Saus tomat dengan jelatang

Tingtur jelatang adalah pupuk yang efektif dan terjangkau untuk kebun. Penggunaan zat hijau untuk menyuburkan tanaman dan meningkatkan kesuburan tanah di kebun tidak hanya meningkatkan hasil tanaman budidaya, tetapi juga mengurangi biaya keuangan, karena sebagian besar infus hanya membutuhkan jelatang, air dan beberapa bahan alami tambahan (gulma, ragi) untuk membuatnya. sebagian besar infus, meningkatkan efektivitas pemberian makan. Dalam artikel tersebut, kami akan berbicara secara rinci tentang bagaimana tomat diberi makan dengan kaldu jelatang, dan kami akan menjelaskan resep terbaik yang dengannya Anda dapat dengan mudah membuat pupuk yang sempurna untuk tomat Anda dengan tangan Anda sendiri.

Sejak zaman kuno, pupuk kandang dan kotoran burung telah diklasifikasikan sebagai pupuk organik. Namun, tidak semua tukang kebun dan tukang kebun mampu membelinya. Sebagai gantinya, pupuk hijau yang terbuat dari gulma atau pupuk hijau kadang-kadang dipraktikkan. Perlu dicatat bahwa mereka tidak kalah dengan mereka dalam hal kinerja.

Organik, berbeda dengan kompleks anorganik, diserap dengan sempurna oleh tanaman melalui sistem akar. Nutrisi dalam bentuk chelated secara langsung mempengaruhi struktur seluler. Sampah organik diperlukan untuk meningkatkan jumlah mikroorganisme dan memperoleh humus.

Infus jelatang merangsang pertumbuhan bagian udara tanaman, memperkuat akar, dan mengaktifkan pembentukan ovarium. Jelatang mengandung banyak nitrogen yang dibutuhkan oleh tomat pada fase vegetatif awal. Antara lain, pupuk hijau ini mengandung zat besi, kalsium, tembaga dan magnesium. Komponen ini melindungi bibit dari klorosis, meningkatkan pembungaan dan meningkatkan jumlah ovarium.

Keuntungan dari tingtur jelatang meliputi:

• kejenuhan vegetasi dengan unsur mikro dan makro yang penting;
• kecepatan persiapan infus;
• tidak berbahaya bagi vegetasi;
• kemungkinan aplikasi pada semua fase pembentukan dan perkembangan tomat.

Kerugian dari pupuk jelatang termasuk fakta bahwa itu tidak mempengaruhi struktur tanah, dan juga memiliki bau yang menjijikkan dan tidak menyenangkan.

Infus jelatang tidak hanya dapat menyuburkan tanah dan menyirami tempat tidur dengan tomat, tetapi juga memproses daun semak tomat. Pada saat yang sama, berbagai resep untuk membuat saus top digunakan. Bahan utama pupuk semacam itu adalah daun muda dan jelatang. Rempah-rempah lainnya, kotoran ayam (kotoran), abu, roti, ragi dicampur dengan mereka. Sebelum digunakan, top dressing bersikeras selama 3-5 hari.

Persiapan jelatang sebagai pembalut untuk kebutuhan petak anak perusahaan pribadi tidak membutuhkan banyak usaha. Hanya ada beberapa tips yang akan memungkinkan untuk mendapatkan hasil yang maksimal saat diterapkan.

1. Dalam bentuk bahan baku untuk pemupukan tomat, jelatang cocok, dikumpulkan sebelum pembentukan biji.
2. Tanaman yang sangat kuat yang tidak memiliki kerusakan dan jejak penyakit cocok untuk pembalut atas.
3. Selama persiapan infus, diperlukan untuk mengaduknya dengan hati-hati setiap 2-3 hari.
4. Lebih baik menyimpan infus jelatang yang sudah jadi di tempat yang cerah.
5. Untuk dapat mempercepat proses fermentasi massa jelatang, perlu menambahkan ragi biasa ke dalam tingtur.
6. Adonan yang tersisa tidak boleh dituang. Itu dapat ditempatkan di tangki plastik dan disimpan sampai musim berikutnya di ruang bawah tanah.
7. Setelah memproses tomat dengan jelatang, mereka harus benar-benar tumpah dengan air.

Dalam versi ini, infus jelatang disiapkan tanpa komponen tambahan. Rumput yang dipotong dihancurkan dan ditempatkan dalam wadah yang dalam (hingga lima puluh persen dari total volume). Massa herbal sedikit dirusak, dituangkan dengan air panas. Wadah tidak terisi penuh sehingga 10 sentimeter tetap berada di tepi.

Tangki ditutup dengan penutup dan dibiarkan berfermentasi. Agar rumput benar-benar memberikan semua komponen yang bermanfaat, isi wadah terus diaduk. Ketika warna pupuk berubah menjadi coklat dengan warna gelap dan busa menghilang, itu bisa digunakan.

Metode ini berbeda dari infus jelatang biasa hanya dalam hal itu, bersama dengan massa herbal, sepotong roti yang dihancurkan ditempatkan dalam wadah. Wadah diisi tiga perempat, karena fermentasi lebih aktif. Tingtur akan siap setelah 5 hari. Itu disaring sebelum digunakan.

Dalam resep ini, selain daun jelatang, bagian hijau dandelion digunakan. Selain itu, Anda dapat menambahkan gulma lain yang tumbuh di situs. Rempah-rempah dihancurkan dan diisi dengan piring hingga 2/3 tingginya. Taburkan sedikit gula dan tuangkan air panas di atasnya. Biarkan saus atas diseduh selama 10 hari, aduk secara sistematis.

Dalam perwujudan ini, wadah dengan batang dan daun jelatang yang diisi dengan air ditutup dengan film polietilen di atasnya. Saat jelatang terurai, metana dilepaskan. Polyethylene tidak memungkinkannya keluar. Unsur-unsur bermanfaat yang ada dalam struktur jelatang juga tetap ada dalam pupuk, karena oksigen tidak berpartisipasi selama fermentasi. Setelah 14 hari, pupuk hayati akan siap.

Untuk meningkatkan efektivitas tingtur jelatang, dibuat bersama dengan kotoran ayam atau kotoran. Rerumputan yang dihancurkan mengisi piring hingga 2/3 tingginya. Tuang air dan tambahkan 100 g kotoran ayam untuk setiap 10 liter. Komposisi dibiarkan difermentasi dalam tangki tertutup selama 15 hari. Dianjurkan untuk memasang wadah sedemikian rupa sehingga sinar matahari jatuh di atasnya. Sebelum digunakan, pupuk yang sudah jadi disaring dan diencerkan dengan air biasa dengan perbandingan 1:15.

Untuk mendapatkan pupuk hijau, batang jelatang yang dipotong diletakkan di atas bedengan yang disiapkan untuk ditanam. Taburi dengan campuran sisa-sisa tanaman busuk.

Mulsa jelatang disiapkan dengan cara ini: lapisan tebal batang jelatang yang baru dipotong ditempatkan di permukaan bumi. Mereka akan segera mengering dan mulai membusuk. Hasilnya adalah lapisan tipis mulsa, mempertahankan kelembaban di sistem akar dan memberinya makan dengan elemen yang diperlukan. Anda bisa membuat mulsa tomat di rumah kaca. Proses ini membawa banyak manfaat.

Anda juga bisa membuat mulsa kentang, bunga, beri - mereka menyukainya.

Infus ragi jelatang dapat dibuat dengan 2 metode.

1. Dalam satu liter air, aduk 100 g gula dan tambahkan 100 g ragi terkompresi, aduk rata sampai benar-benar cair. Setelah itu ditambahkan 2 liter air. Campuran yang dihasilkan dihilangkan dalam panas. Setelah fermentasi selesai, campuran jelatang-ragi siap digunakan.
2. 10 gr ragi roti kering dan 2 sdm. l. gula diaduk dalam 2 liter air panas dan dihilangkan untuk disetel selama 24 jam.

Infus jelatang yang disiapkan digunakan untuk irigasi basal, dan mereka juga disemprot dengan atasan. Dalam versi pertama, tingtur diencerkan sebagai berikut: sepuluh bagian air untuk satu bagian pupuk. Dalam kasus kedua, 20 bagian air sudah digunakan.Pupuk yang diperoleh dengan teknologi fermentasi metana diencerkan dengan air dengan perbandingan 1:2 untuk irigasi dengan metode akar. Ketika diambil untuk penyemprotan, 5 bagian air digunakan untuk satu bagian tingtur.

Sebelum pemupukan, semak-semak disiram dengan air bersih. Jika pemberian makan dilakukan segera setelah menanam bibit di tanah, maka 0,5 liter infus diterapkan. Untuk vegetasi dewasa, volume ini ditingkatkan menjadi satu liter. Dosis yang ditunjukkan tidak ditingkatkan, jika tidak, penggemukan dapat dimulai pada tomat.

Penanaman disiram setiap 14 hari dengan pemberian makan akar. Saat penyemprotan digunakan, masuk akal untuk merawat semak-semak setiap 30 hari sekali. Pupuk ini dipraktikkan secara intensif selama musim tanam, hanya pada malam pembentukan buah-buahan, frekuensi pemberian makan berkurang.

Dalam bentuk pupuk, infus jelatang secara eksklusif bermanfaat untuk tomat.