- Para penulis: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslaskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Artemyeva G.M., Redichkina T.A.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2015
- Kategori: nilai
- tipe pertumbuhan: tak tentu
- Tujuan: konsumsi segar
- Periode pematangan: pematangan terlambat
- Waktu pematangan, hari: 120-130
- Kondisi tumbuh: untuk rumah kaca film
- Ukuran semak: tinggi sedang
- Tinggi semak, cm: hingga 150
Gula Tomat Nastasya adalah perwakilan cerah dari kategori tomat daging sapi. Nama tersebut berasal dari bahasa Inggris. daging sapi - daging sapi. Ini adalah tomat yang besar dan berdaging dengan banyak daging buah yang padat. Varietas ini dibiakkan oleh spesialis Gavrish dan dimasukkan dalam Daftar Negara pada tahun 2015.
Deskripsi Varietas
Semak tidak dapat ditentukan, dapat tumbuh tanpa batasan, tetapi dalam kondisi Federasi Rusia biasanya mencapai ukuran sedang, hingga 150 cm, Dedaunan sedang, berwarna hijau tua, tidak terlalu lebat, batangnya kuat.
Kualitas utama buah-buahan
Buahnya berbobot, besar, berbentuk hati, berwarna merah tua. Ada ribbing rata-rata. Berat rata-rata adalah 250-300 g, tetapi buah-buahan dengan berat 400 g sering ditemukan, dalam 1 sikat bisa ada 6-8 tomat besar. Kamar dengan biji terlihat, jusnya kental. Bubur saat pecah berbutir, manis, dengan kilau. Kulitnya padat, elastis, mudah dihilangkan.
Karakteristik rasa
Rasanya kental, cerah, ekspresif, sangat manis. Aromanya luar biasa, tomat asli, menggiurkan. Skor mencicipi adalah yang tertinggi. Tomat sangat ideal untuk dikonsumsi segar. Cocok untuk membuat sandwich, salad, makanan pembuka, makanan penutup. Segarnya enak, rasanya sangat seimbang sehingga tomat sebanding dengan buah segar - bisa digunakan sebagai makanan penutup, tanpa trik kuliner apa pun.
Jika perlu, Anda dapat menggunakan persiapan: salad musim dingin, pasta tomat, dan saus tomat.
Pematangan dan berbuah
Varietasnya terlambat. Buah dikeluarkan 120-130 hari setelah tanam. Kembalinya cukup ramah. Jika ditanam dalam 3-4 batang, dapat menghasilkan lebih awal.
menghasilkan
Hasil untuk varietas modern rata-rata - 10-11 kg per 1 sq. m.
Ketentuan penanaman untuk bibit dan penanaman di tanah
Benih untuk bibit ditaburkan pada awal Maret, pada usia 50-55 hari, bibit ditanam di bawah naungan film. Menyelam di fase 2 daun sejati. Kapasitas untuk budidaya individu harus setidaknya setengah liter. Transplantasi ke tanah terbuka dilakukan pada bulan Mei. Jika di tanah terbuka, maka pada akhir Mei - awal Juni (untuk daerah di mana salju kembali mungkin terjadi hingga akhir Mei).
Menanam bibit tomat adalah proses yang sangat penting, karena sangat tergantung pada apakah tukang kebun dapat memanen sama sekali. Semua aspek harus diperhitungkan, mulai dari persiapan pra-tabur hingga penanaman di tanah.
Pola pendaratan
50-60 cm antar baris, 40 cm antar tanaman.
Budidaya dan perawatan
Varietas ini dapat ditanam di rumah kaca dan di luar ruangan. Budidaya rumah kaca lebih disukai, dengan pengecualian wilayah selatan Federasi Rusia.
Hampir semua varietas tomat diikat, yang berbuah besar adalah suatu keharusan. Gula Tomat Nastasya memiliki sikat raksasa, Anda perlu mengikat tidak hanya batangnya, tetapi juga sikat selama periode pematangan.
Anak tiri dihilangkan, semak dibentuk menjadi 1-2 batang. Untuk buah yang lebih besar, 1 batang dibiarkan dan jumlah ovarium di batang dinormalisasi. Jika Anda membutuhkan lebih banyak tomat dengan ukuran yang lebih kecil, Anda dapat membentuknya menjadi 3-4 batang.
Hilling berguna untuk varietas berbuah besar. Prosedur ini kontroversial dan telah menarik banyak kritik. Tapi dia juga punya banyak pendukung. Hilling dilakukan ketika tuberkel yang khas muncul di bagian bawah batang. Ini adalah awal dari akar masa depan. Tomat adalah budaya yang berkembang dari waktu ke waktu, kemudian mengarahkan kekuatan untuk membangun akar, kemudian membentuk bagian tanah. Oleh karena itu, tuberkel tidak akan selalu terlihat, tetapi hanya pada tahap perkembangan tanaman tertentu. Biasanya, penimbunan dilakukan 2 minggu setelah penanaman bibit di tanah.
Penting: jika bibit sudah dikubur, karena sudah direntangkan, tidak perlu ditumbuk.
Penumpukan hanya dilakukan dengan tanah basah, dan akan lebih baik jika Anda tidak mengambilnya dari jarak baris, tetapi taburi dengan yang segar.
Segera setelah buah bertambah berat dan mulai matang, daunnya dipotong di bawah sikat sehingga bagian atas tidak menghilangkan nutrisi.Pastikan untuk memotong semua daun di bawah ovarium pertama, batang harus bersih sepanjang 30 cm. Daun di bawahnya sangat sering kotor dan menjadi sumber infeksi. Dan Anda juga dapat menghilangkan daun yang tidak produktif: daun yang membatasi akses cahaya ke buah, berbelok ke sisi utara, menebalkan tanaman. Daun dipotong tidak lebih dari 1 kali dalam 1-2 minggu, tangkai daun dipatahkan tidak ke bawah, tetapi tegak lurus dengan tanah, sehingga area luka lebih kecil.
Untuk pertumbuhan dan rasa yang lebih baik, tomat gula diberi makan dengan hati-hati.
2 minggu setelah tanam di tanah terbuka - urea, 2 sdm. l. untuk 1 ember air, untuk 1 semak Anda membutuhkan setengah ember campuran seperti itu.
3 minggu setelah pemberian makan pertama - bahan organik, 1 kg pupuk kandang per 1 ember air, setengah ember untuk setiap semak.
3 minggu setelah pemberian makan ke-2 - superfosfat (0,5 sdm. L) ditambah pupuk universal "Foscamid" (1 sdm.), Larutkan dalam 10 liter air panas, dinginkan. Jumlah campuran ini cukup untuk 50 semak.
Penting: semua solusi dengan pupuk hanya diterapkan pada tanah yang sudah tertumpah dengan baik dan jenuh air.
Jika tidak mungkin untuk memupuk selama musim panas, persiapan awal tanah yang hati-hati dilakukan. Tanah untuk tomat harus gembur, lembab dan padat udara, ringan dan bergizi. Saat menanam, tanah yang diambil dari lubang tanam dibagi menjadi beberapa bagian, menyisakan 1/3 ember. Bagian ini diperkaya.
Sepertiga ember humus dari pupuk kandang.
Sepertiga ember kompos matang.
Pasir berbutir kasar - 1 kg.
Abu dari kayu birch atau pinus - 0,5 l.
Superfosfat dan amonium nitrat - 2 sdm. l.
Kalium sulfat - 1 sdm. l.
Semuanya tercampur rata. Tanah miskin yang tersisa dipindahkan ke situs lain, dan tanah yang diperkaya digunakan saat menanam bibit.
Untuk mencegah pembusukan ujung bunga, tanaman dibuahi dengan kalsium dan penyiraman disesuaikan.Alasan utama perkembangan penyakit: jumlah kelembaban yang tidak mencukupi pada suhu tinggi dan ketidakseimbangan nitrogen dan kalsium. Penyiraman harus sedapat mungkin, berlimpah, tetapi dengan pengeringan tanah yang baik di antara penyiraman (selama periode ini, saturasi tanah dengan kelembaban harus 60%). Siram hanya di bawah akar, dengan air hangat. Untuk mengimbangi kekurangan kalsium, tanaman disemprot dengan larutan kalsium sulfat (1 sdt per ember air).
Anda dapat mengganti kalsium sulfat dengan abu kayu berkualitas tinggi. Satu gelas abu diencerkan dalam 1 liter air mendidih, didiamkan selama sehari, disaring, dan diencerkan dalam 10 liter air. Semprotkan tanaman seminggu sekali.
Pada setiap tahap pertumbuhan, tanaman membutuhkan elemen jejak yang berbeda. Semua pupuk dapat dibagi menjadi dua kelompok: mineral dan organik. Obat tradisional sering digunakan: yodium, ragi, kotoran burung, kulit telur.
Penting untuk mengamati norma dan periode menyusui.Ini berlaku untuk obat tradisional dan pupuk organik.
Ikhtisar ulasan
Gula Tomat Nastasya sangat mengesankan. Tanaman kuat dengan buah berlimpah dapat tumbuh hingga 2 meter di tanah terbuka. Rasanya juga mencolok dalam kecerahannya. Tomat asli, dengan keseimbangan asam dan manis yang sempurna. Beberapa orang mencatat bahwa rasanya manis, tanpa asam, bagi seseorang rasa asam itu memanifestasikan dirinya lebih kuat, tetapi ini dikaitkan dengan kondisi pertumbuhan. Kulitnya padat, buahnya memiliki kualitas penyimpanan yang baik. Ketahanan terhadap kondisi buruk sangat baik: tanaman mengatasi panas, hujan berkepanjangan, cuaca tidak stabil.
Kontra - dapat dipengaruhi oleh busuk ujung bunga lebih dari tomat lainnya. Beberapa tukang kebun menggambarkan sebagai minus kurangnya kemerataan buah. Bentuknya "berjalan", tomat dengan kaliber berbeda, bentuk yang sedikit berbeda, tetapi mereka dimaafkan karena rasanya yang luar biasa. Varietas unggul yang disukai semua orang yang menanamnya. Beberapa tukang kebun bahkan membiarkannya sebagai yang utama.