Tomat kuping sapi

Untuk mendiversifikasi koleksi tomat di kebun, Anda harus memperhatikan varietas penentu telinga Sapi, meskipun sudah akrab bagi banyak penghuni musim panas. Buahnya dengan daya jual tinggi dikonsumsi segar, untuk membuat jus, saus, salad musim dingin, misalnya lecho. Tanaman ini ditanam di tanah terbuka, film dan rumah kaca polikarbonat.

Penggagas varietas adalah pemulia Agrofirm "Benih Altai" M. A. Kotelnikova dan S. N. Kondakov. Tomat disetujui untuk digunakan pada tahun 2010.

Varietas yang ditentukan tidak memiliki titik akhir pertumbuhan, yang memaksa tukang kebun untuk melakukan cubitan. Tinggi tanaman di rumah kaca mencapai 300 cm atau lebih, sehingga ditanam di atas penyangga atau teralis. Semak berdaun sedang yang kuat memiliki pucuk yang terkulai agak lemah, sehingga mereka diikat setiap minggu.Fakta bahwa batang yang tidak terlalu padat ditutupi dengan dedaunan dapat dianggap sebagai keberuntungan - tomat berventilasi baik, risiko phytophthora dikurangi seminimal mungkin. Bunga kuning dikumpulkan dalam perbungaan sederhana, membentuk sikat dengan 4-6 buah, dipegang kuat pada batang yang kuat.

Buah silindris yang sedikit bergaris mentah dicat dengan warna hijau muda, tetapi pada tahap pematangan mereka memperoleh warna merah tua terang. Berat buah bervariasi tergantung pada kondisinya - dari 106 hingga 600-700 g.

Bubur berdaging dengan kepadatan sedang dengan sejumlah besar ruang biji memiliki rasa manis yang kaya dengan aroma khas yang menyenangkan. Kulit padat melindungi buah dari retak dan memfasilitasi transportasi jangka panjang. Tomat cokelat yang dikeluarkan dari semak cenderung berhasil matang tanpa pembusukan.

Kultur memiliki karakteristik pemanjangan pematangan buah. Tomat yang setengah matang memberi panen untuk waktu yang lama - mulai dari 110-115 hari dan hingga akhir September.

Indikator hasil sangat tergantung pada kondisi yang diciptakan untuk pabrik, rata-rata 6,3 kg per sq. meter, tetapi teknologi pertanian yang ideal berkontribusi pada peningkatan hasil yang signifikan.

Benih untuk bibit ditanam pada bulan Maret, dan di tanah - setelah 60-65 hari, dalam fase setidaknya satu sikat bunga dan 6-7 daun.

Agar semak-semak memiliki ruang bebas untuk pertumbuhan, untuk ventilasi optimal dan akses udara tanpa hambatan, akar ditanam tidak lebih dari tiga potong per m2.

Tomat ditanam dengan cara pembibitan klasik. Benih ditaburkan pada bulan Maret, dua bulan kemudian, bibit dewasa ditransplantasikan ke tempat permanen di rumah kaca atau tanah terbuka. Situs harus cukup terang, tanahnya subur, bernapas, dengan tingkat keasaman netral. Tanah terbuka direkomendasikan hanya untuk wilayah selatan, di daerah lain rumah kaca diperlukan, jika tidak, biaya tenaga kerja tidak akan membenarkan diri mereka sendiri, dan panen akan minimal. Tanah diperkaya dengan bahan organik dan pupuk mineral, tanah asam dideoksidasi dengan tulang atau tepung dolomit, satu sendok makan abu kayu ditambahkan ke setiap sumur.

Jika tanah perlu dilonggarkan, tambahkan pasir sungai, beras atau sekam soba. Selain membuat tanah gembur dan bernapas, kulitnya memperkaya dengan mineral dan menarik cacing tanah. Perawatan lebih lanjut terdiri dari pembentukan semak di 1-2 batang, penyiraman, pelonggaran, penyiangan, pembalut atas, penyemprotan pencegahan dari penyakit dan hama. Pertumbuhan tanpa batas memaksa Anda untuk berhenti, yaitu mencubit titik pertumbuhan.Tumbuh di rumah kaca membutuhkan ventilasi teratur selama periode panas, pemantauan tingkat kelembaban secara konstan. Seorang tukang kebun, terutama seorang pemula, perlu mengingat bahwa kelembaban tinggi memicu munculnya penyakit busuk daun, busuk verteks, serta siput telanjang. Selain itu, ruang rumah kaca tertutup adalah surga bagi lalat putih, kutu daun. Momok nightshade di luar negeri lainnya adalah kumbang kentang Colorado. Jika di awal kemunculannya ia hanya makan pucuk kentang, kini ia telah berhasil menguasai cabai, terong, dan tomat.

Untuk kredit para pemulia, varietas yang luar biasa hampir tidak rentan terhadap penyakit dan hama, namun, pencegahan dengan insektisida dan fungisida pasti akan membantu menghindari penyakit busuk daun, infeksi tembakau virus (VTM), serta kutu daun, siput, kutu kebul, tungau laba-laba.

Telinga sapi mentolerir hawa dingin dengan baik.

Tomat ditujukan untuk budidaya di semua wilayah negara yang luas dengan zona iklim yang berbeda. Distrik Utara, Barat Laut dan Tengah, Distrik Volga-Vyatka, Wilayah Chernobyl Tengah dan Distrik Federal Kaukasia Utara, Volga Tengah, Volga Bawah, Ural, Siberia Barat, Siberia Timur, Wilayah Timur Jauh.