- Para penulis: Vasilevsky V. A., Nalizhyty V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V. (Perusahaan Penelitian dan Produksi ZAO "NK. LTD")
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2000
- Kategori: nilai
- tipe pertumbuhan: tak tentu
- Tujuan: konsumsi segar, untuk pengasinan dan pengalengan, untuk jus, untuk saus tomat dan pasta tomat
- Periode pematangan: pematangan terlambat
- Waktu pematangan, hari: 111-115
- Kondisi tumbuh: untuk tanah terbuka, untuk rumah kaca film, untuk rumah kaca
- Daya pasar: tinggi
- Kemampuan angkut: tinggi
Banyak yang memiliki plot yang memungkinkan mereka lebih suka menanam tomat sendiri. Jadi mereka lebih enak, lebih sehat, dan selalu ada sesuatu untuk disuguhi tamu. Hati sapi adalah varietas yang patut dicoba untuk ditanam di tanah Anda. Varietasnya tidak pasti, sehingga pertumbuhannya tidak berhenti, dan semak dapat mencapai ukuran besar, yang patut dipertimbangkan.
Sejarah berkembang biak
Varietas hati Sapi muncul di CJSC Scientific and Production Corporation "NK. LTD”, beberapa ilmuwan terlibat dalam pengembangannya. Sudah di tahun 200, itu diizinkan untuk digunakan di wilayah negara kita.
Deskripsi Varietas
Salah satu keunggulan varietas ini adalah keserbagunaan tomat yang tumbuh di semak. Saus tomat dan pasta tomat yang lezat diperoleh dari buah-buahan, Anda bisa menggulungnya utuh atau disajikan segar ke meja.
Keuntungan lain dari Hati Sapi adalah dapat ditanam tidak hanya di tanah terbuka, tetapi juga di rumah kaca dari berbagai jenis, sehingga Anda bisa mendapatkan panen bahkan di musim dingin.
Tingginya, Hati Sapi adalah tanaman tinggi, dapat mencapai 2 meter di rumah kaca, biasanya hingga 1,5 m di tanah terbuka, Dedaunan sedang, hingga 5 tomat terbentuk dalam satu sikat. Dari 4 hingga 5 kuas terbentuk pada batang utama. Varietas ini memiliki perbungaan sederhana, dalam interval antara 9 dan 11 yang pertama diletakkan, kemudian setiap tiga daun. Artikulasi diamati di gagang bunga.
Kualitas utama buah-buahan
Buah hati Sapi memiliki daya jual yang tinggi. Mereka dapat diangkut tanpa rasa takut, tetapi kualitas pemeliharaannya rendah. Tomat mentah memiliki bintik hitam di batangnya, ketika matang, mereka berubah menjadi raspberry merah muda. Hati sapi menawarkan tomat besar, dengan berat hingga 300 gram, jika ditanam di rumah kaca. Mereka berbentuk hati, ada rusuk, tetapi kecil.
Karakteristik rasa
Jika Anda mencoba Hati Sapi, Anda bisa merasakan manisnya yang menyenangkan. Daging buahnya berair, berdaging.
Pematangan dan berbuah
Varietas ini diklasifikasikan sebagai pematangan terlambat. Itu matang dalam 111-115 hari. Pemetikan buah dimulai pada bulan Juli dan berlanjut hingga awal musim gugur.
menghasilkan
Hati sapi hasil tinggi menghasilkan 3 hingga 3,5 kg tomat dari satu semak.
Ketentuan penanaman untuk bibit dan penanaman di tanah
Dari awal hingga pertengahan Maret, periode menabur benih dari varietas yang dijelaskan dimulai. Bibit yang dibesarkan dan berakar dengan baik dapat dipindahkan ke tanah dari pertengahan Mei hingga Juni.
Menanam bibit tomat adalah proses yang sangat penting, karena sangat tergantung pada apakah tukang kebun dapat memanen sama sekali. Semua aspek harus diperhitungkan, mulai dari persiapan pra-tabur hingga penanaman di tanah.
Pola pendaratan
Tomat hati sapi ditanam sesuai dengan skema tertentu - 60 x 50 cm, kepadatan 2 tanaman per m2 harus diperhatikan. Jika Anda tidak mengikuti aturan ini, dan menanam semak tomat lebih sering, Anda bisa mendapatkan lebih banyak penebalan, yang karenanya hasil panen akan berkurang dan kemungkinan masalah akan meningkat.
Budidaya dan perawatan
Hati sapi, karena itu adalah semak yang tinggi, sangat penting untuk anak tiri. Jika ini tidak dilakukan, maka pucuk tambahan akan menyebabkan penebalan semak yang besar, pada saat yang sama mereka menarik nutrisi ke diri mereka sendiri, dan tidak memberikan buah normal. Hapus mereka dengan tangan.
Garter juga merupakan prosedur perawatan wajib untuk varietas ini. Pancang atau sangkar digunakan, di mana batang utama diikat dengan hati-hati saat tanaman tumbuh. Gunakan untuk ini tidak hanya tali biasa, tetapi juga klem plastik.
Penanaman benih dilakukan dalam wadah kecil dengan tanah yang subur. Benamkan setiap biji tidak lebih dari 2 sentimeter. Tanah dibasahi, lalu ditutup dengan polietilen. Dengan demikian, efek rumah kaca tercipta, yang membuat tanah tetap lembab lebih lama. Sehingga benih lebih cepat berkecambah.
Segera setelah tunas muncul di permukaan, film dapat dihilangkan, karena tomat Hati Sapi membutuhkan pergerakan udara di sekitarnya. Wadah dengan bibit kecil dipindahkan ke sisi yang cerah. Jika tidak ada cukup cahaya, maka tanaman akan mulai meregang ke atas.
Penanaman hati sapi dapat dilakukan di dalam lubang, atau membuat parit dan meletakkan semak di sana. Bagaimanapun, Anda harus menjaga kesuburan tanah. Pupuk kandang dan pupuk dengan kandungan nitrogen tinggi akan berfungsi sebagai pembalut atas yang baik di awal musim tanam. Elemen ini mendorong pertumbuhan dan rooting yang cepat.
Ketika periode pembentukan dan pematangan buah dimulai, nitrogen menjadi tidak perlu dan bahkan berbahaya. Sekarang saatnya menerapkan pupuk kalium dan fosfat. Mereka memberi tanaman kekebalan yang diperlukan, meningkatkan kualitas buah, mempercepat pematangan, dan berkontribusi pada rasa yang enak.
Penyiraman yang konsisten membuat tomat Hati Sapi lebih kuat, buah-buahan lebih besar muncul. Pada puncak musim panas, semak-semak disiram 2-3 kali seminggu, tetapi ketika menanam di tanah terbuka, jumlah curah hujan diperhitungkan. Kemudian, ketika suhu turun, kurangi jumlah penyiraman menjadi seminggu sekali. Di rumah kaca, penyiraman lebih sering diperlukan, pastikan untuk melihat keadaan tanah. Seharusnya tidak mengering, tetapi juga menempel di jari Anda. Genangan air selalu menjadi penyebab pertama dari banyak penyakit jamur.
Hindari penyiraman di atas kepala, yang menyebarkan penyakit, dan gunakan hanya penyiraman akar. Dalam hal ini, untuk tomat Hati Sapi, irigasi tetes adalah salah satu metode irigasi yang paling efektif. Pupuk larut juga dapat diterapkan bersama dengan air.
Pada setiap tahap pertumbuhan, tanaman membutuhkan elemen jejak yang berbeda. Semua pupuk dapat dibagi menjadi dua kelompok: mineral dan organik. Obat tradisional sering digunakan: yodium, ragi, kotoran burung, kulit telur.
Penting untuk mengamati norma dan periode menyusui. Ini berlaku untuk obat tradisional dan pupuk organik.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Buah hati sapi tidak mudah pecah, mereka memiliki kekebalan yang baik terhadap penyakit jamur dan virus.
Adapun serangga, paling sering Anda harus berurusan dengan lalat putih, kutu daun, dan kutu busuk. Dalam setiap kasus, minyak nimba atau larutan sabun insektisida dapat digunakan. Hanya tekanan air yang baik membantu dalam memerangi kutu daun, tetapi lebih baik tidak menggunakan metode ini jika Anda tidak yakin bahwa tanaman akan mengering dengan cepat dan baik.
Tawon adalah musuh alami banyak serangga yang merugikan petani tanaman. Anda bisa meletakkannya di rumah kaca. Metode perjuangan seperti itu disebut alami.
Daerah berkembang
Diperbolehkan menumbuhkan varietas yang dijelaskan di sebagian besar wilayah negara kita, karena dimungkinkan untuk mencapai hasil yang baik di rumah kaca.