Peringkat kompor listrik built-in

Pada abad ke-21, prosesor, mikrokontroler, dan lengan robot telah merambah semua bidang kehidupan modern, termasuk memasak. Selama 30 tahun terakhir, pemanas air gas aliran lurus, panel kaca tebal tahan panas dengan pembakar gas secara bertahap menghilang dari dapur, bersama dengan kompor gas dan bau propana, digantikan oleh kompor.

Semua orang tahu nama-nama merek besar yang memproduksi peralatan built-in untuk rumah dan dapur. Pertama-tama, ini adalah merek terkenal Samsung, Miele, NEFF, Asko, Kuppersbusch, Electrolux, Siemens, LG, Bosch, Gorenje, Hansa, Candy. Semua model kompor modern bersertifikat ISO9000, ISO9001 dan sama sekali tidak berbahaya. Pengatur daya dengan sensor suhu pirometrik non-kontak melindungi makanan dari panas berlebih dan hangus dengan pembentukan asam lemak tak jenuh ganda, resin, dan zat karsinogenik lainnya.

Harga kompor yang mahal tidak membuat kesalahan saat membeli.Untuk membuat pilihan yang tepat dari sejumlah besar opsi yang ditawarkan dan mendapatkan rasio harga-kualitas terbaik, disarankan untuk memperhatikan poin-poin berikut.

• Baca spesifikasi dengan seksama, kelebihan dan kekurangan kompor dan kompor built-in di Internet. Pada saat yang sama, satu nuansa psikologis harus diperhitungkan: manajer penjualan toko online, terobsesi dengan keinginan untuk meningkatkan keuntungan dengan biaya berapa pun, dapat dengan sengaja menyembunyikan kekurangan model individu, mengubah karakteristik dan properti perangkat.
• Baca deskripsi kompor di situs web produsen. Dengan kesenjangan dalam pengetahuan bahasa Inggris, Anda dapat menggunakan penerjemah online gratis, yang tersedia di semua portal Internet utama. Dia menerjemahkan tes teknis dan deskripsi yang tidak mengandung frasa adverbial dan konstruksi tata bahasa yang kompleks dengan cukup akurat.
• Dapatkan pendapat pengguna berpengalaman, setelah membaca ulasan di forum, berbicara di telepon, skype, email dengan dealer.
• Jika ada sedikit keraguan, itu yang terbaik hubungi perwakilan regional Anda melalui email atau telepon menanyakan informasi yang dibutuhkan.

Di pasar modern peralatan masak, karena persaingan yang ketat, sayangnya, cukup sering ada metode promosi barang yang tidak jujur ​​​​dengan memengaruhi pembeli secara psikologis, menggunakan teknik NLP, menyesatkan melalui manipulasi atau penipuan langsung.Kepala strategi pemasaran dan departemen periklanan sebuah perusahaan besar yang memproduksi otomatisasi dan pengontrol untuk sistem kontrol rumah pintar, di sebuah pesta perusahaan, dengan jujur ​​​​mengatakan tentang ini: "Gertakan yang bagus membutuhkan uang ...". Tidak ada yang perlu ditambahkan pada kata-kata ini.

Saat memilih kompor, Anda harus fokus tidak hanya pada harga, fungsi, dan desain. Pabrikan sangat penting. Ini bukan hanya nama yang terkenal, tetapi juga jaminan kualitas dan keandalan. Pemilik delirium yang terkenal di dunia tidak akan pernah menghasilkan produk berkualitas rendah dengan logonya sendiri atau menipu pembeli. Hilangnya citra baginya jauh lebih buruk daripada kerugian dari penurunan penjualan sementara. Saat ini, produsen memproduksi kompor:

• induksi;
• listrik;
• gas;
• tertanam.

Saat memilih model, Anda perlu memberi perhatian khusus pada poin-poin berikut. Tombol kontrol pilih sesuai dengan preferensi Anda sendiri:

• berputar;
• indrawi;
• menghibur.

Bentuk panel dipilih berdasarkan lokasi:

• bulat;
• kotak;
• bulat telur;
• persegi panjang.

Bahan panel dipilih, bergantung pada selera Anda sendiri, dengan mempertimbangkan skema warna ruangan:

• logam berenamel;
• baja;
• kaca-keramik.

Dengan jumlah pembakar, kompor listrik adalah:

• untuk dua pembakar - ideal untuk mengganti kompor gas di dapur kecil berukuran kurang dari 8 m² atau untuk pembangunan kembali apartemen tipe hotel dan memindahkan dapur ke koridor;

• untuk tiga pembakar - nyaman digunakan untuk hidangan berukuran besar;

• untuk empat pembakar – tata letak panel standar;

• untuk lima pembakar - untuk keluarga besar atau memasak di tempat kerja pengusaha perorangan.

Ketersediaan perangkat tambahan:

• mikroprosesor untuk otomatisasi lengkap dari proses memasak;
• pengatur waktu untuk pencatatan waktu memasak yang akurat, pencegahan pembakaran dan shutdown otomatis;
• termostat untuk mempertahankan suhu konstan untuk waktu yang lama - nyaman saat memasak semur dan sayuran, memanggang adonan ragi.

Dalam penampilan dan prinsip operasi, mereka menyerupai kompor listrik pada akhir abad ke-20 dengan elemen pemanas tertutup.

Keuntungan:

• selama operasi, panel memanas daripada piring, ini mengurangi kemungkinan makanan terbakar;
• tidak ada persyaratan ketat untuk bahan dari mana piring dibuat dan diameter bagian bawah;
• penghematan energi melalui penggunaan panas sisa.

Kekurangan:

• permukaan pembakar sulit dibersihkan dari sisa makanan dan lemak;
• pembakar setelah memasak menjadi dingin untuk waktu yang lama;
• tidak ada fungsi pemanasan paksa untuk membuat kopi;
• tidak ada penghentian otomatis pemanasan saat disentuh.

Secara desain, kompor gas terdiri dari dua jenis: "gas di atas kaca" dan "gas di bawah kaca". Daya tarik eksternal dan harga permukaan tergantung pada bahannya. Permukaan panel mungkin sebagai berikut.

• Baja diemail. Menurut teknologi pelapisan, enameling panas dan pelapisan bubuk dibedakan. Enamel panas memiliki satu kelemahan: munculnya keripik setelah terkena piring. Enamel bubuk tidak tahan terhadap asam.
• Besi tahan karat. Lapisan praktis dan tak terhapuskan yang tahan terhadap suhu tinggi, pengaruh mekanis dan kimia.
• Keramik kaca. Penampilan menarik, harga tinggi. Itu dihancurkan oleh pukulan kuat - misalnya, pisau dijatuhkan dengan ujung ke bawah.
• Kaca tegang. Kekuatannya lebih tinggi dari permukaan kaca-keramik.

Berdasarkan jenis pembakar gas, panelnya adalah sebagai berikut.

• Pembakar "Mahkota". Ada susunan lubang satu baris, dua baris dan tiga baris untuk outlet gas.
• pembakar WOK. Dirancang untuk hidangan dengan bagian bawah cekung.
• Kudeta Pembakaran Feu. Besi cor yang menebal, menutupi nyala kompor, memungkinkan Anda merebus hidangan dengan api kecil selama beberapa jam.

Mereka tersedia dengan 2 hingga 5 pembakar. Panel independen dapat dipasang di atas oven atau di mana pun di dapur.

Kompor built-in sekarang dengan percaya diri menggantikan kompor gas tradisional. Fungsi utama kompor:

• sistem kontrol suhu;
• sistem shutdown otomatis saat mendidih;
• mesin diferensial untuk mematikan ketika arus yang diizinkan terlampaui, korsleting atau seseorang menyentuh konduktor arus;
• menghalangi dari intervensi anak-anak;
• tidak memerlukan koneksi ke pipa gas;
• sistem pengenalan diameter piringan.

Berdasarkan analisis statistik penjualan toko online, informasi resmi dari produsen dan penilaian ahli, peringkat kompor disusun. Saat membentuk penilaian, tidak hanya volume penjualan model tertentu yang diperhitungkan, tetapi juga faktor subjektif:

• kemudahan penggunaan;
• kebutuhan pemeliharaan selama tahun pertama operasi;
• tingkat kerumitan perbaikan garansi;
• saat peralatan dalam garansi perbaikan atau pemeliharaan layanan;
• pusat layanan gratis.

Model kompor paling populer mengambil tempat di tabel peringkat sebagai berikut.

Kompor dua tungku untuk dapur kecil. Di bawah meja kaca-keramik ada 2 magnetron kuat untuk memanaskan makanan dengan cepat. Untuk menggunakan kompor, Anda memerlukan hidangan khusus dengan bagian bawah yang tidak standar. Relai diferensial melindungi pelat dari kerusakan selama korsleting dan secara otomatis mematikan arus ketika tubuh manusia menyentuh kabel telanjang.

Ada 4 pembakar di meja kaca-keramik: 2 sirkuit tunggal, satu sirkuit ganda, satu oval. Sembilan tingkat pemanasan burner yang dapat disesuaikan memungkinkan Anda memilih suhu optimal untuk setiap hidangan.

Harga rendah, pinggiran aluminium dari kompor mencegah meja dari tumpahan cairan dan minyak. Di bawah meja ada 4 induktor dengan daya dan ukuran berbeda yang menyala dengan lampu halogen. Kompor tidak dilengkapi dengan kabel listrik dua fase standar.

Ada 4 elemen pemanas di bawah meja. Satu elemen berbentuk oval dirancang untuk memanaskan pot dengan bagian bawah yang tidak standar. Otomatisasi kecepatan tinggi mematikan kompor ketika seseorang menyentuhnya dan melindungi dari gangguan anak-anak.

Desain cantik dan ergonomis. Sepotong baja di sepanjang kontur meja akan menjaga perabotan dapur bersih dari susu yang mengalir. Menu pengatur waktu yang diperluas. Perlindungan kecepatan tinggi terhadap kontak dengan konduktor arus, korsleting, pengatur daya bawaan.

Kontrol sentuh. Pengatur daya bawaan. Perlindungan terhadap intervensi oleh anak-anak dan terhadap menyentuh konduktor saat ini. Desain yang indah.

Daya pelat 5,6 kW. Waktu untuk secangkir kopi mendidih kurang dari 8 detik. Penggemar kasus yang tenang. Tombol sentuh sensitif. Perlindungan tangan dari luka bakar saat menyentuh bagian aktif. Timer tiga posisi untuk setiap burner.

Bagian atas meja kaca-keramik mudah dibersihkan dari lemak dan sisa makanan. Suara keras dari tombol sentuh dan pengatur waktu memungkinkan orang dengan gangguan pendengaran untuk menggunakannya. Lokasi pembakar yang nyaman.

Panel kontrol intuitif. Kit termasuk kabel untuk menghubungkan ke stopkontak. Sepenuhnya membenarkan rasio harga / kualitas. Handal dan tahan lama.

Permukaan yang mudah dibersihkan dengan lapisan Teflon yang tahan lama. Indikator terpisah untuk setiap pembakar. Pemanasan paksa kompor. Kipas senyap case yang kuat.

Mereka adalah pengganti ideal untuk kompor gas saat memindahkan dapur ke koridor. Dimensi kecil, desain yang bijaksana, timer built-in akan memungkinkan untuk dengan cepat mengevaluasi keunggulan kompor induksi dibandingkan dengan kompor gas. Pengenalan keberadaan piring di kompor, menghalangi gangguan oleh anak-anak dan dari korsleting membuat penggunaan kompor induksi nyaman dan aman. Dengan teknologi FlexTouch, seluruh permukaan kompor menjadi satu area memasak yang besar. Menurut hasil data statistik dari sumber terbuka, kami merekomendasikan untuk memperhatikan kompor induksi dua tungku dari Ventolux, Gaggenau, Hansa, Neff, Miele, Samsung, AEG, Kaiser, Ventolux.

Cocok untuk ibu rumah tangga yang menggunakan piring dengan diameter bawah yang besar. Pada kompor 3 tungku, Anda dapat memasak makanan dalam panci besar dengan cepat dan hemat. Desain modern, dimensi kecil, pengurangan konsumsi daya - ini adalah keunggulan utama kompor induksi tiga tungku.

Desain klasik, pengaturan pembakar yang nyaman, daya tinggi memungkinkan kompor ini meninggalkan banyak pesaing.

Lokasi pembakar yang nyaman. Pembakar daya tinggi terletak di tengah bagian atas kompor atau di samping konsol jarak jauh.Nyaman digunakan saat memasak untuk keluarga besar atau pengusaha perorangan saat melayani pengunjung ke kafe atau restoran kecil.

Pilihan model oven microwave kaca-keramik dari yang murah tidak berarti bahwa pembeli potensial fokus pada perangkat primitif, kualitas buruk, keandalan rendah, atau kurangnya peralatan bawaan. Produsen merek terkenal, dengan mempertimbangkan kebutuhan semua segmen pasar, memproduksi model kompor induksi untuk pembeli dengan anggaran terbatas.

Properti:

• berukuran kecil 4 tungku (60x50 cm);
• indikator LCD suhu pembakar;
• panel kontrol sentuh;
• pengatur waktu bawaan.

Properti:

• 4 pembakar memasak kompor induksi;
• perlindungan saat ini pada tubuh manusia;
• indikator suhu permukaan pembakar.

Properti:

• 4 pembakar diperkuat panel induksi;
• indikator suhu permukaan pembakar;
• fungsi buster karena redistribusi panas, itu memanaskan makanan di atas kompor dalam waktu yang sangat singkat (40-90 detik);
• otomatisasi bawaan mematikan kompor yang kosong setelah memasak, mencegah panas berlebih dari kompor kaca-keramik dan menyelamatkan tangan dari luka bakar jika mereka secara tidak sengaja menyentuh kompor yang berfungsi.

Saat memilih kompor kaca-keramik, Anda perlu memperhatikan poin-poin berikut.

1. Panel kontrol sentuh. Memungkinkan Anda menyesuaikan suhu burner individu atau sekelompok burner dengan lancar.Panel tanpa tombol yang menonjol lebih andal dalam pengoperasian, lebih mudah untuk menghapus minyak, debu, dan mencuci.
2. Indikator panas sisa. Memungkinkan Anda menghemat energi, melindungi jari dari luka bakar.
3. Pemacu. Perangkat elektronik untuk memanaskan satu pembakar dengan cepat dengan mengurangi daya yang lain. Lebih mudah digunakan untuk memanaskan teh, kopi, dan air mendidih.
4. Pengatur waktu perangkat lunak. Memungkinkan Anda untuk sepenuhnya mengotomatiskan proses memasak beberapa hidangan. Bau dan rasa makanan meningkat secara signifikan karena kepatuhan yang ketat terhadap rezim suhu selama proses memasak.

Tinjau kompor induksi Electrolux EHH 96340 IW dalam video berikut