- Para penulis: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2007
- Kategori: nilai
- tipe pertumbuhan: penentu
- Tujuan: konsumsi segar, untuk saus tomat dan pasta tomat
- Periode pematangan: pertengahan musim
- Kondisi tumbuh: untuk tanah terbuka, untuk rumah kaca film
- Kemampuan angkut: Ya
- Ukuran semak: berukuran kecil
- Tinggi semak, cm: hingga 80
Bagi penduduk musim panas dan petani dari wilayah utara dengan musim panas yang dingin dan pendek, tidak mudah menemukan jenis tomat yang mudah tumbuh dan produktif dalam waktu singkat. Ini termasuk varietas truf Siberia pertengahan musim, yang tumbuh baik di kebun maupun di tanah yang dilindungi.
Sejarah berkembang biak
Spesies tomat dibiakkan oleh peternak Siberia O. V. Postnikova dan V. N. Dederko pada tahun 2005. Dua tahun kemudian (pada 2007), budaya truf Siberia bergabung dengan jajaran Daftar Prestasi Pemuliaan Federasi Rusia, dan juga disetujui untuk digunakan. Spesies tomat direkomendasikan untuk dibudidayakan di semua wilayah negara, terutama di bagian utara, di mana musim panas pendek dan sejuk.
Deskripsi Varietas
Tomat pertengahan musim Siberian truf adalah tanaman penentu yang tumbuh rendah yang membentang hingga ketinggian hingga 80 cm.Semak dicirikan oleh cabang-cabang yang luas, dedaunan sedang dengan daun hijau tua, batang tengah tegak tanpa pinggiran, sistem akar yang kuat yang memasok nutrisi ke tanaman, dan perbungaan sederhana. Di setiap sikat buah, 6 hingga 14 tomat diikat.
Saat tumbuh, disarankan untuk membentuk semak di 1-2 batang, secara teratur mencubit dan mengikat ke penyangga, jika tidak, batang dan cabang akan menekuk dan patah di bawah buah beri yang berat. Tujuan tomat bersifat universal, tetapi paling sering mereka dimakan segar, dalam salad, dan juga diolah menjadi saus, pasta, kentang tumbuk. Tomat tidak cocok untuk jus, karena minumannya terlalu kental.
Kualitas utama buah-buahan
Sayuran itu termasuk dalam kelompok yang berbuah besar, bertambah berat rata-rata dari 220 hingga 700 gram. Buah terbesar tumbuh di bagian bawah semak. Bentuk sayurannya bulat rata, dengan gurat dinding yang mencolok. Tomat matang memiliki warna merah cerah, kadang-kadang dengan warna raspberry, dan dalam keadaan belum matang, sayuran berwarna hijau muda. Kulit tomat tipis, tetapi kuat, sehingga sayuran dengan mudah mentolerir transportasi dan dapat disimpan untuk waktu yang lama tanpa kehilangan presentasinya. Tomat tidak mudah retak.
Karakteristik rasa
Rasa tomatnya enak, yang disukai banyak penghuni musim panas. Bubur tomat berdaging, sangat padat dan berair. Tomat matang diberkahi dengan bubur merah cerah, di mana hampir tidak ada biji. Rasa sayuran didominasi oleh rasa manis dan kandungan gula, dilengkapi dengan rasa asam yang nyaris tidak terasa. Aroma sayuran memiliki tingkat keparahan sedang, dengan catatan pedas makanan penutup.
Pematangan dan berbuah
Spesies tomat ini termasuk varietas pertengahan musim. Dari periode perkecambahan massal hingga buah matang di tangan, 110-115 hari berlalu. Kematangan kartu truf Siberia ramah. Musim tanam tanaman tertunda dan dapat berlangsung hingga musim gugur.Tidak disarankan untuk meninggalkan buah matang di cabang untuk waktu yang lama, karena mereka akan kehilangan rasanya dan mengambil nutrisi dari tanaman.
menghasilkan
Hasil varietas tinggi bahkan dalam kondisi cuaca buruk. Saat Anda mengikuti aturan dasar perawatan, Anda dapat mengumpulkan 1 m2 dari 8,3 kg tomat. Dalam praktiknya, dari 5 hingga 7 kg tomat matang dikeluarkan dari satu semak per musim.
Ketentuan penanaman untuk bibit dan penanaman di tanah
Menabur benih untuk bibit dilakukan 50-60 hari sebelum memindahkan semak-semak ke kebun. Seringkali ini adalah paruh kedua bulan Maret. Benih disortir sebelumnya, didesinfeksi, diperlakukan dengan stimulator pertumbuhan. Perkecambahan bibit diamati dalam seminggu. Dengan munculnya 2-3 daun, penyelaman dilakukan dalam cangkir terpisah. 101-115 hari sebelum pemindahan tanaman, mereka mengalami pengerasan, yang akan melunakkan proses membiasakan diri dengan kondisi baru.
Semak ditanam di kebun pada tahap munculnya 6-8 daun dan satu sikat bunga. Pendaratan dimulai pada paruh kedua Mei.
Menanam bibit tomat adalah proses yang sangat penting, karena sangat tergantung pada apakah tukang kebun dapat memanen sama sekali. Semua aspek harus diperhitungkan, mulai dari persiapan pra-tabur hingga penanaman di tanah.
Pola pendaratan
Saat menanam tomat, perlu untuk mengamati kepadatan dan pola tanam, di mana pertumbuhan tanaman yang nyaman bergantung. Pada 1 m2 ada baiknya menempatkan 3 semak. Optimal untuk penanaman dianggap sebagai skema 70x60 cm.
Budidaya dan perawatan
Budaya menyukai tanah yang subur dan bebas gulma, di mana kelembaban yang diperlukan terus dipertahankan. Selain itu, situs harus diterangi dengan baik oleh matahari atau cahaya.
Varietas tidak memerlukan teknologi pertanian yang rumit, tetapi sejumlah kegiatan harus dilakukan: air (lebih baik menyediakan irigasi tetes), pemupukan, penyiangan dan mulsa tanah, membentuk dan mengikat semak-semak, menghilangkan anak tiri, memotong daun bagian bawah sehingga tidak ada akumulasi kelembaban, dan juga melindungi dari serangga.
Pada setiap tahap pertumbuhan, tanaman membutuhkan elemen jejak yang berbeda. Semua pupuk dapat dibagi menjadi dua kelompok: mineral dan organik. Obat tradisional sering digunakan: yodium, ragi, kotoran burung, kulit telur.
Penting untuk mengamati norma dan periode menyusui.Ini berlaku untuk obat tradisional dan pupuk organik.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Tomat truf Siberia tahan terhadap sebagian besar penyakit nightshade, khususnya layu Fusarium dan busuk ujung bunga. Satu-satunya hal yang rentan terhadap budaya adalah phytophthora, yang profilaksis berkala akan membantu mencegahnya.
Tahan terhadap kondisi cuaca buruk
Secara umum, budayanya sangat kuat, oleh karena itu ia mentolerir dingin dan panas dengan baik. Selain itu, baik kekeringan maupun hujan berkepanjangan tidak berdampak negatif pada tomat.