Plum Victoria (Ratu Victoria)

Plum Victoria juga disebut dengan cara yang berbeda: Ratu Victoria, Prunus domestica Viktoriya, Koshe Victoria. Varietas ini adalah salah satu yang paling umum, dua kali dianugerahi Garden Merit Award (1993, 2013).

Sejarah asal usul plum Victoria memang misterius. Inggris Raya dianggap sebagai tempat kelahiran varietas ini. Ada versi bahwa ini adalah self-seeder, yang ditemukan di daerah Alderton di kota Sussek. Namun, ahli geografi mengklaim bahwa kota seperti itu tidak pernah ada di tempat ini. Nama telah melekat pada varietas sejak 1844.

Plum Victoria dianggap sebagai varietas ekspor industri yang menguntungkan. Ini dengan sempurna menyerbuki varietas prem domestik lainnya yang memiliki waktu pematangan rata-rata.

Buahnya bulat telur, bulat dan tumpul di kedua kutub. Mereka cukup besar (hingga 45 g), namun, dengan kelimpahan panen yang berlebihan, mereka bisa menjadi lebih kecil (hingga 28 g). Kulit emas pucat tebal dan padat dan tidak mudah dihilangkan.Di sisi yang cerah, buahnya memerah dengan warna merah anggur, di mana titik-titik subkutan putih dan abu-abu berkarat dalam cincin merah cerah terlihat jelas. Seluruh buahnya bengkak dengan warna ungu-merah dengan lapisan lilin tebal.

Ada jahitan kecil di perut. Ini sangat dalam dengan tepi tebal dan membagi buah menjadi dua bagian yang berbeda ukurannya.

Bubur lembut yang sangat berair dengan warna oranye-emas dengan konsistensi yang agak padat. Batu itu besar, dipisahkan hanya setelah buah prem matang sepenuhnya. Buah-buahan memiliki aroma yang nyata.

Rasa buah prem yang matang manis, dengan sedikit asam. Di musim yang menguntungkan, pada saat jatuh tempo penuh, kelezatannya memiliki keunggulan varietas meja. Iklim mentah mempengaruhi peningkatan palatabilitas.

Rasa puncak tercapai ketika buah berada pada warna paling gelap. Selama periode ini, kandungan gula dalam buah meningkat secara signifikan, yang meningkatkan rasanya untuk penggunaan segar.

Skor mencicipi adalah 4,2 poin.

Dengan kekeringan dan kesejukan, rasanya agak memburuk. Jika pohon itu dipenuhi dengan tanaman, maka pulp juga kehilangan karakteristik kualitasnya, menjadi hambar.

Varietas ini tumbuh cepat. Panen dapat dipanen pada awal tahun ketiga setelah tanam. Plum mekar di bulan Mei, dan pematangan buah terjadi pada akhir Agustus, di bulan September.

Hasil varietasnya tinggi. Rata-rata, hingga 50 kg buah prem dikeluarkan dari pohon dewasa.

Varietas ini telah membuktikan dirinya dengan baik di wilayah negara-negara Baltik, Belarus, dan Ukraina.

Untuk menanam bibit, diperlukan tanah yang subur dan gembur dengan pH netral.

Jarak antar bibit minimal 4 meter.

Pencahayaan situs tidak memiliki batasan ketat, karena pohon itu menyukai sinar matahari, tetapi tahan naungan. Di sisi cerah, pematangan buah akan terjadi lebih cepat.

Selama musim kemarau, penyiraman pohon diperlukan.

Dari 12-15 tahun, pohon itu membutuhkan pemangkasan peremajaan secara teratur.

Di musim dingin, di bawah lapisan salju, pohon mentolerir suhu rendah dengan cukup baik, dan selama musim dingin yang tidak bersalju, penanaman muda perlu diisolasi.

Pohon itu memiliki ketahanan penyakit sedang.Cuaca dingin dan hujan sangat berbahaya baginya - waktunya menguntungkan untuk perkembangan penyakit jamur. Kelembaban tinggi menyebabkan busuk buah, yang dapat menghancurkan seluruh tanaman dalam beberapa hari.

Sebagai karakteristik positif, tukang kebun mencatat daya angkut yang baik dari prem Victoria: dalam 8 hari ia tidak kehilangan presentasinya. Penting juga agar buahnya tidak hancur, tidak retak, dan memiliki rasa berkualitas tinggi. Plum sangat ideal untuk hidangan kuliner dan pengeringan.

Kerugiannya adalah kemungkinan penyakit jamur.