Semua tentang nanas dan budidayanya

Buah-buahan dan sayuran eksotis semakin banyak dibudidayakan di garis lintang Rusia, dan nanas tidak terkecuali. Pertanyaan tentang bagaimana tampilannya dan tumbuh di alam, apakah itu buah, beri atau sayuran, muncul di antara banyak penghuni musim panas yang antusias. Tinjauan terperinci akan memungkinkan Anda menanam dan menanam nanas dengan benar dari atas di rumah, di ambang jendela atau di rumah kaca.

Keinginan untuk mengetahui apakah nanas adalah buah, beri atau sayuran diungkapkan oleh banyak tukang kebun. Faktanya, tanaman Ananas comosus adalah tanaman herba abadi dari keluarga bromeliad. Nama spesies dan genusnya sama. Nama botani tanaman ini adalah nanas jambul, berumbai besar atau asli. Di alam, ia tumbuh secara eksklusif di iklim tropis. Tanaman ini paling umum di negara-negara Amerika Selatan, di mana tanaman itu ditanam di perkebunan untuk penjualan selanjutnya. Nanas juga ditanam di Thailand, India dan Indonesia. Di Rusia, mereka tidak ditemukan, tetapi dapat dibudidayakan di rumah kaca, serta di rumah.

Nanas terlihat khas dari budaya herba. Tinggi total tanaman jarang mencapai lebih dari 60 cm, roset daunnya terbentuk dari daun sukulen sukulen dengan tepi bergerigi. Mereka memanjang dan sempit, dengan struktur kasar. Nanas mekar, membentuk tangkai panah. Di puncaknya, sebuah telinga muncul, dibentuk oleh mahkota individu yang disusun secara spiral. Bunga-bunga tumbuh bersama, membungkus kolom. Ovarium terbentuk dari 3 karpel, di mana plasenta bersel tiga terbentuk.

Pada kematangan penuh, nanas berubah menjadi buah. Pada saat ini, ia membentuk biji berbentuk kerucut besar, bertambah berat hingga 2 kg. Kulit luarnya dicat dengan warna cokelat keemasan, dengan seikat daun pendek di atasnya.

Nanas berumbai besar biasanya dibagi menjadi kelompok dan varietas. Beberapa dari mereka dibiakkan khusus untuk budidaya untuk dijual, yang lain terbentuk di alam. Ada 4 kategori utama.

• Cabai halus. Subspesies dengan siklus pematangan yang panjang, pembentukan tunas yang lemah. Buah matang berwarna kuning, dengan daging bertekstur padat, dengan berat 1,5 hingga 2,5 kg. Nanas semacam itu ditanam di Kepulauan Hawaii dan Filipina, Afrika Selatan, Puerto Riko, Australia, Kuba, dan Meksiko. Varietas yang paling populer adalah Esmeralda, Typhoon, Maipuri, Q.
• Amrita. Hibrida dengan daun berduri, berbeda dalam pematangan dari 13 hingga 15 bulan. Nanas memiliki mahkota kecil dengan berat hingga 100 g. Buahnya mudah dikupas dan dikupas dengan baik, menguning saat matang, dan memiliki aroma ringan yang menyenangkan. Bubur di dalamnya sedikit asam, dengan rasa yang enak, padat, tanpa serat yang jelas.
• Mauritius. Salah satu jenis nanas komersial yang paling populer, diangkut dengan baik, memiliki kualitas rasa yang sangat baik. Varietas Vazhakulam, atau "Kannara", adalah bagian dari grup Kerajaan. Buah nanas Mauritius lebih kecil, dengan berat 1,3-1,6 kg. Mereka dihargai karena keasamannya yang rendah, keseimbangan vitamin dan mineral yang optimal, dan kandungan karoten yang tinggi.
• MD-2. Hibrida yang dikembangkan melalui program pemuliaan dari Hawaiian Research Institute. Buahnya dibedakan oleh peningkatan rasa manis, dicat dengan warna emas cerah, dan disimpan dengan baik. Ini adalah varian referensi untuk dijual di pasar internasional, sejak tahun 1996 lebih dari 50% tanaman yang diperoleh di Amerika Tengah dan Selatan berasal dari hibrida ini.

Secara terpisah, merupakan kebiasaan untuk mempertimbangkan varietas dalam ruangan atau dekoratif. Yang paling umum adalah Ananas Nanas. Tanaman membentuk daun berwarna kemerahan dalam roset, bunga mencolok. Nanas seperti itu sangat populer di kalangan desainer lanskap, mereka terlihat spektakuler dalam lansekap. Di antara perwakilan keluarga bromeliad yang tidak bisa dimakan, ada juga pilihan yang cukup menarik.

Untuk budidaya industri, varietas pematangan awal khusus dan teknologi pertanian digunakan. Menanam nanas di tanah terbuka hanya dimungkinkan di zona iklim tropis dengan iklim panas dan lembab. Anda dapat menanamnya dengan benar, dengan memperhatikan poin-poin berikut.

• Stek pra-akar dengan ketinggian 20 cm atau lebih disiapkan untuk penempatan.
• Bibit nanas disusun dalam barisan, dengan jarak antara 1,5-2 m.
• Untuk mendapatkan ovarium dalam massa total, untuk meningkatkan pembungaan, perawatan asetilen digunakan. Aerasi merangsang pembentukan kuncup bunga.
• Untuk melindungi dari penyerbukan, perbungaan yang muncul ditutupi dengan tutup khusus atau ditempatkan di kantong kertas tembus pandang.
• Penyiraman diatur secara mekanis. Pupuk dan bahan kimia pengendalian hama didistribusikan melalui sistem yang sama.

Metode rumah kaca digunakan untuk menanam tanaman tropis di negara-negara dengan iklim yang lebih dingin. Di sini, nanas berhasil dibudidayakan bahkan pada lapisan substrat nutrisi yang sangat tipis. Itu disiapkan atas dasar humus, gambut, tanah kebun, arang dan perlit. Saat menanam nanas di rumah kaca, mereka diberi penyiraman secara teratur dengan air yang diasamkan. Suhu cairan irigasi dipertahankan mirip dengan parameter udara di rumah kaca.

Tanah harus dalam keadaan gembur dan basah, genangan air di dalamnya tidak diperbolehkan. Jika aturan ini dilanggar, bagian akar dan batang bisa membusuk. Untuk merangsang pembuahan, nanas di tempat penampungan difumigasi dengan asap atau diperlakukan dengan asetilen. Setelah penyerangan dengan gas, penting untuk mengontrol masuknya serangga untuk mencegah penyerbukan.

Di rumah, cara termudah untuk mendapatkan bibit nanas adalah dari bagian atas yang dipotong. Untuk pemilihan bahan tanam, buah-buahan dengan kematangan sedang, tidak hijau, tanpa kelembutan dan kelesuan kulit, paling cocok. Jangan menanam roset dengan daun cokelat atau tanda-tanda menguning, mengering dalam pot. Penting untuk memisahkan bagian nanas yang cocok untuk transplantasi dengan benar. Langkah demi langkah, proses ini terlihat seperti ini.

• Pelindung tangan dengan sarung tangan.
• Menggenggam bagian hijau dari stopkontak dengan tangan.
• Pembalikan lambat dari bundel daun hijau.
• Ekstraksi batang. Pada buah yang belum matang sempurna, dipotong dengan pisau agar lebih mudah dipindahkan.

Kemudian daun dipotong dengan akar pada sudut 45 derajat. Pulp yang tersisa dikerok. Hapus baris bawah daun. Sampai penanaman, roset berkecambah di ambang jendela, menempatkan batang 3-4 cm dalam wadah berisi air. Gelas atau gelas dengan dinding buram bisa digunakan. Sampai akarnya muncul, nanas tetap hangat dan terang. Namun, itu tidak boleh bersentuhan dengan sinar matahari langsung. Dalam sebulan, tanda-tanda rooting akan muncul di batang.

Pada tahap ini, Anda akan membutuhkan pot tanah. Substrat terbaik adalah campuran untuk anggrek. Bagian bawah dikeringkan. Diameter pot dipilih sesuai dengan ukuran buah, tetapi dengan volume tidak lebih dari 4 liter, mangkuk rendah lebih disukai daripada mangkuk tinggi. Anda dapat menanam bagian atas bahkan tanpa pembentukan awal akar dalam air, mendisinfeksi dalam larutan mangan, dan kemudian mengeringkannya selama 3-5 hari. Tangkai ditempatkan dalam pot dengan substrat nutrisi, disiram sedikit.

Rumah kaca yang terbuat dari film yang diregangkan dipasang di atas untuk memastikan bahwa suhu di dalam dipertahankan setidaknya +25 derajat. Dengan penanaman langsung, rooting membutuhkan waktu hingga satu setengah bulan. Selama waktu ini, nanas disiram dan diberi ventilasi secara berkala. Film dihapus hanya setelah pembentukan akar independen.

Karena bibit nanas tidak mekar selama tahun pertama kehidupan, maka perlu dirawat sesuai dengan skema standar. Tanaman disimpan pada suhu 25 hingga 30 derajat Celcius. Penyiraman dilakukan dengan air lunak yang sedikit diasamkan. Kelembaban dipertahankan sekitar 70%.Bibit nanas buatan sendiri diberi pupuk kompleks untuk bromeliad.

Anda bisa membuatnya di bawah akar atau dengan menyemprotkannya. Penting bahwa semua mineral dan elemen pelacak yang diperlukan hadir dalam komposisi. Anda dapat transplantasi nanas hanya sebelum memasuki waktu berbunga. Hal ini dilakukan selama 2 tahun budidaya. Pot dipilih lebih banyak, dengan mempertimbangkan pertumbuhan outlet. Setelah berbunga, transplantasi hanya dilakukan dengan memisahkan outlet anak perempuan. Ketika endapan garam rontok, lapisan tanah atas dalam pot diganti.

Untuk merangsang pembungaan di rumah, mulai dari usia 2 tahun, Anda dapat menggunakan salah satu metode yang telah terbukti.

• Gas etilen. Ini dibedakan dengan apel yang dipotong. Mereka diletakkan di sekitar pot, berubah secara berkala. Anda dapat menghapus buah yang dipotong hanya setelah panah muncul di roset daun.
• Irigasi dengan larutan kalsium karbida. Ini disiapkan atas dasar 500 ml air dan 5 ml obat. Cairan yang dihasilkan digunakan untuk mengairi nanas, bukan air. Teluk dibuat di dalam outlet setiap hari selama seminggu.

Tidak akan berhasil untuk mendapatkan nanas hias atau hibrida dari biji. Tetapi dari varietas dan tanaman yang tumbuh liar, benih dapat dipilih untuk penanaman berikutnya. Mereka diekstraksi dari buah-buahan yang terlalu matang, dari sel-sel di bawah kulit. Bahan tanam yang dihasilkan dikirim ke tanah, maka harus diberikan perawatan yang cukup. Dengan perkecambahan yang berhasil, nanas dari biji akan mulai berbuah dalam 3-5 tahun.

Jauh lebih cepat tanaman ini berkembang biak dengan pucuk. Dengan cara ini, Anda bisa mendapatkan nanas yang berbuah dan nanas dekoratif eksklusif. Soket hijau terputus bersama dengan bagian atas. Dan juga untuk reproduksi, Anda dapat menggunakan tunas lateral yang telah berakar dengan anak pineal.

Nanas, seperti tanaman lain dari keluarga bromeliad, dapat diserang oleh hama. Merupakan kebiasaan untuk memilih beberapa serangga paling berbahaya baginya di rumah.

• Tungau laba-laba. Ketika muncul, daun sukulen tanaman menguning, menjadi ternoda. Tanaman bisa mengering dan mati. Panci dengan tanda-tanda infeksi harus dicuci di bawah pancuran dengan suhu air sekitar +45 derajat 3 kali dengan interval 7 hari di antara prosedur. Ini juga akan berguna untuk mencuci daun dengan sabun hijau.
• Perisai bromeliad. Ini terlihat seperti plak coklat di permukaan daun. Serangga mengeringkan outlet, menyebabkan kematiannya. Anda dapat melawan serangga skala dengan bantuan perawatan busa sabun. Cuci bersih dengan air hangat, ulangi perawatan sesuai kebutuhan.
• kutu putih. Di tanaman, itu terlihat seperti bola bulu yang menyerupai kapas di zona akar. Pada saat yang sama, tanda-tanda jamur jelaga dapat muncul pada pucuk. Anda dapat menghancurkan hama dengan merawat tanaman secara manual dengan larutan alkohol pada kapas. Kemudian insektisida kimia digunakan untuk merawat pucuk dan tanah.