Apa itu kontrol gas di kompor gas dan bagaimana mengaturnya?

Kebocoran bahan bakar gas di kompor adalah proses yang sangat berbahaya, yang terkadang menyebabkan konsekuensi bencana. Karena alasan inilah produsen peralatan gas modern menggunakan metode apa pun untuk meningkatkan keselamatan jiwa dan properti konsumen mereka.

Salah satu metode ini adalah mode kontrol gas, yang dilengkapi dengan hampir semua kompor modern.

Kontrol gas di kompor adalah sistem yang menyediakan pemadaman pasokan bahan bakar jika terjadi pelemahan mendadak, misalnya, jika cairan keluar dari panci. Mekanisme ini meningkatkan keamanan instrumen dengan mencegah kebocoran bahan peledak dengan rangkaian sederhana.

Sistem keamanan kebocoran gas diatur sebagai berikut. Setiap burner di atas kompor memiliki burner dengan sensor api. Ketika pegangan kompor dihidupkan, pelepasan listrik dihasilkan, yang ditransmisikan melalui sensor di sepanjang rantai berikut:

• termokopel;
• katup solenoida;
• kran pembakar.

Termokopel adalah dua untaian kawat dari logam yang berbeda yang disatukan oleh fusi.Tempat koneksi mereka adalah semacam termoelemen yang terletak di tingkat nyala api.

Sinyal dari sensor api ke termokopel menggerakkan katup solenoid. Ini memberikan tekanan pada keran burner melalui pegas, yang karenanya tetap terbuka.

Selama nyala api menyala dan elemen pemanas termokopel memanas darinya, pelepasan listrik memasuki katup dan membuatnya bekerja, sementara katup tetap terbuka, menyediakan pasokan gas yang tidak terputus.

Prinsip operasi kontrol gas adalah bahwa jika terjadi pelemahan gas secara tiba-tiba tanpa mematikan pegangan perangkat, elemen termo dari pasangan kawat berhenti memanas. Dengan demikian, sinyal darinya tidak masuk ke katup solenoid. Ini rileks, tekanan pada katup berhenti, setelah itu menutup - bahan bakar berhenti mengalir ke sistem. Dengan demikian, perlindungan sederhana namun dapat diandalkan terhadap kebocoran gas disediakan.

Sebelumnya, kompor dilengkapi dengan sistem kontrol gas umum, yaitu sama untuk semua pembakar dan oven. Jika satu posisi burner tidak berfungsi, maka pasokan bahan bakar gas dihentikan di semua elemen kompor.

Sampai saat ini, sistem seperti itu dengan pemadaman otomatis pasokan bahan bakar terhubung secara terpisah ke setiap burner. Hal ini dapat melayani baik kompor atau oven. Tetapi dapat didukung secara bersamaan di kedua bagiannya, memberikan kontrol throttle penuh, tetapi masih berfungsi secara terpisah. Prinsip kerjanya dipertahankan.

Fungsi kontrol gas tidak diragukan lagi merupakan detail yang sangat penting untuk kompor. Keuntungan utamanya dijelaskan di bawah ini.

• Pencegahan Kebocoran Gas – memastikan keamanan kebakaran dan ledakan. Dalam model yang berbeda, waktu untuk mematikan pasokan bahan bakar tidak sama: rata-rata 60-90 detik.
• Karena pasokan gas berhenti bahkan jika pegangan dilepaskan sebelum waktunya, ini memberikan perlindungan bagi anak-anak.. Sebagai aturan, anak tidak dapat menahan tombol cukup lama untuk menyalakan gas.
• Tidak perlu terus-menerus memantau persiapan hidangan. Mode ini ditujukan untuk kompor dengan pengapian listrik.

Tetapi ketika Anda menyalakan kompor dengan penyalaan otomatis, pegangannya harus dipegang beberapa saat agar nyala api menyala. Ini karena sebelum gas masuk ke sistem dan api dinyalakan, termokopel harus memanas.

Setiap produsen memiliki jangka waktu yang berbeda. Untuk merek seperti Darina atau Gefest, waktu tunggu hingga 15 detik. Untuk model Gorenje, mekanismenya bekerja setelah 20 detik. Hansa bertindak lebih cepat: api menyala dalam 10 detik.

Jika Anda memiliki pengalaman dengan perangkat serupa, dan perangkat mereka familiar, maka Anda dapat melakukannya sendiri.Pertama-tama, perlu mematikan pasokan gas. Maka Anda harus membuka sistem kontrol gas, lepaskan termokopel dan lepaskan katup solenoid.

Setelah itu, Anda perlu melepaskan pegas darinya - elemen utama yang "mengencangkan" derek. Maka Anda perlu memasang kembali mekanisme dan mengembalikannya.

Manipulasi tidak sulit, tetapi Anda harus menyadari bahwa pekerjaan dilakukan dengan alat peledak. Selain itu, otoritas pengawas dapat mengenakan denda jika terdeteksi kesewenang-wenangan tersebut.

Jika fungsi ini tidak berguna bagi pengguna, dan dia bertekad untuk menonaktifkannya, maka Anda perlu memanggil spesialis. Setelah dimatikan, pengontrol akan membuat entri yang sesuai dalam buku operasi perangkat, di mana ia akan menunjukkan tanggal dan alasan kegagalan fungsi.

Seiring dengan penyalaan api yang lama, kerugian dari kontrol gas termasuk kegagalan dalam pengoperasian bagian kompor yang terpisah jika terjadi kerusakan sistem, serta perbaikannya yang tidak terlalu sederhana.

Tanda-tanda yang menunjukkan bahwa sistem rusak:

• terlalu lama tepat waktu;
• redaman api tanpa alasan selama proses memasak atau ketidakmampuan untuk menyalakannya pada awalnya;
• aliran gas selama pemadaman api yang tidak disengaja.

Mungkin ada beberapa alasan untuk malfungsi pengontrol kebocoran:

• kontaminasi atau keausan termokopel - dalam kasus seperti itu, elemen dibersihkan dari endapan karbon atau diganti;
• keausan katup solenoid;
• perpindahan termoelemen relatif terhadap api;
• pingsan keran pembakar;
• pemutusan rantai.

Mode kontrol gas di kompor sekarang sepopuler, misalnya, pengatur waktu atau pengapian otomatis. Hampir setiap pabrikan memproduksi model dengan dukungan untuk mode ini.

1. Merek domestik De Luxe menawarkan model yang murah tapi layak -506040.03g. Kompor memiliki 4 pembakar gas dengan pengapian listrik menggunakan tombol. Mode nyala rendah didukung. Oven memiliki pemanas gas yang lebih rendah dan pencahayaan internal, dilengkapi dengan termostat, pengatur waktu mekanis. Kontrol gas hanya didukung di oven.
2. Perusahaan Slovenia Gorenje, model GI 5321 XF. Ini memiliki dimensi klasik, yang memungkinkan Anda untuk memasukkannya dengan sempurna ke dalam kitchen set. Kompor memiliki 4 pembakar, kisi-kisi terbuat dari besi cor. Oven dibuat seperti tungku kayu dengan distribusi udara panas yang optimal.

Manfaat lainnya termasuk lapisan enamel tahan panas, panggangan dan pemanas termostatik. Pintunya terbuat dari kaca termal dua lapis. Model ini memiliki penyalaan otomatis pembakar dan oven, serta pengatur waktu listrik. Kontrol gas didukung di kompor.

1. Gorenje GI 62 CLI. Model yang sangat cantik dalam gaya klasik dalam warna gading. Model ini memiliki 4 pembakar dengan ukuran berbeda, termasuk WOK. Oven dibuat dengan gaya Home Made dengan pemanas termostatik. Pembakar dan oven memiliki pengapian otomatis. Model ini diberkahi dengan jam alarm, pengatur waktu, jet untuk gas botol, pembersihan Aqua Clean, dan dibedakan dengan adanya kontrol gas penuh.
2. Merek Belarusia Gefest - produsen kompor gas terkenal lainnya dengan dukungan kontrol gas (model PG 5100-04 002). Perangkat ini memiliki harga yang terjangkau, tetapi mencakup semua peralatan yang diperlukan untuk penggunaan yang nyaman dan aman. Memiliki warna putih.

Ada empat pembakar di kompor, satu dengan pemanasan cepat. Pelapis - enamel, kisi-kisi terbuat dari besi cor. Modelnya dibedakan dengan adanya panggangan, termostat, penerangan, pengapian listrik untuk kedua bagian. Kontrol gas dipertahankan di semua burner.

Merek terkenal lainnya - Bosch, Darina, Mora, Kaiser - juga secara aktif mendukung fungsi kontrol sebagian atau seluruh kebocoran bahan bakar biru. Mempertimbangkan model ini atau itu, Anda perlu bertanya kepada penjual berapa lama perlindungan diaktifkan.

Anda dapat mempelajari lebih lanjut tentang cara mematikan kontrol gas di oven.