Anggur Moldova

Salah satu varietas anggur tertua di Rusia, yang mendapatkan popularitasnya di abad terakhir, adalah Moldova. Varietas ini memiliki banyak kualitas positif, menjadi varietas meja terbaik yang tumbuh di hampir setiap wilayah negara. Buah beri yang berair dan indah sudah dalam periode pematangan yang tidak lengkap, mereka dapat dengan bangga ditawarkan kepada para tamu.

Anggur Moldova dibuat dengan menyilangkan dua varietas: Guzal Kara Asia Tengah dan Villar Blanc. Hibrida yang dibesarkan mendapatkan namanya karena negara asalnya. Sekitar 10 tahun kemudian, itu dimasukkan ke dalam Daftar Negara resmi dan mulai aktif menyebar ke seluruh wilayah selatan Moldova. Varietas memiliki sinonim untuk nama Kodryanka terlambat.

Varietas ini direkomendasikan untuk penanaman di wilayah Nizhnevolzhsky dan Kaukasia Utara. Saat ini, penanamannya tersebar luas di daerah-daerah ini, serta di wilayah tengah Rusia, di Wilayah Krasnodar, di selatan Ukraina, di Krimea dan Moldova.Ini tidak cocok untuk wilayah utara - karena pematangan yang terlambat, buah beri akan tetap mentah.

Penulis varietas ini adalah Institut Vitikultura Moldavia "Vierul" dari SSR Moldavia.

Varietas ini merupakan anggur meja dengan kematangan menengah akhir sekitar 5 bulan atau 155-165 hari. Jika Anda mempertimbangkan fitur semak varietas, maka mereka dapat menghiasi gazebo atau menghiasi dinding bangunan di sisi selatan. Kuas yang sudah matang sepenuhnya dapat dipetik pada awal atau pertengahan September. Di daerah yang lebih dingin, pematangan penuhnya terjadi lebih dekat ke Oktober. Karena kesegaran dan buah berinya yang lezat, Moldova tumbuh di luar batas garis lintang yang hangat. Jumlah suhu aktif dari awal pecahnya tunas hingga kematangan teknologi adalah 3500 C.

Cluster varietas ini kecil, dengan kepadatan sedang dan sedikit kacang polong. Rata-rata, beratnya yang kecil adalah 385 g, berbentuk kerucut atau silinder.

Buah Moldova besar, memiliki bentuk oval dengan warna ungu tua. Berry matang mengembangkan lapisan lilin yang tebal. Kandungan gulanya 190 g/dm3. Dengan penyimpanan yang lama, itu bisa meningkat secara signifikan. Mereka memiliki kulit yang tebal dan padat dengan daging yang renyah dan berdaging. Sejumlah kecil biji diamati dalam pulp, dari 2 hingga 3 buah, sangat jarang - 4. Buah beri memiliki berat sekitar 8 g dan memiliki ukuran 25x19 mm.

Buah beri sangat enak, memiliki aroma harmonis yang sederhana, terkadang dengan nada cokelat. Skor mencicipi rasa adalah 9,5 poin.

Varietas ini populer tidak hanya karena rasanya yang menarik dan penampilannya yang luar biasa, tetapi juga karena hasilnya yang tinggi. Dari setiap semak berusia 5 tahun, Anda dapat mengumpulkan sekitar 140 kg buah beri. Tanaman berumur 8 hingga 10 tahun bisa menghasilkan hingga 150 kg, dan dari satu hektar Anda bisa mendapatkan hingga 165 sen.

Anggur lebih menyukai kehangatan dan sinar matahari, jadi disarankan untuk menanamnya di tempat yang cerah. Untuk ini, sisi selatan situs tanpa angin utara cocok. Angin sangat tidak menguntungkan untuk varietas ini. Karena anggurnya kuat, dan semak-semaknya bertambah besar ukurannya, disarankan untuk menanamnya dalam kaitannya dengan perkebunan lain setelah 4-5 m Penebalan yang berlebihan memicu penyusutan buah beri dan penurunan hasil.

Bibit muda ditanam di musim semi atau musim gugur, ketika suhu udara tidak lebih rendah dari +15, dan tanahnya +10,11 derajat Celcius. Jika pendaratan dilakukan pada musim gugur, maka Anda perlu tahu bahwa setidaknya satu bulan harus tersisa sebelum salju pertama agar semak muda berakar. Bibit ditanam di lubang yang sudah disiapkan sebelumnya dengan kedalaman 67 cm dan keliling 90 cm, kemudian dilonggarkan dengan garpu rumput dan ditutup dengan 2/3 campuran campuran dan humus, kemudian lapisan ini ditutup dengan tanah. . Bibit ditempatkan dengan hati-hati di lubang dan ditaburi tanah. Setelah tanam, tanaman disiram dengan 2 ember air dan diikat ke pasak.

Anggur tidak membutuhkan varietas penyerbuk tetangga, karena mereka memiliki penampilan bunga biseksual.

Semak membutuhkan pemangkasan dua kali setahun, di musim semi dan musim gugur. Prosedur ini dilakukan selama periode dorman, sebelum pembukaan ginjal, dan setelah daun jatuh. Sunat dimulai dengan pucuk atas, 7-8 mata tersisa di setiap pokok anggur. Saat membentuk semak berbatang tinggi, perlu untuk meninggalkan 4-6 mata. Secara total, tidak lebih dari 50-60 harus tetap berada di semak-semak, sehingga jumlah pucuk yang berbuah adalah 90%. Kemudian banyak semak terbentuk, jadi Anda harus menjatah tanaman agar tidak membebani semak. Pada setiap pucuk sisakan 1-2 tandan. Selain pemangkasan formatif ini, Anda perlu menghilangkan pucuk kering dan terlalu tipis, dan juga memotong tanaman merambat non-lignifikasi di musim gugur.

Semak muda membutuhkan penyiraman yang konstan, sehingga harus disimpan di tanah yang cukup lembab, tetapi sesuai dengan ukurannya. Dengan kelebihan air, penyakit jamur dapat terjadi.

Untuk semak dewasa, penyiraman musim semi pertama harus dilakukan seminggu sebelum berbunga, dan yang kedua setelah set buah. Sisa waktu anggur perlu disiram dua kali sebulan. Jika musim panas yang kering terjadi, maka penyiraman dapat ditingkatkan, dengan fokus pada kondisi tanah. Untuk menghindari kelembaban berlebih, lebih baik membuat alur drainase untuk mengalirkan air berlebih.

Bersamaan dengan penyiraman, Anda juga dapat menyuburkan tanaman, karena pemupukan mempengaruhi laju pertumbuhan semak, dan juga merupakan sumber nutrisi tambahan. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan pupuk alami, mereka diterapkan setiap 2-3 tahun, tetapi hanya di akhir musim gugur. Pembalut yang mengandung nitrogen dapat diterapkan selama penyiraman musim semi. Kalsium dan fosfor cocok untuk pupuk di musim panas.

Ketahanan beku dari varietas ini adalah -22 derajat. Di wilayah utara, anggur tertutup untuk musim dingin. Karena pertumbuhan yang kuat dari perkebunan muda, itu diregangkan dengan busur logam dengan film. Semak-semak yang lebih tua ditekuk ke tanah dan diikat, kemudian ditutup dengan tanah dan tempat perlindungan dibangun dari batu tulis atau cabang. Jika di daerah Anda suhunya tidak turun di bawah -22, maka tempat berlindung tidak diperlukan.

Moldova cukup tahan terhadap sebagian besar penyakit dan tidak takut hama. Varietas ini paling tahan terhadap busuk kelabu, yaitu 1 poin. Ketahanan terhadap oidium adalah 3 poin, terhadap jamur - 2,5 poin. Untuk tujuan pencegahan, semak-semak perlu diairi dengan persiapan khusus beberapa kali selama musim panas. Cairan Bordeaux atau cara lain cocok untuk ini.

Berkat kulitnya yang kencang, anggur Moldova memiliki daya angkut yang baik dan daya jual yang tinggi.Umur simpan adalah dari 3 hingga 6 bulan, dan mungkin lebih lama. Kuas digantung di tali atau kisi, dan sepotong kecil kentang diletakkan di potongan kaki, yang mencegah pengeringan. Beberapa tanaman dapat dibiarkan di semak-semak sampai beku, tetapi metode ini tidak menjamin penyimpanannya yang aman. Anggur dapat digunakan tidak hanya untuk makanan, tetapi juga untuk membuat kismis dan anggur.