- Para penulis: A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova (Pusat Pendidikan dan Ilmiah "Stasiun Eksperimen Sayuran dinamai V. I. Edelstein")
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1966
- Kategori: nilai
- tipe pertumbuhan: penentu
- Tujuan: konsumsi segar, untuk saus tomat dan pasta tomat
- Periode pematangan: pertengahan awal
- Waktu pematangan, hari: 100-105
- Kondisi tumbuh: untuk tanah terbuka, untuk tanah tertutup
- Kemampuan angkut: bagus
- Hasil buah yang dapat dipasarkan,%: 85-95%
Varietas pertengahan awal selalu senang dengan panennya, sehingga banyak tukang kebun memilih tanaman ini. Isian Tomat Putih termasuk dalam varietas tersebut. Dalam artikel tersebut, kami mempertimbangkan karakteristik varietas, rasa buah, fitur agroteknik, waktu pematangan dan hasil.
Sejarah berkembang biak
Varietas ini dibiakkan pada tahun 1960 oleh peternak A. V. Kryuchkov, G. I. Tarakanov, M. D. Panova di Pusat Pendidikan dan Ilmiah V. I. Edelstein di Kazakhstan. Tomat Viktor Mayak dan Pushkinsky dipilih sebagai pasangan induk. Tugas pemulia adalah mengembangkan varietas matang awal dengan hasil tinggi di wilayah mana pun di negara ini. Itu terdaftar di Daftar Negara pada tahun 1966 dengan nama White filling 241. Pada tahun yang sama diperkenalkan ke pasar untuk distribusi lebih lanjut.
Deskripsi Varietas
Varietas tersebut termasuk tanaman penentu, yang berarti semak-semak akan memiliki tanda pertumbuhan yang tetap.Tunasnya kuat dan kuat, itu secara langsung tergantung pada pengembangan sistem root yang tepat. Semakin besar rimpang, semakin tebal batangnya. Ketinggian semak tergantung di mana tanaman ditanam: jika di tanah terbuka, maka panjangnya 40-50 cm, di rumah kaca - 70 cm Pertumbuhan berhenti ketika bibit sudah matang sepenuhnya. Karena tingginya kecil, garter batang tidak diperlukan. Kekompakan semak-semak dicatat.
Varietas ini memiliki sedikit daun. Mereka berukuran sedang, ujungnya runcing, hijau, matte. Ada ribbing di sepanjang tepi, bagian tengah yang menonjol, dan tidak ada puber.
Perbungaan pertama terbentuk setelah 7 daun dari permukaan tanah, berikutnya - setiap 2. 2-4 buah terbentuk pada satu sikat, total ada 6 sikat di semak-semak.
Positifnya antara lain:
tidak bersahaja dalam perawatan;
hasil tinggi di antara varietas pertengahan awal;
tujuan universal;
daya angkut.
Dari minusnya:
kebutuhan akan penyiraman secara teratur;
ketahanan beku yang buruk.
Kualitas utama buah-buahan
Buahnya bulat, berukuran sedang hingga besar. Berat satu tomat bervariasi dari 80 hingga 132 g. Buahnya menempel kuat di tangkai, sehingga tidak hancur bahkan setelah matang sepenuhnya. Warna tomat yang belum matang berwarna putih kehijauan, sedangkan tomat yang sudah matang berwarna merah raspberry.
Kulitnya halus, sedikit berusuk, padat, sehingga tidak retak. Daging buahnya berair dan berdaging. Di dalamnya ada 5 hingga 12 ruang benih.
Buahnya terbentuk bersama, tetapi matang pada kecepatan yang berbeda, jadi ada tomat dengan warna berbeda di semak yang sama.
Karakteristik rasa
Varietas ini ditandai dengan rasa asin dan sedikit asam, sehingga tomat dikonsumsi segar untuk salad. Dapat digunakan untuk membuat pasta tomat dan saus tomat.
Pematangan dan berbuah
Tomat isi putih milik tanaman menengah-awal, periode pematangannya adalah 100-105 hari.Panen pertama adalah pada awal Juli dan berlanjut hingga pertengahan Agustus.
menghasilkan
Untuk tanah terbuka, hasilnya adalah 4 kg, untuk rumah kaca - 6 kg dari satu semak. Pada skala industri, hasilnya adalah 275-814 kg/ha.
Ketentuan penanaman untuk bibit dan penanaman di tanah
Varietas ini terkenal karena perawatannya yang tidak bersahaja, tetapi ada baiknya mengikuti aturan dan tanggal tanam untuk kemudian menuai panen yang baik.
Untuk menabur benih, Anda perlu menyiapkan kotak khusus untuk bibit. Penaburan dimulai pada bulan Maret, tanggalnya sangat tergantung pada wilayah penanaman dan di mana bibit selanjutnya akan ditanam (di tanah terbuka atau di rumah kaca). Sebelum disemai, benih biasanya direndam dalam kain lembab atau kapas.
Setelah semua benih menetas, mereka harus ditaburkan dengan hati-hati di dalam kotak. Lapisan tanah harus setidaknya 5-7 cm, kedalaman lubang tidak lebih dari 1,5 cm, dan jarak antara lubang adalah 2 cm, antara baris - 3 cm.
Kotak-kotak ditutup dengan cling film dan ditempatkan di tempat yang hangat. Bibit harus menetas dalam 5-8 hari. Pemetikan terjadi ketika setiap bibit memiliki 2 daun yang kuat, dan batang tidak condong ke tanah.
Saat tumbuh dalam kotak dan pot, bibit harus disiram dengan baik melalui botol semprot, tetapi pada saat yang sama, tanah tidak boleh terlalu jenuh dengan air. Saat setiap semak tumbuh, ia diberi makan dengan pupuk mineral. Pada awal Mei, ketika udara menghangat hingga +15 derajat, bibit dapat dibawa ke udara di waktu yang cerah. Pada tahap ini terjadi aklimatisasi.
Untuk transplantasi bibit ke tanah, Anda harus memilih waktu yang tepat. Suhu udara harus menghangat hingga +22 derajat, dan suhu harian tidak boleh lebih rendah dari +15.
Semak selama penanaman harus mencapai ketinggian minimal 20 cm, batang harus tebal dan kuat, dan sistem akar harus berkembang dengan baik. Pada saat penanaman, bibit mungkin sudah memiliki tunas pertama. Anda tidak perlu memotongnya.
Menanam bibit tomat adalah proses yang sangat penting, karena sangat tergantung pada apakah tukang kebun dapat memanen sama sekali. Semua aspek harus diperhitungkan, mulai dari persiapan pra-tabur hingga penanaman di tanah.
Pola pendaratan
Sebelum penanaman, area yang dipilih digali dan ditumpahkan dengan banyak air. Yang terbaik adalah menyuburkan tanah di musim gugur, sehingga tanah jenuh dengan mineral yang bermanfaat dan beristirahat. Lubang dipanen dengan kedalaman tidak lebih dari 20 cm, fosfor dapat dituangkan ke bagian bawah, karena tomat tumbuh lebih aktif dengannya. Anda dapat memilih jarak apa pun di antara semak-semak, karena mereka sendiri kompak dan tidak melebar. Paling sering, pola pendaratan catur dipilih.
Banyak tukang kebun masih mengikat varietas untuk menghemat ruang, tetapi ini tidak perlu.
Setelah menanam bibit, semak-semak dapat ditumbuk dan ditumpahkan dengan air hangat yang menetap.
Budidaya dan perawatan
Perawatan utama untuk tomat isi putih adalah penyiraman secara teratur, karena budaya tidak mentolerir kekeringan yang parah. Yang terbaik adalah menyiramnya saat matahari terbenam, ketika air masih hangat, tetapi tidak ada sinar matahari langsung.
Pembalut atas dilakukan 1-2 minggu setelah penanaman bibit, dan pembalut atas bernilai setiap dua minggu. Hal ini diperlukan untuk menyuburkan semak-semak dengan nitrogen secara normal, karena dari kelebihannya batang mulai tumbuh lebih cepat dan membentuk anak tiri secara tidak teratur. Jika ini terjadi, maka daun tambahan dan anak tiri dihilangkan.
Pada setiap tahap pertumbuhan, tanaman membutuhkan elemen jejak yang berbeda. Semua pupuk dapat dibagi menjadi dua kelompok: mineral dan organik. Obat tradisional sering digunakan: yodium, ragi, kotoran burung, kulit telur.
Penting untuk mengamati norma dan periode menyusui. Ini berlaku untuk obat tradisional dan pupuk organik.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Karena fakta bahwa isian putih matang lebih awal, penyakit jamur tidak menyerang tanaman ini secara aktif. Infeksi, misalnya, dengan penyakit busuk daun, dapat terjadi selama hujan berkepanjangan (jika semak-semak tumbuh di tanah terbuka). Dalam hal ini, penyemprotan harus dilakukan tepat waktu. Sistem akar juga dapat menderita kelebihan air.
Dan juga varietas rentan terhadap makrosporiosis, bahkan pada tahap menabur benih dapat dihindari. Sebelum menabur benih yang direndam, mereka diperlakukan dengan larutan yang terdiri dari kalium permanganat.