- Para penulis: Krimea
- Nama sinonim: Krim Hitam
- Kategori: nilai
- tipe pertumbuhan: tak tentu
- Tujuan: konsumsi segar, untuk jus, untuk saus tomat dan pasta tomat
- Periode pematangan: pertengahan musim
- Waktu pematangan, hari: 115-120
- Kondisi tumbuh: untuk rumah kaca
- Ukuran semak: tinggi
- Tinggi semak, cm: 180-200
Tukang kebun berpengalaman untuk tempat tidur mereka paling sering memilih varietas yang telah teruji waktu. Ini termasuk Krimea Hitam, yang cukup populer tidak hanya di negara kita, tetapi juga sangat dihargai oleh peternak Barat. Buah merah-ungu yang berair memiliki rasa manis yang kaya dan aroma yang luar biasa. Selain itu, tomat besar membawa panen yang layak, memiliki kekebalan yang sangat baik dan kemungkinan budidaya tanpa bibit.
Sejarah berkembang biak
Sejarah kemunculan varietas Black Crimea, pusaka keluarga kuno ini, sungguh menakjubkan. Sebelum menjadi populer di Rusia, tomat terlebih dahulu menjadi terkenal di seluruh dunia.
Kembali di masa Soviet, saat bepergian di sekitar semenanjung Krimea, seorang peternak dan kolektor terkenal dari Swedia, Lars Olov Rozentrom, menarik perhatian pada tomat besar pilihan nasional. Spesialis tertarik pada warna sayuran yang tidak biasa, ia membawa serta benih budaya, menamai varietas Black Crimea.Jadi budaya datang ke Eropa, lalu ke Amerika, setelah itu pada 1990-an terdaftar dalam katalog bank benih AS terbesar - Seed Savers Exchange.
Di Amerika, tomat yang tidak biasa ini menjadi sangat populer di kalangan amatir dan kolektor, kemudian, setelah menjadi terkenal, varietas itu kembali ke negara-negara CIS, di mana ia juga dihargai berdasarkan prestasi.
Sinonim budaya - Krim Hitam, Hitam Krimea. Di bawah nama depan, bahan benih dijual di Barat. Adapun Rusia, pada 2015 budaya itu terdaftar dengan nama Krimea Hitam. Pencetusnya adalah perusahaan Rusia "Euro-seeds". Jadi, di Federasi Rusia, varietas Krimea lama telah menjadi hal baru.
Krimea Hitam direkomendasikan untuk ditanam di tanah terbuka atau di rumah kaca, di mana untuk kenyamanan itu dibawa menjadi 1 batang dan diikat ke terali.
Deskripsi Varietas
Budaya tinggi memiliki jenis perkembangan tak tentu dengan ketinggian 1,8 hingga 2 meter. Daunnya panjang, dicat dengan tanaman hijau tradisional. Perbungaannya sederhana. Tanaman menuntut panas, ringan, membutuhkan cubitan.
Kualitas utama buah-buahan
Buah dari Black Crimea berbentuk bulat rata, bahunya berusuk. Saat mentah, mereka adalah warna hijau tradisional. Saat mereka dewasa, mereka menjadi, menurut berbagai deskripsi, ungu-coklat, merah anggur-coklat atau merah-ungu.
Kepadatan tomat rata-rata, buahnya berbiji banyak, sarang berbiji cukup banyak, sekitar 6 buah. Sangat menyenangkan bahwa ini adalah tomat varietas, dan Anda dapat menggunakan benih tanaman Anda sendiri untuk penanaman bibit berikutnya. Selain itu, semakin tinggi suhu selama pertumbuhan dan penuangan buah, semakin gelap warna tomat.
Dengan perawatan yang baik, diet seimbang, dan penggunaan suplemen kalium, tomat matang sepenuhnya, bersama dengan bahu.Tomat varietas mengacu pada besar. Berat rata-rata satu buah beri adalah 235 gram, ada variasi dari 150 hingga 300 gram. Satu-satunya kelemahan signifikan adalah ketidakmungkinan penyimpanan tanaman dalam jangka panjang.
Karakteristik rasa
Budaya menghasilkan buah yang sangat lezat. Bubur tomat berair, super manis, ada rasa asam yang menyenangkan, nada tomat cerah, dan rasa buah. Tujuan salad sayuran. Namun, ini dapat digunakan dengan berbagai cara: potongan sayuran, salad musim panas, jus yang baru disiapkan, dimasukkan ke dalam hidangan utama untuk lauk pauk, saus. Tomat lezat baik segar maupun olahan - jus, saus tomat, pasta tomat. Sayangnya, buah dari varietas Black Crimea tidak disimpan dalam waktu yang lama, sehingga harus segera dikonsumsi atau digunakan untuk diolah. Sayuran utuh juga tidak cocok untuk pengalengan.
Pematangan dan berbuah
Krimea Hitam - tomat yang sedang matang, untuk perkembangan dan pematangan penuhnya, diperlukan periode waktu 115-120 hari.
menghasilkan
Tomat varietas produktif, dari 1 meter persegi kebun Anda bisa mendapatkan hingga 5,1 kilogram buah.
Ketentuan penanaman untuk bibit dan penanaman di tanah
Tomat Black Crimea akan berkembang dengan baik dengan jenis budidaya bibit. Menabur benih terjadi pada hari-hari terakhir bulan Februari atau awal Maret. Untuk transplantasi kecambah ke tanah, perlu setidaknya 50-60 hari telah berlalu.
Menanam bibit tomat adalah proses yang sangat penting, karena sangat tergantung pada apakah tukang kebun dapat memanen sama sekali. Semua aspek harus diperhitungkan, mulai dari persiapan pra-tabur hingga penanaman di tanah.
Pola pendaratan
Untuk perkembangan yang baik dan hasil yang tinggi, kepadatan tanam di tanah paling baik disimpan pada 3 tanaman per meter persegi. m.
Budidaya dan perawatan
Tomat Black Crimea bersifat universal, mereka dapat ditanam baik dengan bantuan bibit maupun dengan menanam segera di tempat pertumbuhan permanen. Saat menggunakan metode budidaya tanpa biji, bahan benih ditanam pada akhir Mei langsung ke rumah kaca.
Kami mencantumkan langkah-langkah utama untuk perawatan varietas Black Crimea.
Karena ada banyak tunas samping yang tumbuh, cubitan secara teratur diperlukan. Tanaman terbentuk baik dalam 1-2 dan dalam 3 batang. Ini akan tergantung pada kondisi pertumbuhan dan wilayah pertumbuhan tertentu. Karena ketinggian semak, batang juga perlu diikat saat tumbuh.
Dalam kondisi Siberia, serta di tanah terbuka, hasil terbaik dapat diperoleh dengan menanam tanaman dalam satu batang. Pada prinsipnya, dengan formasi ini, buah beri akan lebih besar di iklim apa pun. Namun, pada dua atau tiga batang, jumlahnya akan lebih banyak.
Secara umum, budidaya varietas Black Crimea tidak terlalu sulit, langkah-langkahnya standar. Tentu saja, mengingat asal usul budaya, tanaman merespons dengan baik terhadap kehangatan, pencahayaan yang baik, irigasi, dan perawatan berkualitas tinggi.
Pada setiap tahap pertumbuhan, tanaman membutuhkan elemen jejak yang berbeda. Semua pupuk dapat dibagi menjadi dua kelompok: mineral dan organik. Obat tradisional sering digunakan: yodium, ragi, kotoran burung, kulit telur.
Penting untuk mengamati norma dan periode menyusui. Ini berlaku untuk obat tradisional dan pupuk organik.
Daerah berkembang
Di sebagian besar wilayah negara kita, varietas Black Crimea direkomendasikan untuk budidaya rumah kaca. Meskipun di wilayah selatan budidaya di tanah terbuka dimungkinkan.