- Para penulis: NIViV Pleven (Bulgaria)
- Tujuan: kantin
- Warna berry: putih
- Rasa: biasa, harmonis
- Periode pematangan: rata-rata
- Periode pematangan, hari: 117
- Tahan beku, °C: -24
- Nama sinonim: Fenomena, Pleven mantap, V-25/20
- Berat kelompok, g: 400-500
- menghasilkan: 120-140 q/ha
Augustine adalah salah satu varietas anggur paling populer dan bersahaja, yang secara konsisten menyenangkan dengan panen dan penampilannya yang indah. Tukang kebun berpengalaman tidak mengalami kesulitan dalam menumbuhkannya, tetapi pemula memiliki banyak keraguan: apakah layak membelinya dengan banyak uang dan akankah ada masalah dengan merawatnya. Penting untuk mengevaluasi semua kelebihan dan kekurangan sebelum membeli dan menanam benih.
Sejarah berkembang biak
Fenomena - nama kedua anggur Augustine, dibiakkan di Bulgaria dengan melintasi varietas Pleven dan Villars Blanc. Karena pemilihan pasangan tetua ini, varietas baru ternyata sangat tahan terhadap pembusukan, penyakit jamur, dan cuaca buruk. Berkat inilah Augustine, atau Pleven, stabil, tumbuh dengan baik di wilayah utara negara itu dan tidak memerlukan perawatan khusus.
Keterangan
Semak-semak dari varietas ini cukup kuat, mereka memiliki banyak tanaman merambat yang terlihat bagus di taman. Anggur tidak hanya digunakan sebagai hiasan, tetapi juga menyenangkan dengan buah beri yang manis.
Periode pematangan
Augustine adalah varietas meja yang matang selama rentang waktu rata-rata 117 hari. Buah pertama muncul di akhir musim panas, tetapi Anda tidak bisa terburu-buru untuk memetiknya segera - buah beri dapat tetap berada di semak-semak selama 2-3 minggu tanpa kehilangan rasa dan bentuknya.
tandan
Cluster yang longgar dan rapuh memiliki bentuk kerucut standar. Berat rata-rata mereka adalah 350-400 gram. Terkadang tanaman merambat tenggelam lebih rendah di bawah berat buah beri, tetapi tidak ada yang perlu dikhawatirkan - semak dapat menahannya tanpa masalah.
Berry
Buahnya berwarna putih, terkadang beri sedikit kuning dengan berat 5-6 gram. Kulitnya sangat padat, tidak seperti varietas lain, tetapi pada buah matang praktis tidak terasa.
Rasa
Buahnya manis dan padat, mengingatkan pada selai jeruk yang lembut. Namun, rasanya pedesaan, tidak ada nuansa pala, itulah sebabnya tidak terlalu populer di kalangan pecinta yang tidak biasa. Mereka mengandung 17-20% gula, dan keasaman buah adalah 7 g/dm. Skor mencicipi - 8,2 poin.
menghasilkan
Varietas Augustine memberikan panen yang baik - 120-140 kg / ha. Terlepas dari kenyataan bahwa begitu banyak buah beri dapat diperoleh dari satu semak setiap tahun, kualitasnya tidak berubah menjadi lebih buruk dari waktu ke waktu.
Fitur yang berkembang
Pendaratan
Seperti disebutkan di atas, anggur Augustine sangat tahan terhadap cuaca buruk dan kondisi pertumbuhan yang merugikan. Namun, untuk mendapatkan panen yang benar-benar melimpah, Anda perlu menyiapkan tempat dengan tanah subur: campur tanah biasa dengan gambut dan kompos. Agustinus menyukai air, tetapi ini bukan alasan untuk menanamnya di dasar taman. Dianjurkan untuk menanam anggur di sisi selatan atau barat daya.
Tukang kebun yang berpengalaman menyarankan untuk tidak menanam semak berdekatan satu sama lain, jarak optimal antara tanaman dalam satu baris adalah 150 cm, dan antara baris yang berdekatan setidaknya tiga meter. Ini tidak hanya akan menyederhanakan perawatan anggur, tetapi juga memberi semua semak sinar matahari yang cukup, karena tanaman merambat tidak akan dapat saling menaungi.
Penting untuk memilih bibit yang tepat dari varietas Augustine. Mereka harus memiliki akar yang kuat dan panjang, batang hijau di bawah kulit coklat, sulur setidaknya 35 cm, dan 4-6 tunas.
Untuk bibit muda, perlu menyiapkan lubang sedalam 1 meter, bagian bawahnya 60 cm diisi dengan humus dicampur dengan abu kayu dan amonium sulfat, superfosfat dapat ditambahkan. Mereka mendarat baik pada akhir Maret atau pada bulan September.
Penyerbukan
Agustinus memiliki bunga biseksual, sehingga mereka dapat menyerbuki sendiri - mereka tidak membutuhkan semak lawan jenis di dekatnya.
pemangkasan
Memotong anggur dan tanaman merambat harus cukup banyak. Pemangkasan ringan pada ujung dan penghilangan daun tidak akan menghasilkan apa-apa, karena tanaman cenderung tumbuh dan menyebar dengan cepat. Hanya pemangkasan berat yang akan mendorong tanaman menghasilkan tunas subur yang dapat berbuah. Pemangkasan meningkatkan kemungkinan pembentukan kelompok besar yang dipenuhi buah beri.
Pada tahun pertama perlu meninggalkan 2-3 pucuk, di tahun kedua - 3-4 tanaman merambat, dan mempersingkatnya setelah panen. Pada tahun ketiga, Anda perlu membentuk panah buah dan simpul pengganti, yang dipotong setiap tahun, meninggalkan tunas baru.
Di musim panas perlu mencubit anak tiri. Satu sikat tidak boleh memiliki lebih dari 5 daun, sisanya dihilangkan.
Pengairan
Varietas Augustine lebih suka penyiraman yang melimpah, tetapi tidak terlalu sering. Dia membutuhkan 2-3 ember air pada suhu kamar sebulan sekali untuk tahun pertama, setelah itu jumlah cairan berkurang. Sebelum berbunga dan panen, perlu untuk meningkatkan penyiraman 1,5 kali.
balutan atas
Varietas anggur ini diberi makan tiga kali setahun: di awal musim semi, beberapa minggu sebelum berbunga dan setelah panen.
Di musim semi, ini dilakukan selama irigasi: 20 gram superfosfat, setengah sendok makan garam kalium dan jumlah amonium nitrat yang sama ditambahkan ke air. Campuran ini disiram dengan semak pada jarak 30-35 cm dari pangkal.
Di musim gugur, pupuk kalium diterapkan.Campurkan 10 gram garam kalium, 20 gram superfosfat, 1 gram asam borat, dan kalium iodida dalam jumlah yang sama. Untuk komposisi ini ditambahkan 2 gram seng sulfat dan mangan sulfat. Tukang kebun yang berpengalaman menyarankan penggunaan untuk Augustine tidak hanya produk buatan sendiri, tetapi juga persiapan yang rumit: Florovit dan Kemira.
Sebelum menutupi tanaman untuk musim dingin, tanah di sekitarnya ditaburi abu kayu.
Tahan beku dan kebutuhan akan tempat berlindung
Varietas ini dibedakan oleh ketahanan beku yang tinggi: ia dapat menahan embun beku hingga -24 derajat. Tetapi meskipun demikian, Agustinus membutuhkan perlindungan untuk musim dingin - ia ditekan ke tanah, ditutupi dengan dedaunan dan ditutupi dengan agrofibre.
Penyakit dan hama
Varietas ini tahan terhadap penyakit dan hama, tetapi bahkan terkadang memiliki masalah kesehatan. Agar tidak kehilangan semak, Anda perlu tahu penyakit mana yang paling umum.
Yang paling umum adalah antraknosa. Daun Agustinus menjadi ditutupi dengan bintik-bintik coklat tua, remuk dan rontok. Buahnya memiliki warna kebiruan, retak atau mengering. Anda dapat menghindari infeksi seluruh tanaman dengan membuang bagian semak yang terinfeksi dan mengobati anggur dengan obat-obatan.
Busuk putih muncul lebih jarang, biasanya pada anggur tua dan lemah. Buah-buahan menjadi coklat, kusut dan berkerut, infeksi berpindah ke pucuk, dan mereka ditutupi dengan mekar coklat muda. Untuk menyembuhkan tanaman, perlu untuk merawatnya dengan larutan campuran Bordeaux 2%.
Bintik hitam adalah penyakit jamur yang berkembang ketika kelembaban udara mencapai 80% dan suhu 20-25 derajat. Bintik-bintik coklat muncul di cabang, yang menghitam seiring waktu. Tunas yang terinfeksi tidak dapat diselamatkan, tetapi munculnya penyakit dapat dicegah dengan menyemprot semak-semak dengan fungisida selama periode berbunga.
Jika buah anggur terkena penyakit atau serangga, ini selalu tercermin dalam penampilannya.
Penyimpanan
Varietas ini dapat disimpan tidak lebih dari 2-3 minggu di udara segar, setelah itu rasanya sangat berubah. Buah beri beku dapat disimpan cukup lama, tetapi Augustine bukanlah varietas terbaik dalam hal penyimpanan.