- Para penulis: Postnikova O.V.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2017
- Kategori: nilai
- tipe pertumbuhan: penentu
- Tujuan: konsumsi segar
- Periode pematangan: pertengahan musim
- Waktu pematangan, hari: 105-110
- Kondisi tumbuh: untuk tanah terbuka, untuk rumah kaca film, untuk rumah kaca
- Ukuran semak: tinggi
- Tinggi semak, cm: 150
Baru-baru ini, para pemulia mencoba mengembangkan varietas yang produktif dan enak yang tumbuh dengan baik di daerah dengan iklim yang sulit dan pertanian yang berisiko. Di antara produk baru adalah varietas pertengahan musim Siberian Shangi, yang menarik perhatian penduduk musim panas dan petani.
Sejarah berkembang biak
Tomat Siberian shangi adalah hasil kerja yang bermanfaat dari sekelompok peternak domestik yang dipimpin oleh O. V. Postnikova, mewakili perusahaan pertanian "Taman Siberia". Budaya nightshade dibiakkan pada 2015, dan pada 2017 tomat dimasukkan dalam Daftar Prestasi Pemuliaan Negara Rusia dan diizinkan untuk digunakan.
Varietas ini berhasil dibudidayakan di semua wilayah negara (Timur Jauh, Tengah, Nizhnevolzhsky, Ural, Siberia Timur, Barat Laut, Volga-Vyatsky, Chernozemny Tengah). Produktivitas tomat yang tinggi dicatat ketika ditanam di rumah kaca film, namun, di jalur selatan dan tengah, tomat tumbuh di tanah terbuka.
Deskripsi Varietas
Shangi Siberia adalah tanaman tinggi dari jenis tertentu, tumbuh hingga 150 cm, ketika tumbuh dalam kondisi rumah kaca, tanaman membentang hingga 170-180 cm, dan perbungaan menengah. Pada semak yang sehat, dari 4 hingga 6 kelompok buah terbentuk dengan 3-5 tomat di masing-masingnya.
Menanam tomat melibatkan pembentukan semak-semak dalam 1 batang, pemindahan anak tiri secara teratur yang cepat muncul, serta garter untuk penyangga, karena tomat sangat berat dan dapat mematahkan bahkan batang dan cabang yang kuat. Selain itu, tukang kebun yang berpengalaman merekomendasikan untuk membuang daun berlebih dengan menipiskan semak yang terletak di bawah sikat buah pertama dan kedua. Tomat memiliki tujuan salad, sehingga dimakan segar, digunakan dalam memasak, dan juga diolah menjadi saus tomat, pasta, dan minuman.
Kualitas utama buah-buahan
Tomat Siberian Shangi mewakili kelas varietas berbuah besar. Berat rata-rata buah beri adalah 157 gram, tetapi dalam praktiknya, tomat tumbuh hingga 300-800 g. Sayuran ini diberkahi dengan bentuk bulat rata dengan permukaan sedikit berusuk, warna merah tua yang indah saat matang dan kuat, berkilau kulit yang tidak terasa saat dikonsumsi. Dalam bentuk mentah, tomat memiliki warna hijau muda, bintik gelap di pangkal. Buah beri tahan terhadap retak, mentolerir transportasi dengan baik dan disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan rasa dan kualitas komersial.
Karakteristik rasa
Tomat memiliki rasa yang nyata. Daging buahnya berdaging, padat sedang, sangat berair dan manis. Ada sangat sedikit biji dalam pulp. Rasanya didominasi oleh manisnya dessert, dilengkapi dengan aroma yang cerah. Rasa buah beri, kandungan gula, dan rasa manisnya secara langsung bergantung pada iklim wilayah tempat budaya itu tumbuh.Dengan serangan dingin yang berkepanjangan, tomat bisa menjadi sedikit asam.
Pematangan dan berbuah
Budaya termasuk dalam kelompok pertengahan musim. Dari saat perkecambahan massal bibit hingga buah matang di tangan, 105-110 hari berlalu. Tomat matang secara bertahap. Anda sudah bisa mencicipi tomat manis di bulan Juli. Puncak berbuah pada bulan Juli-Agustus. Tomat terakhir dapat dihilangkan coklat dan dibiarkan mencapai kematangan pada suhu kamar.
menghasilkan
Hasil tinggi karena tomat berbuah besar. Rata-rata, 5,6 kg buah dipanen dari 1 m2.
Ketentuan penanaman untuk bibit dan penanaman di tanah
Penaburan benih dilakukan pada bulan Maret-April (60 hari sebelum transplantasi). Bibit disortir terlebih dahulu dan didesinfeksi. Saat memberikan panas (+22-24) dan cahaya (12-14 jam / hari), perkecambahan akan terjadi setelah 6-7 hari. Pada tahap munculnya 2 daun, Anda dapat menempatkan semak-semak di cangkir terpisah. 7-10 hari sebelum transfer, semak-semak harus dikeraskan, yang akan memungkinkan mereka dengan cepat terbiasa dengan tempat pertumbuhan baru. Transplantasi bibit dilakukan pada Mei-Juni.
Menanam bibit tomat adalah proses yang sangat penting, karena sangat tergantung pada apakah tukang kebun dapat memanen sama sekali. Semua aspek harus diperhitungkan, mulai dari persiapan pra-tabur hingga penanaman di tanah.
Pola pendaratan
Kepadatan dan pola tanam penting ketika menanam tanaman. Tidak lebih dari 3 semak dapat ditanam per 1 m2. Optimal untuk penanaman dianggap sebagai skema 40x60 cm.
Budidaya dan perawatan
Tanah yang gembur dan subur cocok untuk tomat. Mereka tumbuh dengan baik di tempat di mana wortel, kol atau lobak biasa tumbuh. Setelah penanaman, tanaman harus diberikan perawatan yang komprehensif, yang terdiri dari penyiraman, pemupukan, pembentukan semak, mengikatnya ke penyangga dengan bahan sintetis, menjepit, melonggarkan dan menyiangi tanah, perlindungan dari serangga dan jamur.
Pada setiap tahap pertumbuhan, tanaman membutuhkan elemen jejak yang berbeda. Semua pupuk dapat dibagi menjadi dua kelompok: mineral dan organik. Obat tradisional sering digunakan: yodium, ragi, kotoran burung, kulit telur.
Penting untuk mengamati norma dan periode menyusui. Ini berlaku untuk obat tradisional dan pupuk organik.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Kekebalan tinggi melindungi tomat dari banyak penyakit - layu Fusarium, Alternaria, dan penyakit busuk daun.
Tahan terhadap kondisi cuaca buruk
Tomat sangat kuat, sehingga mudah menahan panas, fluktuasi suhu, dan kekeringan singkat.