- Para penulis: Khomyakova E.M., Tsiunel M.M., Trebukhina K.A.
- Tahun persetujuan untuk digunakan: 2002
- roset daun: dinaikkan
- Tinggi roset, cm: 30-40
- Istilah pematangan: tengah-tengah
- Periode dari perkecambahan hingga kematangan biologis (pemanenan untuk rempah-rempah): 110-115 hari
- dedaunan: kuat
- Ukuran daun: besar
- pewarnaan daun: hijau kebiruan
- Pembedahan daun: kuat
Dill bukan hanya rempah-rempah yang terkenal, tetapi juga digunakan secara luas dalam industri farmasi. Bijinya mengandung minyak esensial, yang merupakan bagian dari massa obat-obatan. Oleh karena itu, varietas untuk budidaya industri sangat aktif dibiakkan. Varietas Alligator adalah varietas serbaguna yang cocok untuk tujuan apa pun.
Deskripsi Varietas
Alligator adalah varietas yang subur dan sangat harum yang tidak rentan terhadap batang aktif. Sebagian besar tanaman adalah kerawang, dedaunan harum. Bahkan jika Anda memotong seluruh tanaman selama masa panen, akan ada beberapa batang yang keras. Varietas ini juga dibedakan oleh roset. Dia rapi dan rapi. Varietas itu dimasukkan dalam Daftar Negara Rusia pada tahun 2002. Penulis: Perusahaan Gavrish dan Institut Penelitian Pemuliaan Sayuran Moskow. Varietas tersebut termasuk dalam varietas dari kelompok akhir. Varietas semacam itu memiliki roset yang lebih subur daripada awal atau pertengahan musim. Dari perkecambahan hingga batang, varietas seperti itu membutuhkan waktu yang sangat lama - setidaknya 65 hari, yang memungkinkan untuk memakan sayuran untuk waktu yang lama.
Karakteristik penampilan tanaman
Semak varietas Alligator sangat subur, setinggi 40 cm, banyak ditutupi dengan daun udara, yang jumlahnya bisa mencapai 20 per 1 semak. Warna daunnya abu-abu kehijauan.
Selama periode berbunga, bersama dengan tangkai, tanaman mencapai 160 cm Payung terbentuk relatif terlambat, berukuran sedang, padat - hingga 50-56 sinar.
Umur simpan komersial - 3-6 minggu. Indikator ini dianggap sedang-tinggi untuk kelas industri.
Tujuan dan rasa
Varietasnya sangat aromatik. Sama-sama cocok untuk tujuan penggunaan apa pun. Varietasnya dimakan segar. Payung digunakan - sebagai bumbu untuk hidangan atau pengawetan. Sayuran hijau yang subur dibekukan dalam bentuk potongan untuk musim dingin atau dikeringkan.
Istilah pematangan
Varietasnya sedang-terlambat, sayuran dapat dipanen 42-45 hari setelah munculnya tunas massal. Mawar benih untuk bumbu dipanen setelah 110-115 hari.
menghasilkan
Dari 1 sq. m rata-rata mengumpulkan 1,45-2,6 kg sayuran yang dapat dipasarkan. Massa tanaman hijau dari 1 tanaman selama panen adalah 15-20 gram, massa dengan tangkai adalah 30-60 g. Dengan teknologi pertanian tinggi, hingga 150 gram produk yang dapat dipasarkan dapat diperoleh dari 1 semak.
Daerah berkembang
Varietasnya universal, tumbuh dengan baik di wilayah mana pun di Rusia, dari Kaukasus Utara hingga wilayah Leningrad dan Timur Jauh.
Budidaya dan perawatan
Varietas ini sama-sama cocok untuk plot pribadi dan untuk dijual. Semak-semak tidak terlalu besar, sehingga Anda bisa menanam dill Alligator di balkon atau ambang jendela. Dan juga varietas ini secara aktif digunakan dalam penanaman tanaman hijau dengan konveyor, karena tidak mudah dibuntuti dan tidak perlu disemai kembali.
Penaburan dilakukan kapan saja, dari pertengahan April hingga pertengahan Agustus.
Kepadatan penaburan: antara tanaman 5-10 cm, antara baris - 20 cm Varietas yang matang terlambat tidak boleh menebal, semak-semak berumur panjang, padat dan mereka membutuhkan lebih banyak ruang daripada yang awal.
Memberi makan dill Alligator tidak diperlukan, mereka diterapkan hanya pada tahap persiapan tanah. Hanya ada beberapa nuansa yang perlu diperhatikan saat menanam adas.
Perkecambahan biji. Di semua tanaman payung, bijinya mengandung banyak minyak esensial. Karena itu, mereka berkecambah untuk waktu yang lama, setidaknya 20 hari. Sebelum disemai, lebih baik memproses benih lebih lanjut.
Pengairan. Dill suka penyiraman moderat tetapi teratur.
Beberapa kali selama musim tanam, gang dilonggarkan dan gulma dicabut.
Dalam panas yang ekstrem, tirai pelindung diatur untuk tanaman sehingga ujungnya tidak mengering.
Untuk mempercepat perkecambahan biji, Anda perlu mencuci minyak esensial dari cangkangnya. Ada beberapa cara.
Rendam dalam air hangat dengan sedikit abu kayu selama 1 hari. Air diganti setiap 4 jam.
Tempatkan benih dalam air hangat selama 4 jam, ganti setiap 20 menit, lalu tuangkan larutan kalium permanganat yang sangat merah muda, bilas, keringkan.
Encerkan jus lidah buaya berumur 2 minggu di lemari es dengan air dengan perbandingan 1 banding 1. Rendam biji adas dalam larutan ini selama 1 hari. Bilas, keringkan dan tanam segera.
Taburkan benih di musim gugur, dalam hal ini adas tumbuh 2 minggu lebih cepat.
Penaburan awal musim semi. Dill mentolerir dingin hingga -3°C. Itu dapat ditaburkan segera sebelum salju benar-benar mencair. Mata air yang meleleh secara bertahap akan menghilangkan eter, adas akan naik lebih awal. Dalam hal ini, sayuran pertama dapat diperoleh bahkan pada bulan April (tergantung wilayah).
Berguna untuk menaburkan garam. Ini melindungi tanaman dari penyakit bakteri dan hama. 1 sdt ditambahkan ke 1 liter. garam, aduk rata. Campuran ditumpahkan di tanah setiap 4-6 hari.
Tanaman dipanen sesuai kebutuhan. Semua tanaman dill menjadi paling harum pada saat meletakkan perbungaan. Dari varietas Alligator, sayuran dapat dipotong berulang kali. Ada skema pembersihan yang berbeda.
Potong seluruh roset saat tanaman mencapai 20-25 cm.Titik pertumbuhan dibiarkan. Setelah 2 minggu, tanaman baru dipotong.
Tanaman benar-benar tumbang ketika mencapai ketinggian 40 cm, atau ketika mencapai kematangan biologis (dengan dedaunan dan payung).
Secara bertahap, setiap hari, beberapa daun dikeluarkan dari setiap tanaman.
Jika Anda perlu sangat meningkatkan hasil, Anda dapat menggunakan pupuk daun. Seminggu sekali, adas disemprot dengan larutan urea yang lemah. 4 perawatan dilakukan. Teknik ini meningkatkan hasil sayuran yang dapat dipasarkan sebesar 20%.
Tumbuh dill tersedia dalam kondisi apa pun: tanah terbuka dan tertutup, di balkon atau ambang jendela. Sebelum menanam adas, perlu dilakukan perawatan benih pra-tabur, menentukan waktu dengan benar, dan menyiapkan bedengan.
Persyaratan Tanah
Dill menyukai tanah budidaya yang gembur, dikeringkan dengan baik, dan lapang. Lebih baik tidak menabur dill di daerah yang baru-baru ini menjadi padang rumput atau gurun, di tanah seperti itu ada banyak biji gulma, dan agak sulit untuk membersihkan penanaman dill yang lebat dari gulma. Keasaman netral, pH 6,5-7,0. Di tanah asam, tanaman berkecambah lebih buruk, perlahan-lahan mendapatkan massa hijau.
Jika situs memiliki tanah yang berat, asam, dan kurus, lebih baik membuat bedengan terpisah untuk adas, di mana tanah yang cocok dituangkan.
Selama penggalian musim dingin, bahan organik, superfosfat, dan kalium klorida dimasukkan ke dalam tanah. Selama penggalian musim semi - amonium nitrat. Pupuk dengan mangan dan kalsium juga diterapkan di pertanian.
Ikhtisar ulasan
Varietas Alligator sangat populer. Ini adalah perwakilan teladan yang cerah dari kelompok varietas menengah-akhir. Pembeli sangat menyukainya, bahkan mereka yang mengambil benih secara tidak sengaja. Semak-semak memang benar-benar "buaya".Sangat subur, hijau, harum bahkan dalam kondisi pertumbuhan yang buruk (di musim dingin, dalam pot, dengan kekurangan cahaya). Itu tidak sakit dengan apa pun, daunnya berair, rasanya enak. Tempat tidur taman kecil sudah cukup untuk konsumsi segar dan dibiarkan membeku selama musim dingin.
Varietas ini juga menyenangkan petani kecil. Daunnya sangat besar dan terlihat bagus dalam tandan. Bahkan setelah dipotong, tanaman menghasilkan tunas muda baru. Hasil panennya luar biasa, di bedengan tanaman terlihat sangat halus dan kaya. Varietas Alligator akan cocok untuk semua orang, terutama mereka yang mencari dill untuk sayuran hijau yang melimpah.