Brulee krim tomat

Varietas creme brulee langsung memikat dengan warna buahnya yang eksotis. Sekelompok tomat dengan tomat putih, krem, kuning krem ​​secara bertahap menjadi semakin populer, saat ini setidaknya ada 2 lusin varietas. Varietas Creme Brulee dibiakkan di Rusia, termasuk dalam Daftar Negara pada tahun 2017.

Tomat creme brulee adalah varietas semi-determinate. Kategori varietas ini paling populer di kalangan tukang kebun. Varietas seperti itu memiliki kemampuan untuk tumbuh tanpa batas dan pada saat yang sama bisa sangat kompak. Anda tidak perlu menanam tomat di bawah 2 meter untuk menyadari potensi hasilnya.

Tanaman tomat creme brulee mencapai 140-150 cm, Dedaunan berukuran sedang. Buah dikumpulkan dalam kuas kecil, dari 3 hingga 5 pcs.

Buah dengan warna yang tidak biasa - vanila ringan, memang, menyerupai es krim creme brulee.Ukurannya cukup besar - 160-250 gram, bentuknya masif, bulat pipih, sedikit berusuk. Di dalam buah ada banyak ruang kecil dengan jus. Bagian utama dari tomat adalah bubur berair dari warna lemon yang lembut, dalam potongan, tomat menyerupai buah eksotis. Kulitnya tipis, sepertinya tembus cahaya, tetapi padat, agak mengkilap, elastis, tidak mudah retak. Buahnya terletak dengan baik, tidak memburuk untuk waktu yang lama, dan mudah diangkut.

Rasanya lembut, tipis, buah, nada lembut melon terasa. Tomat creme brulee cocok untuk hidangan segar: makanan pembuka, salad, koktail, makanan penutup. Sempurna untuk dekorasi meja, terlihat tidak biasa dan dekoratif. Sangat bagus dalam bentuk kosong, dalam bentuk potongan dan bahkan utuh.

Nilai gizi khusus tomat berbuah putih harus diperhitungkan. Mereka tidak mengandung asam oksalat, yang memberi mereka kelembutan khusus. Serta pigmen antosianin dan likopen, yang merupakan berita bagus bagi orang yang rentan terhadap alergi. Pada saat yang sama, tomat putih mengandung banyak gula, yang membuat rasanya manis dan tidak biasa. Tomat semacam itu direkomendasikan untuk orang dengan berbagai penyakit pada saluran pencernaan. Dan juga mereka memperkuat pembuluh darah, kekebalan dan sistem saraf. Sangat baik dalam makanan anak-anak dan diet.

Matang dalam jangka menengah. Namun, panen pertama dapat diperoleh pada bulan Mei. Tergantung pada waktu menabur benih untuk bibit. Rata-rata, pengembalian panen jatuh pada bulan Juni-Juli. Panen tomat berbuah putih harus tepat waktu, semakin lama buah berada di bawah sinar matahari, semakin kuning warnanya. Jika ragu, tomat yang dipanen agak kurang matang, tomat semacam itu agak kehijauan di bagian pangkal.

Hasil tomat rata-rata adalah 8-9 kg per 1 sq. m.Indikator ini diperoleh di rumah kaca film.

Bibit ditaburkan pada waktu standar: dari Maret hingga April, tergantung pada wilayahnya. Untuk panen lebih awal, disarankan untuk menabur lebih awal dengan penerangan tambahan. Bibit menyelam pada tahap 2-3 daun sejati, hati-hati memantau tidak adanya bunga sebelum menanam tanaman di tempat permanen. Jika mereka muncul, mereka dipotong. Mereka ditanam di tanah pada bulan Mei atau Juni - untuk Siberia dan Timur Jauh.

Semak varietas Creme Brulee berukuran sedang, oleh karena itu, 60 cm disimpan di antara baris, dan 40 cm di antara tanaman.

Varietasnya universal, cocok untuk tumbuh baik di rumah kaca maupun di tanah terbuka.

Garter wajib dan penghapusan anak tiri. Terbentuk dalam 2 batang.Jika tidak, tanaman itu bersahaja dan kuat, ia membutuhkan perawatan biasa untuk tomat apa pun: penyiraman tepat waktu jika musim panas terlalu kering, tetapi dengan pengeringan tanah wajib di antara penyiraman, pembalut atas untuk hasil dan kualitas buah yang lebih baik.

Ada beberapa ulasan tentang varietas. Yang membingungkan adalah kehadiran varietas Creme Brulee dengan nama yang sama dari perusahaan Aelita-Agro, yang memiliki buah cokelat-cokelat. Creme Brulee berbuah putih diproduksi oleh Gavrish. Dia hanya pantas mendapatkan peringkat positif: sangat enak dan bersahaja, bahkan di musim panas yang tidak stabil dia menunjukkan dirinya, mengatur dan memberi buah. Itu tidak sakit ketika mengubah panas dan dingin, meskipun tomat adalah budaya yang sensitif terhadap fluktuasi suhu. Tetapi varietas ini sepenuhnya memenuhi janji pabrikan. Tomat populer di kalangan mereka yang menyukai persiapan yang tidak biasa, salad eksotis, kreatif dalam memasak dan ingin mengesankan para tamu. Varietas ini tidak terlalu produktif, oleh karena itu tidak cocok untuk budidaya komersial, meskipun terlihat cukup produktif dalam penanaman. Pecinta tomat klasik mengkritik varietas ini karena warnanya yang pucat, tersirat, dan rasanya yang terlalu lembut dan tidak dapat dibedakan. Ada juga prasangka terhadap tomat berbuah putih: mereka tampak mentah dan hambar, jadi mereka dicoba dengan hati-hati. Setelah mencicipi langsung, tukang kebun konservatif berubah pikiran: rasanya, meskipun tidak biasanya tomat, menyenangkan, menyegarkan, tanpa keasaman yang keras.