Anggur Catalunya

Anggur Catalonia adalah hibrida yang baru dibuat yang memiliki reputasi baik. Varietas ini populer tidak hanya di kalangan penghuni musim panas dan petani anggur, tetapi juga di kalangan petani. Sifat khusus Catalonia membedakan varietas dari jenis anggur lainnya dan menjadikannya pilihan terbaik untuk ditanam.

Peternak Alexander Burdak menyilangkan dua varietas anggur: Talisman dan mantel Burgundy. Hasilnya adalah spesies hibrida yang disebut Catalonia. Catalonia menerima penampilannya yang dekoratif dan menarik dari mantel Burgundy, sementara itu meminjam kualitas rasanya dari Jimat. Persilangan sederhana antara dua varietas anggur telah menghasilkan hibrida hardy terbaik dengan hasil tinggi. Penulis merujuk varietasnya ke spesies merah-ungu tua dan membedakannya sebagai varietas meja.

Catalonia merupakan salah satu varietas anggur yang berhasil disilangkan, mampu menghasilkan panen sejak tahun pertama setelah tanam. Spesies ini dicirikan oleh semak-semak besar dan pematangan banyak buah-buahan besar yang tidak retak.Pematangan tunas terjadi sepanjang keseluruhan

Catalonia dianggap sebagai varietas awal. Di wilayah selatan, anggur seperti itu matang dalam 90 hari. Berry dicat sangat awal, tetapi untuk beberapa waktu Anda tidak boleh menyentuhnya, agar tidak mendapatkan buah asam. Panen bisa dipanen pada akhir Juli. Di wilayah utara, panen dimulai pada awal atau pertengahan September.

Menarik adalah kenyataan bahwa tidak ada buah beri matang dan mentah pada tandan. Artinya, proses pematangan buah terjadi secara bersamaan. Buah beri tidak retak atau jatuh, yang memungkinkan tandan anggur tetap berada di semak-semak untuk waktu yang lama, mengumpulkan lebih banyak gula.

Cluster di Catalonia besar, bercabang, longgar sedang, memiliki bentuk kerucut yang lebar. Kepadatan rata-rata memungkinkan beri berventilasi baik dan tidak berubah bentuk. Sisirnya panjang, berwarna hijau muda atau merah muda, sangat kuat. Kacang polong berry praktis tidak ada.

Berat rata-rata seikat anggur adalah 522 gram. Setelah beberapa tahun, ketika semak menjadi dewasa, beratnya bisa mencapai 1 kilogram. Pohon anggurnya kuat, sehingga cukup mampu menahan beban seperti itu. Penampilan dan keanggunan cluster diberikan oleh buah-buahan dengan ukuran yang sama.

Berry di Catalonia sangat besar, kaliber tunggal, berbentuk lonjong. Warnanya bisa merah-ungu atau merah tua. Plak pruinovy ​​tebal memberi buah daya tarik khusus. Panjang rata-rata buah beri adalah 38 mm, dengan diameter - 24 mm, dan beratnya bisa dari 15 hingga 18 gram.

Daging buah anggur padat, renyah dan berdaging. Rasa harmonis yang kaya dan harum mengingatkan pada ceri, ada sedikit rasa.Kulitnya yang padat melindungi buah dari kerusakan, tetapi mudah dikunyah dan dicampur dengan ampasnya. Catalonia adalah anggur yang sangat manis dan berair dengan indeks keasaman rendah, yang sepenuhnya konsisten dengan tampilan meja.

Disebutkan di atas bahwa Catalonia adalah spesies dengan hasil tinggi. Dia mampu menghasilkan panen di tahun pertama: mungkin satu atau dua tandan, tetapi kualitas buah tidak akan berbeda dengan panen selanjutnya. Pada tahun-tahun berikutnya, ketika sulur menjadi cukup kuat, masing-masing pucuk akan mampu menahan beberapa kelompok. Kelimpahan kuncup yang tinggi akan memungkinkan Anda untuk memanen kembali anak tiri, namun ukuran tandan itu sendiri akan lebih kecil dari biasanya.

Saat menanam Catalonia, perlu untuk memantau pertumbuhan dan perkembangan penuh semak. Stek berakar dengan baik dan membentuk rimpang yang kuat. Pohon anggur matang dengan baik, dan tunas yang ulet tidak membutuhkan garter.

Menanam bibit paling baik dilakukan pada pertengahan musim gugur.Situs harus berada di tempat datar yang cerah, tersembunyi dari angin kencang dan angin kencang. Bibit yang akan ditanam harus memiliki batang yang ringan dengan akar putih yang berkembang. Sebelum tanam, bibit direndam dalam air selama dua hari, dan kemudian ditempatkan dalam larutan kalium permanganat yang lemah. Setelah penanaman, area di dekat bibit harus diberi mulsa, dan spesimen itu sendiri harus diikat ke pasak.

Di Catalonia, bunganya biseksual, jadi penyerbukan terjadi bahkan di musim yang paling tidak menguntungkan untuk berbunga.

Pemangkasan tepat waktu dan benar sangat penting untuk Catalonia. Hal ini diperlukan untuk memotong tunas tua dan rusak. Mereka berbeda dari yang lain dalam kulit abu-abu dan bersisik. Jika tanaman sakit atau terserang hama, pemangkasan daun, sulur atau pucuk segera dilakukan.

Penyiraman secara teratur diperlukan selama musim tanam, karena saat ini tanaman masa depan terbentuk. Juga, penyiraman dan mulsa tanah yang melimpah diperbolehkan di musim kemarau. Tetapi penting untuk mencegah genangan air di tanah, agar tidak merusak bibit. Selama periode pematangan buah, penyiraman Catalonia benar-benar dihentikan untuk menghindari buah berair dan terjadinya penyakit jamur.

Pembalut atas Catalonia dilakukan dua kali setahun: sebelum musim tanam dan setelah berbunga. Anda dapat menggunakan pupuk seperti pupuk kandang, humus, fosfor dan kalium. Sebelum dimulainya musim tanam, pembalut atas nitrogen digunakan untuk mempromosikan pembentukan daun, tangkai dan buah yang lebih baik. Sangat penting untuk memperhatikan jumlah pupuk dan tingkat aplikasinya, karena Catalonia tidak mentolerir overdosis.

Catalonia adalah hibrida tahan beku yang dapat menahan suhu hingga -23 derajat. Di wilayah selatan, anggur seperti itu tidak dapat ditutupi. Jika tidak ada salju atau sangat sedikit salju, disarankan untuk menutupi akar dari pembekuan.

Di garis lintang tengah atau utara, rimpang harus diisolasi. Kebun anggur ditutupi dengan kertas timah. Dengan demikian, kondisi rumah kaca tercipta. Setelah salju turun, tumpukan salju meningkat dan melindungi tanah dari pembekuan.

Pencipta Catalonia mencoba membuat anggur hibrida tahan terhadap banyak penyakit dan hama.Semak tidak terkena penyakit bulai, oidium, dan busuk abu-abu. Namun ada sejumlah penyakit yang bisa membahayakan buah anggur ini.

• Antraknosa. Hal ini ditandai dengan layu daun, tandan dan pucuk. Pencegahannya adalah preparat tembaga dan fungisida.
• Warna kuning daun. Ini memicu menguningnya daun, memperlambat pertumbuhan dan perkembangan pohon anggur, akibatnya produksi klorofil berhenti. Dalam kasus seperti itu, besi sulfat dan pemupukan digunakan. Juga diinginkan untuk memperbaiki drainase dan menghilangkan genangan air di tanah.
• kanker bakteri. Penyakit mematikan yang bisa menular dari peralatan berkebun. Tanaman yang sakit dicabut dan semua akar dicabut dari tanah, kemudian tanah dan peralatan didesinfeksi.

Karena kulit anggur yang padat, tawon, dan hama lainnya praktis tidak mengganggu semak-semak Catalonia. Satu-satunya hama dari spesies ini adalah tungau yang terasa, yang hidup di bagian bawah daun dan memakan getah tanaman. Dalam perang melawan kutu, acaricides dan persiapan belerang berhasil digunakan, dan pengobatan dengan cairan Bordeaux mencegah ulat menyerang anggur di musim semi.

Kelebihan penting lainnya dari Catalonia adalah tingkat pengawetan segar yang tinggi. Panen dapat disimpan untuk waktu yang lama di ruang bawah tanah atau ruangan yang sejuk. Pada saat yang sama, rasa dan penyajian anggur tidak hilang. Catalonia mampu menahan jarak jauh tanpa perubahan eksternal: kluster tidak berubah bentuk dan buah beri tidak retak.