Semua tentang tanaman chard "Belavinka"

"Mangold" terdengar sangat eksotis, tetapi semuanya jauh lebih sederhana - ini adalah kerabat bit biasa. Hanya dalam makanan mereka tidak menggunakan tanaman akar, tetapi dedaunan dan tangkai daun. Chard "Belavinka" - menurut tukang kebun, salah satu varietas paling populer dari sayuran hijau yang luar biasa indah, enak dan sehat.

Chard "Belavinka" disebut keajaiban hijau yang dibuat oleh peternak Soviet. Varietas ini dibiakkan oleh karyawan Lembaga Penelitian Seleksi dan Produksi Benih Tanaman Sayuran All-Union, dan sejak 1988 telah disetujui untuk didistribusikan di wilayah Rusia. Dia berhasil berakar, dia dicintai oleh petani sayuran berpengalaman dan pengagum salad sayuran biasa.

"Belavinka" (Vulgaris ssp) adalah tanaman tahunan yang bentuknya seperti bit atau rhubarb. Ini digunakan sebagai salad hijau. Hal yang paling enak dari tanaman ini adalah tangkai daunnya, daunnya kurang enak, tetapi teksturnya lebih lembut. Rasa chard mirip dengan seledri dan rhubarb.

Ini berbeda dari varietas "Belavinka" lainnya juiciness dari tangkai daun yang tebal dan daun yang relatif kecil.

Pada batang berdaging tebal, mencapai diameter hingga 8 mm, ada daun, yang dalam varietas ini bisa mencapai 23 cm.Daunnya memiliki tuberkel yang sedikit menonjol. Tangkai daun ringan, dengan sedikit warna merah muda. Akar pada saat pematangan memiliki bentuk lonjong, ukurannya tidak lebih dari 10 cm.

Tidak ada antosianin di Belavinka, oleh karena itu varietas ini populer di kalangan orang yang sedang diet dan mereka yang ingin menurunkan berat badan. Chard direkomendasikan untuk digunakan pada penyakit kardiovaskular, tulang, sistem pencernaan.

Tukang kebun yang tidak suka chard menggunakan kerusuhan warna tanaman yang luar biasa untuk menghias situs. Hal ini sering digunakan dalam slide alpine. Kombinasi tanaman ini dengan marigold, viola, nasturtium, lobelia sangat indah.

Chard ditanam baik dalam pembibitan maupun dengan menabur benih di tanah terbuka. Tanaman yang ditanam dengan biji di tanah harus dipanen kira-kira 4 minggu lebih lambat dari tanaman bibit.

Di daerah dengan periode musim dingin yang panjang, disarankan untuk menggunakan bibit. Penaburan dilakukan pada akhir Maret atau pada hari-hari pertama April. Hal ini diperlukan untuk menabur sedikit. Setelah menutupi tanah dengan benih yang ditaburkan dengan film, wadah harus ditempatkan di tempat yang berventilasi, cukup terang dengan suhu yang optimal (hingga +15 derajat). Setelah 3-5 hari, tunas pertama muncul, yang harus ditipiskan, meninggalkan celah di antara tanaman hingga 7 sentimeter.

Tempat penanaman sangat penting untuk keberhasilan pengembangan tanaman lebih lanjut. Perlu dicatat bahwa lobak tidak mentolerir lingkungan dengan rekan-rekannya: bit dan bayam. Tetangga terbaik baginya adalah bawang, kacang-kacangan, salad, varietas kol awal. Terasa enak di tempat-tempat di mana wortel, mentimun, kentang, bawang, tomat, kembang kol, kacang hijau tumbuh di hadapannya. Tempatnya harus cerah atau sedikit teduh, maka warna daun dan tangkai daun akan menjadi jenuh mungkin.

Dengan suhu rata-rata harian yang stabil 15 derajat Celcius, setelah 4 minggu, bibit dapat dipindahkan ke bedengan. Untuk panen musim gugur nanti, benih ditanam di luar ruangan mulai Juli.

Panen "Belavinka" dapat dipanen di musim dingin, menanam tanaman di rumah. Untuk melakukan ini, setelah musim tanam, akar tanaman dewasa digunakan, ditempatkan di pot dengan tanah. Berada di ambang jendela yang cerah, tanaman akan senang dengan tanaman hijaunya untuk waktu yang lama.

Jika diinginkan, Anda bisa menanam lobak di balkon. Balkon di sisi selatan dan barat lebih cocok untuk ini. Drainase, tanah harus ditempatkan dalam pot (tinggi minimal 20 cm), dan tanaman ditanam dengan cara biasa.

Menanam lobak tidak terlalu sulit dan termasuk penyiangan dan pelonggaran jarak baris, penyiraman dan pembalut atas:

• penampilan gulma dikurangi dengan mulsa tanah yang tepat waktu;

• herbisida tidak dianjurkan;

• dalam cuaca kering, penyiraman tanaman secara teratur diperlukan - daun yang terkulai menandakan perlunya penyiraman yang mendesak;

• dengan perkembangan panah, tangkai bunga harus dihilangkan;

• dalam budidaya amatir, pemupukan tidak disarankan, karena dedaunan memiliki kemampuan untuk mengakumulasi nitrat.

Tanaman ini memiliki ketahanan yang baik terhadap banyak penyakit. Ini cukup tahan terhadap embun tepung. Perawatan tepat waktu dengan fungisida sepenuhnya menghilangkan penyakit ini.

Pembalut atas dengan pupuk kalium membantu tanaman melarikan diri dari kumbang akar. Yang paling berbahaya untuk "Belavinka" adalah siput yang menghancurkan piring daun. Tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan menanam kemangi di lingkungan sekitar, yang mencegah serangan hama ini.

Sayuran chard sesuai dengan rasa siput, ulat, kutu tanah, kutu daun bit. Mereka harus dilawan dengan bahan kimia yang aman bagi manusia.

Varietas ini tahan beku dan tidak melepaskan panah bunga bahkan dalam cuaca dingin.

Sekitar 80 hari setelah munculnya tunas pertama, lobak Belavinka memberikan panen yang kaya. Hasil varietas ini sangat tinggi: rata-rata, hingga 12 kg dapat dipanen per meter persegi.

Pada panen pertama, daun yang matang, renyah, tanpa kerusakan yang terlihat dengan tangkai daun yang berair dihilangkan. Di masa depan, spesimen dewasa yang paling indah dipilih secara sistematis. Disarankan agar daun dengan tangkai daun tidak dipotong dengan pisau, tetapi sedikit ditarik, disobek, dipelintir masing-masing satu per satu. Memotong dengan pisau menyebabkan aliran jus yang berlebihan.

Panen akhir musim gugur dari tanaman yang ditanam pada bulan Juli dapat bertahan hingga akhir musim gugur.

Sayuran hijau dikonsumsi segar, atau setelah perlakuan panas, disimpan di lemari es hingga 5 hari. Ini digunakan dalam persiapan casserole, saus, sup, dan banyak salad.

Sangat indah, enak, sehat - dan semua ini tentang lobak Belavinka.