Anggur Ataman

Varietas anggur Ataman adalah kelebihan dari peternak amatir V. N. Krainov. Titik awal pengembangannya adalah “Rizamat” dan “Azimat” yang sudah dikenal saat itu. Pekerjaan pemuliaan dilakukan di wilayah Novocherkassk. Ini adalah kondisi lokal yang terbaik untuk tujuan budidaya varietas ini. Saat ini, peternak lain menunjukkan minat padanya tidak kurang dari petani anggur.

Seperti yang telah dicatat, Ataman dibudidayakan dengan baik di wilayah Novocherkassk. Secara resmi dikategorikan di wilayah selatan Federasi Rusia dan di wilayah Laut Hitam lainnya. Namun, ketahanan beku rata-rata dapat menimbulkan masalah. Karena itu, penanaman Ataman di Rusia tengah tidak disarankan. Kemungkinan mundur ke utara sama sekali tidak ada.

Tanaman itu termasuk varietas pertengahan musim. Periode rata-rata mencapai kematangan adalah 135 hari setelah pembentukan tunas. Tetapi waktu ini dapat bervariasi tergantung pada cuaca dan tindakan perawatan. Karena itu, pada tahun-tahun tertentu, Ataman akan siap panen cepat atau lambat. Perlu dipertimbangkan bahwa beberapa waktu juga berlalu antara penanaman dan pembentukan ginjal.

Mereka dicirikan oleh:

• bentuk perantara antara silinder dan kerucut;

• tingkat kepadatan sedang;

• berat dari 1 sampai 2 kg.

Buah merah-lilac mengandung biji. Masing-masing memiliki 2 atau 3 biji. Berry oval memiliki berat 0,015 - 0,02 kg. Daging berdaging tersembunyi di bawah kulit yang kuat. Dimensi janin minimal 32x23, maksimal 35x25 mm.

Terasa seperti Ataman cukup harmonis dan menyenangkan. Manisnya khas terjalin dengan nada nada asam. Kombinasi ini dianggap segar dan mengasyikkan. Bagian gula dalam anggur menyumbang hingga 18%. Dalam hal ini, konsentrasi asam bisa mencapai 8 g per 1 cu. dm.

Jumlah buahnya sama dengan jumlah buah anggur Rizamat. Semak biasa memberi 20 - 30 kg beri. Penanaman kuat umur 15 sampai 20 tahun kadang memberi 50 - 70 kg buah anggur.

Ataman dibedakan oleh pertumbuhan yang kuat. Setidaknya 50% dari pucuknya mengandung buah beri. Dalam kondisi yang menguntungkan, angka ini mencapai 65%. Indeks berbuah 1 ± 0,1. Dari 55 hingga 60 mata terbentuk di semak-semak.

Tidak ada persyaratan khusus untuk prosedur boarding. Tetapi penting untuk menjaga perlindungan terhadap infeksi jamur, dari mana varietas ini sangat menderita. Aktivitas pendaratan lainnya benar-benar standar.

Tidak ada perbedaan yang signifikan dengan varietas lain.

Dengan prosedur ini, 9 atau 10 ginjal paling sering ditinggalkan. Jumlah mata pada setiap semak bisa 35 - 60. Mereka hanya dipandu oleh tujuan pemangkasan dan kondisi tanaman. Pemrosesan dilakukan secara ketat pada bulan-bulan musim gugur, setelah daun rontok. Momen terbaik adalah sebelum tempat berteduh untuk musim dingin.

Tidak ada gunanya memotong Ataman di bulan-bulan musim panas. Tetapi terkadang anak tiri dan tunas yang rusak dihilangkan. Benar - hanya jika, karena mereka, tanaman dapat menebal. Penjatahan semak memungkinkan Anda untuk menghindari beban yang terlalu tinggi ketika sejumlah besar buah terbentuk. Penolakan penjatahan mengancam bahwa musim depan tanaman akan bersantai, dan tidak akan menghasilkan panen sama sekali.

Tempat berlindung musim dingin harus digunakan dalam hal apa pun.Ketahanan Ataman terhadap dingin dijamin hanya pada suhu tidak lebih rendah dari -23 derajat. Lebih baik fokus pada level kritis - 20 derajat. Perlindungan yang diperlukan disediakan oleh perisai batu tulis dan kayu. Earthfill tidak efektif!

Musuh utama varietas ini adalah oidium. Ada juga kerentanan terhadap manifestasi busuk abu-abu, jamur. Metode perlindungan utama adalah perawatan pencegahan dengan tembaga sulfat dan preparat serupa lainnya. Antisipasi awal lebih efektif daripada pertarungan melawan kekalahan yang dikembangkan. Kemungkinan kerusakan oleh tawon ada, tetapi rendah.

Daya angkut Ataman cukup baik. Juga tidak ada masalah dengan penyimpanan di gudang yang dilengkapi. Dalam kondisi normal, bahkan di rumah, buah-buahan dapat diawetkan hingga liburan Tahun Baru. Sebagian hasil panen dapat disimpan sampai datangnya musim semi. Penyimpanan di semak-semak dan dalam keadaan dirakit hampir sama.

Dalam penilaian tukang kebun dicatat:

• siklus pertumbuhan yang panjang dan sukses;

• keindahan luar dari buah beri;

• toleransi tinggi terhadap salju awal;

• mendapatkan panen pertama dalam 2-3 tahun.