- Para penulis: Gavrish S. F., Morev V. V., Amcheslavskaya E. V., Degovtsova T. V., Volok O. A., Artemyeva G. M., Redichkina T. A. (Gavrish Breeding Company LLC)
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2015
- Kategori: nilai
- tipe pertumbuhan: penentu
- Tujuan: konsumsi segar, untuk jus, untuk saus tomat dan pasta tomat
- Periode pematangan: pertengahan awal
- Waktu pematangan, hari: 85-95
- Kondisi tumbuh: untuk tanah terbuka, untuk rumah kaca film, untuk rumah kaca
- Ukuran semak: berukuran kecil
- Tinggi semak, cm: hingga 65-70
Dengan sedikit usaha dan waktu, memilih varietas Big Mommy, Anda bisa mendapatkan panen yang stabil dan berair. Banyak penghuni musim panas Rusia memperhatikan rasa tomat yang luar biasa. Setelah sampel panen pertama, varietas tersebut mendapat persetujuan dari mayoritas tukang kebun.
Deskripsi Varietas
Tanaman buah-buahan ditanam di tanah terbuka atau rumah kaca dari berbagai jenis. Hasil panen digunakan untuk membuat jus, saus, saus tomat atau pasta tomat. Tomat alami sama baiknya. Jenis pertumbuhan budaya adalah penentu.
Semak dapat diidentifikasi dengan batang yang kuat. Cabang-cabangnya ditutupi dengan sedikit dedaunan berukuran sedang, warnanya hijau. Tanaman yang tumbuh rendah tumbuh hingga 65-70 sentimeter.Daunnya tidak menghalangi penetrasi sinar matahari, sehingga buahnya matang dalam kondisi yang nyaman. Ini juga meminimalkan retensi kelembaban.
Setelah daun ketujuh, tandan buah pertama mulai tumbuh. Selanjutnya, mereka berada di semak-semak setelah setiap daun kedua. Pada satu kuas, hingga 6 tomat matang secara bersamaan. Mereka memegang dengan kuat pada batang dan tidak jatuh bahkan setelah matang.
Kualitas utama buah-buahan
Tomat mentah hijau muda secara bertahap berubah menjadi merah cerah. Ukuran buah ditandai besar, dan beratnya mencapai 200-250 gram. Bentuknya membulat, ada sedikit guratan. Perbungaannya sederhana. Karena kulitnya yang tipis, tomat direkomendasikan untuk salad dan hidangan dingin lainnya. Kepadatan pulp sedang. Praktis tidak ada biji di dalamnya.
Karakteristik rasa
Rasa tomatnya kaya dan terasa. Manisnya berpadu harmonis dengan rasa asam yang nyaris tak terlihat. Setelah makan, sisa rasa yang lembut tetap ada. Karena palatabilitasnya yang tinggi, varietas ini bersaing dengan tanaman sayuran lainnya.
Pematangan dan berbuah
Tanggal pematangan panen ditandai sebagai sedang-awal. Setelah 85-95 hari setelah tanam, tomat pertama sudah bisa dipanen. Tanggal pastinya sangat bergantung pada cuaca.
menghasilkan
Hasil panennya teratur. Dari satu meter persegi, 7 hingga 9 kilogram sayuran dipanen.
Ketentuan penanaman untuk bibit dan penanaman di tanah
Varietas Big Mommy ditanam untuk bibit 2 bulan (dari 50 hingga 60 hari) sebelum tanggal penanaman di tempat baru (area terbuka atau rumah kaca). Di daerah dengan iklim hangat, benih dapat ditanam sekitar seminggu lebih lambat dari tanggal standar.
Tanah yang digunakan untuk perkecambahan bibit disarankan untuk dikukus dan disiram air panas dengan penambahan mangan.Komposisi harus memiliki warna yang kaya. Sehingga bibit tidak akan terancam oleh hama. Dan Anda juga dapat membeli campuran siap pakai yang telah diproses terlebih dahulu.
Benih juga harus direndam. Untuk melakukan ini, gunakan persiapan "Zirkon" atau "Epin". Saat berkecambah, benih diperdalam ke tanah satu setengah atau 2 sentimeter. Setelah wadah dengan bibit masa depan dipindahkan ke matahari. Penting untuk mengamati rezim suhu (+25 derajat Celcius).
Setelah 5-7 hari, pemotretan pertama seharusnya sudah muncul. Sekarang suhunya harus sedikit dikurangi sehingga tanaman mulai meregang. Tanah diairi secara teratur, menghindari stagnasi kelembaban. Anda juga perlu ventilasi wadah dengan bibit.
Segera setelah tanah di lokasi pendaratan permanen menjadi hangat, dan risiko kembalinya embun beku telah sepenuhnya berlalu, bibit ditransplantasikan ke rumah kaca atau ke tanah terbuka. Agar tanaman muda beradaptasi, dalam 2 minggu mereka mulai mengeraskannya di udara segar atau meletakkannya di ambang jendela di apartemen. Pertama kali wadah dibiarkan hanya selama 20 menit, secara bertahap meningkatkan jangka waktu. Semak ditransplantasikan setinggi 25 sentimeter, dengan 5 atau 6 daun penuh.
Tanah di situs juga disiapkan terlebih dahulu. Tukang kebun disarankan untuk menghilangkan lapisan atas tanah, dan menutupi area tersebut dengan campuran nutrisi. Untuk persiapannya, humus dicampur dengan tanah berlumpur dalam proporsi yang sama. Anda dapat mencampur serbuk gergaji atau abu. Tanah diperlakukan dengan Fitolavin, yang akan melindungi perkebunan dari berbagai penyakit dan hama.
Menanam bibit tomat adalah proses yang sangat penting, karena sangat tergantung pada apakah tukang kebun dapat memanen sama sekali. Semua aspek harus diperhitungkan, mulai dari persiapan pra-tabur hingga penanaman di tanah.
Pola pendaratan
Saat menanam bibit, celah 50-60 sentimeter tersisa di antara lubang. Jarak ini diperlukan untuk perkembangan tanaman yang nyaman. Tanaman harus diikat ke penyangga agar semak tidak rusak.
Budidaya dan perawatan
Tomat disiram dengan air hangat, sekitar +20 derajat. Pada suhu udara yang lebih rendah, tanaman memperlambat pertumbuhan, dan semak-semak menganggap irigasi dengan cairan dingin sebagai perubahan kondisi cuaca, yaitu: hawa dingin. Tanah dibasahi seminggu sekali, hanya di pagi hari. Sirami semak-semak di akarnya. Tanah tidak boleh terlalu basah, jika tidak, risiko penyakit berkembang meningkat. Dan juga kelembaban berdampak negatif pada sistem root. Untuk mempertahankan tingkat kelembaban yang diinginkan, tanah dibuat mulsa.
Anak tiri (tunas yang tumbuh dari sinus berdaun) dipotong kira-kira setiap 14 hari sekali. Untuk pembentukan tanaman, 1-2 anak tiri yang lebih rendah dibiarkan. Potong tunas berlebih dengan hati-hati dan satu per satu, agar tidak membahayakan tanaman. Setelah ovarium buah, mereka mulai membuang daun utama. Mereka mengambil nutrisi yang bisa dihabiskan untuk pembentukan tanaman.
Saat menanam tanaman buah, pupuk sangat diperlukan. Selama penanaman, pembalut atas ditambahkan ke sumur. Campuran nutrisi larut secara bertahap dan menjenuhkan tanaman dengan jumlah elemen jejak yang tepat.Sebagian pupuk harus ditempatkan beberapa sentimeter dari akar, membentuk lapisan tanah. Tukang kebun menggunakan komposisi "Kemira" dan "Fertik".
Sebelum berbunga, 1-2 pembalut atas berbasis nitrogen diterapkan. Segera setelah kuncup mekar, pupuk nitrogen dihentikan, dan mereka beralih ke pembalut atas kalium. Kinerja yang sangat baik ditunjukkan oleh pupuk daun dengan larutan abu. Dengan bantuan mereka, tomat tumbuh dengan cepat, dan panennya enak. Untuk menyiapkan solusinya, Anda perlu melarutkan satu gelas abu kayu dalam satu liter air panas. Cairan diinfuskan selama dua hari. Konsentrat yang dihasilkan diencerkan dan digunakan untuk menyemprot tanaman.
Agar akar menerima oksigen yang diperlukan, lapisan atas tanah dilonggarkan. Dalam prosesnya, gulma dihilangkan. Melonggarkan harus dilakukan setelah setiap irigasi. Dalam cuaca panas, tanah di sekitar semak-semak ditutupi dengan mulsa, ini akan mencegah tanah mengering. Dan juga mencegah gulma tumbuh di situs. Penduduk musim panas menggunakan gambut atau jerami.
Pada setiap tahap pertumbuhan, tanaman membutuhkan elemen jejak yang berbeda. Semua pupuk dapat dibagi menjadi dua kelompok: mineral dan organik. Obat tradisional sering digunakan: yodium, ragi, kotoran burung, kulit telur.
Penting untuk mengamati norma dan periode menyusui. Ini berlaku untuk obat tradisional dan pupuk organik.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Tunduk pada semua kondisi teknologi pertanian, tidak ada yang mengancam tomat. Mereka sangat tahan terhadap virus mosaik tembakau dan penyakit busuk daun. Semak yang tumbuh dalam kondisi rumah kaca rentan terhadap serangan kutu kebul. Serangga ini menyukai kelembapan, sehingga ruangan harus berventilasi secara teratur.
Tahan terhadap kondisi cuaca buruk
Ragam Big Mommy tidak takut dengan kondisi cuaca ekstrim. Bahkan dalam hal ini, Anda dapat mengandalkan panen tomat yang lezat dan berair.