Anggur Rizamat

Ketika ada taman di rumah pribadi, dan pemiliknya suka menggali di tempat tidur, pertanyaan tentang seberapa cepat mereka akan mulai menanam anggur menjadi relevan dengan sangat cepat. Semak hijau subur tidak hanya memberikan keteduhan tambahan dan menghiasi halaman, tetapi juga menyenangkan dengan rasa tandan matang dan penuh. Salah satu pilihan paling enak untuk menanam rumah adalah anggur Rizamat.

Varietas ini muncul berkat upaya para ilmuwan-peternak dari Uzbekistan lebih dari 50 tahun yang lalu, yang mencoba mengeluarkan varian yang tak tertandingi dalam karakteristik rasanya. "Orang tua" dari anggur ini adalah varietas Parkent (beri ungu bundar) dan Katta-Kurgan (beri hijau bundar). Itu dinamai untuk menghormati Rizamat Musamukhamedov, salah satu penanam anggur terbesar di Uzbekistan pada masa itu.

Tujuan dari varietas adalah meja. Bercanda, Rizamat disebut varietas kismis meja, karena memiliki rasa yang sangat kaya, baik dalam bentuk aslinya maupun sebagai kismis, yang ternyata besar dan sangat manis.

Menumbuhkannya adalah masalah yang akan membutuhkan kesabaran dan dedikasi yang tinggi, karena perubahan varietas berkorelasi langsung dengan rasanya. Mereka yang suka bersantai di pedesaan tidak perlu repot dengan bibit.

Rizamat tumbuh cukup aktif - untuk matang sepenuhnya, ia hanya perlu bertahan 150 hari setelah musim tanam dimulai. Akhir musim panas, yaitu Agustus-pertengahan September, saat matang. Karena itu, anggur diklasifikasikan sebagai varietas menengah awal.

Rizamat akan menyenangkan mereka yang menanam dan menumbuhkannya dengan kelompok besar, yang beratnya bisa mencapai 900 g. Saat menggunakan agen penambah pertumbuhan tambahan, berat rata-rata kelompok 2000-3000 g dapat dicapai. Bentuk kuas dalam kedua kasus akan berbentuk kerucut, bercabang.

Berry Rizamat merah muda-merah sangat besar dan diisi dengan jus paling manis. Mereka cukup gemuk, jadi ketika mentah, anggur ini adalah makanan penutup yang nyata. Dalam ukuran, buah beri bisa mencapai 2-3 sentimeter, dan beratnya berkisar antara 8 hingga 14 g. Bijinya praktis tidak terasa di dalamnya, meskipun, sayangnya, kadang-kadang ditemukan. Bentuk buah beri, terlepas dari kenyataan bahwa pendahulu Rizamat berbentuk bulat, silindris, namun, kelompok campuran kadang-kadang ditemukan.

Sifat organoleptik anggur ini sangat dihargai oleh konsumen biasa dan pencicip berpengalaman. Keasaman buah beri bisa mencapai 5 g/dm3, sedangkan kadar gulanya 250 g/dm3. Rasa yang cerah, berkesan, dan harmonis akan membuat mereka yang telah mencoba Rizamat setidaknya sekali menolak untuk makan varietas lain. Tidak ada tanda-tanda astringency, bukan keasaman yang berlebihan - bahkan mereka yang tidak menyukai buah beri ini akan menyukai anggur ini.

Dari 20 hingga 30 kg buah beri dapat dipanen dari satu semak - panen besar menyenangkan tukang kebun dalam satu atau dua tahun setelah tanam.Hasil panennya adalah 200-250 q/ha.

Dressing atas untuk Rizamat adalah kondisi yang sangat penting. Tanpa mereka, buah anggur tidak akan bisa memberikan panen yang baik. Sebelum menanamnya di tanah, Anda perlu memupuknya sebanyak mungkin dan menghilangkan semua gulma, jika tidak, perubahan varietas hanya akan membawa kekecewaan.

Musim semi, musim panas dan musim gugur adalah waktu terbaik untuk menanam Rizamat. Jika bibit selamat dari musim dingin, itu harus ditanam di tanah segera setelah hari-hari hangat pertama tiba. Tempatnya harus dipilih luas: varietas ini tumbuh hingga ukuran raksasa. Pada saat yang sama, tidak adanya angin dan banyak panas hanya akan menguntungkan pertumbuhan bibit. Tanah harus dipersiapkan dengan baik dan dicampur dengan sekitar 6 kg pupuk kandang segar. Perlu juga menambahkan drainase - lapisannya harus dari 5 hingga 6 cm.

Varietas anggur ini memiliki bunga biseksual, jadi terkadang Anda bahkan tidak perlu menggunakan cara tambahan - Rizamat mengatasi reproduksi itu sendiri. Namun, memiliki penyerbuk di dekatnya selalu merupakan nilai tambah.

Karena semak Rizamat dapat tumbuh sekitar 10 m, dan mencapai ketinggian 5 hingga 6 m, perlu dipotong secara berkala. Biasanya lepaskan mata bagian bawah (dari 12 hingga 15) dan lakukan di musim semi dan musim gugur. Saat kelebihan beban, Rizamat sangat mudah patah.

Karena varietas ini umum di selatan Rusia, itu mungkin tidak diterima di daerah dingin: suhu di bawah 18 ° C sangat berbahaya baginya. Penting untuk menghangatkannya tidak hanya dengan bantuan polietilen standar. Kelembaban yang berlebihan juga berbahaya bagi anggur ini: segera setelah Anda menghentikan laju penyiraman, batangnya akan segera mulai membusuk, dan buah beri akan pecah karena kelebihan air.

Rizamat sama sekali tidak memiliki kekebalan terhadap penyakit, sehingga jumlah perawatan kimia cabang harus mencapai 6 hingga 7 dalam satu musim. Yang paling mengerikan untuk varietas ini adalah penyakit seperti embun tepung dan oidium.

Rizamat disimpan dengan cukup baik, berkat kandungan gula di dalam buah beri dan kulitnya yang padat, tetapi tipis dengan sedikit lapisan, mudah mentolerir transportasi. Di bawah sinar matahari, itu hanya dipenuhi dengan rasa manis, jadi Anda tidak perlu takut panen akan rusak.