Gula Kismis

Salah satu varietas kismis merah yang paling manis adalah Gula. Selain rasa manis yang terdefinisi dengan baik, varietas ini memiliki banyak keunggulan lainnya. Kuat, berbuah, terasa luar biasa di Rusia tengah.

Semak dengan tinggi sedang, hingga 110 cm, dengan batang lurus. Dedaunan besar, hijau muda. Batangnya tidak terlalu kuat, sedang, kemampuan pembentukan tunasnya tinggi.

Buah beri berukuran sedang, masing-masing seberat 0,8-1 g, sedikit pipih. Dikumpulkan dalam kuas yang cukup besar, panjangnya hingga 9 cm. Warna - merah pekat. Kulitnya tipis, tetapi padat dan kuat, dengan kilau.

Dessert berry, manis, sedikit asam. Tujuannya bersifat universal, tetapi sifat pembentuk gel dari varietasnya rendah. Ini kurang cocok dibandingkan varietas lain untuk selai, mousse, selai dan jeli, namun, sebagai varietas kismis merah, masih tetap menjadi bahan baku yang cocok untuk tujuan ini.Kismis merah rata-rata mengandung lebih banyak pektin daripada yang lain, jadi selai gula akan mengambil konsistensi jeli dalam hal apa pun.

Gula sangat ideal untuk konsumsi segar, mentah, sebagai makanan penutup. Dan juga minuman disiapkan darinya: kolak, minuman buah, anggur, sirup, tincture. Berry sangat cocok untuk salad, makanan penutup, saus, dan saus. Ini digunakan untuk menghias hidangan yang sudah jadi, dalam memanggang, sebagai tambahan untuk ikan atau daging. Daun tanaman ditempatkan di sayuran kosong untuk menambah rasa, mereka juga digunakan dalam pengobatan tradisional. Mereka mengandung banyak vitamin dan zat bioaktif, berguna untuk hipovitaminosis, sistitis, memiliki sedikit efek pencahar, menormalkan keasaman di perut, dan mengurangi risiko pembekuan darah.

Varietasnya lebih awal. Dipanen dari akhir Juni hingga September. Buah beri tidak hancur, mereka menempel dengan baik di batang. Perpisahan menjadi kering.

Produktivitas tinggi - 4-7 kg dari 1 semak. Ini adalah indikator yang sangat baik untuk varietas dari kelompok mana pun.

Varietas dapat menyerbuki sendiri, tetapi pada tingkat yang tidak mencukupi. Untuk meningkatkan hasil, ada baiknya menanam varietas Natali, kultivar yang subur, awal, sangat kuat, dan Viksne pertengahan Latvia dengan buah ceri di dekatnya.

Bibit berkualitas memiliki sistem akar 15 cm, akar utama yang berkembang dengan baik dan banyak akar kecil, panjang bagian udara harus setidaknya 40 cm.

Semak tumbuh di 1 tempat hingga 25 tahun, meskipun periode paling berbuah berlangsung tidak lebih dari 7 tahun. Bagaimanapun, tempat itu dipilih dengan cermat. Untuk kismis merah, Anda membutuhkan tempat yang cerah dan tenang, dengan tanah subur yang ringan. Tanah terbaik adalah lempung berpasir atau lempung. Drainase yang baik diperlukan. Lebih baik tidak menanam kismis di dataran rendah, lahan basah, bahkan varietas tahan di daerah seperti itu sering sakit, tumbuh tegang dan menghasilkan sedikit buah.

Lubang harus dangkal, tanaman memiliki sistem akar yang dangkal. Kedalaman lubang pendaratan adalah 40 cm, diameternya 50 cm.

Lubang tanam memberi pupuk dengan baik. Bagian bawahnya dilonggarkan, campuran humus yang tercampur rata (beberapa ember), abu (1 gelas), superfosfat (2 sendok makan) dituangkan ke atasnya. Tuang 5-7 cm tanah biasa, biarkan berbaring selama 2-3 minggu.

Bibit ditanam, memiringkan batang pada sudut 45 derajat, leher akar diperdalam 5 cm Tanah di sekitar semak dipadatkan, disiram secara melimpah, setidaknya setengah ember air diperlukan untuk 1 tanaman. Setelah tanam, pucuk dipotong menjadi 3-4 mata tunas.

Lebih baik menanam tanaman muda di musim gugur, pada bulan September. Di beberapa daerah, dapat ditanam pada bulan Oktober, yang utama adalah sebulan telah berlalu sebelum cuaca buruk dimulai, dan tanaman memiliki waktu untuk berakar.

Kismis gula bersahaja, sangat tahan musim dingin, sangat mentolerir kekeringan dan suhu ekstrem dari iklim kontinental.Tumbuh baik dalam kondisi wilayah Moskow. Namun, perawatan minimal untuk budaya ini juga diperlukan untuknya.

Muda, hanya tanaman yang ditanam disiram 2 kali seminggu. Kemudian penyiraman dikurangi, mereka hanya akan diperlukan jika tidak ada hujan sama sekali. Penyiraman harus dilakukan jika hujan tidak turun lebih dari 10 hari. Dalam panas yang ekstrim, terutama selama periode pematangan, air seminggu sekali. Jika tidak memungkinkan untuk sering disiram, tanah di bawah semak perlu diberi mulsa. Mulsa berguna dalam kasus lain. Ini meratakan kondisi suhu dan kelembaban, melindungi akar dari panas berlebih atau pendinginan, dan bahkan melindungi dari beberapa hama.

Varietas tumbuh dengan baik, pemangkasan musim semi dan musim gugur tahunan akan diperlukan. Di musim semi, pucuk yang beku atau patah dihilangkan, pada musim gugur mereka melakukan pemangkasan formatif, memotong cabang ke tunas ke-4, pada tahun ketiga mereka mendapatkan semak dengan 15-20 pucuk berbuah.

Varietas ini tahan terhadap penyakit utama dan hama kismis. Mungkin menderita antraknosa, tetapi pada tingkat yang lebih rendah daripada varietas lain. Sebagai tindakan pencegahan, bibit diperlakukan dengan larutan tembaga sulfat 1%, dan semak-semak disemprot dengan itu sampai kuncup terbuka. Di musim semi, Anda dapat menggunakan campuran Bordeaux, vitriol besi, persiapan Paduan Suara, jika tahun lalu tanda-tanda penyakit jamur terlihat pada tanaman - patogen mereka berhasil melewati musim dingin. Perawatan musim semi dianggap yang paling penting.

Selama musim tanam, tanaman diberi makan dengan pupuk yang mengandung fosfor, kalium dan kalsium, ini memberi nutrisi dan bertindak sebagai pencegahan penyakit, dan pada musim gugur mereka melakukan pembersihan menyeluruh situs. Tanah harus bersih, berlindung (jika perlu) hanya dari cabang pohon cemara segar, jerami atau serbuk gergaji.

Anda dapat menggunakan produk biologis, seperti "Fitosporin", mereka mencegah terjadinya penyakit, sepenuhnya aman bagi manusia dan dapat digunakan kapan saja.

Dari kutu daun, Anda dapat menggunakan obat tradisional: larutan debu tembakau (2 cangkir debu per 10 liter air + 1 sendok makan sabun cair), larutan soda, biasa atau soda (tidak lebih dari 3 sendok makan per 10 liter air), infus bawang (200 g kulit bawang tuangkan 10 liter air mendidih, rebus selama 5 menit, biarkan selama 3 jam, saring, encerkan sebelum disemprotkan, tambahkan 9 bagian air tawar dan 2 sendok makan sabun hijau cair ke 1 bagian dari infus).

Tidak perlu menutupi kismis gula untuk musim dingin, gundukan tanah atau mulsa di akar sudah cukup, namun, salju lebat dapat merusak cabang, sehingga semak diikat dan dipasang di penyangga. Jika musim dingin tanpa salju diharapkan, Anda dapat menutupi semak-semak setelah memangkas dengan agrofiber.

Ada beberapa ulasan langsung, tetapi kismis diperhatikan. Dia benar-benar manis, cepat meninggalkan segar, tidak hidup sampai panen. Lezat bahkan mentah. Dengan mudah mengungguli varietas lain. Terkadang varian asam dari varietas yang sama muncul - mungkin dalam regrading. Karena itu, saat membeli bibit, Anda harus lebih berhati-hati. Penting juga untuk tidak bingung dengan varietas Gula blackcurrant, yang dapat dijual dengan nama itu, sebenarnya varietas Keajaiban Biasa.