Anggur Taldun

Taldun adalah salah satu varietas anggur populer yang digunakan oleh tukang kebun untuk tujuan apa pun. Direkomendasikan untuk pemula dan profesional, karena merawat semak tidak memerlukan banyak pengalaman dan keterampilan khusus.

Uji pembibitan anggur di desa. Primorskoye, yang terletak di wilayah Zaporozhye, telah menjadi basis eksperimental utama bagi peternak luar biasa di zaman kita. Dia adalah ahli perkebunan terhormat Mikhail Grechko, yang dikenal karena karyanya yang menarik dalam arah pengembangan tanaman pertanian ini. Area reservoir Kakhovskoye sangat baik dalam hal komposisi tanah dan iklim untuk menanam varietas anggur yang dimaksudkan untuk distribusi lebih lanjut di zona tengah Eropa Timur. Hibrida yang disebut Taldun diperoleh dengan menyilangkan dua varietas - Talisman dan Dunav, mendapatkan namanya dari suku kata pertama dari spesies induk.

Varietas anggur Taldun hibrida tahan beku, yang memungkinkannya ditanam terutama di zona iklim tengah. Kelompok besar berbentuk kerucut matang pada awal Agustus. Semak dengan cepat berakar di tempat baru dan dibedakan oleh pertumbuhan tunas yang kuat. Meskipun kulitnya relatif tipis, buah beri tidak retak selama musim hujan. Warna buah anggur menyerupai varietas Dunav asli - buahnya memiliki warna merah kaya yang sama dengan warna kebiruan. Bubur buah beri memiliki rasa manis yang menyenangkan dan sangat baik untuk digunakan baik sebagai pencuci mulut buah maupun dalam bentuk jus dan persiapan berbagai minuman beralkohol.

Anggur Taldun adalah varietas matang awal, yang penting untuk penanamannya di wilayah paling utara. Jangka waktu pematangan penuhnya adalah dari 100 hingga 110 hari. Pada dasarnya, tanaman memiliki waktu untuk matang hingga musim gugur dan dipanen pada akhir musim panas.

Cluster anggur Taldun terletak padat di semak-semak. Mereka adalah bentuk kerucut dengan kepadatan sedang mengisi dengan buah yang sering menonjol ke sisi batang media utama. Berat satu tandan, tergantung pada usia semak dan kondisi pertumbuhan, bisa dari 0,5 hingga 1,2 kg.

Buah dari varietas hibrida besar dan memanjang, berbentuk kerucut atau belah ketupat. Daging merah ditutupi dengan kulit ungu muda, yang indah tembus di bawah sinar matahari sehingga pemadaman terlihat di daerah yang paling tebal.

Anggur memiliki daging yang keras dan berdaging yang sedikit renyah saat digigit. Meskipun kulit buahnya relatif tipis, cukup kuat dan tidak menimbulkan masalah saat mengangkut produk yang dipanen.Kualitas rasa dari Taldun berry patut dipuji karena kombinasi harmonis antara asam segar dengan rasa manis yang menyenangkan.

Varietas baru selama pengujian menunjukkan hasil tinggi dalam kondisi selatan Ukraina. Koleksi tandan matang di sana berkisar antara 130 hingga 140 sen per hektar. Bahkan pada pucuk berusia tiga tahun, dua tandan dengan berat mulai 0,5 kg tumbuh. Jika semak terdiri dari 4-5 cabang, maka hasil dari satu tanaman muda bisa mencapai 5 kg.

Untuk menanam anggur di petak, tempat yang lebih hangat dipilih, lebih disukai di sisi selatan rumah dan bangunan lainnya. Lebih baik menanam semak-semak di sepanjang pagar selatan daerah setempat, ketika matahari akan menerangi pendaratan dengan baik, yang terletak dalam satu baris. Pada bidang bumi yang datar, ada baiknya membuat alur drainase untuk mengalirkan kelebihan air.

Bibit berumur satu atau dua tahun dengan tunas ditanam di musim semi, setelah tanah menjadi hangat. Di wilayah selatan - pada awal Mei, dan di wilayah utara - pada akhir bulan musim semi terakhir. Lubang tanam disiapkan terlebih dahulu - 2-3 minggu sebelumnya, memasukkan humus ke dalamnya dengan penambahan gambut, kompos, kalium klorida, dan superfosfat.Setelah menaburkan bibit dengan tanah yang sudah disiapkan, penyiraman yang melimpah dilakukan.

Ketika varietas hibrida mekar, penyerbukan sendiri bunganya terjadi. Tetapi untuk mendapatkan pengisian tandan yang baik dengan buah beri buatan, ada baiknya melakukan penyerbukan tambahan dengan bantuan bedak, yang dilakukan di area berbunga dari semak-semak yang berbeda. Berbunga berlanjut selama 10-12 hari, dan selama ini penyerbukan buatan harus dilakukan dua kali.

Pertumbuhan semak anggur yang tidak terkendali menyebabkan munculnya sejumlah besar pucuk, yang menyebabkan konsumsi kelembaban, matahari, panas, dan nutrisi oleh buah-buahan berkurang. Untuk mempertahankan hasil tinggi, pemangkasan musim semi dilakukan, akibatnya sejumlah tunas tersisa, dari 2 hingga 5, dengan masing-masing tiga tunas. Setelah berbunga dan pembentukan ovarium, pertumbuhan aktif cabang baru dimulai, yang dijepit pada awal musim panas agar tidak membebani semak-semak dengan massa hijau berlebih.

Varietas hibrida dibiakkan khusus untuk daerah dengan suhu musim dingin yang rendah dan mampu bertahan pada pendinginan hingga -23 derajat tanpa pembekuan tunas. Jika ada bahaya salju yang lebih besar, semak dapat dilepaskan dari teralis dan tunas dapat digali sedikit, yang, dengan perlindungan tambahan dengan penutup salju, akan bertahan musim dingin dengan baik.

Karena asal hibridanya, varietas Taldun telah menerima kekebalan bawaan terhadap banyak penyakit khas tanaman anggur. Tetapi dengan praktik pertanian yang tidak tepat dan tidak adanya pemangkasan yang tepat waktu, anggur bisa sakit karena busuk abu-abu, embun tepung pada daun atau antraknosa jamur. Kultur harus diperlakukan dengan larutan tembaga sulfat dan kapur.

Buah anggur memiliki kualitas teknis yang baik dan dapat disimpan untuk waktu yang lama pada suhu rendah di ruang bawah tanah atau penyimpanan industri. Mereka mentolerir transportasi dengan baik di peti kayu.

Berkat rasanya yang luar biasa, hasil tinggi, tidak bersahaja terhadap kondisi transportasi dan penyimpanan, anggur Taldun memiliki semua kualitas yang diperlukan untuk menanamnya untuk tujuan pasar.