- Para penulis: Sonina T.A, VNIIViV im. SAYA DAN. Potapenko, Rusia
- Tujuan: kantin
- Warna berry: putih-merah muda, warna yang tidak biasa, dalam bentuk guratan merah memanjang
- Rasa: harmonis, dengan muscat
- Periode pematangan: sangat awal
- Periode pematangan, hari: 100-110
- Tahan beku, °C: -22
- Nama sinonim: Tyson
- Berat kelompok, g: 500-800
- jenis bunga: biseksual
Varietas anggur dengan aroma pala yang menggugah selera sangat diminati. Mereka bagus untuk membuat berbagai jenis anggur. Berkat aroma yang luar biasa, tukang kebun menutup mata terhadap kekurangan tertentu dari varietas. Sampai saat ini, belum banyak analog yang bisa dibandingkan dengan tanaman buah Tason.
Sejarah berkembang biak
Anggur meja muncul berkat upaya para peternak Rusia. Untuk mendapatkan varietas baru, para ahli menggabungkan varietas Zoreva dan Italia, menggabungkan kualitas positif dari tanaman induk. Pekerjaan itu dilakukan oleh VNIIViV mereka. Ya. I. Potapenko.
Keterangan
Anggur Tason adalah tanaman yang kuat. Itu dapat diidentifikasi dengan pohon anggur yang kuat dan sistem akar yang dikembangkan. Dedaunan dicat dengan warna hijau yang kaya. Setiap daun dibagi menjadi lima lobus. Anda juga dapat melihat diseksi yang kuat. Karena tingkat pertumbuhan yang cepat, semak-semak perlu dibentuk. Para ahli merekomendasikan bentuk-bentuk berikut untuk varietas ini:
- setengah kipas;
- kipas;
- multi-lengan.
Jika kebun anggur terletak di jalur selatan, Anda dapat memberi semak bentuk lengkungan atau memilih untuk tumbuh dengan batang tinggi.
Periode pematangan
Tason milik varietas pematangan awal. Dari awal musim tanam hingga pengumpulan buah matang, dibutuhkan 100 hingga 110 hari. Sebagai aturan, panen pertama sudah dipanen pada tanggal 20 bulan musim panas kedua. Para ahli merekomendasikan untuk meninggalkan buah beri di semak-semak untuk sementara waktu - sehingga buahnya akan lebih manis, dan rasa pala akan terungkap secara maksimal.
tandan
Cluster anggur memiliki bentuk silinder-kerucut. Kepadatannya sedang. Berat rata-rata satu sikat bervariasi dari 500 hingga 800 gram, tetapi beberapa spesimen dapat mencapai lebih dari 1 kilogram.
Berry
Berry matang berubah menjadi putih-merah muda. Anda juga dapat melihat garis-garis merah. Warna buah berubah di bawah pengaruh sinar matahari. Jika anggur tumbuh di tempat teduh, buahnya tetap putih. Ada 3 hingga 5 tulang di dalamnya, tetapi karena ukurannya yang kecil, mereka praktis tidak terasa dalam proses makan.
Persentase kadar gula 190-210 g/dm³. Keasaman - dari 5 hingga 6 g / dm³. Kulit yang tipis juga tidak menimbulkan rasa tidak nyaman saat makan. Dagingnya renyah dan cukup padat. Buahnya berbentuk oval. Berat - 6-7 gram. Buahnya besar.
Rasa
Pencicip profesional memberi variasi ini skor 8,2 poin. Varietas ini memiliki kualitas gastronomi yang tinggi, berkat buahnya yang cepat terjual habis dan sangat diminati. Rasanya dapat digambarkan sebagai manis, pala dan harmonis. Catatan khusus stroberi juga terlihat.
menghasilkan
Dengan perawatan yang tepat dan teratur, varietas ini menawarkan panen yang kaya dan berlimpah. Pada setiap pemotretan, 2 kuas matang. Sekitar 40 tandan dipanen dari satu semak dewasa. Berat rata-rata tanaman adalah 20 hingga 35 kilogram.
Fitur yang berkembang
Varietas ini direkomendasikan untuk ditanam di daerah dengan musim panas yang pendek dan ringan. Karena pertumbuhan yang kuat, tanaman membutuhkan cetakan. Jika tidak, kualitas panen akan terganggu. Jumlah tunas yang berbuah adalah 55%. Dalam hal ini, koefisien berbuah adalah dari 1,0 hingga 1,1.
Pendaratan
Hanya stek yang sehat yang dapat ditanam, tanpa kerusakan. Periksa akarnya dengan hati-hati, mereka harus cukup kuat dan utuh. Pendaratan dapat dilakukan di musim gugur atau musim semi. Disarankan untuk menyiapkan situs pendaratan terlebih dahulu. Jika tukang kebun memutuskan untuk menanam anggur di musim semi, tanah disiapkan di musim gugur.
Penyerbukan
Tanaman ini ditutupi dengan bunga biseksual, berkat semak yang melakukannya tanpa penyerbukan tambahan.
pemangkasan
Prosedur pemangkasan dilakukan untuk memberikan tanaman bentuk yang diinginkan, serta membebaskan anggur dari dedaunan dan tanaman merambat yang berlebihan. Kepadatan yang berlebihan tidak membiarkan sinar matahari masuk, dan ventilasi juga terganggu. Sistem kekebalan tubuh anggur melemah.Dengan munculnya pegas, perlu untuk menghilangkan cabang yang membeku atau rusak secara mekanis. Pemangkasan hijau dilakukan di musim panas untuk menormalkan penebalan.
Prosedur pemangkasan utama dilakukan pada musim gugur, setelah dedaunan benar-benar rontok. Terlepas dari kenyataan bahwa varietas tersebut mampu menahan beban besar, disarankan untuk tidak membebani semak-semak. Jumlah tunas optimal adalah dari 30 hingga 40.
Pengairan
Jika cuaca di luar kering dan panas, pertama kali setelah tanam, tanaman disiram hampir setiap hari.
Selama musim, tanaman disiram 4 kali:
- setelah akhir berbunga;
- dalam proses pembentukan buah;
- setelah memetik buah beri;
- terakhir kali anggur diairi sebelum naungan tanaman.
Pada musim kemarau, frekuensi penyiraman dapat ditingkatkan. Penyiraman dianjurkan di malam hari, agar sinar matahari tidak meninggalkan luka bakar di dedaunan.
balutan atas
Tanaman dewasa perlu dipupuk secara berkala. Selama berbunga dan ketika membentuk kelompok, tukang kebun yang berpengalaman menyarankan untuk menggunakan bahan organik.Komposisi yang mengandung kalium digunakan sebelum melindungi anggur untuk musim dingin. Untuk pembalut atas daun, pupuk dengan fosfor, nitrogen, dan kalium digunakan.
Tahan beku dan kebutuhan akan tempat berlindung
Varietas hibrida memiliki ketahanan yang baik terhadap embun beku, tahan suhu hingga 22 derajat Celcius di bawah nol. Dalam iklim sedang, anggur terasa nyaman dan menghasilkan buah yang luar biasa. Di wilayah Siberia dan jalur tengah Rusia, tanaman harus ditutup untuk musim dingin, karena di daerah ini suhunya sering turun di bawah 22 derajat.
Anda dapat memulai proses perlindungan di musim gugur, setelah dedaunan benar-benar rontok. Disarankan juga untuk memangkas dan memberi makan tanaman. Setelah pokok anggur harus hati-hati dihapus, diikat dan diletakkan di tanah.
Penyakit dan hama
Varietas ini tahan terhadap penyakit jamur umum. Jika Anda melakukan teknologi pertanian dengan benar dan mencurahkan waktu untuk perawatan pencegahan, Anda dapat melindungi tanaman dari infeksi dengan andal. Para ahli merekomendasikan penggunaan komposisi Topaz, Horus dan Quadris. Proses perawatan sering dikombinasikan dengan prosedur irigasi.
Buah beri yang manis dan harum menarik perhatian burung. Dalam hal ini, Anda dapat menggunakan repeller khusus, tetapi mereka memberikan efek jangka pendek. Jaring sintetis padat, yang merupakan penghalang mekanis, paling cocok.
Jika buah anggur terkena penyakit atau serangga, ini selalu tercermin dalam penampilannya.
Penyimpanan
Buah beri dapat dibiarkan di pokok anggur hingga 2 bulan. Selama waktu ini, buah-buahan tidak akan kehilangan rasanya. Jika buah beri matang menjelang akhir Juli, tandan sering dibiarkan menggantung sampai awal musim gugur.Sehingga mereka akan mendapatkan rasa dan aroma pala yang lebih kaya. Tandan potong disimpan di lemari es atau di tempat yang sejuk hingga satu bulan. Dalam keadaan tersuspensi, buah-buahan mempertahankan presentasi dan kualitas gastronominya lebih lama.