- Para penulis: Pavlovsky Evgeny Georgievich
- Tujuan: kantin
- Warna berry: merah
- Rasa: harmonis
- Periode pematangan: sangat awal
- Periode pematangan, hari: 110-115
- Tahan beku, °C: -23
- Berat kelompok, g: 500-700
- jenis bunga: biseksual
- Kulit: tipis
Anggur Karnaval adalah varietas hibrida yang dibiakkan oleh Pavlovsky E. G. Dapat ditanam baik di pondok musim panas kecil untuk konsumsi rumah, dan di area luas untuk keperluan produksi.
Sejarah berkembang biak
Varietas Karnaval dibiakkan pada tahun 2015 oleh penanam anggur terkenal Evgeny Georgievich Pavlovsky. Ini pertama kali disajikan kepada para pecinta dan amatir di festival Grapes Without Borders, yang berlangsung pada tahun 2016 di Novocherkassk. Namun, karena salju yang parah pada tahun 2016, semua tanaman merambat dari varietas baru mati di tempat asalnya. Karena itu, anggur Karnaval tidak segera didistribusikan dengan cepat di antara para petani anggur lainnya. Tetapi beberapa tanaman merambat telah diawetkan oleh peternak Ukraina. Nama varietas hibrida baru itu karena petani dari Lugansk Kitaychenko A.I.
Keterangan
Anggur karnaval termasuk dalam varietas meja, itu umum di wilayah selatan negara itu. Semak-semak itu kuat dengan bunga dan daun biseksual dengan ukuran standar. Stek berakar cukup mudah. Tanaman merambat matang dengan baik.
Periode pematangan
Di wilayah selatan, anggur Karnaval matang pada awal Agustus. Periode pematangan sekitar 110-115 hari. Di semak-semak, tanaman diawetkan dengan baik selama satu bulan tanpa kehilangan rasa.
tandan
Cluster terlihat sangat rapi dan menarik. Mereka berbentuk kerucut, beberapa memiliki cabang terpisah. Berat rata-rata satu tandan adalah 500-700 gram. Di bawah kondisi iklim dan cuaca yang baik, beratnya bisa mencapai satu kilogram. Buah beri pada tandan sangat dekat satu sama lain.
Berry
Buah beri yang matang memiliki daging buah yang padat dan kulit yang agak tipis. Berat masing-masing beri adalah 12-15 gram, dan panjangnya 4,5-5 cm, beri yang matang memiliki warna merah yang kaya, kadang-kadang berubah menjadi warna yang agak gelap, mereka memiliki bentuk memanjang, sedikit melengkung. Ciri khas buah beri dari varietas Karnaval adalah sedikit intersepsi di tengah. Anggur tahan terhadap retak.
Rasa
Buah beri yang matang memiliki rasa yang harmonis dengan warna manis dan asam yang menyenangkan. Kulit buahnya sangat tipis, sehingga mudah dimakan.
menghasilkan
Semak anggur ditandai dengan peningkatan produktivitas. Mulai dari mata pertama, semuanya berbuah dan dapat mengikat 2-3 perbungaan.
Fitur yang berkembang
Saat menanam anggur Karnaval, penting untuk memperhatikan kondisi iklim. Dengan musim panas yang pendek dan musim dingin yang bersalju, bibit ditanam di bedeng curah, yang akan memberikan panas ke akar di musim panas. Dalam kasus musim dingin yang beku dengan sedikit salju, yang terbaik adalah mendarat di parit atau lubang, ini akan melindungi sistem akar dari embun beku.
Varietas ini dapat ditanam di musim semi atau musim gugur. Metode termudah adalah menanam bibit anggur di lubang di musim gugur. Saat memilih situs untuk budidaya, harus diingat bahwa Karnaval tidak menyukai keberadaan air tanah.
Pendaratan
Pendaratan dilakukan di tempat yang tenang dan kering dengan penerangan yang baik. Penting untuk menggali lubang yang ukurannya sesuai dengan sistem akar bibit. Pupuk bagian bawah lubang dengan senyawa organik dan mineral, yang kemudian ditutup dengan lapisan kerikil. Selanjutnya, papan kecil diletakkan, disarankan untuk menggunakan serutan kayu untuk menjaga kelembaban di tanah, dan mengisi lapisan tanah di atasnya.
Sebelum tanam, akar harus dirawat dengan larutan yang terdiri dari humus dan tanah liat dengan perbandingan 1: 2. Bibit harus ditempatkan di lubang yang sudah disiapkan, meluruskan akar. Selanjutnya, Anda perlu mengisi lubang dengan tanah dan memadatkan. Di akhir prosedur penanaman, perlu menyirami bibit dengan air hangat. Di antara semak-semak harus meninggalkan jarak setidaknya 1,5 meter. Dari pohon buah-buahan terdekat, jaraknya harus lebih dari 4 meter.
Penyerbukan
Penyerbukan adalah perpindahan serbuk sari dari satu bunga ke bunga lainnya. Bunga anggur dapat diserbuki silang atau diserbuki sendiri. Untuk anggur dari varietas Karnaval, penyerbukan buatan tidak diperlukan.
pemangkasan
Pemangkasan anggur dilakukan pada musim gugur, setelah semua daun jatuh. Ini menghilangkan sebagian besar cabang. Sebagai aturan, sekitar 5 cabang terkuat tertinggal di pokok anggur. Di musim semi, pemangkasan tambahan dilakukan ketika pucuk yang sakit dan beku dihilangkan. Disarankan juga untuk memangkas anggur Karnaval sepanjang musim untuk menyingkirkan pucuk yang terbentuk secara tidak benar.
Pengairan
Sekitar 10 hari sebelum berbunga, penyiraman harus dihentikan, jika tidak, bunga akan hancur. Anggur berusia tiga tahun hanya membutuhkan 4-5 penyiraman untuk seluruh musim, yang dilakukan pada fase perkembangan yang paling penting.
balutan atas
Varietas Karnaval perlu diberi makan dari waktu ke waktu, ini akan mengaktifkan pertumbuhan dan juga meningkatkan produktivitas. Pembalut akar atau daun (pada daun) dapat digunakan.
Tahan beku dan kebutuhan akan tempat berlindung
Varietas anggur ini dapat diklasifikasikan sebagai tahan beku, karena batasnya adalah -23 derajat Celcius. Di musim dingin yang agak dingin, disarankan untuk menutupi tanaman merambat. Setelah munculnya salju malam, tanaman merambat harus dihilangkan dari penyangga dan ditekan dengan staples ke tanah. Setelah perawatan dengan larutan tembaga sulfat, tutupi semak-semak dengan bungkus plastik. Di musim semi, Anda perlu membuka tanaman merambat hanya setelah perubahan suhu yang tiba-tiba berhenti.
Penyakit dan hama
Anggur karnaval sangat tahan terhadap berbagai penyakit, termasuk jamur. Buah beri tidak rusak oleh tawon dan burung. Untuk melindungi tanaman dari penyakit, pengobatan dengan fungisida diperlukan. Perawatan pertama harus dilakukan selama munculnya kuncup pada pokok anggur, yang kedua - sesaat sebelum dimulainya periode berbunga.
Anggur dapat dipengaruhi oleh serangga (tungau, kutu daun). Jika kerusakan ditemukan selama inspeksi tanaman, perlu untuk merawat semak-semak dengan akarisida dan insektisida.
Jika buah anggur terkena penyakit atau serangga, ini selalu tercermin dalam penampilannya.
Penyimpanan
Untuk penyimpanan, Anda perlu memilih tandan longgar dengan sisir hijau yang kuat.Penting untuk menghapus hanya anggur yang matang sepenuhnya dari cabang, karena mereka tidak memiliki kemampuan untuk matang selama penyimpanan. Tandan yang dibuang tidak boleh dibiarkan di bawah sinar matahari. Penting untuk menyimpan anggur di ruangan yang berventilasi baik dan tidak dipanaskan. Tandan dapat disimpan di lemari es hingga 4 bulan. Pada saat yang sama, mereka ditumpuk dengan rapi di rak dalam satu lapisan.
Ikhtisar ulasan
Penanam anggur mencatat hasil tinggi dari semak anggur Cardinal dengan perawatan yang tepat. Serta penampilan tandan matang yang menarik, yang disukai oleh calon pembeli. Cukup nyaman untuk mengangkut tandan matang, karena buah beri praktis tidak berubah bentuk selama transportasi, tidak meremas atau retak. Umpan balik positif juga disebabkan oleh pematangan awal, yang memungkinkan Anda untuk memanen sedini akhir Juli - awal Agustus.
Anggur karnaval saat ini populer karena penampilannya yang menarik dan rasanya yang kaya dan menyenangkan.