Anggur Super Ekstra

Anggur super ekstra dianggap sebagai salah satu bentuk paling sukses dari persilangan beberapa jenis tanaman berry jenis ini. Ini dapat ditemukan di plot hampir semua tukang kebun amatir dan peternak berpengalaman. Super-ekstra tidak menuntut dalam perawatan, tahan terhadap suhu ekstrem, dan yang paling penting - memiliki rasa yang kaya. Lebih lanjut tentang varietas akan dijelaskan lebih rinci.

Varietas Super-Extra dibiakkan kembali pada tahun 90-an abad terakhir oleh seorang penanam anggur Rusia dari wilayah Rostov, Evgeny Pavlovsky, bersama dengan seorang ilmuwan dari Institut Penelitian Vitikultur dan Pembuatan Anggur All-Rusia yang dinamai Ya. I. Potapenko , Ivan Kostrikin dan sejumlah spesialis lainnya. Super-ekstra (sinonim - Citrine) muncul sebagai hasil persilangan dua varietas anggur dengan nama Talisman dan Cardinal (+ campuran serbuk sari). 13 tahun setelah pemuliaan, varietas ini terdaftar dalam Daftar Negara Prestasi Pemuliaan dan dipatenkan oleh penciptanya.

Karena kenyataan bahwa varietas anggur ini adalah salah satu yang paling bersahaja dan tidak memerlukan perawatan khusus, ia ditanam hampir di seluruh Rusia, bahkan di daerah dengan iklim yang keras. Itu berbuah bahkan di musim dingin. Karena buahnya cenderung matang cukup cepat, Super-Extra cocok untuk berkembang biak bahkan di daerah di mana suhu di atas nol berlangsung dalam waktu singkat.

Varietas anggur ini memiliki semak-semak kuat yang ditutupi dengan kulit kayu kemerahan yang lebat. Tunas ditandai dengan nuansa hijau muda dan coklat. Penampilan daun Super-Ekstra praktis tidak memiliki ciri yang membedakan dari daun varietas anggur lainnya - halus, berukuran sedang, hijau tua. Tidak ada diseksi yang jelas.

Panen percobaan pertama Super-Extra dapat diharapkan pada tahun kedua atau ketiga setelah tanam. Budaya mulai berbuah terus pada tahun keempat. Anggur Super Extra memiliki masa pematangan yang pendek, yaitu hanya 90-105 hari setelah munculnya kuncup pada tanaman. Pada saat yang sama, tandan dapat bertahan lama di semak-semak tanpa jatuh dan tanpa kehilangan selera.

Mereka lebih besar di Super Extra daripada varietas anggur lainnya. Mereka berbentuk silinder atau kerucut. Ditandai dengan peningkatan kerapuhan. Berat rata-rata satu tandan bervariasi antara 500-1000 g, tetapi dengan iklim yang baik dan perawatan yang tepat, beratnya dapat melebihi 1500 g.

Buah beri sedikit berbentuk telur dan berwarna putih, kemudian berubah menjadi hijau, dan ketika matang warnanya menjadi kekuningan. Kupas - kepadatan sedang di seluruh siklus pertumbuhan anggur.

Varietas ini memiliki buah yang besar dengan tekstur yang halus. Satu beri mencapai massa 8-12 gram. Buah matang ditandai dengan warna kuning dan dalam cahaya yang baik tampak transparan.

Super-Extra matang memiliki rasa harmonis yang manis. Ini mencapai karakteristik rasa paling optimal pada akhir Juli-awal Agustus. Buah beri tidak merajut di mulut, dan juga tidak memiliki rasa yang menonjol dan bau yang menyengat. Daging buahnya berdaging-juicy dan manis. Buah yang belum matang akan terasa asam jika dimakan, dan kulitnya yang keras dapat menyebabkan kesulitan dalam mengunyah dan menelan buah beri.

Super-ekstra ditandai dengan produktivitas yang tinggi. Dalam satu musim, semak varietas ini dapat menghasilkan hingga 10 kilogram buah beri. Di wilayah selatan, sering terjadi kasus ketika tingkat hasil melebihi 30 kilogram per semak.

Super Extra tidak memerlukan perawatan khusus dan diakui sebagai salah satu varietas anggur yang paling tahan. Seperti kebanyakan jenis beri, paling baik ditanam di sisi selatan situs. Sangat penting untuk memangkas pucuk buah tepat waktu, karena inilah yang memengaruhi pertumbuhan dan hasil tanaman, serta kualitas dan rasa buah beri.

Kultur dapat tumbuh di hampir semua tanah, namun, untuk hasil terbaik, yang terbaik adalah menggunakan tanah yang ringan dan rapuh.Untuk memberikan karakteristik yang serupa, Anda dapat mencampur gambut dengan sedikit pasir atau menambahkan humus. Adalah penting bahwa tanah bebas dari hama, karena pada tahap awal pertumbuhan anggur, mereka dapat menyebabkan kerusakan yang tidak dapat diperbaiki.

Bersama dengan Super-ekstra, penanaman tanaman tambahan untuk penyerbukan tidak diperlukan, karena varietas ini cenderung melakukan penyerbukan sendiri. Tunas anak tiri yang terbentuk setelah panen pertama paling baik diserbuki. Pada saat yang sama, buah beri bisa lebih kompak ukurannya, tetapi memiliki rasa yang kaya.

Salah satu kegiatan terpenting dalam perawatan Super-Extra adalah pemangkasan anak panah buah. Disarankan untuk melakukan ini pada bulan-bulan musim semi sebelum panen pertama, dan kemudian memotong panah individu sesuai kebutuhan. Yang terbaik adalah melakukan acara ini sedemikian rupa sehingga, sebagai akibatnya, beban pada satu semak tidak lebih dari 30 mata. Panjang potongan dapat bervariasi dari pendek hingga sedang, tetapi bagaimanapun juga, jangan melebihi 6-8 mata. Juga masuk akal untuk mematahkan pucuk yang lemah - ini akan memfasilitasi karakteristik vegetatif tanaman dan meningkatkan kualitas tanaman.

Super-ekstra ditandai dengan peningkatan ketahanan beku. Dia merasa nyaman pada suhu hingga -24 derajat, yang memungkinkan untuk tidak mengambil tindakan untuk melindunginya di musim dingin bagi penduduk wilayah selatan dan bagian tengah negara itu. Tukang kebun yang tinggal di wilayah utara dengan iklim yang keras harus berhati-hati melindungi tanaman dari embun beku menggunakan mulsa atau struktur bingkai yang dilapisi film dan serat.

Varietas anggur ini tahan terhadap sebagian besar penyakit. Ini juga mentolerir berbagai serangan hama dengan baik. Bahaya utama yang dapat menyebabkan kerusakan signifikan pada tanaman adalah busuk kelabu dan oidium. Penyakit yang tidak menyenangkan ini khas untuk tanaman yang tumbuh di wilayah utara, karena iklim selatan mempengaruhi mata pencaharian mereka. Untuk mencegah kerusakan super-ekstra oidium, perlu untuk menyemprotkan kultur selama periode pertumbuhan dengan solusi khusus, yang berbagai macamnya tersedia di toko berkebun mana pun. Dari busuk abu-abu, pengeringan dengan abu sangat membantu.

Varietas anggur Super-Extra dibedakan oleh karakteristik tinggi yang terkait dengan penyimpanan dan transportasinya. Kulit dengan kepadatan sedang secara andal melindungi buah beri dari kerusakan mekanis dan pelunakan, karena itu varietas dapat disimpan di lemari es hingga dua bulan.