Saus atas mentimun dengan jelatang

Agar tanaman di kebun tumbuh dan berkembang secara normal, mereka harus dibuahi secara teratur dengan berbagai nutrisi. Komposisi dapat dibeli sudah jadi di toko khusus, atau Anda bisa memasaknya sendiri. Seringkali, tukang kebun menggunakan jelatang untuk ini. Hari ini kita akan berbicara tentang cara menyiapkan rebusan dengan jelatang untuk mentimun.

Jelatang termasuk dalam kelompok nitrofil. Tanaman ini bertindak sebagai semacam indikator, yang dengannya Anda dapat menentukan perkiraan jumlah nitrogen di dalam tanah.

Jelatang mengandung sejumlah besar asam organik, phytoncides, vitamin, yang diperlukan untuk mentimun. Senyawa jelatang juga melakukan sejumlah fungsi penting:

• berpartisipasi dalam pemulihan tanah, memperkayanya dengan berbagai elemen mikro yang bermanfaat;

• meningkatkan ketahanan tanaman terhadap pengaruh berbagai hama dan parasit;

• memungkinkan Anda untuk merangsang pertumbuhan sayuran;

• menghilangkan kutu daun selama periode musim kemarau;

• berperan dalam proses fotosintesis.

Penggunaan ramuan ini secara berkala juga merangsang pembungaan yang melimpah dan sangat meningkatkan hasil. Pada saat yang sama, batangnya terasa diperkuat, bilah daun memperoleh warna jenuh yang lebih gelap. Pembalut atas jelatang akan memungkinkan untuk melindungi mentimun, menarik cacing tanah ke tanah.

Jelatang sebagai pupuk sering digunakan dalam bentuk rebusan khusus, lebih tepatnya, campuran tanaman yang sedikit difermentasi. Komponen tambahan sering ditambahkan ke massa, yang dapat meningkatkan efek menguntungkan dari pemberian makan. Mereka juga dapat digunakan ketika saatnya untuk menyirami tanaman.

Setelah memproses tanaman dengan pupuk alami ini, ia tidak hanya akan tumbuh lebih cepat, tetapi juga mekar lebih aktif. Jika Anda membuat komposisi jelatang selama pematangan buah, maka mereka akan menjadi berair mungkin. Ini dapat dijelaskan oleh fakta bahwa nutrisi herbal tersebut berkontribusi pada akumulasi karbohidrat aktif dan jangka panjang.

Ada sejumlah besar resep berbeda untuk menyiapkan rebusan dengan jelatang, yang dapat digunakan untuk memberi makan sayuran. Bagaimanapun anda harus mengenakan peralatan pelindung (sarung tangan, sepatu tertutup dan pakaian) terlebih dahulu, jika tidak, Anda dapat dengan mudah terluka oleh tanaman seperti itu.

Setelah itu, Anda perlu memilih vegetasi yang sesuai. Anda tidak boleh mengambil jelatang yang sudah membentuk biji, karena tidak akan diperkaya dengan elemen bermanfaat yang diperlukan.

Lebih sering hanya ada beberapa varietas tanaman seperti itu, yang semuanya cocok untuk pemupukan mentimun.

Jadi, ada jelatang dioecious yang ukurannya cukup besar, rimpangnya juga panjang menjalar, panjangnya bisa mencapai 2 meter.

ingat bahwa untuk membuat pupuk alami untuk mentimun, Anda tidak boleh mengambil akarnya, jadi lebih baik segera memotong jelatang. Kemudian bahan yang terkumpul bisa dijemur di bawah sinar matahari agar bisa sedikit “layu”. Tetapi bagian segar juga cukup cocok, mereka akan lebih mudah dipotong.

Untuk persiapan tincture, cabang sehat yang tidak terpengaruh oleh hama dan penyakit paling cocok. Dan juga mereka seharusnya tidak memiliki area busuk. Vegetasi yang dipilih diletakkan dalam wadah bersih dan dituangkan dengan air yang sudah dipanaskan.

Maka perlu mengirim cairan untuk diinfus. Pada saat yang sama, perlu diaduk beberapa kali seminggu. Jika Anda ingin mempercepat proses secara signifikan, Anda dapat meletakkan wadah berisi isinya di bawah sinar matahari.

Dalam persiapan cair seperti itu, Anda juga bisa menambahkan sedikit ragi atau gula pasir. Infus siap paling baik disimpan dalam wadah plastik kedap udara tanpa batas waktu. Agar bau dari rebusan seperti itu tidak terlalu kuat, Anda bisa menambahkan sedikit valerian di sana (lebih baik menggunakan akarnya).

Infus dianggap benar-benar siap digunakan ketika mulai memperoleh warna gelap. Dan juga dia harus berhenti berbusa.Cairan jelatang tidak disarankan untuk disimpan dalam wadah logam, karena logam dapat memulai berbagai reaksi kimia, karena itu infus akan kehilangan semua sifat menguntungkannya.

Selain resep utama, ada resep lain dengan tambahan khusus.

• Rebusan dengan dandelion. Untuk menyiapkannya, dandelion dihancurkan, sementara mereka dapat digunakan tanpa perbungaan dan akar. Semua bahan ini perlu dikeringkan sedikit. Pada saat yang sama, rebusan standar dengan jelatang disiapkan. Dandelion ditambahkan ke dalamnya, dalam bentuk ini cairan dibiarkan meresap selama 10-12 hari. Seringkali, alih-alih dandelion, mereka juga mengonsumsi pisang raja, komprei, dan banyak tanaman obat lainnya.

• Tingtur dengan roti. Untuk komposisi seperti itu, sisa-sisa roti gandum atau gandum hitam mungkin cocok. Pertama, jelatang cincang ditempatkan dalam wadah bersih, dan kemudian semua ini dituangkan dengan cairan panas dan kerupuk ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Komposisi yang sudah jadi harus difermentasi selama beberapa hari, setelah itu campurannya tercampur rata. Setelah berhenti berbusa, sudah bisa digunakan sebagai pupuk tanaman.

• Rebusan dengan ragi. Dalam hal ini, Anda dapat mengambil ragi apa pun. Mereka harus segera ditambahkan ke air hangat bersama dengan jelatang cincang. Pada saat yang sama, hanya 1 sachet bahan kering (atau 100 gram produk segar) yang akan jatuh pada 10 liter cairan. Bahan-bahan tersebut memberikan proses fermentasi yang jauh lebih cepat. Dan juga abu kayu kadang-kadang ditambahkan ke komposisi seperti itu untuk mendapatkan pupuk kompleks yang dapat digunakan untuk berbagai tanaman.

Terkadang jelatang digunakan dalam bentuk murni, tanpa membuat tingtur.Dalam hal ini, dimungkinkan untuk menanam mentimun dalam barisan, dan meletakkan lapisan jelatang yang tebal dan tebal di antara mereka. Melalui "penghalang" seperti itu tidak akan ada serangga dan hama lain yang bisa melewatinya. Seringkali lapisan seperti itu berubah menjadi mulsa yang bergizi dan sehat untuk mentimun.

Adapun infus, itu harus digunakan dengan cara yang berbeda tergantung pada kondisi di mana mentimun tumbuh.

Dalam hal ini, pembalut atas daun terutama digunakan, yang hanya disemprotkan pada bilah daun dan batang tanaman. Sebagai aturan, hanya satu prosedur seperti itu per bulan yang cukup. Paling sering, senjata semprot khusus digunakan untuk implementasinya, yang berkontribusi pada distribusi cairan yang seragam.

Cukup sering, infus ini digunakan untuk mengairi tanah di sekitar mentimun, sambil menjaga proporsinya. Rata-rata, satu semak menyumbang 0,5 hingga 1 liter cairan penyembuhan seperti itu. Pupuk jelatang siap pakai lebih sering digunakan sebagai komposisi akar. Pengenalan aditif akar untuk semua tanaman dilakukan 1 atau 2 kali seminggu, dan disarankan untuk melakukan ini selama periode berawan.

Jika Anda akan menggunakan massa yang dihasilkan dengan jelatang untuk memerangi hama atau penyakit, maka Anda perlu menuangkan satu kilogram vegetasi dengan air bersih (5 liter), rebus cairan dalam bentuk ini selama 10-15 menit, lalu saring. semua melalui saringan atau kain tipis. Tingtur harus dibiarkan dingin. Kemudian diencerkan dengan air. Komposisi jadi dapat digunakan untuk penyemprotan konvensional dengan botol semprot.

Untuk mulsa dengan benar, Anda harus melewati vegetasi segar melalui peralatan khusus, pilihan terbaik adalah pemotong hijauan listrik, yang akan memungkinkan Anda untuk membagi bahan menjadi potongan-potongan kecil.

Setelah itu, Anda dapat melanjutkan langsung ke prosedur itu sendiri. Anda juga bisa membuat mulsa dengan batang dan daun segar. Rumput diletakkan dalam lapisan yang agak tebal (setidaknya 10 sentimeter).

Lapisan tebal tidak akan membiarkan gulma menembus ke dalam massa nutrisi untuk mentimun. Dan juga tidak akan membiarkan bumi terlalu panas di bawah pengaruh radiasi ultraviolet, itu akan mempertahankan kelembaban setelah disiram.

Jika Anda berencana untuk menggunakan formulasi herbal tersebut untuk pemupukan mentimun, maka Anda harus mengingat beberapa rekomendasi penting. Untuk panen yang lebih besar, tincture alami seperti itu sudah bisa digunakan saat menanam mentimun. Untuk ini rumput cincang dicampur dengan sedikit tanah dan diletakkan di bagian bawah kursi. Pada saat yang sama, mereka perlu dibuat sedikit lebih dalam dari biasanya.

Ingatlah bahwa untuk memasak lebih baik mengambil jelatang muda. Di dalamnya akan ada jumlah maksimum komponen yang berguna untuk sayuran. Saat mengumpulkan bahan, batang harus dipotong sepenuhnya. Ini paling baik dilakukan dengan tukang kebun.

Bahan baku tersebut dapat disiapkan terlebih dahulu untuk digunakan di masa depan. Lagi pula, jelatang yang sedikit kering dan bahkan kering juga bisa sangat cocok untuk pemupukan tanaman tersebut.

Cara memasak saus jelatang, lihat video di bawah ini.