Anggur Ilya

Varietas anggur yang paling cocok untuk konsumsi segar adalah tabel komoditas. Cluster anggur tersebut memiliki penampilan yang menarik dan rasa yang menyenangkan, mereka disimpan dengan baik dan tidak kehilangan kualitasnya selama transportasi. Di antara berbagai varietas spesies ini, anggur Ilya, yang baru-baru ini dibiakkan oleh peternak, juga dapat dibedakan.

Peternak FGBNU VNIIViV dinamai Ya. I. Potapenko, Novocherkassk, menerimanya sebagai hasil dari persilangan bentuk Lilin (Delight) dan anggur tanpa biji Kishmish Radiant. Hingga saat ini, uji coba budidaya anggur ini sedang berlangsung tidak hanya di wilayah Federasi Rusia, tetapi juga di wilayah selatan Belarus.

Peternak telah mengembangkan varietas anggur yang cocok untuk tumbuh tidak hanya di wilayah selatan Rusia, tetapi juga di garis lintang sedang dengan iklim yang lebih dingin.

Ilya termasuk dalam varietas meja anggur pematangan awal.Hasil tinggi, buah beri besar yang berair dengan rasa manis yang harmonis membedakannya dari varietas lain dari jenis anggur ini. Ilya cukup bersahaja dalam perawatan, bibit mudah berakar, bahkan seorang pemula dapat menangani budidayanya. Cocok untuk distribusi di seluruh Rusia, tahan beku.

Dalam hal pematangan, Ilya termasuk dalam varietas anggur yang sangat awal. Masa produksi adalah 90-95 hari. Dalam kondisi wilayah Don Bawah, dimungkinkan untuk memanen pada akhir Juli. Di wilayah garis lintang yang lebih utara, panen diterima sedikit kemudian - pada bulan Agustus.

Namun, jangan buru-buru memanen dari pokok anggur segera setelah matang. Agar buah beri menjadi lebih manis dan enak, mereka harus tetap berada di cabang selama beberapa minggu lagi. Ini akan sangat berguna dalam kondisi cuaca yang sangat baik: sinar matahari diperlukan agar buah anggur matang.

Cluster terbentuk dengan kepadatan pengisian sedang. Bentuknya silindris, terkadang memiliki 1 sayap. Berat seikat anggur matang rata-rata 400 gram, dan terkadang mencapai hingga 1 kilogram.

Buah beri besar berukuran 21,9x16,6 mm, bulat telur. Massa setiap buah beri adalah 6-10 gram, dengan perawatan yang baik dan kondisi iklim yang sesuai, kadang-kadang bisa mencapai 20 gram. Bubur berdaging-juicy ditutupi dengan kulit putih tipis. Di dalam beri ada biji - 1-2 pcs. Buah beri yang berair dicirikan oleh akumulasi gula sedang sebesar 170-200 g/dm3 dan keasaman 6,8-7,2 g/dm3.

Rasa buah anggur cukup manis, dengan sedikit rasa asam yang hampir tidak terlihat. Secara umum rasanya sangat serasi dengan aroma yang netral. Kulit buah beri yang tipis mudah pecah-pecah dan praktis tidak terasa.

Dalam hal rasa, varietas Ilya menerima skor yang cukup tinggi dari pencicip - 8,9 dari kemungkinan 10.

Semak yang kuat memiliki hasil tinggi, jumlah tunas yang berbuah mencapai 85%. Buah anggur dimulai pada tahun ketiga setelah tanam.

Salah satu faktor penting dalam budidaya varietas anggur ini adalah adanya dukungan yang baik, yang dapat berupa pagar, dinding rumah atau struktur yang disesuaikan secara khusus. Tanah harus sedikit asam. Tempat di mana anggur akan tumbuh harus diterangi dengan baik oleh sinar matahari dan pada saat yang sama tertutup dari angin.

Selama periode berbunga dan pembentukan ovarium, pemberian makan semak-semak secara teratur harus dilakukan. Anggur Ilya membutuhkan banyak kelembaban, untuk ini perlu disiram secara teratur dan berlimpah, terutama jika tumbuh di dekat dinding rumah atau pagar. Penting untuk melakukan pemangkasan pohon anggur secara teratur.

Perlu dipertimbangkan bahwa varietas ini sangat cocok dengan batang bawah dan varietas lainnya.

Terlepas dari kesederhanaan varietas ini, namun tanaman ini akan menyenangkan pemiliknya dengan panen yang berlimpah dan lezat setiap tahun hanya dengan perawatan yang tepat.

Di daerah selatan dengan iklim yang lebih ringan, disarankan untuk menanam tanaman baik di musim semi (pada pertengahan Maret) atau di musim gugur (pada bulan September).Di daerah-daerah di mana iklimnya keras dan dingin, tanggal tanam terbaik adalah April dan awal Oktober, masing-masing. Dalam kasus penanaman anggur musim gugur, itu harus ditutup untuk musim dingin sehingga sistem akar yang lemah tidak mati karena kedinginan.

Sebelum menanam tanaman muda, perlu menyiapkan lubang dengan kedalaman 90-100 cm dan ukuran sekitar 60x60 cm.Untuk drainase, tuangkan kerikil kecil atau pecahan batu bata ke bagian bawah. Kompos atau kotoran busuk harus ditambahkan ke tanah. Ini sangat penting jika varietas Ilya ditanam di musim gugur, karena jika tidak, ia tidak akan memiliki nutrisi yang cukup, dan tidak akan bertahan sampai musim semi.

Mengingat karakteristik sistem akar, dalam hal penanaman beberapa semak, jarak di antara mereka harus setidaknya 130 cm, bibit Ilya berakar dengan baik dan cepat.

Tanaman itu biseksual, sehingga bahkan satu semak pun bisa berbuah.

Salah satu elemen penting dari perawatan anggur adalah pemangkasan anggur. Berkat pemangkasan yang dilakukan secara kompeten, bentuk dan ukuran semak yang benar terbentuk, dan hasil tanaman meningkat.

Waktu untuk memangkas pohon anggur dipilih baik di musim semi atau musim gugur. Namun, harus diingat bahwa dalam kasus pertama, pemangkasan dapat menghasilkan jus yang melimpah. Pemangkasan musim semi dilakukan untuk tujuan reasuransi setelah musim dingin, karena bagian dari tanaman anggur dari varietas ini yang telah membeku dan membusuk selama musim dingin dapat menginfeksi ranting yang sehat dengan pembusukan. Pemangkasan musim gugur, sebaliknya, mengurangi kemungkinan pembekuan anggur. Pada titik potong, segel terbentuk yang tidak memungkinkan anggur kehilangan terlalu banyak cairan.

Agar tidak membebani tanaman anggur dengan tanaman, 30-40 tunas dibiarkan di tanaman, dan tunas tahunan dipotong menjadi 6-8 tunas.

Semak disiram secara teratur, pastikan lubang akarnya lembab. Jika tumbuh di dekat dinding rumah, disarankan untuk menambah jumlah cairan sebanyak 1,5 kali.

Agar pohon anggur menjadi kuat dan kuat, dan untuk panen yang berlimpah, perlu untuk menerapkan pupuk mineral dan organik ke tanah tempat anggur Ilya tumbuh. Ini harus dilakukan selama penanaman hewan muda, serta selama periode berbunga dan pematangan buah.

Grape Ilya adalah varietas tahan beku, mentolerir salju musim dingin hingga -27 derajat.

Sayangnya, baik manusia maupun tanaman tidak kebal dari penyakit. Anggur Ilya memiliki daya tahan yang cukup tinggi terhadap penyakit tertentu. Jadi, ketahanan terhadap jamur - 2 poin, ke oidium - 3,5, paling tidak tahan terhadap busuk abu-abu - hanya 1,5 poin. Dan, tentu saja, itu tidak dapat dilakukan tanpa hama, mereka merusak sistem akar, pokok anggur itu sendiri, dan tanaman. Semua ini harus diperangi secara teratur dengan merawat semak-semak dengan persiapan insektisida.

Anggur disimpan dengan baik dan diangkut, tidak kusut selama transportasi.