- Para penulis: FGBNU "Pusat Ilmiah Federal untuk Penanaman Sayuran"
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1996
- Kategori: nilai
- tipe pertumbuhan: penentu
- Tujuan: konsumsi segar, untuk pengalengan utuh
- Periode pematangan: lebih awal
- Waktu pematangan, hari: 96-98
- Kondisi tumbuh: untuk tanah terbuka, untuk rumah kaca film
- Kemampuan angkut: bagus
- Ukuran semak: tinggi sedang
Tidak semua varietas cocok untuk panen untuk musim dingin, oleh karena itu, tomat dari jenis tertentu dipilih untuk pengalengan. Di antara penghuni musim panas Rusia, varietas yang disebut Countryman telah tersebar luas. Buahnya sangat bagus untuk menyiapkan persiapan yang lezat dan sehat.
Deskripsi Varietas
Tomat ditanam di tanah terbuka atau di rumah kaca film. Tanaman berukuran sedang mencapai ketinggian 70-76 meter. Jenis pertumbuhan adalah penentu. Panen sangat bagus untuk dimakan segar, dan untuk pengalengan buah utuh. Daun dan percabangan sedang. Ukuran daunnya sedang, warnanya hijau muda. Teksturnya sedikit bergelombang. Bentuk - standar, tomat. Tunas lurus.
Karena pertumbuhannya yang kecil, semak-semak tidak diikat, tetapi disarankan untuk memasang penyangga di bawah semak-semak. Jadi cabang-cabangnya tidak akan patah karena berat tomat. Dan juga tidak perlu melakukan pencetakan dan pemindahan anak tiri. Saat tanaman tumbuh, ia membentuk jumlah tunas rata-rata.Selama berbunga, bunga kuning kecil muncul di cabang, dikumpulkan dalam perbungaan. Sikat pertama diletakkan di atas 6 atau 7 lembar, dan sisanya bergantian setiap 2 lembar. Pada satu perbungaan, hingga 15 tomat dapat matang secara bersamaan.
Kualitas utama buah-buahan
Tomat hijau muda berubah menjadi merah cerah saat matang. Berat buah (rata-rata) - dari 66 hingga 89 gram. Mereka berbentuk seperti buah plum. Bubur berair ditutupi dengan kulit mengkilap. Tidak lebih dari tiga ruang benih terbentuk di dalamnya. Beberapa benih terbentuk, tetapi jumlahnya cukup untuk meletakkan penanaman baru.
Karakteristik rasa
Karena rasa manis yang menyenangkan, tanaman varietas Countryman menerima karakteristik rasa yang sangat baik. Buah matang disimpan untuk waktu yang lama dan mentolerir transportasi tanpa masalah.
Paling sering, buah matang digunakan untuk panen untuk musim dingin. Tomat sangat mempertahankan bentuknya, tidak retak atau pecah di bawah pengaruh perlakuan panas. Tidak hanya rasanya yang tetap tidak berubah, tetapi juga penampilan yang menarik.
Pematangan dan berbuah
Panen matang lebih awal, dan tomat pertama dipanen dari Juli hingga Agustus. Dari saat pembentukan kecambah pertama hingga pengumpulan buah, dari 96 hingga 98 hari harus berlalu. Waktu dapat bervariasi tergantung pada kondisi cuaca.
menghasilkan
Hasil varietas Countryman ditandai sebagai tinggi. Tunduk pada kondisi pertumbuhan yang nyaman, dari 3,5 hingga 4 kilogram sayuran diperoleh dari semak-semak. Dari 5 hingga 8 kilogram dipanen dari satu meter persegi, dan dari 348 hingga 468 sen per hektar perkebunan. Di daerah tertentu, pembuahan lebih banyak dapat dicapai.
Ketentuan penanaman untuk bibit dan penanaman di tanah
Waktu pendaratan berikut direkomendasikan:
dalam periode dari 20 Maret hingga 10 April - bibit ditaburkan;
dari 15 Mei hingga 5 Juni, bibit ditanam di rumah kaca atau di tanah terbuka.
Mengingat periode pematangan tomat yang singkat, dalam batas-batas wilayah selatan, varietas tidak ditanam melalui bibit. Bibit biasanya ditanam langsung ke tanah. Pekerjaan itu dilakukan pada dekade terakhir bulan April hingga dekade pertama bulan Mei. Dalam hal ini, panen pertama sayuran matang dapat dipanen pada dekade terakhir bulan Juli.
Di daerah lain di negara ini, metode pembibitan digunakan. Sekitar 60 hari harus berlalu dari saat perkecambahan biji-bijian hingga saat transplantasi semak-semak muda ke tanah terbuka. Mengingat ini, penghuni musim panas menghitung tanggal yang tepat. Bibit dapat ditransplantasikan hanya ketika musim semi telah berlalu.
Untuk perkecambahan, disarankan untuk menggunakan campuran tanah yang sudah jadi dari toko khusus. Benih yang dikumpulkan sendiri harus didesinfeksi dengan cairan Bordeaux. Untuk bibit, wadah rendah, tetapi lebar cocok. Mereka menyelam ketika dua daun permanen muncul.
Menanam bibit tomat adalah proses yang sangat penting, karena sangat tergantung pada apakah tukang kebun dapat memanen sama sekali. Semua aspek harus diperhitungkan, mulai dari persiapan pra-tabur hingga penanaman di tanah.
Pola pendaratan
Pada satu meter persegi situs, 4-4,5 tanaman dapat ditempatkan dengan nyaman. Pola pendaratan yang optimal adalah 50x40 sentimeter.
Budidaya dan perawatan
Untuk mencapai pembuahan yang teratur hanya mungkin dilakukan dengan perawatan semak-semak yang tepat.Tanaman membutuhkan kelembaban yang cukup. Setelah memindahkan bibit ke tempat baru, tomat tidak boleh disiram sampai berakar. Irigasi lebih lanjut dilakukan setiap 3-4 hari atau saat tanah mengering. Frekuensi penyiraman tergantung pada kondisi cuaca. Di musim panas, Anda perlu menyirami tomat lebih sering. Tanah harus tetap lembab sampai sayuran matang.
Untuk irigasi, disarankan untuk menggunakan air yang menetap. Di pagi hari, dibiarkan di bawah sinar matahari, dan dengan awal malam, penyiraman dilakukan di bawah akar. Penting agar cairan tidak mengenai pucuk dan daun.
Dengan penanaman yang padat, zona akar hanya dilonggarkan pada awalnya. Selanjutnya, setelah disiram, cukup menutupi tanah dengan lapisan mulsa, humus, rumput yang dipotong atau jerami yang besar.
Pemupukan penting untuk setiap tanaman buah. Mereka memainkan peran penting dalam pembentukan tanaman. Serta nutrisi mempengaruhi penampilan dan rasa tomat. Varietas Countryman lebih menyukai pupuk organik: kotoran ayam, greenfinch atau kotoran sapi.
Pembalut atas diterapkan setiap 10-12 hari setelah pemindahan bibit ke tempat tumbuh baru. Setelah bagian pertama pupuk, beberapa pembalut atas diterapkan dengan interval 20-22 hari. Tidak mungkin memberi makan tanaman terlalu sering, jika tidak, efeknya akan negatif. Saat dibudidayakan, semak dibentuk menjadi 1-2 batang.
Pada setiap tahap pertumbuhan, tanaman membutuhkan elemen jejak yang berbeda. Semua pupuk dapat dibagi menjadi dua kelompok: mineral dan organik. Obat tradisional sering digunakan: yodium, ragi, kotoran burung, kulit telur.
Penting untuk mengamati norma dan periode menyusui. Ini berlaku untuk obat tradisional dan pupuk organik.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Menurut sebagian besar tukang kebun, varietas Countryman sangat tahan terhadap sebagian besar jenis penyakit yang menjadi ciri khas keluarga nightshade. Meskipun memiliki sistem kekebalan yang cukup kuat, tomat rentan terhadap penyakit busuk daun. Untuk melindungi sayuran dari penyakit ini, perlu dilakukan perawatan pencegahan tanaman tepat waktu. Untuk pemrosesan, Anda dapat menggunakan formulasi yang sudah jadi dan obat tradisional yang efektif. Penting juga untuk memantau tingkat kelembaban tanah, dan mematuhi semua kondisi teknologi pertanian.
Budidaya sayuran tahan atau cukup rentan terhadap penyakit berikut:
kladosporosis:
alternariosis;
septoria:
pembusukan ujung bunga buah.
Tahan terhadap kondisi cuaca buruk
Semak tidak takut akan penurunan suhu jangka pendek. Tetapi jika indikator suhu turun untuk waktu yang lama, pertumbuhan tomat dan pematangan sayuran melambat.