Perbaikan oven di kompor gas: tanda dan penyebab kerusakan, solusi

Oven adalah asisten yang sangat diperlukan di dapur setiap ibu rumah tangga. Ketika peralatan gagal atau rusak saat memasak, itu sangat membuat frustrasi pemilik. Namun, jangan panik. Banyak kerusakan dapat diperbaiki dengan tangan mereka sendiri, dan sisanya dengan mudah diperbaiki oleh master pusat layanan.

Prinsip pengoperasian oven gas adalah memanaskan udara dengan membakar gas yang berasal dari pipa atau silinder kota. Pasokan bahan bakar alam diatur oleh katup pada pipa gas. Bahan bakar kemudian melewati nozzle, bercampur dengan udara, dan menyala untuk menyediakan panas yang dibutuhkan untuk memasak makanan. Paling sering, kegagalan peralatan disebabkan oleh kegagalan dalam sistem kontrol gas, yang menyebabkan pemadaman api secara tiba-tiba. Tanda-tanda oven kompor gas tidak berfungsi adalah sebagai berikut:

• gas mengalir, namun, ketika tombol ditekan, nyala api tidak menyala;
• perangkat memanaskan makanan dengan lemah atau tidak merata;
• pintu tidak pas atau oven tidak menutup;
• api padam beberapa saat setelah penyalaan;
• panas dalam oven tidak diatur;
• tidak keluar saat memegang pegangan;
• api berwarna kuning-merah, oven berasap;
• nyala api pembakar memiliki ketinggian yang berbeda;
• kemacetan terjadi saat pintu dibuka;
• Oven menjadi sangat panas selama pengoperasian.

Gas adalah sumber bahaya yang ekstrim. Ketika bercampur dengan udara, itu menjadi mudah terbakar dan meledak, jadi hanya ada beberapa langkah yang dapat Anda ambil saat melakukan perbaikan sendiri tanpa memanggil teknisi yang berkualifikasi. Anda dapat mengidentifikasi beberapa kemungkinan alasan untuk apa yang terjadi. Yang utama adalah sebagai berikut.

1. Kekurangan oksigen. Dapat menyebabkan masalah kebakaran. Coba mulai perangkat dengan pintu terbuka.
2. Pembakar tersumbat. Mungkin bagian ini hanya terkontaminasi dengan produk pembakaran, maka panasnya tidak merata atau tidak cukup. Sistem kontrol gas dapat mematikan pasokan gas, dengan asumsi tidak ada nyala api, api akan segera padam setelah pegangan dilepas. Masalahnya mudah dipecahkan. Lepas burner, bersihkan dan pasang kembali. Saat membersihkan, gunakan zat cair, zat bubuk merusak tekniknya.
3. Terjadi ketidaksejajaran burner. Jika burner tidak ditempatkan dengan benar atau tidak sejajar, ini akan menghasilkan nyala api yang tidak merata dan penumpukan panas, yang menghasilkan jelaga. Periksa lokasi bagian dan perbaiki jika perlu.
4. Penurunan tekanan bahan bakar di dalam pipa. Periksa: mungkin tidak perlu memanggil master, dan penyebab masalahnya terletak pada silinder yang hampir kosong atau masalah dalam memasok gas ke pipa gas. Intensitas nyala api yang lemah dapat mencegah sistem untuk memulai.
5. Tidak memegang regulator. Apakah Anda memutar kenop tetapi tidak menyala? Untuk memeriksa, coba nyalakan tanpa itu. Bongkar pegangan dengan hati-hati, simpan semua komponen kecil yang sulit ditemukan nanti. Bekali diri Anda dengan tang, tekan ringan ke bawah dan putar batang katup. Saat gas keluar, coba nyalakan.
6. Fungsi penyalaan otomatis rusak. Jika gas mengalir, tetapi nyala api tidak menyala, jangan terlalu lama memutar kenop dan gas ruangan. Ada lubang di bagian tengah depan oven untuk menyalakan korek api.
7. Sensor suhu telah keluar dari zona nyala. Maka Anda harus mengembalikannya ke posisi sebelumnya untuk melanjutkan pekerjaan.

Ketika makanan yang dipanggang tidak dipanggang dengan baik, panas dalam oven lemah, mungkin sudah waktunya untuk mengganti segel pintu karet.

Terlepas dari kenyataan bahwa oven "berumur panjang" di antara peralatan rumah tangga, dan beberapa di antaranya bekerja selama lebih dari 50 tahun, kegagalan fungsi masih terjadi karena kerusakan bagian-bagian di dalam perangkat. Terkadang komponen kontrol gas aus. Ada kemungkinan kontak dalam sistem telah teroksidasi dan perlu dibersihkan. Selama operasi, ada juga pemanasan konstan termokopel, yang menyebabkan kehancurannya. Terkadang bagian ini tidak bisa diperbaiki. Itu hanya diganti dengan yang baru yang sama.

Suhu dipertahankan oleh termostat mekanis. Ini adalah wadah berisi cairan. Alat ditempatkan di dalam oven. Pada suhu tinggi, pengisi silinder mengembang, mendorong katup, yang menutup pasokan gas.Jika oven selalu panas rendah, termostat mungkin perlu diganti.

Salah satu alasan mengapa perangkat tidak dapat dihidupkan mungkin karena keausan unit pengapian atau katup solenoida yang rusak. Semakin lama umur layanan, semakin besar kemungkinan masalah seperti itu. Katup biasanya baru saja diganti. Fungsi unit dapat diperiksa. Matikan lampu di kamar pada malam hari. Nyalakan kunci kontak listrik. Lihat hasilnya:

• tidak ada percikan sama sekali - kabelnya rusak;
• percikan pergi ke samping - celah di lilin;
• percikan kuning atau merah - sebuah blok telah berhasil.

Paling sering, dalam kasus pelanggaran dalam pengoperasian oven gas, pemilik tidak terburu-buru untuk menghubungi spesialis, berharap untuk melakukan perbaikan sendiri. Kerusakan apa yang dapat dan aman diperbaiki dengan tangan Anda sendiri? Lebih lanjut tentang ini di bawah ini di artikel kami.

• Membersihkan kenop pengatur. Matikan pasokan gas sebelum memulai perbaikan. Pemecahan masalah dimulai dengan membersihkan faucet. Setelah menghilangkan jelaga, kotoran dan minyak darinya, pegas dibersihkan. Gabus diseka dengan hati-hati, agar tidak merusaknya. Pelanggaran permukaan akan menyebabkan kebocoran gas. Gunakan hanya spons yang lembut. Selanjutnya, gabus diperlakukan dengan minyak grafit, tanpa menyentuh lubang. Lapisan berminyak dihilangkan dari batang dengan pisau. Setelah merakit pegangan dalam urutan terbalik.
• Cara memperbaiki pintu oven. Seiring waktu, pengencang pintu oven menjadi longgar, kemudian tidak pas atau tidak menutup. Untuk memperbaiki masalah, buka sekrup pengencang yang terhubung ke pelat. Setelah mengendurkannya dengan baik, gerakkan pintu ke arah yang berbeda sampai Anda menemukan posisi di mana ia telah duduk dengan kuat di engselnya.Untuk mengontrol, letakkan selembar kertas di antara segel dan tepi oven. Jika tidak menjepit dengan baik, lakukan prosedur lagi. Setelah pemasangan pada engsel, baut dikencangkan pada tempatnya.

Jika diperhatikan bahwa hilangnya panas dikaitkan dengan kerusakan pada segel yang terletak di sekeliling pintu, tidak akan sulit untuk menggantinya.

1. Lepaskan segel lama. Dalam beberapa model oven, dapat dipasang dengan sekrup, untuk mendapatkannya, tarik ujung karet yang menonjol, sisanya dilem.
2. Cuci saluran dan pintu dengan deterjen cair. Bersihkan sisa-sisa sealant atau lem lama. Degrease.
3. Pasang segel baru, mulai pasang dari atas, lalu ke bawah dan ke samping. Selesaikan proses dengan menggabungkan tepi di tengah bawah. Jika elastis perlu direkatkan, pilih perekat tahan panas food grade hingga 300º.

Di antara opsi pemecahan lainnya.

• Memeriksa dan membersihkan termokopel. Oven terbakar selama Anda memegang pegangannya - maka Anda perlu memeriksa pengikatan termokopel. Di posisi terendah, itu harus menyentuh lidah. Dalam kasus penempatan yang salah di sebagian besar model, diperbolehkan untuk menyesuaikan dengan sekrup. Ada kemungkinan kontak termokopel kotor dan ini mengganggu pemeliharaan nyala api. Coba amplas bagian tersebut dengan amplas.

• Penggantian koil pemanas. Jika oven tidak memanas karena kegagalan koil pemanas, Anda dapat menggantinya sendiri. Bagian pelat ini dijual di departemen elektronik. Untuk menggantinya, Anda harus melepas permukaan belakang kasing, melepaskan spiral dari pengencang, membuka manik-manik porselen. Kemudian tempatkan spiral baru di tempat aslinya dan kencangkan.Merakit oven.

• Ada bau gas. Jika kompor tidak berfungsi dan Anda mencium bau gas, maka ada celah di suatu tempat di pipa, ada kebocoran. Matikan pasokan bahan bakar, hubungi dan hubungi layanan gas darurat. Pekerjaan lebih lanjut hanya dapat dilakukan oleh spesialis yang berkualifikasi. Untuk mendeteksi kebocoran, bongkar perangkat dan oleskan busa sabun ke semua sambungan pipa gas di luar dan di dalam oven. Gelembung akan muncul di tempat bahan bakar keluar. Periksa semua regulator, kenop, dan kran. Lepaskan panel samping kompor dan cegah kebocoran pada struktur internal.

Perawatan preventif perangkat secara teratur akan membantu menghindari kerusakan dan memperpanjang pengoperasian oven. Ikuti petunjuk pengoperasian untuk peralatan. Tetap berpegang pada teknologi memasak untuk hidangan yang berbeda dan suhu yang disarankan untuk mereka. Lihat desain berbagai komponen oven. Rekomendasi untuk mencuci dan melumasi elemen juga penting.

Setelah proses pemanggangan atau perebusan berakhir, selalu jaga kebersihan dinding dan bawah, ini akan membantu meningkatkan fungsi perangkat. Buang kotoran dan sisa makanan. Sehingga bagian dalam oven tidak akan tersumbat dan rusak. Gunakan produk pembersih rumah tangga berkualitas baik. Produk bubuk murah menggores kaca pintu, menghancurkan enamel, membuat segelnya keras.

Oven dianggap sebagai peralatan yang andal.Jika perangkat rusak, bantuan spesialis tidak selalu diperlukan. Beberapa malfungsi cukup mampu diperbaiki dengan tangan Anda sendiri. Misalnya, membersihkan elemen individu, mengganti regulator, segel, koil pemanas, menyesuaikan pintu oven, dan termokopel. Ketika tidak mungkin menemukan penyebab kerusakan, Anda tidak dapat melakukannya tanpa memanggil karyawan pusat layanan. Biasanya masalah terpecahkan, dan perbaikan tidak memakan banyak waktu.

Untuk informasi cara memperbaiki oven di kompor gas, lihat video berikut.