- Para penulis: Amerika Serikat
- Nama sinonim: Maks Besar
- Formulir: bulat
- Berat, kg: 4-6 hingga 18
- Warna: oranye merah muda
- Warna pulp: jeruk
- Pulp (konsistensi): tegas, berair, bersisik
- Rasa: manis
- Kualitas rasa: yang baik
- menghasilkan: tinggi
Varietas labu Big Max (identik dengan nama Big Max) dibiakkan oleh peternak dari Amerika Serikat. Varietas itu termasuk dalam daftar pencapaian pemuliaan yang disetujui untuk digunakan di Rusia pada 2010, 4 tahun setelah aplikasi diajukan. Penggagas budaya adalah Agrofirm Poisk LLC. Petani sayuran menghargai labu Big Max karena hasil tinggi yang konsisten, rasanya yang enak, dan kekebalan yang baik terhadap berbagai penyakit.
Deskripsi Varietas
Budaya itu milik spesies labu yang berbuah besar. Ini dimaksudkan untuk budidaya dalam kondisi tanah terbuka. Big Max adalah varietas pertengahan musim yang produktif dengan tujuan universal, memiliki daya jual yang tinggi dari buah-buahan. Kultur ini tahan terhadap suhu udara tinggi dan rendah. Direkomendasikan untuk tumbuh di wilayah Bumi Hitam Tengah dan Tengah Rusia.
Ciri-ciri penampilan tanaman dan buah
Pumpkin Big Max adalah tanaman memanjat. Daunnya besar dan berwarna hijau muda. Buah dari varietas ini dicirikan oleh bentuk bulat dan warna oranye merah muda. Mereka besar, massa satu labu biasanya berkisar antara 4-6 hingga 18 kg, spesimen individu dapat tumbuh hingga 40 kg. Buahnya beruas-ruas, dengan permukaan halus.
Sarang benih dicirikan oleh ukuran sedang. Biji berbentuk elips sempit, tidak terlalu besar. Mereka berwarna kecoklatan dengan tepi putih, kasar, memiliki kulit.
Tujuan dan rasa
Bubur labu Big Max ditandai dengan warna oranye, yang diawetkan dengan baik setelah perlakuan panas. Konsistensi pulp padat dan berair, dengan ketebalan sedang, pecah menjadi serat.
Buahnya memiliki rasa yang sangat manis dan palatabilitas yang baik. Varietas Big Max banyak digunakan dalam masakan rumah: jus, makanan penutup dibuat dari bubur kertas, dan hidangan kedua disiapkan. Kultur ini memiliki peningkatan kandungan karoten: 2,8–4,5 mg per 100 g bahan baku. Ini sangat ideal untuk nutrisi makanan dan diet orang dengan masalah pencernaan, karena sangat mudah dicerna. Selain itu, buah-buahan disimpan dengan sempurna hingga 70 hari, idealnya menjaga rasa dan penyajiannya.
Istilah pematangan
Tanaman ini termasuk dalam periode pematangan tengah-akhir. Periode dari perkecambahan hingga panen adalah 120-130 hari. Waktu panen massal jatuh pada akhir Agustus - September.
menghasilkan
Varietas Big Max dicirikan oleh hasil tinggi. Rata-rata tercatat 7-8 kg / m 2. Budaya ini sangat produktif dan ideal untuk budidaya industri.
Budidaya dan perawatan
Labu Big Max mudah tumbuh. Saat ditanam dalam bibit, benih ditaburkan dalam wadah khusus pada akhir April - awal Mei. Tanaman muda ditransplantasikan ke tanah terbuka di petak kebun pada usia 21-25 hari pada akhir Mei - awal Juni. Benih dapat segera ditaburkan ke tanah tidak lebih awal dari akhir Mei hingga kedalaman 3-5 cm, beberapa benih ditempatkan di dalam lubang. Disarankan untuk mengikuti pola pendaratan 100x100 cm.
Setelah munculnya bibit, perlu untuk menipiskannya. Ketika 3-4 daun muncul, labu muda ditaburi dengan tanah lembab untuk membentuk akar adventif. Titik pertumbuhan dijepit sehingga 5-7 daun tetap berada di atas ovarium.Jika buah diikat dengan lemah dalam cuaca buruk, penyerbukan buatan harus dilakukan. Untuk meningkatkan pertumbuhan labu, perlu membatasi jumlahnya menjadi 3-4 buah per tanaman.
Budaya membutuhkan penyiraman dan pelonggaran tanah secara teratur. Gulma harus disingkirkan tepat waktu. Dianjurkan untuk membuat pembalut atas yang rumit, terutama dalam kondisi tanah yang buruk.
Persyaratan untuk kondisi tanah dan iklim
Terlepas dari kenyataan bahwa varietas Big Max tahan terhadap kondisi cuaca buruk, tempat yang cerah harus dipilih untuk budidayanya. Tanah harus berpasir atau lempung ringan dengan suhu tidak lebih rendah dari +10°C. Di musim gugur, disarankan untuk menambahkan kotoran burung, kapur atau superfosfat ke tanah terlebih dahulu. Jika tanahnya berat, tambahkan kompos atau humus ke dalamnya.