Anggur Tsimus

Anggur Tsimus adalah varietas meja dari bentuk hibrida seleksi pribadi. Ini ditandai dengan pematangan awal, ketahanan beku yang baik dan kelangsungan hidup. Pohon anggur dari budaya anggur ini rentan terhadap pertumbuhan dan perkembangan aktif.

Penggagas varietas hibrida Tsimus adalah petani anggur Ukraina dan peternak berpengalaman Pysanka Oleg Mikhailovich. Sebagai induk, ia menyerbuki varietas Podarok oleh Zaporozhye dengan serbuk sari dari varietas Veles. Kombinasi tersebut terdiri dari genotipe varietas kishmish di sepanjang garis "ayah" dan karakteristik ketahanan kelompok Vostorgovaya. Tsimus adalah singkatan dari huruf awal kata yang menggambarkan rasa dari buah anggur ini: citron dan nutmeg. Nama ini sangat cocok dengan anggur ini. Karakteristik varietas Pysanky dalam banyak hal identik dengan winegrower Jubilee V. N. Krainov, dibiakkan olehnya di Novocherkassk. Mereka memiliki deskripsi berry yang serupa, konfigurasi cluster, dan banyak lagi.

Dalam hal pematangan, Tsimus termasuk dalam varietas yang sangat awal. Panen pematangan dalam 95-100 hari.

Besar, berbentuk kerucut, jarang berbentuk silinder-kerucut, bercabang, dengan kelonggaran dan kepadatan sedang. Mereka bisa sangat menakjubkan - beratnya mencapai 2 kg dan lebih berat. Berat rata-rata adalah 800−1000 g.

Nilai rata-rata massa satu buah beri adalah 5 g Dengan perawatan yang tepat, peningkatan berat badan dua kali lipat dimungkinkan. Bentuk buahnya lonjong, dan warna kulit dan daging buahnya yang lembut berwarna putih, dengan sinar keemasan di sisi yang cerah.

Kelas tanpa biji dari varietas ini adalah IV, melainkan anggur ini hanya bisa disebut kismis dengan syarat. Ada atau tidak adanya biji dalam buah secara langsung dipengaruhi oleh ukuran dan cuaca pada saat berbunga. Berry kecil terdiri dari pulp murni, sedangkan yang lebih besar berisi hingga 2 biji. Mereka tidak memiliki rasa, lembut, tidak membawa ketidaknyamanan saat mengunyah. Kandungan gula jus anggur Tsimus adalah 17-18% dengan tingkat keasaman 6-7 g/l.

Dagingnya berdaging dan berair, dengan kulit padat dan tipis. Di langit-langit, aroma pala dengan sentuhan jeruk diucapkan.

Tanaman merambat buah muncul dari tunas pertama. Hingga 3 perbungaan diikat pada satu pucuk.

Saat menentukan tempat untuk menanam bibit, Anda harus memperhitungkan bahwa Tsimus membutuhkan banyak sinar matahari untuk tumbuh. Lebih baik tidak menempatkan pohon anggur di dekat bangunan dan pohon dan di dekat air tanah.

Kecambah muda dapat ditanam dua kali setahun: di musim gugur dan musim semi.

Di musim gugur, anggur ditanam dari Oktober hingga awal es. Penanaman musim semi dilakukan pada akhir musim dingin, ketika suhu stabil.

Bunganya biseksual.

Semak anggur dipangkas untuk meningkatkan produktivitas dengan metode klasik, memotong dari 8 menjadi 12 mata.

Pada tahun pertama pertumbuhan, pucuk tidak dipangkas. Di tahun kedua, Anda bisa mulai dengan pemangkasan musim gugur, yang mendahului musim dingin. Buang pucuk dan daun berlebih untuk mencegah semak membeku. Paling sering, pokok anggur dipotong menjadi seperempat. Di musim semi, cabang-cabang yang mati selama musim dingin dipangkas. Selama musim panas (2-3 kali per musim), anak tiri dikeluarkan.

Semak terbentuk, dipandu oleh perhitungan 10-12 tanaman merambat, yang terletak di ketinggian 1 m. Hal ini dilakukan untuk membentuk 1-2 kelompok besar pada setiap pucuk.

Jika perlu, tanaman merambat yang lemah dihilangkan. Ini membantu mengalokasikan sumber daya sarang dengan benar.

Varietas Kishmish memiliki kebutuhan khusus akan kelembaban. Rata-rata volume cairan yang dikonsumsi oleh kultur adalah 30 liter per minggu.

Saat menanam di tanah berpasir, kebutuhan air meningkat 1,5 kali lipat.

Anda hanya perlu menyiram di bawah akar tanaman.

2-3 minggu sebelum panen, irigasi ringan digunakan alih-alih penyiraman yang melimpah.

Selama panen, anggur tidak disiram.

Salah satu cara irigasi yang dapat dilakukan adalah irigasi tetes.

Di awal musim, untuk meningkatkan massa hijau semak, petani menggunakan pupuk nitrogen dan Plantafol, bertindak secara ketat sesuai dengan instruksi.

Sepanjang musim, mereka diberi makan dengan kalium monofosfat, sulfat dan magnesium sulfat.

Saat pemupukan, Anda perlu merasakan ukurannya. Perkembangan tanaman merambat yang diberi makan berlebihan melambat, yang secara negatif mempengaruhi hasil dan keadaan tanaman secara keseluruhan.

Anggur dari varietas Tsimus dapat bertahan hingga -23 C (membutuhkan tempat berlindung). Untuk isolasi dan perlindungan, kecambah ditutup dengan botol plastik dengan 4 lubang untuk ventilasi. Pohon anggur ditutupi dengan cabang-cabang pohon cemara untuk musim dingin.

Resistensi penyakit rata-rata. Perawatan tepat waktu dan tindakan pencegahan akan menyelesaikan masalah tanpa kehilangan hasil panen.

Bahaya utama bagi budaya varietas ini adalah:

• tungau laba-laba;

• tawon;

• Mungkin larva kumbang;

• selebaran.

Di musim semi, di awal musim, semak anggur diperlakukan dengan campuran Bordeaux.

Tawon dilawan menggunakan perangkap serangga dengan penambahan sirup gula dan klorofos. Dan juga efektif mengasapi pokok anggur dengan asap, penyemprotan dengan cuka dan cara lain yang aman untuk itu.

Akar budaya melindungi terhadap larva kumbang Mei saat menggali tanah di dekat semak-semak. Dalam prosesnya, semua larva yang ditemukan di lokasi dikeluarkan dari tanah.

Terhadap tungau laba-laba dan cacing daun, penyemprotan dengan insektisida digunakan, bertindak dengan jelas sesuai dengan instruksi.

Buahnya diawetkan dengan sangat baik (selama beberapa bulan) dan diangkut.

Tsimus menarik karena pematangan awal, penampilan yang menggugah selera, dan rasa yang harmonis. Kishmish dianggap bersyarat, melainkan benih yang lembut. Kemungkinan perlakuan giberelin akan menyelamatkan benih, tetapi hanya sedikit petani yang akan memutuskan tindakan tersebut.

Bentuk hibrida anggur dari varietas ini ditanam di banyak petak negara dan kebun. Dengan perawatan yang tepat dari budaya, adalah mungkin untuk mendapatkan hasil buah beri yang tinggi secara konsisten dengan rasa yang harmonis.