- Para penulis: Tekhanovich G.A., Azarov A.A.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 1995
- Panjang cambuk, m: hingga 5-6
- bentuk daun: segi lima, sedikit diadu
- pewarnaan daun: hijau
- Formulir: rata
- Berat, kg: 4,2-6,2
- Warna: latar belakang abu-abu tua atau abu-abu, pola berupa bintik abu-abu muda dan abu-abu dengan berbagai ukuran
- Kulit pohon: tipis, kasar, dipotong kuning kehijauan
- Warna pulp: oranye atau kuning telur
Labu manis musim dingin adalah varietas pematangan akhir dengan hasil tinggi yang memiliki daging buah yang berair dan manis. Budaya bersahaja mampu membentuk tanaman yang stabil dan berkualitas tinggi di daerah dengan kondisi iklim yang berbeda, namun, buah yang matang sepenuhnya hanya dapat ditanam di garis lintang selatan. Karena rasanya yang luar biasa dan umur simpan yang lama, varietas ini memiliki tujuan universal dan digunakan untuk memanggang, merebus, mengasinkan dan mengawetkan, serta dalam proses menyiapkan jus, kolak, dan kentang tumbuk.
Deskripsi Varietas
Labu Musim Dingin Manis adalah hasil karya Institut Penelitian Kuban, dibuat oleh peternak seperti Tekhanovich G. A. dan Azarov A. A. Pada tahun 1995, varietas tersebut didaftarkan dan mulai dijual. Awalnya, varietas pematangan akhir dimaksudkan untuk budidaya di lintang iklim hangat dengan sedikit curah hujan.Namun, karena sifatnya yang bersahaja dan indikator rasanya yang luar biasa, labu telah mendapatkan popularitas di daerah lain dengan kondisi cuaca yang lebih dingin, seperti Distrik Federal Siberia, tempat tanaman ditanam dengan bibit. Buah-buahan yang berair dan harum memiliki tujuan universal dan digunakan tidak hanya untuk membuat lauk pauk dan makanan penutup yang manis, tetapi juga sebagai bahan utama dalam proses pembuatan minuman vitamin dan pure bergizi.
Keuntungan:
- perawatan ringan;
- ketahanan terhadap perubahan suhu;
- hasil yang stabil;
- berbuah besar;
- tujuan universal;
- rasa yang luar biasa;
- tekstur manis;
- periode penyimpanan lebih dari 12 bulan (tergantung kondisi suhu dan kelembaban);
- tahan kekeringan;
- transportabilitas tanpa kerusakan mekanis yang signifikan;
- ukuran rata-rata bulu mata.
Kekurangan:
- kandungan glukosa dalam jumlah besar;
- ketidakmungkinan mendapatkan buah yang matang sepenuhnya ketika ditanam di wilayah utara.
Ciri-ciri penampilan tanaman dan buah
Labu manis musim dingin adalah varietas pematangan akhir yang berbuah besar, yang termasuk tanaman panjat sedang. Panjang rata-rata cabang adalah 5-6 meter, dan strukturnya berdaging dan tebal. Pelat daun hijau lebat berukuran besar dan berbentuk seperti poligon dengan lima sudut. Selama periode berbunga, perbungaan besar dengan warna kuning yang kaya terbentuk pada tanaman.
Varietas berbuah besar termasuk dalam spesies meja, di mana buah bulat sedikit ditekan ke samping. Massa buah berada dalam kisaran 4-6 kg, namun, di wilayah selatan, sesuai dengan semua rekomendasi agroteknik, berat labu bisa mencapai 12 kg. Warna dasar sayuran matang dapat berupa abu-abu muda atau abu-abu gelap, dengan garis-garis terang dan bintik-bintik berbentuk beragam. Ciri khasnya adalah adanya kulit yang tipis dan keras, yang memungkinkan sayuran tetap berair dan segar selama 1-1,5 tahun.Seluruh buah ditutupi dengan tuberkel dan pertumbuhan, dan permukaannya dibagi menjadi fragmen yang seragam.
Bagian dalam yang berdaging dan sangat berair memiliki struktur padat dan rona oranye cerah. Biji kuning gelap dengan kulit padat dikumpulkan di sarang oranye yang kaya. Tiga tanaman memiliki posisi dinding dan struktur terbuka. Berat rata-rata 1000 pcs. biji sekitar 400 gram. Varietas ini dibedakan oleh juiciness dan manisnya buah, serta komposisi vitamin yang kaya.
Tujuan dan rasa
Varietas hasil akhir manis dan berair yang matang memiliki tujuan universal dan digunakan tidak hanya untuk membuat makanan penutup, lauk pauk, mengasinkan dan mengawetkan, tetapi juga untuk mendapatkan pure, jus, kolak, dan selai yang sehat dan lezat. Karena komposisi vitamin yang meningkat dan kandungan kalorinya yang rendah, buah-buahan yang harum adalah bagian dari banyak hidangan diet dan makanan bayi. Meskipun masa penyimpanannya lama, labu dapat dibekukan dan dikeringkan. Namun, orang yang menderita gula darah tinggi harus memperhatikan fakta bahwa sayuran mengandung sejumlah besar glukosa.
Istilah pematangan
Panen massal labu yang terlambat matang dapat dilakukan setelah 108-141 hari sejak tunas pertama muncul. Periode pematangan penuh buah tergantung pada wilayah budidaya dan kondisi iklim musiman. Panen dapat dilakukan dari akhir Juli hingga September.
menghasilkan
Labu manis musim dingin adalah varietas hasil tinggi yang mampu membentuk 14 hingga 24 ton buah besar dan berair di sebidang 1 hektar. Di petak rumah tangga kecil dengan luas 1 m2, hingga 30 kg tanaman dapat dipanen.
Budidaya dan perawatan
Labu manis musim dingin adalah tanaman bersahaja yang mampu membentuk tanaman berkualitas tinggi dan berair di daerah dengan kondisi iklim yang berbeda. Namun, jumlah buah maksimum dapat diperoleh dengan menanam varietas di tanah subur berpasir dan ringan dengan tingkat keasaman netral.Tempat untuk tanaman harus dipilih cukup terang dan terlindung dari arus angin dingin yang kuat.
Menabur benih untuk bibit paling baik dilakukan pada dekade kedua April. Bahan benih dapat ditaburkan ke tanah dari Mei hingga Juni, tergantung pada wilayah budidaya. Pada saat yang sama, bibit dan bibit dapat ditanam di tempat pertumbuhan permanen. Sebelum disemai, benih harus direndam selama beberapa jam dalam air hangat dan diperlakukan dengan stimulan pertumbuhan. Pola tanam klasik adalah 60x60 cm, kedalaman tanam tidak lebih dari 5 cm, setelah muncul, kecambah yang lemah harus dihilangkan.
Perawatan budaya terdiri dari serangkaian kegiatan standar. Tanaman perlu disiram secara teratur, disiangi, gulma disingkirkan di sebelahnya, dan diberi makan. Kita tidak boleh melupakan pengisian reguler dari sistem root yang terbuka. Untuk mendapatkan buah besar pada tanaman, tidak lebih dari 3 ovarium harus dibiarkan.
Ketahanan terhadap penyakit dan hama
Varietas labu yang matang terlambat memiliki tingkat ketahanan yang tinggi terhadap penyakit yang paling umum, namun, dalam kasus perawatan yang buruk, penyakit seperti mosaik, fusarium, dan busuk kelabu dapat mengurangi hasil dan menyebabkan kematian tanaman. Cukup tahan terhadap embun tepung. Kita tidak boleh melupakan hama seperti tungau laba-laba, kutu daun, dan lalat putih. Tanaman dapat dilindungi dengan perawatan pencegahan dengan persiapan kimia dan biologi.