Memberi makan sayuran dengan ragi

Salah satu prinsip pertanian alami melibatkan penolakan penggunaan pupuk kimia. Berbagai zat dan produk yang berasal dari alam digunakan sebagai pengganti bahan kimia. Ragi adalah salah satu produk tersebut. Memberi makan sayuran dengan ragi memiliki efek positif pada pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

Ragi adalah kelompok jamur uniseluler. Di alam, ada sekitar 1500 spesies organisme mikroskopis ini. Ragi roti, bir, anggur, dan hop paling sering digunakan dalam praktik. Tetapi untuk memberi makan tanaman di kebun, Anda hanya bisa menggunakan ragi roti.

Mereka hanya hidup di permukaan buah dan sayuran, dan mati di dalam tanah, karena berfungsi sebagai makanan bagi mikroorganisme bermanfaat lainnya yang ada di sana. Dengan bantuan organisme mini ini, proses pengolahan residu organik di dalam tanah diaktifkan, sementara fosfor dan nitrogen diubah menjadi bentuk yang dapat diakses oleh tanaman dan dapat diserap oleh mereka.

Saus atas ragi akan memberikan efek terbesar hanya dalam panas. Jika suhu lingkungan atau tanah adalah 10 ° C, maka aktivitas ragi sangat berkurang, dan jika lebih rendah, mereka bahkan bisa mati.

Saus atas ragi bersifat universal, sangat cocok untuk semua tanaman sayuran, serta semak berry, pohon buah-buahan, semak hias, dan bunga dalam ruangan. Kebenaran, banyak tukang kebun berpengalaman tidak menyarankan penggunaan ragi untuk memberi makan kentang, karena menjadi longgar dan hambar.

Saus ini sangat berguna saat menanam tomat. Diketahui bahwa suplemen nitrogen meningkatkan kadar gula buah tomat, menjadi enak dan harum. Ragi mengandung sejumlah besar protein dalam komposisinya, dan protein, ketika terurai, menjadi sumber nitrogen.

Untuk tomat, dua saus top dibuat per musim:

• yang pertama - akar, 2 minggu setelah tanam di tanah atau di rumah kaca untuk merangsang pertumbuhan akar;
• yang kedua - daun, selama periode pertumbuhan ovarium dan pengisian buah untuk meningkatkan rasa tomat.

Mentimun juga menyukai saus atas dengan ragi. Untuk pertumbuhan daunnya yang besar, nitrogen sangat dibutuhkan, terutama pada periode awal perkembangan. Bulu mata mentimun harus tumbuh kuat, dengan ruas pendek dan sejumlah besar ovarium. Inilah yang berkontribusi pada nutrisi ragi.

Mentimun, seperti tomat, diberi makan dua kali: pertama kali ketika pasangan kedua atau ketiga daun sejati muncul di mentimun di lapangan terbuka, pembalut atas diperlukan di sini di akar. Pembalut atas kedua dilakukan ketika ovarium pertama terbentuk, itu dilakukan pada daun.

Kultur ini dapat diobati dengan ragi pada tahap pembibitan. Tidak seperti tomat dan mentimun, paprika dan terong tumbuh lambat selama periode pembibitan, dan stimulasi proses pertumbuhan akan sangat berguna. Selain itu, benih tanaman ini kencang, dan perendaman selama 2 jam dalam larutan ragi meningkatkan aktivitasnya, mereka berkecambah lebih cepat. Bibit paprika dan terong diberi makan hanya sekali dalam tahap semai, sekarang mereka tidak membutuhkan banyak nitrogen. Tetapi 10 hari setelah menanam bibit di tanah dan sebelum berbunga, ini akan sangat berguna.

Stroberi adalah tanaman yang cukup awal, dan penggunaan ragi untuk itu ditunda sampai periode ketika cuaca hangat. Pada saat ini, stroberi biasanya mulai mekar. Memberi makan daun tidak diperlukan sekarang, lebih baik menundanya sampai stroberi berbuah dan, setelah pemangkasan, mulai menumbuhkan daun.

Bagi mereka, pembalut ragi dilakukan pada daun selama periode ketika cuaca hangat masuk atau pohon-pohon sudah memudar. Dengan bantuannya, kualitas panen meningkat dan bertahan lebih lama. Pemrosesan tunggal, tetapi berlimpah - 5-6 liter saus ragi dapat dihabiskan untuk satu pohon kecil.

Mereka terutama membutuhkan makanan seperti itu. Sistem akar bunga dalam volume yang ketat dan terbatas, tanah secara bertahap habis dan membutuhkan nutrisi. Untuk seluruh musim tanam, Anda dapat memupuk dengan ragi 3 kali:

• pada periode awal pertumbuhan bunga;
• sebelum pembentukan tunas;
• setelah berbunga, untuk menyimpan nutrisi selama periode tidak aktif.

Anda dapat menyiapkan saus atas dari ragi beku hidup dan ragi kering.

• Anda harus mengambil satu bungkus kecil (100 g) ragi yang ditekan dan encerkan dalam 1 liter air hangat. Untuk mengaktifkan dan memperbanyak jamur, tambahkan 2-3 sdt. gula dan 2 sdt. pupuk cair apa saja untuk tanaman indoor. Campur semuanya dengan baik dan biarkan di tempat yang hangat selama sehari, tutup dengan handuk atau tutup. Dapatkan solusi stok. Untuk menggunakannya, Anda perlu membawanya ke volume 10 liter, aduk rata. Anda dapat segera menyirami tanaman dengan larutan, menggunakan 0,5 hingga 1 liter per akar.
• Sebungkus ragi kering (10 g) dicampur dengan gula (2 sdt) dan air hangat. Diamkan beberapa menit untuk mengaktifkan jamur. Selama waktu ini, Anda perlu menyiapkan toples air hangat tiga liter, tetapi tidak penuh - itu akan cukup untuk menuangkan 2,5 liter air ke dalam toples. Tuang ragi terlarut dengan gula ke dalamnya, aduk dan biarkan selama 6-7 jam. Setelah itu sudah bisa digunakan, sekali lagi diencerkan dengan air hangat dengan perbandingan 1 : 2.
• Pembalut atas ragi dapat dilakukan berdasarkan rebusan sayuran bertepung - kentang, labu, dan lainnya. Untuk melakukan ini, dalam rebusan (2 l) didinginkan hingga 30 ° C, tambahkan 100 g ragi yang ditekan, aduk dan infus selama sehari. Setelah itu, 1 sdm. infus diencerkan dalam 3 liter air hangat dan digunakan untuk memberi makan.
• Abu yang diayak dapat ditambahkan ke saus atas ragi untuk menyeimbangkan nutrisi. Untuk membuat larutan dengan benar, Anda perlu menuangkan satu liter abu ke dalam seember air, campur dan rendam selama 2-3 hari, aduk sesekali. Setelah penyaringan, 1 liter infus abu ditambahkan ke 10 liter saus ragi.

Obat tradisional semacam itu dapat secara signifikan mengurangi penggunaan pupuk mineral kimia, yang secara signifikan akan meningkatkan rasa buah dan sayuran yang ditanam dan akan baik untuk kesehatan.

Ada prinsip umum untuk penggunaan dressing ragi.

• Di kebun sebelum ganti atas, Anda perlu melakukan penyiraman tanah yang baik hingga kedalaman setidaknya 15 cm.
• Tempat tidur harus dibuahi terlebih dahulu, ragi itu sendiri bukanlah pupuk, mereka hanya membantu nutrisi untuk berubah menjadi bentuk yang mudah dicerna oleh tanaman.
• Dalam kebanyakan kasus, saat menyiapkan pembalut atas, pupuk abu atau kalium, seperti kalium sulfat, harus digunakan. Saat memproses daun, abu tidak digunakan.
• Di rumah kaca, pembalut atas seperti itu bisa lebih efektif daripada di rumah pedesaan di lapangan terbuka, karena suhu udara dan tanah di rumah kaca jauh lebih tinggi, yang berarti ragi akan bekerja lebih efisien. Di sini Anda dapat menyuburkan tanah dengan saus ragi, tetapi pemrosesan daun jauh lebih efektif. Seiring dengan pembalut atas, tanaman akan menerima perlindungan dari penyakit. Tomat, misalnya, jauh lebih kecil kemungkinannya untuk menderita penyakit busuk daun, dan mentimun mengembangkan perlindungan terhadap peronosporosis. Sayangnya, tidak mungkin menjamin perlindungan 100% terhadap penyakit, ini hanya pencegahan. Oleh karena itu, masih perlu menyirami tanah dengan larutan pupuk organik atau mineral, tetapi tidak pada tingkat yang sama seperti tanpa perawatan ragi.
• Untuk tanaman muda yang baru saja ditanam di tanah, 0,5 liter larutan akan cukup untuk satu akar, tetapi untuk orang dewasa, tergantung pada seberapa besar tanaman itu, diperlukan 1-1,5 liter nutrisi ragi.
• Dan satu lagi poin penting - perawatan daun harus dilakukan di malam hari setelah matahari terbenam, karena sinar matahari merusak ragi dan efektivitasnya berkurang secara signifikan.

Cara memasak saus ragi untuk sayuran, lihat videonya.