Memangkas anggur di musim gugur

Pemangkasan anggur diperlukan agar berbuah berlimpah setiap tahun. Jika Anda menolak prosedur ini, maka semak-semak, yang tumbuh dengan kacau, dapat benar-benar menjadi liar, dan tanpa perawatan yang tepat mereka akan mati: cuacanya berubah-ubah, dan hama selalu ada di dekatnya.

Pemangkasan musim gugur memungkinkan untuk melestarikan semua nutrisi untuk musim dingin, untuk mencegah pembekuan pucuk tipis yang belum sempat menjadi kayu. Faktanya adalah bahwa pembekuan pucuk yang rapuh membuat semak apa pun, termasuk tanaman seperti anggur, rentan terhadap cuaca dingin - ia tidak mampu melindungi dirinya dari perubahan cuaca yang tajam, yang sering diamati di luar musim. Selain itu, pucuk yang mati membuka jalan bagi patogen, jamur, dan jamur yang menginfeksi pucuk yang lebih muda yang belum sempat mendapatkan kekuatan, dari mana mikroflora ini kemudian dipindahkan ke yang lebih tua yang sudah siap untuk musim dingin. Jika semua yang berlebihan dipotong, dan tempat-tempat pemotongan ditutup dengan parafin, lilin, atau pitch taman, maka akses ke semua hama ini diblokir.

Pemangkasan di musim gugur dilakukan di wilayah utara, termasuk Ural, pada pertengahan atau akhir September. Suhu di utara setelah Agustus, termasuk sebagian besar Siberia dan Timur Jauh, berkontribusi pada embun beku malam hari, di mana anggur, jika daunnya masih ada, tidak akan bertahan. Di wilayah wilayah Volga, Wilayah Altai dan Rusia tengah, pemangkasan didorong kembali ke pertengahan atau akhir Oktober. Contohnya adalah Republik Bashkiria. Wilayah selatan, misalnya, wilayah Rostov, memungkinkan prosedur dilakukan pada bulan November. Seringkali daun dari kebun anggur jatuh pada akhir bulan yang disebutkan. Misalnya, gambar seperti itu diamati di Sochi, di pantai Laut Kaspia.

Pemangkasan dilakukan sebelum semak-semak berteduh. Melindungi kebun anggur untuk musim dingin adalah penting di musim dingin yang keras: hawa dingin di bawah -20 dan angin sedingin es yang sering akan menyebabkan pembekuan semak-semak. Untuk mencegah pembekuan, semak anggur dapat ditanam dalam kondisi rumah kaca, namun, pada suhu -20 ... -50, bahan penutup mungkin diperlukan di sini. Pemangkasan kebun anggur, yang ditujukan untuk perawatan sanitasi (penghapusan cabang yang sakit, terkena dan kering), dilakukan kapan saja, idealnya segera setelah cabang yang tidak dapat hidup terdeteksi. Setelah panen, Anda juga dapat memotong pucuk dan pucuk sekunder, yang disebut. anak tiri tumbuh di tengah simpul dan diarahkan menjauh dari cabang utama. Waktu sunat terutama malam hari, terutama di musim panas: panasnya hari harus berakhir.Setelah dipotong, kebun anggur disiram, jika perlu, sedikit dressing atas dilakukan.

Mari kita cari tahu cara kerja semak anggur, mulai dari zona terendah:

• akar dalam (utama dan lateral);

• transisi (yang disebut batang bawah tanah);

• akar dekat permukaan (mengalir ke batang), mengumpulkan uap air dari embun yang jatuh di tanah di pagi hari;

• roset basal (transisi ke batang utama);

• itu sendiri, pada kenyataannya, batang utama - itu adalah pangkal semak;

• percabangan untuk batang lateral (node ​​utama);

• masing-masing, sisi batang itu sendiri.

Dari batang lateral, yang kerangka, berangkat, seperti pada pohon, cabang lateral orde kedua. Struktur pokok anggur sedemikian rupa sehingga satu tahun pertumbuhan, perkembangan - satu urutan cabang. Segala sesuatu yang berlebihan yang mengganggu perkembangan bagian udara utama semak dipotong tanpa ampun - termasuk yang sakit, terpengaruh, dan terbelakang. Ini adalah rahasia utama panen yang berlimpah dan berkualitas tinggi.

Grapevine diatur sedemikian rupa sehingga tumbuh bahkan dalam kondisi yang sulit. Sebuah varian dimungkinkan ketika anggur liar muncul di bebatuan, di mana lapisan subur - batuan sedimen yang dihancurkan dibumbui dengan humus organik - mengisi celah-celah besar, dan jika biji anggur sampai di sana (misalnya, dimakan dan dicerna oleh burung, sedangkan benih benih tetap hidup), kemudian berkecambah, berakar dan masuk ke celah-celah ini, menerima kelembaban dari sana, dari kedalaman yang cukup (yang merembes di sana selama hujan). Varietas "dibudidayakan", tentu saja, tidak mungkin tumbuh di batu, dan jika mereka berkecambah, mereka tidak akan memberikan panen yang berlimpah - bukan kondisi itu.

Penting untuk memotong anggur di musim gugur tidak sembarangan, tetapi dengan pola tertentu. Urutan tindakan paling sederhana untuk pemula diberikan di bawah ini.

Tahun pertama - setelah menanam semak anggur di musim semi - ditandai dengan pemangkasan minimal. Proses ini disajikan langkah demi langkah dalam langkah-langkah di bawah ini.

1. Potong semua tunas rapuh (puncak) yang belum sempat berkembang. Kemungkinan besar, mereka tidak akan bertahan di musim dingin yang akan datang.

2. Jangan melakukan pemangkasan jika semak lemah. Misalnya, ditanam di tempat yang tidak ada.

3. Jika pohon anggur tumbuh dari biji, mungkin tumbuh perlahan. Dalam situasi ini, pemangkasan batang tidak dilakukan.

4. Dalam kasus lain, pucuk anggur dipotong ke tunas ke-4. (dihitung dari titik cabang).

Pemula yang sudah menguasai pola dasar stek pucuk pada usia 1 tahun akan mengubah skema pemangkasan di tahun kedua. Semak berumur dua tahun dipotong sesuai dengan skema berikut. Biasanya, setiap semak sudah memiliki 4-5 pucuk yang sehat. Bisa dikatakan, mereka membentuk kerangka: cabang-cabang utama ini menentukan jenis panen apa yang diharapkan oleh penduduk musim panas. Hal ini diperlukan untuk mempersingkat tunas baru yang telah tumbuh selama musim panas ke tunas ke-4. Akibatnya, beberapa cabang orde kedua terbentuk. Tahun ini pohon anggur akan tumbuh.

Lakukan pemangkasan sanitasi semak secara teratur. Juga membentuk mahkotanya, potong semua pucuk yang tumbuh di beberapa arah: ini mencegah semak menebal. Meski daun dan batangnya diatur agar tidak saling menaungi, sulur yang menebal akan tumbuh semrawut, menghalangi jalan menuju gugusan sinar matahari langsung. Ketika buah-buahan tidak menerima sinar matahari langsung, anggur matang terasa "seperti rumput", rasa manis dan aroma hampir tidak ada, nutrisinya lebih sedikit. Pada tahun kedua, buah kebun anggur masih kecil: paling-paling, satu atau dua sikat dapat muncul pada satu pohon anggur.

Semak berusia tiga tahun selama pemangkasan musim gugur kehilangan semua tunas yang kurang berkembang - hanya beberapa yang terkuat yang tersisa. Mereka menjadi yang utama. Yang terendah dipotong ke ginjal ke-4, yang atas - sekitar yang ke-8. Hasil setiap semak meningkat secara signifikan.

Pada semua cabang orde ketiga, pemendekan harus dilakukan dengan cara yang sama - seperti pada anak berusia satu tahun. Pada cabang kedua - seperti cabang yang berumur dua tahun.

Prinsip umum, seperti yang diperlihatkan oleh praktik, tetap tidak berubah: setiap cabang yang tumbuh dalam satu musim panas memendek menjadi tunas ke-4, dihitung dari divergensi terdekat. Hal ini memungkinkan semak untuk berkembang secara menyeluruh, sementara mahkotanya mengulangi arah kanopi atau teralis tempat ia tumbuh ke atas.Jika ada terlalu banyak pucuk, misalnya, ketika pohon anggur telah berkembang menjadi tanaman dewasa dan tidak ada tempat untuk tumbuh lebih lanjut (tidak ada cukup ruang), maka mulai tahun ini dianggap tua. dan perlu secara teratur membuang semua tunas tua yang sudah usang, karena yang baru, terjalin dengan yang lama, akan membuat penebalan. Bagian "rangka" - bantalan - tidak dapat tumbuh tanpa henti. Kemudian penghuni musim panas menerapkan urutan tindakan "pengganti".

Selama 1-2 tahun mereka memberikan tunas baru untuk tumbuh. Bahkan lebih baik ketika pohon anggur tua memulai tunas baru dari akar adventif, tetapi dari akar yang sama. Mereka menunggu tunas baru menjadi lebih kuat, berkayu.

Di musim gugur, tunas ini dipotong bersama dengan akar dari akar umum (ibu), ditempatkan di "pembicara" tanah liat dengan gambut dan pupuk non-agresif lainnya.

Mereka mencabut pohon anggur tua dengan semua akarnya, memeriksa tanah di mana ia tumbuh untuk keberadaan sisa-sisa akar. Seringkali, ekskavator disewa untuk menghilangkannya, karena pohon anggur, seperti pohon, memiliki akar yang tumbuh dalam dan andal ke dalam tanah - Anda memerlukan ember yang menggali tanaman tua dalam satu gerakan.

Mereka membuang tanah galian kembali ke dalam lubang yang terbentuk, menggali lubang kecil di dalamnya, menuangkan pasir 10-15 cm di bagian bawah, menanam anak perempuan pucuk dari pohon anggur tua, menguburnya, memadatkannya dan menyiramnya sekali sehari selama beberapa hari sehingga berakar. Persiapan tersebut memberikan kemungkinan tinggi untuk bertahan hidup dan adaptasi tanaman baru dengan kondisi yang ada. Varietas yang sangat berharga, seperti yang tanpa biji, cocok untuk produksi kismis - untuk efek secepat mungkin, mereka diperbanyak dengan stek.

Dengan cara ini, adalah mungkin untuk sepenuhnya merenovasi kebun anggur varietas tanpa kehilangannya sama sekali. Kebun anggur sangat tangguh dan mudah beradaptasi – bahkan pemotongan dengan banyak tunas dapat berakar. Kebun anggur baru dipelihara sesuai dengan skema yang dijelaskan sebelumnya. Jika pembaruan kebun anggur berjalan dengan baik, maka tunas anak perempuan, yang ditanam secara terpisah, akan berkembang pesat di musim semi pertama dan menjadi pokok anggur yang mandiri.

Pohon anggur abadi yang terabaikan yang tidak dipangkas selama beberapa tahun kehilangan semua kualitas varietasnya, berubah menjadi liar: tumbuh secara acak, ia menghabiskan sebagian besar nutrisi untuk mempertahankan tunas muda, dan hasilnya rendah, anggur dalam tandan dibedakan oleh rasa asam, kekurangan gula. Kebun anggur seperti itu membahayakan dirinya sendiri, menaungi sebagian besar cabang yang lebih tua.

Jika semak anggur berkembang cukup cepat, berhasil menumbuhkan cabang utamanya, maka pemangkasan - jika perlu - dapat dilakukan tidak terlambat, tetapi lebih awal (menurut kalender) musim gugur. Keuntungan dari solusi ini jelas: Anda dapat menyelesaikan persiapan kebun anggur lebih awal, beralih bekerja dengan tanaman dan penanaman lain.

1. Pemangkasan musim gugur selesai dalam cuaca yang lebih menguntungkan.

2. Grapevine berhenti memberi nutrisi pada cabang tambahan yang terus tumbuh (sebelum cuaca dingin). Semua mineral yang datang dengan air tetap berada di cabang utamanya.

Kerugian dari pemangkasan awal adalah bahwa sebelum awal jatuhnya daun, cabang tidak punya waktu untuk mengambil zat organik yang diperlukan untuk musim dingin yang sukses dari daun. Ini dapat mempengaruhi sifat tahan banting musim dingin mereka.

Pohon anggur seharusnya tidak diperbolehkan untuk menghasilkan keturunan tambahan dari zona akar kecuali jika Anda menyebarkannya dengan mencangkokkan cabang-cabang itu di tempat lain. Pembentukan semak terdiri dari penghilangan semua pucuk dan cabang yang berdampak negatif pada hasil.

Untuk pembalut atas, lebih baik menggunakan pupuk kalium dan fosfat, yang mempercepat pertumbuhan dan perkembangan semak-semak.

Kebun anggur, terlepas dari jumlah tahun kehidupan, menjadi sasaran pemindahan "anak tiri" - secara teratur, prosedur ini dapat dilakukan setiap bulan, terlepas dari musim, sementara semak terus tumbuh. Cabang muda Pasynkovanie meningkatkan produktivitas, tidak memungkinkan cabang samping tumbuh, mengambil hingga setengah nutrisi. Jika Anda melewatkan penghapusan satu atau lebih "anak tiri", dan mereka kemudian tumbuh menjadi cabang independen, menjadi lebih kuat dan dipangkas sesuai dengan skema umum (di atas), juga menyingkirkan "anak tiri" Anda sendiri dari orde kedua, maka tidak ada fatal akan terjadi: semak anggur akan terus memberikan panen yang baik. Namun, jika memungkinkan, cobalah untuk tidak meninggalkan cabang "nodal" ini: struktur cabang ini sedemikian rupa sehingga lebih mudah dipatahkan daripada cabang biasa. "Anak tiri" adalah dasar, diinginkan untuk menyingkirkannya.