Persik plum

Penduduk musim panas dan petani yang lebih suka menanam pohon prem klasik pasti akan tertarik dengan varietas Peach awal pilihan bahasa Inggris, yang terkenal dengan hasil tinggi dan perawatan yang benar-benar bersahaja.

Plum persik berasal dari Eropa Barat. Penyebutan varietas pertama ditemukan pada tahun 1830, sehingga dikatakan bahwa prem dibiakkan hampir 200 tahun yang lalu. Geografi budidaya di wilayah Federasi Rusia untuk tanaman buah tidak terlalu luas - Wilayah Stavropol, Chechnya, Ingushetia dan Dagestan.

Plum persik terlihat seperti pohon berukuran sedang, setinggi 3-4 meter, yang tumbuh pesat di usia muda. Tanaman buah dicirikan oleh bentuk mahkota piramidal bulat atau terbalik dengan dedaunan sedang dan cabang rangka menebal. Pohon muda itu terlihat kompak dan padat, tetapi seiring waktu pohon itu menyebar dengan baik. Buah terbentuk pada ranting buah.Pohon itu mekar terlambat - pada bulan Juli, tetapi mahkotanya, yang dipenuhi bunga-bunga besar, terlihat sangat menarik.

Varietas ini milik tanaman prem berbuah besar. Dengan perawatan yang tepat dan kondisi cuaca yang menguntungkan, massa buah mencapai 50-55 gram. Plum diberkahi dengan bentuk bulat atau bulat dan warna kuning kehijauan, diencerkan dengan blush merah tua. Kulit buahnya padat, halus, dengan sedikit lapisan lilin dan bintik-bintik keputihan yang jelas. Saat makan buah, kekakuan kulitnya tidak terasa.

Kegunaan buahnya bersifat universal, sehingga dimakan segar, digunakan dalam masakan, diolah menjadi selai, saus, diawetkan, kolak, dan juga dibekukan. Transportasi plum ditoleransi dengan baik, tanpa kehilangan presentasi. Kualitas penyimpanan buah juga baik pada suhu penyimpanan yang tepat. Hanya buah-buahan yang terlalu matang yang bisa hancur, sementara yang lainnya berpegangan pada cabang dengan sangat baik.

Kualitas rasa buah-buahan diperkirakan tinggi. Bubur kuning kemerahan, hampir transparan memiliki struktur padat elastis, dikombinasikan sempurna dengan kelembutan dan juiciness tinggi. Rasa buahnya seimbang - manis, dengan sedikit rasa asam yang sedikit terlihat. Di daerah dengan musim panas yang sejuk, buah plum memiliki rasa asam. Aroma plum hadir, diucapkan dan ditandai dengan banyak nada buah. Batu bulat pipih mudah dipisahkan dari ampasnya.

Peach Plum tumbuh cepat, dengan pematangan awal. Panen pertama dapat diharapkan pada tahun ke 4-5 setelah tanam. Pohon itu berbuah tidak teratur. Pembuahan massal diamati dari akhir Juli hingga awal Agustus. Buahnya matang bersama. Waktu pematangan tergantung pada fitur iklim wilayah tersebut - di selatan Anda dapat mencicipi prem pada pertengahan Juli, dan di utara - sebulan kemudian.

Hasil yang stabil dan tinggi maksimal diamati pada 12-15 tahun pertumbuhan pohon. Selama periode ini, pohon itu menghasilkan hingga 50 kg plum matang per musim. Untuk tahun ke-6-8, hasil rata-rata adalah 20-30 kg.

Hingga saat ini, pohon plum persik ditanam tidak hanya di Rusia (Wilayah Krasnodar, Kursk, Rostov, Wilayah Voronezh), tetapi juga di Ukraina - Wilayah Transcarpathia dan Nikolaev, serta di Armenia, Azerbaijan, Georgia, dan Moldova.

Pohon itu tidak subur sendiri, jadi Anda harus segera memikirkan pohon donor, periode berbunga yang bertepatan dengan spesies ini. Penyerbuk paling produktif adalah: Hungarian azhanskaya, Mirabel Nancy, Renklod Altana, Hungarian Home.

Tukang kebun merekomendasikan menanam bibit prem di awal musim semi. Ini harus menjadi periode dengan udara dan tanah yang cukup hangat, tetapi sampai saat vegetasi. Plum persik menyukai kehangatan, cahaya, dan ruang, sehingga pohon tidak ditanam di dekat pagar, dan situs tersebut harus banyak diterangi oleh sinar matahari.

Adapun tanahnya harus subur, bernapas, cukup lembab dengan aliran air tanah yang dalam. Tidak menyukai pohon dataran rendah dengan genangan air. Tetangga terbaik di plot untuk plum adalah: apel, raspberry, gooseberry, dan kismis.Dilarang keras menanam pohon prem di sebelah ceri manis, ceri atau pir.

Agroteknik budidaya prem terdiri dari kegiatan berikut: penyiraman yang melimpah (pada saat berbunga dan pematangan buah), pemupukan (pembalut atas berlimpah dilakukan pada musim gugur), pemangkasan sanitasi cabang kering dan sakit, pembentukan mahkota, pencegahan penyakit, tanah melonggarkan. Setelah disiram, perlu untuk melonggarkan dan mulsa tanah.

Prosedur terpisah dilakukan, mempersiapkan pohon untuk musim dingin. Pertama-tama, batangnya harus diputihkan, yang mencegah munculnya luka bakar di permukaan kulit kayu. Dan juga perlu untuk melindungi sistem akar, disediakan dengan menutupi zona batang dekat dengan bahan khusus, misalnya, agrofiber atau goni.

Kekebalan pohon buah rata-rata, mampu menahan banyak penyakit jamur. Selain itu, varietas ini memiliki ketahanan yang baik terhadap polistigma. Paling sering, pohon itu menderita karat dan moniliosis. Untuk melindungi dari serangan hama, serta dari munculnya jamur dan virus, tidak hanya perawatan pencegahan / penyemprotan dengan tembaga sulfat, cairan Bordeaux, tetapi juga kepatuhan terhadap rekomendasi agroteknik dasar akan membantu.

Ketahanan stres pada spesies ini rata-rata. Plum tidak mentolerir embun beku yang parah, perubahan suhu yang tiba-tiba dan tidak adanya sinar matahari untuk waktu yang lama, yang dapat mempengaruhi rasa buah secara negatif - mereka menjadi lebih asam, asam dan strukturnya padat. Pohon itu nyaman saat cuaca cerah, hangat, tenang di luar. Perlu juga diingat bahwa kelembaban yang berlebihan dapat menyebabkan daun menguning dan hasil panen berkurang.

Plum persik menarik tidak hanya dengan namanya, tetapi juga dengan buah-buahan yang lezat, teknologi pertanian sederhana, dan tujuan universal.Petani yang menanam plum dalam skala industri tertarik dengan fakta bahwa buahnya cukup mudah dibawa, disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan rasa dan kualitas komersial, dan juga matang dengan cepat. Di antara kekurangan spesies ini, seseorang dapat menunjukkan ketahanan beku yang lemah dan kekebalan yang tidak terlalu kuat.