Bagaimana cara mengganti pembakar pada kompor listrik?

Kompor listrik telah lama menjadi peralatan multifungsi. Misalnya, waktu untuk mengganti spiral listrik dengan pengatur waktu diatur ketika makanan yang sama dimasak sesuai dengan resep yang sama atau serupa di piring yang sama. Anda hanya perlu mengatur mode memasak dan menjauh dari kompor untuk melakukan hal lain. Kompor itu sendiri akan mengurangi atau menambah panas pada waktu yang tepat. Dan setelah akhir memasak, itu akan terputus dari listrik.

Masalah umum adalah burnout spiral, kegagalan relai switching dan sakelar. Untuk mengganti pembakar listrik yang sama, tidak perlu mengundang master dari layanan terdekat - memiliki setidaknya pengetahuan minimal tentang listrik dan sirkuit pemanas listrik untuk tujuan apa pun, Anda akan mengganti bagian yang tidak berfungsi dengan yang baru dengan Anda tangan sendiri. Satu-satunya persyaratan adalah kepatuhan dengan aturan keselamatan listrik.

Dalam versi biasa, hotplate listrik (kumparan listrik) dipasang pada panel baja yang dilapisi dengan enamel tahan panas dan kekuatan tinggi. Pemanas itu sendiri terletak di dalam, dalam bukaan bundar besar - dipasang pada struktur baja tahan karat.Elemen pemanas dibuat dalam bentuk koil atau "kosong" dari tipe tertutup.

Pelat buatan sendiri yang paling sederhana adalah sepasang batu bata tanah liat tahan api, berdiri berdampingan dan dipasang di atas alas persegi panjang dengan profil sudut baja dengan kaki di sudut. Alur terbuka ditusuk di batu bata, di mana spiral listrik nikrom konvensional berada. Kompor semacam itu tidak memerlukan listrik tambahan - spiral terletak dan diregangkan sehingga panasnya biasanya cukup untuk memasak sebagian besar hidangan sehari-hari tanpa menyimpang dari resep yang digunakan. Mudah untuk mengganti spiral yang gagal, karena ini Anda tidak perlu membongkar apa pun - seluruh struktur terlihat jelas.

Kompor listrik modern dirakit sesuai dengan jenis kompor gas 4 tungku klasik, dan juga dilengkapi dengan elektronik - seperti yang dipasang di slow cooker. Bagaimanapun, pembakar klasik dilengkapi dengan sakelar 5 posisi, di mana heliks ganda dari masing-masing elemen pemanas beroperasi dalam empat mode:

1. penyertaan spiral secara berurutan;
2. spiral yang lebih lemah berfungsi;
3. spiral yang lebih kuat bekerja;
4. koneksi paralel spiral.

Kegagalan sakelar, pembakaran terminal keluaran koil pemanas (atau "pancake"), di mana kontak listrik antara koil dan sakelar menghilang, adalah masalah yang paling umum. Di tungku Soviet, sakelar sakelar logam-keramik digunakan yang dapat menahan daya 1 kilowatt atau lebih. Kemudian mereka digantikan oleh sakelar dan set sakelar berlampu neon.

Dalam pembakar listrik tipe halogen, bagian dari emitor ditempatkan di tempat yang berbeda dari elemen pemanas, yang memungkinkan pembakar mencapai suhu operasi dalam hitungan detik.Ini secara baik membedakan "halogen" dari termoelemen pemanasan lambat, dalam beberapa menit, yang beroperasi berdasarkan spiral nichrome. Tetapi "halogen" agak lebih sulit untuk diperbaiki.

Daftar alat yang paling umum kecil untuk bekerja

• obeng pipih, hex dan keriting;
• pemotong kawat dan tang;
• multimeter;
• besi solder.
• pinset (ketika pekerjaan kecil direncanakan).

Bahan habis pakai:

• solder dan rosin untuk menyolder;
• pita listrik (sebaiknya tidak mudah terbakar).

Selain itu, tentu saja, dapatkan elemen pemanas yang semirip mungkin dengan yang baru saja terbakar. Hal yang sama berlaku untuk sakelar atau sakelar. Tetapi jika perangkat kontrol elektronik tidak dapat dioperasikan, yang terbaik adalah menghubungi pusat layanan, karena Anda tidak mungkin ingin membeli dua kompor lain kali, suku cadang untuk salah satunya akan berguna jika yang lain gagal.

Sebelum melanjutkan dengan perbaikan, periksa voltase di stopkontak di mana kompor listrik itu sendiri terhubung dengan menyalakan tester untuk mengukur voltase listrik atau dengan menghubungkan alat listrik apa pun ke stopkontak ini. Lepaskan juga kabel ground (atau netral) - itu diikat dengan mur terpisah.

Namun, jika pembakar tidak memanas, maka, selain sakelar dan spiral listrik / halogen, kabel dapat diputus - kontaknya teroksidasi, dan dari panas berlebih yang konstan - udara di dalam kompor listrik dapat mencapai 150 derajat - cepat atau lambat isolasi dari kabel akan runtuh. Memeriksa integritas terminal dan kabel, serta "dering" kumparan listrik, masing-masing dengan resistansi hingga 100 ohm, dapat mengidentifikasi tempat kegagalan kontak. Bersihkan terminal, ganti kabel dengan isolasi yang rusak, perbaiki sambungan jika kabel putus.

Alasan kegagalan elemen pemanas, yang berbentuk panekuk, dan bukan gulungan, mungkin karena struktur yang pecah seiring waktu, di mana retakan terletak di dalam spiral. Termoelemen seperti itu, kemungkinan besar, juga tidak akan berfungsi untuk waktu yang lama.

Jika tidak mungkin untuk "membunyikan" beberapa spiral elemen pemanas, itu hanya dapat diubah, karena ditutup. Spiral terbuka pada kompor buatan sendiri memungkinkan Anda untuk menghubungkan tempat burnout (istirahat) - untuk beberapa waktu Anda dapat menggunakan kompor seperti itu lebih lanjut, tetapi ini tidak dapat dilakukan dengan elemen pemanas yang lengkap.

Dalam beberapa kasus, fakta bahwa koil pemanas akan segera gagal ditunjukkan oleh "titik kritis" di atasnya. - lebih terasa panas dan memberikan cahaya merah-oranye terang. Ada sedikit rasa dari titik overheating spiral - paling sering itu terjadi ketika elemen pemanas beroperasi dengan kekuatan penuh. Anda dapat memperpanjang umur elemen pemanas tanpa menyalakannya dengan daya penuh - mengecualikan dari operasi salah satu spiral di mana terjadi panas berlebih, atau menyalakannya, tetapi secara terpisah dan untuk waktu yang singkat.

Pada kompor listrik yang dilengkapi dengan unit kontrol elektronik (ECU), baik pengontrol utama yang mengatur mode operasi maupun sensor pemanas pada masing-masing pembakar dapat rusak. Cobalah untuk melepas sementara ECU dan hubungkan salah satu pembakar listrik langsung ke jaringan - kemungkinan besar, itu akan dirancang untuk penggunaan seperti itu, namun, Anda harus melupakan kontrol elektroniknya sampai ECU dipulihkan / diganti. Perbaikan papan komputer terdiri dari pemeriksaan dan penggantian sensor, relai, dan termostat.

Kerusakan memanifestasikan dirinya tidak hanya dengan tidak adanya pemanasan dan pembentukan panas, tetapi juga oleh bau asing. Bau terbakar terbentuk selama pembakaran partikel makanan yang jatuh pada elemen pemanas selama memasak. Matikan kompor, tunggu hingga dingin, cuci bersih makanan dan noda yang terbakar dari permukaannya. Bau makanan yang terbakar akan hilang. Bau plastik terbakar lebih jarang muncul - tidak disarankan untuk terus mengoperasikan pembakar: terbakarnya insulasi dapat menyebabkan korsleting dengan konsekuensi yang tidak menyenangkan.

Ada tiga alasan untuk perilaku ini:

1. selama perbaikan, Anda salah merakit sirkuit;
2. sakelar tidak berfungsi (menempel kontak pembawa arus);
3. komputer gagal (misalnya, menempelnya kontak relai yang mengontrol pengoperasian masing-masing pembakar).

Kompor, yang telah bekerja dengan baik selama 10 tahun atau lebih, terkadang gagal karena penuaan bahan dari mana prosesor dibuat (mikrokontroler atau seluruh papan secara keseluruhan), di mana operasi yang tepat dan akurat tergantung.

Saat mengganti pembakar, baut yang menahan alas bundarnya dibuka, elemen pemanas yang rusak dilepas, dan yang baru diletakkan di tempatnya - yang sama.

Saat menghubungkan kabel dan sakelar, ikuti skema asli kompor listrik. Jika tidak, ketika Anda menyalakan pembakar di posisi 3, spiral yang lebih lemah daripada yang lebih kuat akan memanas, dan pembakar juga dapat bekerja dengan kekuatan penuh, meskipun ini sebenarnya sesuai dengan mode yang sama sekali berbeda. Dengan pelanggaran total pada sirkuit, Anda bisa mendapatkan kompor listrik yang tidak berfungsi dengan baik dan menonaktifkannya sepenuhnya, yang akan memerlukan biaya perbaikan yang jauh lebih tinggi.

Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang mengganti pembakar pada kompor listrik di video berikut.