- Para penulis: SEBUAH. Veniaminov, A.G. Turovtseva (Universitas Agraria Negeri Voronezh)
- tipe pertumbuhan: kuat
- Mahkota: luas, struktur mosaik
- Ukuran buah: diatas rata-rata
- Berat buah, g: 25-30
- bentuk buah: bulat
- pewarnaan buah: merah anggur
- Kulit : dengan lapisan lilin yang kuat
- Pulp (konsistensi): berair
- Warna pulp : Kuning Oranye
Plum Eurasia 21 adalah tanaman yang kuat, hasil kerja kompleks dengan beberapa genotipe dan varietas prem, yang sepenuhnya membenarkan dirinya dengan kesuburan dan produktivitasnya, kematangan awal, buah-buahan besar dan lezat, serta tingkat ketahanan beku yang tinggi.
Sejarah berkembang biak
Budaya domestik yang tidak biasa adalah hasil dari hibridisasi La Crescent, dibiakkan di bawah bimbingan Profesor Alderman (AS). Untuk membiakkan Eurasia 21, sejumlah genotipe lain digunakan - Asia Timur, Amerika, Cina, serta Simona, prem ceri, dan prem domestik. Eksperimen dilakukan oleh Universitas Agraria Negeri Voronezh oleh karyawannya A. N. Venyaminov, A. G. Turovtseva. Pekerjaan itu dilakukan pada tahun 80-an abad terakhir. Budaya tidak terdaftar dalam Daftar Negara hari ini. Direkomendasikan untuk budidaya di wilayah Central Black Earth.Buahnya dimaksudkan untuk penggunaan segar, untuk jus dan minuman.
Deskripsi Varietas
Kulturnya kuat (hingga 6 m). Mahkotanya kecil, luas, struktur mosaik, tidak menebal, kulitnya berwarna abu-abu-cokelat. Dedaunan besar, kehijauan, memanjang, dengan puncak runcing dan gigi kecil.
Dari kelebihan budaya, perlu diperhatikan:
tingkat kesuburan dan produktivitas yang tinggi;
ketahanan beku yang cukup tinggi;
tingkat ketahanan yang baik terhadap sejumlah penyakit dan serangan hama;
sifat rasa yang luar biasa dari buah-buahan dan ukurannya;
kemungkinan penyimpanan jangka panjang tanpa kehilangan kualitas komersial;
kualitas sebelum waktunya.
Minus:
tinggi pohon;
kebutuhan untuk menanam tanaman penyerbuk di petak;
dengan mempertimbangkan cabang yang tumbuh cepat, perlunya pemangkasan yang sering;
kerentanan terhadap clasterosporiosis, busuk buah, ngengat codling dan kutu daun.
beberapa kelonggaran konsistensi.
Ciri-ciri buah
Buahnya besar, bulat, beratnya 25-30 gram, berwarna merah anggur. Kulitnya tipis, dengan lapisan lilin yang kuat.
Konsistensinya kuning-oranye, berair, berdaging, dengan aroma yang menyenangkan. Batu berukuran sedang, sulit dipisahkan dari ampasnya.
Massa buah individu dapat mencapai 50 gram, tetapi pematangan seperti itu membutuhkan curah hujan minimal dan iklim yang hangat selama berbunga.
Berdasarkan komposisi kimianya, plum meliputi: komposisi kering -14,6%, gula -7,02%, asam -2,7%.
Dengan hasil yang signifikan, lebih baik menyimpan buah dalam keranjang atau kotak besar. Selama proses pembekuan, plum menjadi asam.
Kualitas rasa
Rasa buahnya manis dan asam, dengan aroma yang khas.
Pematangan dan berbuah
Budaya dicirikan oleh kualitas sebelum waktunya - panen pertama buah dimungkinkan selama 4-5 tahun pertumbuhan. Waktu pematangan lebih awal.Waktu berbuah datang dalam 10 hari pertama bulan Agustus.
menghasilkan
Tingkat produktivitasnya tinggi - rata-rata indikatornya adalah 257 sen / ha.
Kesuburan diri dan kebutuhan akan penyerbuk
Budayanya tidak subur sendiri, Anda perlu menggunakan penyerbukan silang. Penyerbuk terbaik di Eurasia adalah Memori Timiryazev, Mayak, Kolkhozny Renklod.
Budidaya dan perawatan
Waktu terbaik untuk menanam tanaman adalah awal musim semi. Biasanya ditanam pada bulan April. Di daerah yang lebih hangat, lebih rasional untuk menanamnya di musim gugur. Pada saat yang sama, kami merekomendasikan penanaman di bagian selatan atau tenggara situs pada ketinggian kecil.
Budaya berkembang buruk di tanah berpasir dan tanah liat. Tanah dengan tingkat keasaman tinggi tidak cocok untuk itu.
Tetangga yang menguntungkan adalah pohon apel, semak blackcurrant, dan berbagai bunga.
Bibit dipilih untuk ditanam pada umur sampai 2 tahun (sebaiknya tanpa kerusakan dan pertumbuhan), dan tinggi tidak lebih dari 1,5 m, dengan ketebalan batang sekitar 1,3 cm, 3-4 cabang dan 4-5 akar sekitar 30 cm
Pohon musim semi harus memiliki tunas hijau dan sedikit membesar. Bibit yang dibeli pada akhir musim gugur harus ditempatkan di alur yang disiapkan sebelumnya dan dangkal. Bagian akar dan bagian ketiga batang ditutupi dengan tanah, menutupi bagian atas dengan cabang pohon cemara (perlindungan dari hewan pengerat).
Urutan penanaman bibit tradisional:
di musim gugur, ceruk tanam dengan diameter 80 cm dan kedalaman 90 cm disiapkan;
pupuk tanah dengan campuran humus, superfosfat, kalium sulfat dan kapur;
di musim semi, pupuk lagi tanah dengan dua ember kompos, 30 g urea dan 250 g abu;
tanah dilonggarkan, dan gundukan pendaratan dibuat di bagian bawah ceruk;
jatuhkan bibit dan pasak ke mereka;
mereka ditutupi dengan tanah dengan humus dan gambut sehingga area leher akar terletak 35 cm di atas tanah;
tuangkan 20-30 liter air ke dalam lubang;
ukur 60-70 cm dari tanah dan potong semua yang ada di atasnya;
menghasilkan mulsa.
Proses merawat budaya mencakup sejumlah kegiatan yang khas, beberapa di antaranya memiliki ciri khas tersendiri.
Pertumbuhan cabang-cabang Eurasia 21 yang luar biasa membutuhkan pemangkasan tepat waktu.
Pemangkasan pertama dilakukan pada bulan September, ketika bagian batang pohon dipersingkat 2/3, dan pucuk di samping diperpendek 1/3. Ini akan memudahkan proses pembentukan mahkota di kemudian hari.
Di musim panas, pucuk dipersingkat 20 cm.
Di musim gugur dan musim dingin, cabang-cabang tua dihilangkan, serta cabang-cabang yang rusak oleh hama dan penyakit.
Frekuensi irigasi dan volume air yang digunakan secara langsung tergantung pada kematangan tanaman dan curah hujan:
untuk hewan muda, dibutuhkan hingga 40 liter air setiap 1,5 minggu sekali;
pohon dewasa hingga 60 liter setiap 2 minggu sekali.
Pembalut atas dilakukan sejak tahun ke-3 pertumbuhan bibit, dilakukan 4 kali setahun (berdasarkan 1 m2). Mereka tradisional, seperti untuk semua buah batu.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Pohon Eurasia 21 sering mengalami clasterosporia dan moniliosis. Adapun penyakit pertama, untuk tujuan pencegahan, kultur diperlakukan dengan larutan tembaga oksiklorida (sekitar 30 g per ember air). Konsumsi - hingga 2 liter. Prosedur ini dilakukan segera setelah berbunga. Untuk tujuan pencegahan, daun yang jatuh dihilangkan, gulma dihancurkan, dan pemangkasan dilakukan tepat waktu dan menyeluruh.
Ketika tanda-tanda moniliosis muncul, pohon-pohon (pada bulan Maret dan Oktober) disemprot dengan larutan kapur (2 kg per 10 l). Setelah memetik buah, ranting dan batang harus dirawat dengan larutan tembaga sulfat (10 g per 10 liter air).
Untuk budaya, serangan lalat gergaji prem, kutu daun dan ngengat codling paling berbahaya. Untuk mengatasinya, dilakukan prosedur standar.
Terlepas dari kenyataan bahwa buah prem dianggap lebih kuat daripada banyak pohon buah-buahan, buah ini tidak kebal dari penyakit. Itu diserang oleh infeksi virus, jamur dan bakteri, serangga parasit merusaknya. Penting untuk memperhatikan dan mengenali tanda-tanda penyakit plum tepat waktu. Mereka lebih mudah ditangani dan dikalahkan di tahap awal. Nah, untuk melindungi pohon taman dari momok seperti itu di masa depan, prosedur pencegahan dapat dilakukan.
Ketahanan terhadap tanah dan kondisi iklim
Di musim kemarau, budaya tidak berperilaku cukup mantap, seringkali buah mulai rontok, dan dedaunan menguning.
Tingkat ketahanan beku Eurasia 21 tinggi. Pohon dengan mudah mentolerir penurunan suhu hingga -20°C. Namun, langkah-langkah persiapan tertentu harus diambil:
melakukan penghilangan kulit kayu dan lumut yang mati;
campuran diterapkan ke tempat-tempat yang dibersihkan pada batang, termasuk air, tembaga sulfat, kapur dan lem pertukangan;
bungkus bagian batang dengan goni.
Untuk melindungi dari hewan pengerat, cabang pohon cemara, jaring polimer dan potongan kain yang dibasahi dengan komposisi terpentin atau mint digunakan.