutnya, Anda akan menemukan cerita tentang kompor induksi desktop Kitfort KT-102.