Anggur Olenevsky

Tidak banyak varietas anggur yang benar-benar baik di musim dingin yang keras. Tetapi varietas Olenyevsky adalah salah satunya. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan sejarah pemuliaan varietas, fitur-fiturnya, buah-buahan, momen agroteknik, ketahanan beku, dan umur simpan.

Varietas anggur teknis Olenevsky dibiakkan oleh pemulia Potapenko L.P. dan Potapenko A.I. pada tahun 1986 di Nizhne-Volzhsky Research Institute. Untuk membiakkan hibrida, dua varietas anggur Amur diambil. Hasilnya adalah varietas teknis pertengahan awal yang dirilis ke pasar hanya pada tahun 1991.

Nama lain dari varietas tersebut adalah Olenevsky black, Black Potapenko, Olenevsky Potapenko.

Seperti disebutkan sebelumnya, varietasnya sedang awal, digunakan terutama untuk pembuatan anggur dan jus.

Semak-semak besar, kuat dan luas. Tanaman merambat biasanya melintir dan menyebar, meskipun tandan ringan, cabang-cabangnya masih condong ke tanah.Oleh karena itu, perlu dipasang sistem pendukung teralis. Tunas di outlet terletak sangat dekat satu sama lain, sehingga ketika tumbuh, mereka membentuk dinding yang padat. Anggurnya berwarna cokelat kaya, ada yang mengelupas dan puber.

Daunnya berukuran sedang, berukuran sedang, bagiannya hampir tidak terlihat. Bilahnya praktis tidak ada, bentuknya menyerupai baji. Permukaan atas halus, di sisi sebaliknya ada vili dan terry. Berwarna hijau cerah. Di musim gugur, daun menguning sebelum jatuh.

Pembuahan bibit dimulai 3-4 tahun setelah menanam cabang di tanah terbuka.

Berbunga dimulai pada pertengahan Mei, dan pematangan terjadi pada akhir Agustus. Periode pematangan buah adalah 130-140 hari.

Clusternya kecil, kecil, beratnya hanya 180-200 g. Berbentuk silinder, buahnya terletak rapat satu sama lain.

Buah beri berbentuk bulat dan berbentuk kerucut. Bayangannya hitam pekat, ada gloss dan lapisan lilin. Berat beri adalah 1-2 g, mereka dianggap sebagai varietas kecil. Daging buahnya berair, berdaging, karena kulitnya menjadi hitam. Bijinya sedikit, ukurannya kecil.

Cocok untuk permesinan saja.

Rasanya sederhana, tidak ada kotoran. Keseimbangan yang baik antara gula dan keasaman.

Banyak tukang kebun mencatat hasil yang baik dan stabil.

Bibit dapat ditanam di tanah terbuka baik di musim semi dan musim gugur. Varietas ini memiliki tingkat musim dingin yang baik, jadi Anda tidak perlu menunggu musim semi untuk menanam.

Penting untuk memilih tempat yang tepat untuk mendarat. Itu harus di sisi situs yang cerah, lebih disukai di bukit kecil. Tanah harus gembur, berpasir dan lempung. Jika ada banyak tanah liat di area yang dipilih, lebih baik membuangnya dan membawa tanah baru.

Sebelum menanam, situs harus digali dengan mineral dan humus yang bermanfaat. Ini akan memperbarui bumi, dan itu akan dipenuhi dengan sifat-sifat yang bermanfaat, yang kemudian akan diberikan kepada bibit. Setelah menggali, bumi harus banyak dibasahi dan dibiarkan selama dua minggu.

Anggur tidak boleh ditanam di tempat di mana air menumpuk atau tanah rawa. Akar varietas ini tidak mentolerir terlalu banyak kelembaban.

Sebelum menanam bibit, perlu untuk menggali lubang dan memikirkan sistem teralis. Ini dilakukan segera untuk mengikat tunas yang merayap dengan benar setelah beberapa waktu.

Ukuran lubang harus sebagai berikut: kedalaman 0,8 m, diameter 0,5 m Drainase dari pecahan batu bata atau kerikil diletakkan di bagian bawah, lapisan kecil tanah subur segar dituangkan di atasnya bersama dengan mineral kaya nitrogen. Setelah itu, bibit ditanam. Harus sehat, akar harus kuat, punya 2-3 tunas dan 3 pucuk.

Sebaiknya turunkan tunas muda dengan hati-hati, secara bertahap mengisi cabang dengan tanah. Bumi harus dipadatkan. Di atas permukaan tanah, ada baiknya meninggalkan leher basal 2-4 cm.Menumpahkan semak-semak dengan air secukupnya. Jika diinginkan, Anda dapat membuat mulsa tanah di sekitar semak-semak.

Bunga dalam anggur Olenevsky dari kedua jenis kelamin, penyerbukan terjadi secara independen dan tidak memerlukan intervensi tambahan.

Pemangkasan dilakukan dalam beberapa tahap. Pemangkasan musim semi dilakukan untuk menghilangkan cabang kering, yang patah atau beku di musim dingin.

Di musim gugur, perlu untuk memotong pohon anggur dengan 2-3 tunas. Pangkas semua tanaman merambat yang telah berbuah lebih dari 2-3 tahun. Dan cabang-cabang yang rusak karena penyakit itu. Perlu dipangkas di musim gugur setelah semua daun rontok.

Semua pemangkasan dilakukan dengan pemangkas yang tajam, dan semua pemotongan diproses dengan pitch taman.

Ketahanan beku hibrida tinggi, hampir -40 derajat. Karena itu, tidak perlu menutupi tanaman merambat, bahkan di wilayah utara. Pada tahun pertama, bibit harus ditutup dengan agrofiber.

Anggur Olenevsky memiliki indikator ketahanan yang baik terhadap sejumlah penyakit dan hama. Setahun sekali ada baiknya melakukan tindakan pencegahan.

Varietas ini memiliki daya angkut yang baik dan umur simpan yang relatif lama hingga 2 bulan.