Jari Emas Anggur

Untuk kemampuan luar biasa dalam mengakumulasi gula, anggur Jari Emas terdaftar di Guinness Book of Records. Ini bukan satu-satunya keuntungan dari varietas yang dibuat di Jepang. Perkembangan Asia dapat menjadi bintang petak kebun jika perawatan yang tepat diikuti.

Anggur meja Jari Emas muncul pada tahun 1982 sebagai hasil persilangan antara varietas Harada Tomikazu (Harada Tomikazu) dari varietas Peerless dan Pizzutello Bianco. Karena buah beri memanjang berwarna kuning, varietas ini mendapat nama yang nyaring. Setelah pengujian di stasiun percobaan pada tahun 1993, hibrida itu didaftarkan. Kebaruan itu sukses komersial. Meskipun iklimnya tidak sesuai (kelembaban dan kurangnya sinar matahari), teknologi pertanian yang kompeten memungkinkan petani Jepang untuk secara teratur menerima hasil tinggi dari varietas ini.

Jari Emas populer di Cina, di mana ia dibiakkan menggunakan teknik Jepang dan zat pengatur tumbuh giberelin. Tukang kebun di Rusia dan negara-negara CIS berhasil jatuh cinta dengan varietas anggur ini. Ini berhasil tumbuh baik di wilayah Kaliningrad dan di Kuban.

Ini adalah varietas awal dengan hasil tinggi dengan semak tinggi, kelompok kerucut dan buah beri yang besar dan sangat manis dari bentuk aslinya. Ini memiliki kekebalan yang baik dan ketahanan beku yang baik.

Jari Emas memiliki buah awal, pematangan penuh buah harus diharapkan pada paruh kedua Agustus. Periode vegetasi varietas adalah 110-120 hari.

Bentuk kuas adalah kerucut yang benar. Cluster berukuran sedang hingga besar, tetapi sedikit longgar, dengan struktur padat sedang. Untuk tukang kebun di Rusia Tengah, cluster memiliki berat rata-rata 500-600 g, apalagi mencapai 600-800 g.

Berry Gold Finger berukuran besar, lonjong, memanjang atau berbentuk arkuata, berwarna emas seperti susu, dengan berat dari 5-6 g hingga 7-10 g.Kulitnya padat. Daging buahnya berair, berdaging, harum. Mungkin ada 2-3 biji di dalamnya. Kandungan gulanya sangat tinggi - dari 18 hingga 22 derajat (skala Brix). Varietasnya sangat cocok untuk membuat kolak, selai, jus, anggur.

Rasa anggur memiliki sedikit karamel dan nada buah, tanpa asam. Saat matang sepenuhnya, buah beri mengeluarkan aroma madu. Kulitnya sedikit asam.

Menurut karakteristiknya, varietas ini memiliki hasil tinggi, namun, tukang kebun Rusia tidak selalu berhasil mencapainya. Tandan panen pertama kecil, membesar seiring bertambahnya usia tanaman.

Jari Emas membentuk semak tinggi, jadi teralis penyangga diatur untuk itu. Penting untuk memantau dengan cermat jumlah perbungaan di semak-semak, karena sejumlah besar ovarium dapat melemahkan tanaman dan menyebabkan fakta bahwa panen akan menjadi lebih buruk, dan buahnya lebih kecil. Varietas ini bisa pilih-pilih tentang kondisi penyiraman: Anda membutuhkan air hangat dan menetap, di mana dressing atas atau abu kayu dilarutkan. Saat dirawat dengan fitohormon, Anda bisa mendapatkan buah tanpa biji memanjang dan anggur yang lebih kuat.

Penanaman dilakukan pada musim semi atau musim gugur hingga beku. Tanah yang cocok: tanah hitam gembur atau lempung berpasir. Jari Emas tidak mentolerir angin dengan baik dan lebih suka tumbuh di sisi yang cerah. Penghalang buatan mungkin diperlukan jika situs terbuka.

Hanya stek yang sehat yang harus dipilih dan direndam dengan air. Pupuk dituangkan ke dalam lubang yang sudah disiapkan (dalam 30 cm dan lebar 25-30 cm): kalium, humus, fosfor atau campuran khusus. Anggur tidak mentolerir kelembaban yang stagnan, jadi harus ada lapisan drainase di bagian bawah lubang. Setelah penanaman, bibit disiram, dan tanah di sekitar stek perlu diberi mulsa.

Varietas ini tidak memerlukan penyerbukan buatan: ia memiliki bunga biseksual.

Tunas tahun lalu dipersingkat seperlunya, semak dewasa dipangkas secara teratur di musim semi dan musim gugur. Melangkah anggur harus dilakukan tepat waktu, ketika pucuk yang tidak berbuah dihilangkan. Cabang-cabang yang lemah dan patah dipangkas dan diikat tepat waktu. Panjang pemangkasan yang direkomendasikan untuk tanaman merambat buah: 8-10 tunas.

Irigasi berlangsung dalam empat tahap:

• di awal musim semi;

• sebelum berbunga;

• setelah pembentukan ovarium;

• setelah panen.

Jika bibit ditanam di parit, pipa panjang berlubang dikubur di dalamnya untuk irigasi terarah di bawah akar semua semak.

Semak membutuhkan tempat berlindung (spunbond, agrofibre) untuk musim dingin, jika ada salju di wilayah dengan suhu di bawah -23 ° C. Tanaman itu kuat, dan bahkan semak yang rusak karena dingin dipulihkan.

Jari Emas dianggap tahan penyakit, tetapi tidak ada salahnya untuk menerapkan serangkaian tindakan perlindungan yang biasa. Varietas ini sangat tahan terhadap serangan jamur dan jarang terserang hama. Tetapi tawon dan burung sangat menyukai jus manis dari buah berinya, jaring nilon dapat melindungi mereka dari mereka.

Tandan buah anggur Gold Finger yang matang memiliki daya angkut yang rendah: tidak tahan terhadap penyimpanan jangka panjang dan memerlukan pengemasan yang hati-hati.