Kismis Big Ben

Varietas kismis ini dibuat khusus untuk konsumsi segar. Sangat disayangkan untuk memproses atau membekukan buah beri seperti itu, sangat harum, besar, dengan kulit yang sangat tipis dan rasa kismis yang nyata. Kita berbicara tentang chokeberry yang disebut Big Ben.

Budaya dibiakkan relatif baru, pada tahun 2008. Pencetus varietas ini adalah Institut Pertanian Skotlandia. Nama ini identik dengan Big Ben. Tanaman ini dimaksudkan untuk budidaya baik di kebun amatir dan untuk pertanian dalam produksi volume kecil.

Big Ben adalah tanaman kismis berukuran sedang. Ini memiliki semak yang dibedakan oleh kekuatan, tunas tumbuh secara vertikal. Ketinggian tanaman mencapai satu setengah meter.

Buah beri cukup mengesankan dalam ukuran, dari 2 hingga 3 gram, tetapi ada juga spesimen 7 gram (jika teknologi pertanian setara). Kulitnya kuat dan sekaligus tipis, saat makan tidak terasa. Pemisahannya kering, buahnya tidak cenderung hancur.

Rasa buah kismis varietas adalah makanan penutup. Berbeda dalam rasa manis dan aroma khas.Varietas ini memiliki tujuan universal (buah berperilaku baik saat dibekukan, cocok untuk pengalengan), tetapi tetap saja, rasa buah beri terbaik dapat dirasakan saat dikonsumsi segar. Pencicip memberi peringkat tinggi pada varietas ini - 4,9 dari 5.

Kulturnya cepat tumbuh, panennya 2 tahun, dan yang ketiga maksimal.

Waktu pematangan kismis Big Ben sedemikian rupa sehingga diklasifikasikan sebagai tanaman menengah-akhir. Di barat Federasi Rusia, pembuahan dimulai setelah dekade ke-2 Juni, dan di tengah - mulai dari tanggal 25 atau 28 bulan yang sama.

Hasil tinggi. Jadi, tanaman muda menghasilkan hingga 5 kilogram buah beri, dan semak yang lebih tua yang berusia lebih dari 3 tahun menghasilkan 12 kg.

Mempertimbangkan bahwa Big Ben secara resmi memiliki akar Skotlandia, budaya akan terasa paling baik tidak di tempat yang kering dan panas, tetapi di iklim sedang. Jalur tengah dan pusat Federasi Rusia berbeda dalam kondisi seperti itu.

Budaya penanaman dilakukan, sebagai suatu peraturan, dengan cara klasik. Di antara semak-semak 1-1,2 meter dipertahankan. Tetapi baris yang berdekatan terletak pada jarak 2-2,5 meter.

Tamu luar negeri cukup menuntut dalam perawatan.Tapi ini dimaafkan, mengingat hasil tinggi, serta rasa buah beri yang ajaib.

Pastikan untuk membentuk semak budaya, serta normalisasi. Tidak mungkin membiarkan penebalan penanaman: buah beri akan menjadi asam dan agak kecil. Karena itu, tanaman terbentuk dalam 7-9 pucuk. Pada saat yang sama, pucuk yang sudah berbuah dipotong.

Mulsa semak dengan komponen tanaman seperti jerami juga dilakukan. Ini akan menyelamatkan sistem akar dari panas berlebih, dan tanah tidak akan mengering. Dengan demikian, penyiraman bisa dikurangi.

Karena buah beri yang dituangkan cukup berat, petani dan tukang kebun sederhana merekomendasikan untuk mengikat semak kismis dari varietas ini. Untuk melakukan ini, Anda dapat membuat teralis sederhana yang rendah.

Dari pembalut atas, budaya akan membutuhkan pupuk mineral dengan peningkatan kandungan unsur-unsur seperti kalium, kalsium, fosfor, tetapi dengan nitrogen minimum selama berbunga, set buah. Namun, nitrogen akan dibutuhkan pada awal musim tanam.

Kismis Skotlandia sangat tahan terhadap penyakit dan hama. Jadi, Big Ben tahan terhadap penyakit kismis seperti embun tepung, bercak daun. Varietas ini tahan terhadap tungau tunas dan kutu daun empedu merah.

Ketahanan beku varietas Big Ben cukup tinggi, dan varietas ini juga tahan kekeringan. Namun jika kekeringan berlangsung terlalu lama akan mempengaruhi kualitas buah. Budaya juga dibedakan oleh kemampuan beradaptasi yang agak tinggi terhadap kondisi pertumbuhan apa pun.