Souvenir Anggur Odessa

Suvenir Odessa adalah varietas anggur yang sangat produktif. Ini sangat baik untuk budidaya di wilayah selatan untuk penggunaan komersial dan teknis.

Ini pertama kali diperoleh dengan menyilangkan dua varietas anggur, yaitu: Muscat Hamburg dan Moldavia. Akademisi V.E. Tairov secara kondisional dapat dianggap sebagai "orang tuanya". Tempat kelahiran varietas ini adalah Ukraina. Dia dibesarkan di Odessa IViV, yang menyandang nama V. E. Tairov. Spesies ini memiliki nama lain, yang paling umum dalam kehidupan sehari-hari adalah Sputnik. Dan juga karena warnanya disebut Souvenir hitam.

Varietas ini tumbuh dengan baik di Ukraina, di wilayah selatan wilayah Odessa dan Kherson. Dia berakar dengan baik di Krimea dan di seluruh wilayah wilayah Laut Hitam. Tumbuh di daerah dengan iklim selatan yang hangat, karena merupakan varietas yang menyukai panas yang lebih menyukai sinar matahari.

Menurut kekuatan pertumbuhan, itu milik yang kuat. Ini memiliki semak yang cukup kuat. Tunas selama musim tanam berubah warna dari hijau muda menjadi coklat tua. Tanaman merambat sangat layak. Daun berukuran sedang tumbuh di pucuk, di mana bagian tengahnya memanjang. Di bawah mereka memiliki sedikit pubertas.Selama periode berbunga, seluruh semak dipenuhi dengan perbungaan.

Dari tumbuh-tumbuhan hingga berbuah membutuhkan waktu 140-145 hari. Varietas ini dianggap sedang terlambat. Ini memiliki kerugian yang signifikan - periode penuaan yang lama.

Cluster, agak longgar dalam struktur, memiliki bentuk kerucut dan kecenderungan yang sangat rendah untuk kacang. Beratnya mencapai 252 gram.

Buah beri berwarna hitam, tetapi ini dalam periode pematangan penuh. Dalam prosesnya, mereka berubah warna dari merah tua menjadi biru tua, dan akhirnya menjadi hitam total. Bentuk buahnya lonjong-lonjong. Dari segi struktur, mereka cukup padat. Kulitnya tebal dan kuat, menutupi daging buah yang berair. Di dalam buah beri biasanya terdapat 3-4 biji. Buah dari varietas ini berukuran cukup besar - hingga 3,6 g.

Buah beri memiliki rasa harmonis yang lengkap dengan aroma pala yang ringan. Skor mencicipi - 8,4 poin. Varietasnya tidak terlalu manis, terlihat dari jumlah gulanya, yaitu 158 g/dm3. Tapi itu juga tidak asam, karena memiliki keasaman rendah sebesar 7,6 g / dm3.

Dengan berbuah, itu milik varietas unggul. Pada tunas muda yang telah berkembang, 0,8 kelompok terbentuk, dan pada yang berbuah kuat - hingga 1,2. 67% tunas matang. Karena bobot kelompok yang besar, hasil dari semak-semak tinggi. Anggur memiliki tujuan meja. Ini digunakan baik segar maupun olahan. Misalnya, selai dan selai disiapkan darinya.

Untuk mendapatkan panen besar yang baik, tanaman membutuhkan perawatan yang tepat. Ini termasuk pilihan tanah dan lokasi pendaratan yang tepat. Serta perawatan pasca tanam, penyiraman dan pemangkasan tepat waktu. Tanah membutuhkan mulsa dan pelonggaran untuk memastikan pertukaran udara yang tepat dan mempertahankan tingkat kelembaban yang dibutuhkan. Stagnasi kelembaban memiliki efek negatif pada anggur, terutama pada sistem akarnya, yang, karena itu, dapat mengalami penyakit pembusukan.

Saat menanam, pilih area yang cukup terang: varietas ini tidak mentolerir naungan. Bibit ditanam di atas bukit, untuk ini mereka membangun gundukan kecil. Tunas muda ditanam di tanah apa pun, karena varietas ini menghasilkan buah dengan baik dengan komposisi tanah apa pun. Tetapi tanah dengan kapasitas kelembaban rendah paling cocok.

Segera sebelum tanam, pendalaman 15 cm dibuat di tanah, tempat stek tanaman ditanam. Kemudian lubang ditaburi dengan tanah, tetapi longgar. Untuk meningkatkan kemungkinan rooting, leher akar anggur ditempatkan sedikit di atas permukaan tanah. Jarak antara semak-semak harus setidaknya satu meter.

Varietas ini paling baik ditanam di musim semi, karena tanaman sangat tahan terhadap embun beku. Jika ditanam di musim gugur, tanaman muda mungkin tidak bertahan di musim dingin dan mati.

Varietas ini diserbuki dengan baik sendiri, memiliki bunga dari kedua jenis kelamin. Selama periode berbunga, sejumlah besar perbungaan terbentuk.

Untuk membentuk semak, pemangkasan teratur dilakukan. Sisakan sekitar 4 pucuk yang berbuah.Dan juga pada akhir musim gugur, pemangkasan sanitasi dilakukan untuk menghilangkan bagian anggur yang buruk dan tidak layak.

Suvenir Odessa memiliki ketahanan beku yang agak rendah. Ia mampu menahan suhu hingga -17 derajat. Ini adalah jenis anggur selatan. Tidak bisa matang di wilayah utara. Membutuhkan tempat berlindung untuk musim dingin.

Varietas mungkin sakit dengan perawatan berkualitas buruk. Ini memiliki ketahanan rata-rata terhadap penyakit jamur, tahan terhadap jamur abu-abu dan sangat rentan terhadap oidium. Membutuhkan perawatan pencegahan yang teratur.

Karena kulitnya yang kuat, buah beri cocok untuk transportasi jarak jauh dan memiliki umur simpan yang lama, yang membuat varietas ini cocok untuk ditanam untuk dijual.