- Para penulis: NVF "Ampelos", Ukraina
- Tujuan: teknis
- Warna berry: hitam, dengan pegas intensif
- Rasa: Pala
- Kabel bawah: Ya
- Periode pematangan: awal tengah
- Periode pematangan, hari: 132-140
- Tahan beku, °C: -25
- Berat kelompok, g: 250
- menghasilkan: 110-150 q/ha
Anggur Livadiysky Black dimaksudkan untuk digunakan dalam industri anggur, memiliki tujuan teknis. Itu dianggap sebagai salah satu pemimpin dalam distribusi di pasar nasional. Bahan mentah yang diperoleh darinya dianggap berkualitas tinggi, dan anggur jadi telah mendapatkan nilai tinggi dari para pencicip.
Sejarah berkembang biak
Varietas diperoleh dengan melintasi Megru Vagaas dan Magarach 124-66-26 oleh spesialis kelompok bersenjata ilegal Ampelos di Ukraina. Pekerjaan itu dilakukan di bawah bimbingan ilmuwan P. Ya. Golodriga.
Keterangan
Varietas berukuran sedang dibedakan oleh pematangan anggur yang sangat baik. Tunas muda memiliki bagian atas yang sedikit terbuka, ruas di sisi punggung memiliki warna merah yang khas. Jumlah sulur berturut-turut per 1 proses tidak melebihi 2. Daun anggur muda berwarna kuning-hijau, bentuknya lima lobus, dibedah dengan lemah.
Pada tanaman yang sudah berkembang, tunas memperoleh warna kuning-coklat. Pelat daun menjadi berbentuk hati, dengan potongan engah yang dangkal dan sedikit menonjol di bagian atas. Di tangkai daun, lobus tetap terbuka.Tanaman mencapai ketinggian maksimum pada usia 3-4 tahun, pada saat itu 75-85% pucuk sudah berbuah.
Periode pematangan
Livadiysky Cherny termasuk dalam varietas awal-sedang dengan periode pematangan 132-140 hari.
tandan
Silinder, jarang silindris, bersayap. Dengan kepadatan - sedang, mencapai berat hingga 250 g.
Berry
Livadia Black dicirikan oleh warna buah beri yang padat dan kaya dengan musim semi yang intens. Di dalamnya ada bubur lunak dengan tulang, di luar - kulit tipis dan tahan lama. Buah beri berukuran sedang, bulat, hitam.
Rasa
Livadia Black ditandai dengan rasa pala. Nilai tersebut memiliki indikator keasaman dalam 7-8 g/dm3, kadar gula 210-260 g/dm3. Menurut skor mencicipi, skor 8 poin.
menghasilkan
Dengan budidaya industri, hasil rata-rata mencapai 110-150 q/ha. Dari semak, hasilnya mencapai 6,4-30 kg.
Fitur yang berkembang
Livadia Black adalah varietas anggur yang bersahaja. Dia membutuhkan panas dan sinar matahari yang cukup. Dalam kondisi seperti itu, ia mendapatkan pertumbuhan dengan baik. Penggunaan pendukung wajib, pengayaan tanah dengan aditif mineral.
Pendaratan
Varietas ini menunjukkan sifat terbaiknya ketika ditanam di tanah chernozem.Sistem akarnya sangat berkembang, mencapai kedalaman hingga 1,5 m, dengan lokasi air tanah yang dekat, drainase awal dari lubang tanam akan diperlukan. Tunas yang sudah disiapkan ditempatkan di sumur yang diisi dengan campuran abu, nitroammophoska dan humus. Tumit bibit ditanam 30 cm dari permukaan tanah, ditutupi dengan tanah, ditabrak dan disiram secara melimpah.
Penyerbukan
Livadia Black memiliki bunga biseksual. Oleh karena itu, tindakan penyerbukan tidak diperlukan.
pemangkasan
Pohon anggur dipersingkat menjadi 2-3 mata. Tidak lebih dari 30 yang tersisa di semak-semak Pekerjaan dilakukan di awal musim semi, sebelum mematuk kuncup aktif, dan juga di musim gugur, masing-masing menyisakan 5-6 mata. Di musim panas, pemendekan hanya diperlukan untuk menghilangkan pucuk dan daun kering. Pada akhir Juli, mencubit dilakukan dengan tangan, menghilangkan semua tunas yang tidak subur.
Pemangkasan semak dimulai dari tahun ke-2 penanaman. Dengan bantuannya, 6-8 lengan dibentuk dengan menempatkannya di teralis. Lokasi harus multi arah. Setiap lengan memiliki 5-6 tanaman merambat.
Tahan beku dan kebutuhan akan tempat berlindung
Anggur menahan embun beku hingga -25 derajat. Berlindung bahkan di jalur tengah adalah suatu keharusan.
Penyakit dan hama
Ketahanan terhadap jamur, busuk kelabu dan oidium pada varietas berada pada level 2 poin. Di antara penyakit yang berbahaya bagi anggur Livadia Black, embun tepung dapat dibedakan, yang memanifestasikan dirinya ketika daun kering tidak dipanen tepat waktu. Itu juga rentan terhadap apoplexy dan busuk putih.
Serangan serangga pada tanaman juga bisa disebut kejadian yang cukup umum. Anggur dari varietas ini dipengaruhi oleh kumbang, cacing, kutu daun. Disarankan untuk tidak melupakan perawatan pencegahan tunas secara teratur dengan sediaan insektisida.
Jika buah anggur terkena penyakit atau serangga, ini selalu tercermin dalam penampilannya.
Penyimpanan
Tidak disarankan untuk mengekspos tandan pada pokok anggur secara berlebihan setelah matang. Dalam hal ini, buah beri akan kehilangan rasa khas dan kandungan gulanya. Setelah pengumpulan, penyimpanan dimungkinkan selama beberapa minggu. Buah beri dapat disimpan dalam lemari es dengan atmosfer terkendali hingga enam bulan.
Ikhtisar ulasan
Menurut petani amatir, Livadia Black sangat cocok untuk pembuatan anggur industri dan pribadi. Bahan baku yang diperoleh dari buah anggur varietas ini menunjukkan dirinya dengan baik ketika berumur dalam tong. Banyak yang menanam semak selama lebih dari 10 tahun, tidak berniat untuk mengubahnya. Tetapi ada juga ulasan yang menunjukkan indikator tahan banting musim dingin yang tidak stabil, serta fakta bahwa dalam cuaca basah buah beri memperoleh sedikit anthocyanin.Paling sering, anggur dari varietas ini ditanam untuk produksi lebih lanjut dari anggur kering.