Semua tentang printer kopi

Printer kopi adalah sejenis peralatan pencetakan makanan. Ini digunakan untuk menggambar pola di permukaan kopi, es krim cair, semua jenis makanan penutup dan koktail berbahan dasar susu. Sebelum membeli perangkat semacam itu, penting untuk memahami prinsip-prinsip operasinya, untuk mengetahui produsen mana yang dianggap terbaik.

Membuat pola pada busa kopi adalah seni yang utuh. Bar dan kafe secara khusus mempekerjakan artis barista untuk menarik pelanggan.

Teknik seperti itu telah memasuki pasar massal belum lama ini. Pada awalnya, pemilik perusahaan katering mewaspadainya. Namun pengunjung bar dan kafe dengan antusias menyambut hal baru tersebut. Sekarang printer kopi digunakan di restoran mahal dan kedai kopi mahasiswa murah.

Pencetakan warna pada minuman sangat populer.

Modifikasi pertama peralatan memiliki kemampuan untuk membuat gambar monokrom secara eksklusif, tetapi tekniknya meningkat. Printer modern dapat dengan mudah mencetak gambar penuh warna.

Untuk alasan ini, gambar dibuat pada busa susu atau es krim.

Bahan cetak adalah ekstrak kopi atau pewarna yang digunakan untuk keperluan makanan.

Tata letak diperlukan untuk membuat gambar. Perangkat lunak printer kopi menyediakan database gambar, tetapi untuk mendapatkan ornamen eksklusif, Anda perlu menyediakan pola atau gambar Anda sendiri.

Prinsip pengoperasian teknik semacam itu identik dengan pengoperasian printer klasik.

Mereka biasanya diklasifikasikan berdasarkan topik. Beberapa versi menyediakan kemampuan untuk mengedit gambar, misalnya, menambahkan tulisan lucu.

Ada modifikasi printer kopi, di mana perangkat lunak disertakan dalam paket awal. Di tempat lain, Anda harus membeli dan menginstalnya secara terpisah.

Untuk menghias minuman kopi dengan pola, manipulasi tertentu harus dilakukan.

1. Siapkan kopi sesuai resep klasik, harus ada busanya.
2. Unduh plot yang diinginkan atau pilih ornamen dari database yang ada.
3. Letakkan gelas dengan minuman di dudukan perangkat.
4. Konfirmasikan plot yang dipilih dan klik "cetak".

Menggunakan koneksi Wi-Fi, gambar akan ditransfer ke perangkat, setelah itu akan ditransfer ke permukaan kopi. Polanya dibuat menggunakan campuran khusus - bisa berupa ekstrak kopi atau satu set pewarna yang berlaku di industri makanan.Bahan habis pakai diberi makan dari lubang mini.

Kartrid yang diisi ulang dengan pewarna memungkinkan untuk mendapatkan gambar penuh warna. Dengan cara ini, foto orang yang memesan, logo, tulisan dengan pengakuan cinta, ucapan selamat, atau hanya gambar lucu dapat diterapkan ke permukaan minuman.

Pasar domestik didominasi oleh printer kopi dari pabrikan Rusia dan China.

Printer dari pabrikan Amerika Ripple. Sebuah tim besar ilustrator berpengalaman sedang mengerjakan pembuatan cerita asli. Pada tahun 2015, perusahaan mengadakan perjanjian dengan maskapai penerbangan Lufthansa untuk menempatkan mesin kopi dengan opsi pencetakan di bandara. Perangkat ini juga dapat digunakan di rumah.

Kelemahan dari peralatan Ripple Maker adalah harga yang agak tinggi, sekitar 60 ribu rubel, selain itu, Anda juga harus membayar untuk perangkat lunak.

Di institusi domestik, perangkat anggaran yang diproduksi oleh perusahaan Rusia atau buatan China lebih sering digunakan.

Peralatan Cina digunakan untuk membuat pola pada minuman dengan busa padat, dan kue kecil. USB digunakan untuk menghubungkan ke komputer.

Spons ditempatkan dalam kartrid tertutup; sebelum menggunakan perangkat, spons dibasahi dengan pewarna dari jarum suntik.

Ini mencetak gambar dari databasenya, serta ornamen dan foto yang disediakan oleh pelanggan. Kompatibel dengan wadah yang tingginya tidak lebih dari 18 cm, diameternya diatur secara manual melalui aplikasi. Durasi kerja - 10-20 detik.

Pabrikan dalam negeri memproduksi perangkat canggih yang mencetak minuman dan permen menggunakan teknologi Wi-Fi. Dijual adalah modifikasi yang dirancang untuk jumlah cangkir yang berbeda. Paket termasuk kartrid, berkat itu Anda dapat membuat 800 ornamen. Model ini lebih mahal dibandingkan dengan rekan-rekan Cina, tetapi memiliki sejumlah keunggulan:

• jaminan dari pabrikan untuk jangka waktu 12 bulan;
• pewarna bersertifikat;
• bantuan dalam instalasi perangkat lunak;
• layanan purna jual.

Perangkat yang mudah digunakan dilengkapi dengan kartrid yang dirancang untuk membuat 800-1200 cangkir kopi. Memungkinkan Anda menerapkan cetakan pada susu dan koktail beralkohol, minuman bir, busa kopi. Pembelian perangkat semacam itu akan menekankan citra institusi. Printer ini memiliki antarmuka yang mudah digunakan dan desain yang ergonomis.

Pendekatan untuk memilih printer kopi harus disengaja. Penting untuk membeli peralatan yang berkontribusi pada penyelesaian tugas yang berhasil.

Saat memilih parameter mesin kopi, Anda perlu dipandu oleh kebutuhan bisnis.

1. Analisis berapa banyak cangkir yang akan dicetak pada saat yang bersamaan. Perangkat ringkas hanya berfungsi dengan satu. Mereka dibeli oleh perusahaan kecil, kafe keliling.
2. Tentukan jumlah warna. Modifikasi paling sederhana mencetak hanya dalam satu skema warna. Perangkat canggih memanjakan mata dengan gambar berwarna.

Untuk perusahaan katering, pembelian printer kopi dapat menjadi keunggulan kompetitif yang serius. Praktek menunjukkan bahwa lebih banyak orang pergi ke kafe dan bar di mana ada perangkat seperti itu.

Banyak pemilik perusahaan katering mengatakan bahwa setelah memasang printer kopi, kehadiran mereka meningkat dan, karenanya, mendapat untung.

Mesin kopi dengan opsi untuk mencetak pola pada permukaan minuman dan makanan penutup dapat menjadi sorotan sebuah kedai kopi. Akuisisi peralatan seperti itu dalam banyak kasus dengan cepat terbayar.

Lihat video untuk ikhtisar printer kopi Cafe Maker.