Deskripsi labu butternut dan budidayanya

Labu butternut berbeda dari jenis sayuran lain dalam bentuknya yang tidak biasa dan rasa pedas yang menyenangkan. Tanaman ini serbaguna dalam penggunaan. Karena itu, tukang kebun menanamnya dengan senang hati.

Varietas labu ini dibiakkan pada pertengahan abad terakhir di Amerika. Tukang kebun menyilangkan varietas tanaman Muscat dan Afrika.

Buah dari tanaman ini berukuran kecil. Berat labu rata-rata adalah satu atau dua kilogram. Pada saat yang sama, tanaman memiliki hasil yang sangat baik. Satu semak menumbuhkan 15-20 buah. Tetapi karena labu kenari adalah tanaman yang menyukai panas, ia hanya dapat tumbuh di iklim yang hangat. Di wilayah Moskow dan di wilayah selatan negara itu, tanaman ditanam langsung di kebun sayur, di daerah dingin mereka ditanam di rumah kaca.

Buah labu matang bisa berwarna kekuningan, oranye atau bahkan sedikit merah muda. Kulit mereka tipis, tetapi pada saat yang sama cukup keras. Bubur labu ini longgar dan sangat berair.Ini mengandung sejumlah besar vitamin dan nutrisi. Karena itu, labu dapat dengan aman dimasukkan ke dalam makanan tidak hanya orang dewasa, tetapi juga anak-anak.

Terlepas dari kenyataan bahwa varietas sayuran ini dibiakkan relatif baru-baru ini, pilihan varietas labu semacam itu sudah cukup besar.

• "Waltham". Ini adalah varietas klasik yang sama yang dibiakkan di Amerika beberapa dekade lalu. Buah-buahan di semak-semak diikat cukup terlambat. Mereka matang 110 hari setelah tanam. Warna buahnya monofonik, hampir krem. Daging labu itu manis, dengan rasa pedas yang nyata.
• "Cattail Violina Gioya". Ini adalah varietas labu kenari Italia. Dia sangat manis dan lezat. Varietas ini memiliki hasil yang tinggi. Di satu semak, beberapa buah besar dengan berat hingga 10 kilogram dapat tumbuh. Permukaannya berkerut, dan kulitnya berwarna oranye terang. Buah-buahan seperti itu matang dalam 90-100 hari.
• "Gitar Sayang". Varietas labu ini juga memiliki rasa madu yang sangat manis. Bentuk buahnya klasik, berbentuk buah pir. Pada saat yang sama, bagian atas labu matang sangat panjang. Warna buahnya orange. Bintik-bintik hijau kadang-kadang ditemukan di pangkal labu. Buah matang sangat enak. Karena itu, mereka bisa dimakan bahkan mentah.
• "Pluto". Buah-buahan kecil tumbuh di semak-semak varietas ini. Beratnya sekitar satu kilogram. Bentuknya klasik, berbentuk buah pir. Daging buah yang matang sangat harum dan berair. Nilai tambah yang besar dari varietas labu ini adalah ketahanannya terhadap penyakit yang berbahaya bagi tanaman labu.
• "Barbara". Ini adalah salah satu varietas labu butternut paling awal. Buah-buahan dapat dipanen untuk konsumsi manusia sedini dua bulan setelah tanam.Semak labu seperti itu besar dan tahan terhadap penyakit yang paling umum. Daging mereka berwarna oranye terang dan sangat manis.
• "F1 Keajaiban Utara". Hibrida ini berproduksi tinggi dan cocok untuk tumbuh di daerah dingin. Buah-buahan memiliki berat rata-rata 3-4 kilogram. Panjangnya bervariasi dari 30 hingga 40 sentimeter. Kulit buahnya tipis, dan dagingnya sangat enak.

Sebelum menanam bibit, Anda perlu memilih bahan tanam berkualitas tinggi dan mempersiapkannya dengan benar. Proses ini terdiri dari beberapa tahap.

• Kalibrasi. Pertama, Anda perlu memilih benih sehat secara manual. Mereka seharusnya tidak menunjukkan tanda-tanda kerusakan. Diinginkan bahwa semua benih berukuran sama. Bahan tanam harus ditempatkan dalam segelas garam. Benih yang mengapung harus segera dibuang. Mereka kosong dan tidak akan menghasilkan buah.
• Disinfeksi. Agar tanaman dewasa tahan terhadap penyakit dan hama, bahan tanam dicelupkan ke dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama setengah jam sebelum tanam.
• Stimulasi pertumbuhan. Anda dapat mencapai penampilan kecambah yang cepat di kebun dengan merendam benih dalam biostimulator. Untuk berendam, Anda dapat menggunakan stimulan yang dibeli atau obat tradisional. Jus lidah buaya segar atau infus abu sangat baik untuk tujuan ini.
• pengerasan. Prosedur ini membantu membuat labu yang menyukai panas lebih tahan terhadap dingin. Biji yang diproses dibungkus dengan kain lembab atau kain kasa dan dikirim ke lemari es selama 2-3 hari.

Selain benih, penting bagi tukang kebun untuk menyiapkan wadah dengan tanah. Cara terbaik adalah menggunakan pot gambut khusus untuk menanam bibit. Anda dapat membelinya di toko berkebun mana pun.Gelas plastik biasa juga bisa digunakan. Mereka diisi dengan campuran tanah yang dibeli atau disiapkan di rumah. Itu dibuat dari gambut, humus dan tanah subur. Semua komponen dicampur dalam proporsi yang sama.

Setelah menyiapkan bibit dan wadah untuk itu, Anda dapat mulai menanam. Langkah pertama adalah membuat lubang kecil di setiap gelas. Kedalamannya harus dalam 4-5 sentimeter. Dua biji ditempatkan di setiap gelas. Ini membantu meningkatkan jumlah bibit. Setelah itu, benih ditutup dengan tanah.

Selanjutnya, tanah dibasahi dengan lembut menggunakan penyemprot. Wadah ditutup dengan film transparan. Dimungkinkan untuk menghapusnya segera setelah munculnya tunas. Selanjutnya, wadah dengan biji dikirim ke ambang jendela. Setelah munculnya bibit, tukang kebun perlu memeriksa cangkir dan membuang tunas yang lebih lemah. Setiap wadah hanya boleh berisi satu bibit. Hanya dalam hal ini, ia akan dapat tumbuh sehat dan cukup kuat.

Dimungkinkan untuk memindahkan bibit ke tanah terbuka setelah tumbuh hingga 10-15 sentimeter. Tanah saat ini harus sudah dihangatkan dengan baik. Basahi tanah sebelum menanam bibit. Bibit ditempatkan di lubang sedalam 5-6 sentimeter. Jarak antara tanaman individu harus setidaknya satu meter.

Di wilayah selatan negara itu, benih juga dapat ditanam di tanah terbuka. Sebelum menanamnya, tukang kebun perlu memastikan bahwa labu akan tumbuh dalam kondisi yang sesuai. Anda perlu memperhatikan poin-poin berikut.

• Komposisi tanah. Tanah tempat labu akan tumbuh harus gembur dan subur.Jika tanah liat, di musim gugur sejumlah kecil pasir tertanam di dalamnya. Pada saat yang sama, pupuk diterapkan ke tanah. Paling sering, tukang kebun menggunakan humus biasa. Jika tanah di daerah itu asam, abu atau sedikit tepung dolomit tertanam di dalamnya.
• Penerangan. Sangat penting bahwa tempat tidur memiliki penerangan yang baik. Kalau tidak, buahnya akan tumbuh kecil. Penting juga agar tempat tidur terlindung dari angin. Karena itu, seringkali labu ditanam di samping rumah atau beberapa bangunan luar.
• pendahulu dan tetangga. Saat menanam labu, penting untuk mempertimbangkan tanaman mana yang ditanam di kebun sebelumnya. Tidak disarankan untuk menanamnya di tempat melon dulu tumbuh. Pendahulu terbaik untuk labu adalah kol, bawang, dan kentang. Jika kita berbicara tentang lingkungan, maka labu cocok dengan kacang, mentimun, dan bawang.

Pekerjaan penanaman direkomendasikan untuk dilakukan pada akhir Mei. Tanah saat ini sudah dihangatkan dengan baik. Karena itu, bibit di situs akan muncul dengan sangat cepat. Perlu menanam benih pada jarak 60-70 sentimeter. Jika tidak, bulu mata semak yang berbeda akan saling mengganggu. Dua biji juga ditempatkan di setiap lubang. Segera setelah tanam, tanaman disiram dengan air hangat. Jika cuaca dingin, tempat tidur bisa ditutup dengan cling film.

Setelah menanam tanaman di lokasi, Anda harus memberi mereka perawatan yang tepat.

Pertama-tama, tanaman perlu disiram secara teratur. Perhatian khusus harus diberikan pada penyiraman selama pembentukan ovarium. Pada bulan Agustus, ini dilakukan lebih jarang. Berkat ini, buburnya menjadi manis dan berair, dan keraknya kuat.Jika Anda terus menyirami tanaman selama waktu ini, labu mungkin terasa berair.

Disarankan untuk menyirami semak-semak di malam hari, menggunakan air hangat yang menetap. Anda perlu menuangkannya di bawah akar.

Menanam tanaman tanpa menggunakan pembalut atas tidak memungkinkan Anda mendapatkan panen yang sangat besar. Karena itu, tukang kebun biasanya memberi makan tanaman 2-3 kali per musim.

1. Setelah mendarat. Pada saat ini, tanaman membutuhkan nitrogen. Tanpa itu, mereka tidak akan tumbuh dan terbentuk dengan cepat. Untuk menjenuhkan tanah dengan nutrisi yang bermanfaat, Anda bisa menggunakan infus mullein atau ayam. Produk-produk ini harus diencerkan dengan banyak air sebelum digunakan.
2. Setelah pembentukan ovarium. Dressing atas yang mengandung nitrogen juga dapat ditambahkan pada tahap ini. Saus atas kedua mempromosikan pembentukan buah-buahan besar. Pilihan pupuk yang sangat baik yang dapat digunakan selama periode ini adalah teh herbal. Untuk persiapannya, sisa tanaman dan rumput yang dipotong ditempatkan dalam tong. Semua ini dituangkan dengan air dan dibiarkan di tempat yang hangat selama dua minggu. Saat pembalut atas berfermentasi, itu bisa digunakan di kebun Anda. Sebelum digunakan, produk konsentrat harus diencerkan dengan perbandingan 1 banding 10. Labu kenari merespons pupuk alami dengan sangat baik.
3. setelah pembentukan buah. Untuk ketiga kalinya, tanaman diberi pupuk organik apa pun. Ini membantu meningkatkan kualitas buah dan rasanya. Tidak disarankan untuk menggunakan pupuk mineral pada tahap ini.

Agar kerak tidak terbentuk di permukaan bumi, yang mencegah pertukaran udara normal, tanah harus dilonggarkan secara teratur. Pada saat yang sama, sangat penting untuk melakukan semuanya dengan hati-hati agar tidak merusak bulu mata dan pangkal semak.

Tanaman yang ditanam di lokasi harus dilindungi dari penyakit umum. Penyakit berikut menimbulkan bahaya terbesar bagi labu.

• Jamur tepung. Ini adalah salah satu penyakit yang paling umum. Dedaunan tanaman yang sakit ditutupi dengan mekar putih yang lebat. Setelah beberapa saat, itu mulai meringkuk dan mengering. Untuk memerangi penyakit, tanaman biasanya disemprot dengan larutan tembaga sulfat.
• Bakteriosis. Penyakit ini paling sering menyerang tanaman muda. Dedaunan mereka ditutupi dengan bintik-bintik cokelat besar. Setelah itu, mereka mulai memudar. Tidak mungkin menyembuhkan penyakit ini. Oleh karena itu, sangat penting untuk mendeteksinya tepat waktu. Untuk melakukan ini, Anda harus selalu memeriksa bahan tanam. Itu harus berkualitas tinggi, tanpa jejak busuk.
• Busuk putih. Anda dapat mengenali penyakit ini dengan bintik-bintik putih pada dedaunan. Mereka tumbuh dan menghitam dengan sangat cepat. Melihat bintik-bintik seperti itu, dedaunan yang terinfeksi harus dipotong. Bagian harus didesinfeksi. Untuk pucuk yang berbaring, Anda perlu menuangkan tanah nutrisi dengan hati-hati.

Serangga juga dapat sangat merusak tanaman labu kenari. Kutu daun dan tungau laba-laba berbahaya bagi tanaman. Sebagai aturan, mereka diaktifkan dalam panas.Untuk mencegah infeksi situs, dianjurkan untuk merawat tempat tidur dari waktu ke waktu dengan infus bawang putih, tomat atau kentang. Dengan baunya yang menyengat, produk semacam itu mengusir serangga. Jika semak-semak masih terkena hama, insektisida yang terbukti harus digunakan untuk memeranginya.

Tukang kebun biasanya memanen labu kenari di awal musim gugur. Sangat penting untuk memiliki waktu untuk mengumpulkan semua buah sebelum embun beku pertama. Hal ini diperlukan untuk memotong labu dari semak bersama dengan tangkainya. Dengan cara ini mereka akan bertahan lebih lama. Buah atau sayuran yang rusak tanpa tangkai tidak dikirim untuk disimpan. Mereka mencoba menghabiskan terlebih dahulu.

Labu butternut digunakan untuk berbagai keperluan. Buah-buahan besar dapat dijadikan pakan ternak dan unggas. Labu berukuran sedang digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan. Buah dari tanaman varietas ini dapat digunakan untuk membuat jus, pure, pai, sereal, sup, casserole, dan hidangan lainnya. Labu dengan rasa kacang yang lembut cocok dengan daging.

Labu disimpan untuk waktu yang lama. Hal utama adalah menyediakan buah dengan kondisi penyimpanan yang tepat. Labu harus ditempatkan di tempat yang gelap. Suhu di sana tidak boleh lebih tinggi dari 7-8 derajat. Biasanya, hasil panen disimpan di tempat-tempat berikut.

• Balkon. Di balkon atau loggia, labu dapat berbaring selama beberapa bulan berturut-turut. Hal utama adalah menutupi buah-buahan dengan kain gelap yang akan melindunginya dari sinar matahari. Dari waktu ke waktu, buah-buahan perlu diperiksa. Labu yang mudah rusak dipisahkan dari yang lain dan digunakan untuk memasak.
• Gudang di bawah tanah. Di ruang bawah tanah, labu harus disimpan di rak atau palet.Di ruangan dengan ventilasi yang baik, buah akan berbaring selama 2-3 bulan tanpa masalah. Anda dapat menyimpan labu di sebelah sayuran apa pun.
• Lumbung. Buah-buahan yang tidak buruk disimpan di gudang atau garasi. Agar mereka tidak membeku dengan timbulnya cuaca dingin yang parah, mereka perlu ditutup dengan kain tebal atau barang-barang lama. Di kamar dengan lantai beton, buah harus diletakkan di atas papan atau jerami kering.

Jika apartemen memiliki freezer besar, beberapa buah dapat dipotong menjadi kubus dan dibekukan. Dalam bentuk ini, labu disimpan selama beberapa bulan berturut-turut. Selain itu, perlu diingat bahwa buah-buahan dapat diawetkan. Biasanya, tukang kebun menyiapkan kentang tumbuk, jus, dan selai yang terbuat dari bubur yang lezat.